Las mejores cafeteras de 2020

Si te gusta el café (y otras infusiones) y estás pensando en elegir una cafetera ideal que satisfaga tus necesidades sabrás que a menudo no resulta sencillo debido a la gran variedad de tipos que existen en el mercado. Y si ya es complicado decantarse por un tipo de cafetera, sigue siéndolo orientarse entre la cantidad de marcas y modelos diferentes que hay.

Para los usuarios indecisos, en esta web vamos a intentar enseñarte todo lo que necesitas saber para que puedas decidir qué tipo de cafetera necesitas según tus preferencias, y también, qué marcas y modelos son los recomendados en cada caso para que obtengas el mejor producto posible para cada caso. Además, eso te evitará gastar dinero en exceso, asegurándote de estar pagando lo justo por un producto de calidad.

Las 10 mejores cafeteras del mercado

Si no quieres complicarte mucho o ya tienes cierta idea, quizá solo necesitas saber cuáles son las mejores cafeteras que hay para elegir la tuya. A modo de resumen y sin discriminar por tipo, este es el top 10 de de nuestras cafeteras favoritas:

Vista previa Producto Valoración Precio
De'longhi Dedica -... De'longhi Dedica -... 7.723 Opiniones 156,02 €
Krups EA8108 Roma -... Krups EA8108 Roma -... 1.701 Opiniones 394,46 €
De'Longhi ECOV 311.BG... De'Longhi ECOV 311.BG... No hay valoraciones 83,96 €
Philips Saeco PicoBaristo... Philips Saeco PicoBaristo... No hay valoraciones 649,99 €
Oster Prima Cafetera... Oster Prima Cafetera... 242 Opiniones 119,00 €
Nespresso De'Longhi Pixie... Nespresso De'Longhi Pixie... No hay valoraciones 143,99 €
Philips EP2231/40... Philips EP2231/40... No hay valoraciones 330,44 €
Krups Dolce Gusto Piccolo... Krups Dolce Gusto Piccolo... No hay valoraciones 74,99 €
Krups EA810570 Cafetera... Krups EA810570 Cafetera... 519 Opiniones 244,62 €
De'longhi Magnifica S -... De'longhi Magnifica S -... 8.428 Opiniones 246,60 €

Tipos de cafeteras: ¿cuál es el ideal?

No solo existe un tipo de cafetera, de lo contrario la elección sería mucho más sencilla. Existen nuevas máquinas eléctricas que han evolucionado para ofrecer los mejores resultados y la mayor comodidad, sin llegar a desplazar por completo a las cafeteras tradicionales. Por ello, en la actualidad conviven tanto cafeteras clásicas para los más puristas, hasta las más modernas.

Conocer bien los tipos de cafeteras existentes es vital para saber elegir la mejor cafetera según lo que realmente estás buscando. Te lo contamos en pocas palabras aquí:

Cafeteras eléctricas

Las cafeteras eléctricas son todas aquellas que han sustituido las fuentes de calor externas por sistemas eléctricos de calentamiento para preparar el café o las infusiones. Este tipo de cafeteras resultan más rápidas y prácticas para la mayor parte de los hogares. Además, no necesitan una limpieza o mantenimiento tan tedioso como las tradicionales. Dentro de este grupo puedes encontrar:

