Cafeteras Smeg

Quizá por lo que más gustan las Smeg es por su diseño vintage. Sus cafeteras tienen un aire de los años 50 muy marcado, para aquellas personas que buscan algo más que un electrodoméstico y quieren decorar su cocina. La marca cuenta con una larga y próspera trayectoria y es muy especial para los amantes del café.

Las cafeteras Smeg son bastante compactas y muy sencillas de usar, así como originales y con un diseño que, como hemos dicho, enamora. Además, al tener sede en España, la garantía de asistencia, recambios y accesorios está asegurada. Su precio puede ser un tanto elevado en comparación con otras marcas, pero no olvidemos que se trata de electrodomésticos de diseño. Te invitamos a conocer sus principales modelos, sigue leyendo.

Cafeteras para espresso Smeg

Smeg ECF01 RDEU / PBEU / BLEU

Por un lado, tenemos un estilo con aire retro. Se trata de uno de los modelos de cafeteras Smeg que más se venden. Son máquinas de espresso con 1350 W de potencia y dos litros de capacidad, lo que ya hace que sea una opción a tener muy en cuenta. A pesar de ello su tamaño es bastante compacto, lo que hace que sea perfecta para las cocinas más pequeñas.

La encontrarás en diversos colores, de acero inoxidable y ciertos acabados en plástico. Lleva 15 bares y un sistema de vaporizador incorporado. Puedes preparar también infusiones o dos tazas de café al mismo tiempo. Aunque tiene controles manuales, sí que puedes regular la temperatura de manera automática. Si quieres usar café en grano, tienes que molerlo antes.

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Smeg ECF01... Smeg ECF01... No hay valoraciones
SMEG ECF01PBEU Máquina... SMEG ECF01PBEU Máquina... No hay valoraciones 299,25 €
Smeg ECF01WHEU - Cafetera... Smeg ECF01WHEU - Cafetera... No hay valoraciones 376,03 €

Cafeteras de goteo Smeg

Smeg DCF02 RDEU / PBEU / BLEU

Estas cafeteras de goteo mantienen también el diseño retro combinado con un color muy llamativo. Hechas con acero inoxidable y plástico, pueden preparar una gran jarra de café de forma sencilla. Además, tiene un depósito de 1.4 litros y una potencia de 1050 W para calentar el agua rápidamente a una temperatura adecuada.

Cuenta con la función Keep Warm, con una placa que mantiene la jarra caliente durante al menos 20 min. Debes saber que cada jarra tiene capacidad para 10 tazas. Por cierto, también incluye un indicador de nivel de agua y una pantalla integrada para ver la información, algo tremendamente útil.

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Cafeteras integrables Smeg

Cafetera modular Smeg CMS45X

En este caso sí que nos encontramos con una cafetera integrable para ponerla dentro de un mueble de la cocina. Hablamos de las cafeteras de tipo modular, ya que también serán ellas las que vayan incorporadas a los muebles de la cocina, en lugar de colocarse sobre la encimera.

Cuenta con pantalla LCD y molinillo integrado, por lo que es totalmente automática. Con vaporizador de leche para realizar preparaciones como capuccino. La potencia de este tipo de cafeteras ronda también los 1350 W, lleva dos filtros de acero inoxidable y una capacidad de 1,8 litros de agua. Hay que tener aunque su precio más elevado su consumo es mínimo.

Razones para comprar una cafetera Smeg

Su estilo

Pero no hacemos referencia a sus acabados en forma de materiales o colores. Smeg es una firma que se caracteriza por lineas redondeadas, minimalistas y estilos retro. Si te gustan los electrodomésticos vintage, entonces no puedes elegir otra marca que no sea ésta.

El depósito del agua

Es cierto que no hay demasiadas diferencias dentro de un mismo estilo, pero debemos conocerlas, ya que siempre va a depender de cuántos seamos en casa a la hora de tomar café cada día. Cuanto mayor sea la capacidad, más tazas podemos preparar al momento. Esto dependerá de los litros del tanque de agua, pero te recomendamos que la media debería estar en los 0,8 litros o más, algo que las cefeteras Smeg cumplen sobradamente.

Sus opciones de funcionamiento

El tipo de máquina que existe es importante, como las manuales, automática, o eléctricas de goteo. Eso son detalles importantes a la hora de elegir la cafetera:

  • Manual: permiten hacer una dosis de café en cada vez, pero permiten elegir algunos parámetros del proceso de producción, lo que aumenta la capacidad de control.
  • Automática: en caso de que quieras mayor rapidez y no quieras intervenir en el proceso, la tuya sería una cafetera automática que lo hace todo sin que tengas que hacer prácticamente nada. Por lo demás, es igual a la manual.
  • De goteo: suelen ser sencillas de usar y más baratas. Permiten hacer una buena jarra de café para tener varias tazas a la vez.