  • Cafeteras de cápsulas: son las que se están imponiendo en la actualidad, ya que resultan muy fáciles de usar y rápidas. Simplemente eliges la cápsula del café o infusión que deseas preparar (algunas permiten preparar bebidas frías y calientes), la introduces en la máquina, y en unos segundos tendrás tu vaso o taza preparada. Su sistema de presión hará pasar el agua caliente a través de la cápsula para extraer el sabor y aroma del contenido y lo expulsará al vaso/taza.
  • Cafeteras superautomáticas: estas máquinas permiten elegir café en grano o molido (dando mayor libertad al no depender de un tipo de cápsula soportada), pero no necesitan tanta atención como las anteriores. Se suelen detener en el momento justo, sin que tengas que pararlas por ti mismo gracias a un sistema que sabe cuánta cantidad tiene que hacer. Además, suelen disponer de otras funciones adicionales con respecto a las anteriores.
  • Cafeteras express manuales: a diferencia de las superautomáticas, no tienen molinillo y el proceso de cebado y prensado del café hay que hacerlo manualmente. Algunas tienen un accesorio incorporado para vaporizar, es decir, para permitirte hacer de forma automática esas espumas de leche y darle al café esa textura tan especial de los profesionales.
  • Cafeteras integrables: suelen ser cafeteras superautomáticas solo que son empotrables en la cocina como otros electrodomésticos, al igual que se puede hacer con lavadoras, lavavajillas, hornos, microondas, etc.
  • Cafeteras de goteo o americanas: son las típicas máquinas de café eléctricas que emplean filtros desechables y una fuente de calor eléctrica. Puedes usar el café molido que te apetezca. La máquina hará pasar el agua caliente a través del café molido y se filtrará para ir goteando en una jarra integrada el resultado. En este caso no son monodosis. Algunas incluye una jarra-termo, por lo que mantendrán el café algunas horas caliente.
  • Cafeteras italianas eléctricas: de aspecto y funcionamiento similar a las cafeteras italianas o cafeteras moka manuales, pero alimentadas por una fuente eléctrica. Hay que tener en cuenta que muchas cafeteras italianas no soportan cocinas de inducción, de ahí la existencia de su versión eléctrica.

Cafeteras tradicionales

Son aquellas que siguen dependiendo de una fuente de calor externa. Fueron inventadas hace años y aún conviven a día de hoy. Muchos amantes del café prefieren seguir preparando su café en este tipo de cafeteras, controlando cada detalle desde cero y realizando todo un «ritual» hasta conseguir su café perfecto. Eso significa que no son tan rápidas y requieren de un proceso manual, por lo que no son aptas para todos. Dentro de ellas se pueden distinguir entre:

  • Cafeteras italianas: son cafeteras muy sencillas que se componen de un depósito de agua en la zona inferior. Este depósito es el que se pone en la placa para calentarlo y hacer hervir el agua. Así sube por un conducto y pasa a través de un filtro donde se encuentra el café molido. Extrae su aroma y sube ya filtrado a un depósito en la zona alta.
  • Cafeteras de émbolo: en a cafetera de émbolo se permite hacer café y cualquier otra infusión. Debes calentar el agua hasta su ebullición en el microondas o en un cazo, y luego añadirla al interior de la cafetera junto con lo que deseas infusionar. Cierras la tapa y empujas el émbolo para que el agua con el sabor pase a través de su filtro y así deje los posos abajo.
  • Cafeteras Cona o de vacío: es un tipo muy peculiar de cafetera que se inventó hace muchos años. Su funcionamiento es, en parte, similar al principio de la italiana. Esta cafetera usa una fuente de calor externa, como un fuego o mechero para hacer hervir el agua que hay en su recipiente inferior, eso expande el gas y hace que suba a la zona superior por un conducto que conecta ambas partes. Allí es donde se encuentra el café que se infusionará. Cuando se retira del fuego, el aire de la zona baja se contrae y hace un efecto de vacío, succionando el café de la zona alta a través de un filtro. El resultado final será un café listo para tomar en la zona baja, dejando los posos arriba.

Cafeteras industriales

Por último, las cafeteras industriales son una categoría a parte. Por lo general se podrían integrar dentro de las eléctricas, puesto que funcionan con sistema de calentamiento eléctrico. Pero son máquinas más caras, grandes y con capacidades superiores. Eso permite hacer cafés de forma rápida e incluso hacer varios cafés a la vez en algunos casos. Son aptas para los negocios de hostelería tales como cafeterías, bares, restaurantes, hoteles, etc., aunque no faltan quienes las compran para uso doméstico.