La potencia

Tenemos claro que en máquinas más profesionales o de gama media y alta, la potencia irá subiendo. Por lo general, las Smeg van a tener más de 1000 W, lo que es una buena cifra. Además, el otro dato interesante es la presión que puedan desarrollar: la presión debería ser de al menos 15 bar o superiores. Así se garantiza que el agua esté en una buena temperatura, que se consiga dicha temperatura de forma rápida, y que se extraiga todo el sabor, aroma y propiedades del café.

Historia de la marca Smeg

Logo SMEG

Aunque su sede en España se encuentra en Barcelona, no es una marca española. Smeg es un fabricante de electrodomésticos italiano. Fue fundada en 1948 por Vittorio Bertazzoni en Guastalla. La marca es un acrónimo de Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla, es decir, en español «trabajos de esmalte metalúrgico emiliano de Guastalla.

Comenzó siendo una pequeña compañía familiar para comercializar a crear esmaltados y metal, para luego adentrarse en los aparatos de cocina. En 1956 lanzarían una de las primeras placas de gas con encendido automático, válvula de seguridad en el horno y programación de cocción.

Su fama se hacía grande, hasta que en los años 60 y 70 comenzaron a crear más tipos de electrodomésticos hasta hoy. Pero no solo ha estado interesado en este sector, Smeg también pasó al mercado profesional, creando electrodomésticos para hostelería, desinfección de hospitales y dentistas.

Pero si hay algo que caracteriza a todos los desarrollos marca Smeg es el diseño. Y eso es gracias a la colaboración con grandes arquitectos y diseñadores que participan en el diseño como Mario Bellini, Renzo Piano, Marc Newson, etc. Ellos son los que firman los prototipos que tanto lucen en los negocios y hogares.

Por ese estilo indiscutible y los diseños retro, Smeg ha sido galardonada con los más prestigiosos premios sobre diseño. Premios tan importantes como: varios Good Design Award, varios iF Design Award, y varios Red Dot Design Award, entre otros.

Saca todo el partido a tu cafetera Smeg

Cómo preparar un buen café

Para preparar un buen café con una Smeg tienes que seguir unos pasos similares a los de otras cafeteras, si sigues estos trucos, el café será mejor:

  1. Revisa el depósito de agua: controla que siempre haya agua suficiente en el depósito, ya que de lo contrario podría introducir aire en el sistema y generar problemas. Además, el agua debe ser de mineralización débil para que no reste aromas y sabores al café.
  2. Café molido en el acto: mejor usa café molido en el momento de preparar el café para conservar las propiedades y aromas, evitando que se oxide y pierda el aceite esencial. Evidentemente, si el grano es de un buen proveedor mucho mejor.
  3. Comienza y disfruta. Luego, activa la máquina y en función de si es monodosis o de goteo, obtendrás la cantidad deseada de café en un momento.
Cafetera Smeg blanca

Mantenimiento y limpieza

Al igual que otras máquinas, las Smeg necesitan una limpieza y mantenimiento. No obstante, es bastante sencillo si sigues estas sencillas pautas para prolongar la vida de tu electrodoméstico.

  • Limpieza diaria: debes limpiar la máquina tras cada uso.
    • Eso implica limpiar el filtro, las jarras o depósitos tras consumir el café. No es necesario que uses nada especial, con lavavajillas y agua tradicional es suficiente.
    • Si tiene otros elementos como el vaporizador de leche, entonces deberás extraerlo y limpiarlo también, luego puedes secarlo bien y estará listo.
    • Otros accesorios que necesitarán limpieza eventual es la bandeja antigoteo y el depósito de agua.
  • Descalcificación: tras dos o tres meses de uso intensivo (o cada más si no la usas a diario), deberías realizar un proceso para eliminar la cal del interior, especialmente si usas agua del grifo. Para eso debes usar los productos que hay en el mercado (líquido o pastilla) y ponerla en el tanque de agua lleno, y luego ponerla en marcha para que pase (sin café) y así se limpie. Luego debes tirar todo el agua y repetir el procedimiento con agua limpia para eliminar los restos de producto.

Si has llegado hasta aquí es que aún no lo tienes muy claro.
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