Modelos de cafeteras más vendidos

Siguiendo con lo comentado hasta ahora, estas son algunas de las mejores cafeteras que puedes adquirir este año con la mejor relación calidad precio, líderes en sus respectivas categorías según los tipos de cafetera que ya hemos detallado:

De’Longhi EDG250.B Dolce Gusto Jovia

De’Longhi ha creado una de las mejores cafeteras para cápsulas Dolce Gusto que puedes encontrar. Con una potencia de 1500w y sistema de calentamiento rápido para que no tengas que esperar ni un solo minuto a tener listo tu café cuando te apetezca. Con sus 15 bares de presión podrá extraer todo lo mejor de la cápsula de café o infusión para dar el mejor sabor posible.

Además, integra un depósito de agua de 0,8 litros de capacidad, lo que te permitirá hacer varios cafés sin tener que rellenarlo. Destaca por interesantes funciones, como preparar bebidas calientes o frías, el mantenimiento es más fácil que nunca gracias a que nos avisa cuando toca descalcificar.

El fabricante italiano de cafeteras ha cuidado el diseño de esta máquina, con detalles en acero inoxidable y una forma que adornará el lugar donde coloques este aparato. También incluye función Flow-Stop para parar el chorro automáticamente, bandeja recoge gotas autoajustable para todo tipo de tazas y vasos, apagado automático tras 5 min de inactividad, etc.

Krups Inissia XN1005 Nespresso

El conocido fabricante Krups ha creado otra de las mejores máquinas de café para cápsulas de Nespresso que puedes encontrar en el mercado a un precio barato. Máxima comodidad en esta máquina compacta y ligera, con asa ergonómica y de un color atractivo.

Tiene un botón para su encendido, y en tan solo 25 segundos estará lista y con el agua a la temperatura adecuada para prepararte un excelente café. Todo alimentado con un depósito de capacidad de 0.7 litros, con ajuste de tamaño de la taza con sus botones (Espresso y Lungo), para corto o largo.

Su potencia y presión de 19 bares garantizan que puede extraer todo el aroma del grano de café molido de las cápsulas, así como las propiedades que se esperan de una buena taza de café. Una presión que poco tiene que envidiar a las cafeteras profesionales.

Además, cuenta con sistema anti-goteo, y sistema de apagado automático si te la dejas encendida sin usar durante más de 9 min.

Bosch TAS1007 Tassimo

Si prefieres las cápsulas Tassimo, el fabricante Bosch también ofrece otra de las mejores cafeteras de cápsulas para esta firma de consumibles. 1400w de potencia, depósito de 0.7 litros, y un diseño compacto y atractivo complementan a esta máquina para infusionar.

Con ella podrás disfrutar los sabores de una selección de más de 40 bebidas calientes con todo el sabor original. Sin complicadas configuraciones, solo elegir la cápsula que deseas, pulsar el botón y esperar a que esté lista tu taza o vaso (con soporte ajustable para diferentes tamaños).

Y para mantener la cafetera limpia y que los sabores no se mezclan, tras cada uso la cafetera dispone de un sistema de limpieza con vapor a presión para dejarla lista para preparar otra bebida diferente de forma inmediata.

Philips HD6554/61 Senseo

Otra de las grandes marcas europeas es Philips. En esta ocasión tiene un modelo de cafetera para cápsulas Senseo que te encantará. Disponible con un diseño innovador y en multitud de colores para elegir el más adecuado según tus gustos.

Es una cafetera única, ya que a pesar de ser monodosis permite preparar dos tazas de café simultáneamente. Todo de forma rápida y sencilla, seleccionando la intensidad del café largo, suave, corto y fuerte que deseas en cada momento y esperar el resultado instantáneo.

La tecnología Coffee Boost asegura extraer todo el sabor de cada cápsula con su presión, garantizando un mejor sabor. Además, la tecnología Crema Plus asegura que la capa de crema sea más fina y con una mejor textura que en otras máquinas de café eléctricas. Y si no la usas, su tecnología de ahorro de energía la apagará de forma automática en 30 min.

Oroley 12 Tazas

Oroley es una de las mejores marcas que puedes comprar de este tipo de cafeteras italianas. Muchas personas prefieren preparar el café con este tipo de cafeteras tradicionales porque aseguran que les gusta más su sabor. Además son duraderas y baratas.

Está hecha en aluminio, y es apta para todo tipo de cocinas, menos la inducción. Su depósito de agua tiene una capacidad para 12 tazas, aunque las hay de varios tamaños para cubrir varias necesidades. Incluye también una válvula de seguridad para evitar accidentes.

Todo un clásico para disfrutar del café a la vieja usanza, escuchando el borboteo y aspirando su aroma. No puede faltar en tu hogar y además de preparar un delicioso café, las cafeteras italianas aportan un toque distintivo que no pasará por alto y dará mucha personalidad a tu cocina.

De’Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B

Si prefieres una cafetera superautomática, una de las mejores que vas a encontrar es la italiana De’Longhi Ecam Magnifica, con 15 bares de presión, 1450w de potencia, depósito de agua extraíble de 1.8 litros de capacidad, panel LCD para ver la información, sistema para cappuccino, dispensador de café ajustable para los diferentes tamaños, y limpieza automática.

Sin ninguna duda estamos ante una de las cafeteras de mayor gama. La cantidad de funciones que trae es espectacular y el acabado del café resulta sencillamente delicioso. Café recién molido gracias a su molinillo automático en la parte superior y nivel máximo a la hora de personalizar tu café.

Esta cafetera para el hogar ofrece unos resultados profesionales que te encantarán si eres amante del buen café. Además, permite preparar dos tazas de café a la vez. Y al no depender de cápsulas, te permite elegir el café que más te guste.

De’Longhi Dedica EC685.M

La firma De’Longhi también ofrece otro modelo muy bueno si buscas una buena cafetera de brazo para el hogar. Con esta cafetera conseguirás deliciosos cafés gracias a la potencia que ofrece de 1350 W y su elevada presión gracias a su bomba tradicional estrechada de 15 cm.

Integra sistema Thermoblock para calentar el agua a la temperatura adecuada en tan solo 35 segundos. Funciona con cualquier café molido y con monodosis «Easy Serving Espresso», para ofrecerte mayor libertad a la hora de elegir el producto. Además, otra de las cosas más importantes es su brazo con rotación 360º «capuccinatore» para conseguir las mejores espumas de leche y capuccinos como si fueses un barista profesional.

Una apuesta segura con una de las mejores relaciones calidad precio pensada para todas aquellas personas que disfrutan con el proceso de preparación del café.

Oster Prima Latte

Entre las cafeteras automáticas más vendidas se encuentra la Oster Prima Latte, ya que tiene un precio bastante ajustado para lo que realmente ofrece. Puede preparar deliciosos cappuccinos, lattes, espressos, así como vaporizar la leche para conseguir una buena espuma.

Se trata de una cafetera express mítica, favorita de muchas webs y amantes del café por el sabor que le da al mismo a un precio muy inferior al de otras máquinas más caras.

Tiene un depósito de agua de 1.5 litros de capacidad, con otro depósito adicional de leche de 300 ml. Se puede calentar de forma rápida gracias a sus 1238 W de potencia.

Posee una presión de 15 bares para extraer el máximo del café, dando además mucha cremosidad al resultado. Y resulta muy sencilla de limpiar, e incluso permite extraer el depósito de la leche para guardarla en la nevera.

Existe una segunda versión de la máquina, la Oster Prima Latte II, con mayor potencia y capacidad, y aunque los puristas siguen prefiriendo la original sigue siendo una apuesta interesante.

Cecotec Cafelizzia 790 Shiny

Esta cafetera eléctrica de Cecotec es una de las más interesantes dentro de este tipo. El famoso fabricante de robots domésticos también hace cafeteras con un diseño elegante, compactas, y consiguiendo muy buenos resultados en comparación con sus competidores directos.

Tiene una potencia de 1350w para calentar el agua para las infusiones, Thermoblock para que sea rápido, 20 bares de presión para conseguir la mejor crema y el máximo aroma como las cafeteras profesionales, incluye vaporizador para texturizar la leche y conseguir la mejor espuma, permite expulsar agua caliente para preparar infusiones, tanque de 1.2 litros de capacidad, y sistema anti-goteo.

Melitta Look Therm Deluxe

Si eres de los que prefieren las cafeteras americanas o de goteo, la alemana Melitta es una de las mejores que puedes adquirir. Es una cafetera de filtro, eléctrica, con potencia de 1000w (eficiente clase A), capacidad de 1.25 litros, y creada en acero inoxidable.

Sabrosas y aromáticas tazas de café largas o cortas a elegir, con un termo que puede mantener el café caliente durante 2 horas gracias al aislante isotérmico de su jarra. Además incluye tapa, portafiltros antigoteo, compatibilidad para los filtros 1×4, mango, programa de descalcificación, ajuste de la dureza del agua, y es apta para lavar en el lavavajillas.

Cona Size D-Genius

Es la auténtica cafetera Cona, o de vacío. Existen otras muchas similares en el mercado que pretenden imitarla, pero ésta es la única que mantiene el diseño original de esta cafetera tradicional, así como su autenticidad, ya que sigue estando fabricada por la firma Cona.

Fabricada en Europa, con dos recipientes de cristal de borosilicato resistentes a los choques térmicos y con el auténtico sistema que extraerá todo el aroma y propiedades del café gracias al efecto de succión de vacío que la caracteriza.

Tener una cafetera Cona es algo serio, toda una marca de estilo y personalidad. Por ello os proponemos huir de imitaciones y buscar la Cona original. Su precio es más elevado, pero el sello es inimitable.

Bodum de émbolo

Si prefieres usar las cafeteras de émbolo, la Bodum es una de las mejores y más baratas que puedes comprar. Esta cafetera tiene un recipiente de cristal resistente de borosilicato, capacidad para preparar 8 tazas a la vez, y un émbolo con filtro integrado.

Calienta agua hasta hacerla hervir, añade el café molido o la infusión que te apetezca preparar a la cafetera, deja infusionar y aprieta el émbolo para que filtre todos los posos y los deje atrapados en el fondo. Así obtendrás tu bebida al instante.

Este tipo de cafeteras a más de uno le recordará a sus abuelos, y es una opción barata, manejable, fácil de transportar y que sirve también para hacer infusiones de todo tipo.

Lelit PL042EM

Lelit es uno de los fabricantes más prestigiosos para las máquinas de café automáticas para la industria hostelera. Con acero inoxidable fácil de limpiar, molinillo de grano de café integrado, depósito de agua de gran capacidad de 3.5 litros, 1200 W de potencia, y un sistema de alta presión.

Tiene una válvula de 3 vías para secar el café en polvo, un grupo de cabezales para preparar un café a la vez, y una caldera de latón. Es compatible tanto con granos de café, café molido, y también con vainas de café. Además, incluye sistema para vaporizar y generar una buena espuma.

Como la misma marca indica, una cafetera «solo para coffee lovers»: diseñada íntegramente en acero, el acabado es espectacular y sus funciones están a la altura de los más exigentes cafeteros.

Cómo elegir una cafetera: resumen paso a paso

Si te parece que la cosa se complica vamos a intentar simplificar el proceso de elegir qué cafetera comprar. Lo primero que debes tener muy presente qué es lo que buscas para saber lo que necesitas. Algo que parece obvio, pero que no es tan sencillo en la práctica. Piensa ahora en elegir qué tipo de debida quieres que prepare tu futura cafetera:

  • Solo café: debes elegir entre una de cápsulas Nespresso, Senseo, italiana, integrable, de brazo, superautomática, de goteo o americana, Cona, e industrial (si es para un negocio). Dentro de esto, puedes reducir las posibilidades según quieras mayor o menor comodidad:
    • Automático: cápsulas Nespresso, Senseo, integrable, de brazo, superautomática.
    • Manual: de goteo o americana, Cona, o industrial.
  • Otras infusiones (té, manzanilla, melisa, valeriana,…): debes elegir entre una cafetera de cápsulas Dolce-Gusto, Tassimo, o una de émbolo. Igual que en el caso anterior, puedes reducir las posibilidades aún más:
    • Automático: de cápsulas Dolce-Gusto o Tassimo.
    • Manual: de émbolo.

Una vez tengas claro qué tipo de máquina o cafetera necesitas según lo que deseas preparar, puedes ver el siguiente esquema para determinar cuáles son las diferencias de cada tipo de cafetera, y así terminar de decantarte por una concreta:

  • De cápsulas: rápidas, sencillas y prácticas.
    • Nespresso: el resultado es un café muy intenso, con un cuerpo y aroma muy buenos, así como la textura adecuada. Las cápsulas están más limitadas con respecto a las Dolce-Gusto o Tassimo, ya que solo encuentras café, de diferentes variedades, pero solo eso.
    • Dolce-Gusto: café intenso, buen aroma, espuma y textura buenas. Con gran variedad de cápsulas de café de diferentes tipos (espresso, manchado, cortado, descafeinado,…), así como té con leche, té frío, y otras bebidas frías y calientes.
    • Tassimo: aunque la calidad no es tan elevada como las dos anteriores, sí que ofrece resultados similares. Además, las cápsulas que puedes encontrar son muy variadas como en el caso de Dolce-Gusto. Desde cafés muy variados a infusiones y otras bebidas de marchas conocidas. Con más de 40 tipos diferentes, por lo que es de las mejores opciones si buscas variedad ante todo.
    • Senseo: ocurre como con las Nespresso, es algo más restringido en cuanto a variedad. El café en este caso la calidad es similar a la de Tassimo.
  • Superautomática, de brazo o integrable: estas tres tienen resultados iguales. Cafés similares a los que se obtienen en las cafeteras industriales profesionales, y con la ventaja del brazo vaporizador para crear espuma de alta calidad que en las de cápsulas no puedes conseguir, ni tampoco en otras eléctricas o tradicionales.
  • Otras eléctricas: para las americanas o de goteo, además de no tener tanta facilidad y rapidez como las anteriores, el resultado del café es muy limpio, permitiendo apreciar aromas y sabores diferentes. A pesar de eso, los amantes del buen café no las aprecian tanto. En cambio, pueden ser buenas para aquellos que buscan algo barato, con libertad de usar cualquier café, y que hagan grandes cantidades de café de una vez y no sean monodosis.
  • Tradicionales: el proceso no es tan cómodo como en las anteriores. Debes realizar el proceso paso a paso de forma manual hasta conseguir el resultado.
    • Italiana: permiten preparar un buen café con un aroma muy pronunciado. Además son baratas y no son complicadas de usar, aunque el proceso es más lento. No obstante, permite hacer más de una taza a la vez en función del tamaño.
    • Cona: si son las auténticas Cona, los resultados son muy buenos. Al infusionar el café a una temperatura inferior a otras (unos 70ºC), eso hace que el café mantenga sus propiedades organolépticas mejor que en otros tipos.
    • De émbolo: pueden ofrecer resultados similares a los anteriores. Su mayor punto fuerte es que son muy baratas e ideales para personas mayores que no saben usar las modernas o que no quieren complicarse la vida.
  • Industriales: para negocios, consiguiendo sabores y texturas profesionales debido a las prestaciones que ofrecen. Son más caras, y de mayor tamaño. Este tipo de máquinas para espresso son manuales, aunque también las hay superautomáticas.

¿Qué café comprar?

Dependiendo del tipo de cafetera que utilices vas a necesitar un café u otro. Tal vez incluso tu cafetera admita varios tipos de café. Cada uno de ellos tiene sus peculiaridades y trucos. ¿Sabes cuántos tipos de cápsulas de café existen? ¿Cuál es el secreto para elegir el mejor café molido? Y si compras café en grano, ¿cómo molerlo bien?

Accesorios para el café: los imprescindibles

El mundo del café es amplísimo y si te gusta esta bebida no vas a dejar de sorprenderte con la cantidad de opciones disponibles para convertir la experiencia del café en algo único. Para muchos es incluso un ritual. Sin embargo, hay una serie de accesorios que se antojan imprescindibles: espumadores de leche para alcanzar la excelencia en cremosidad, molinillos de café para obtener una textura perfecta o termos para conservar y transportar tu propio café. Echa un vistazo.