Para poder disfrutar de la espuma en tu café tienes la opción de comprar una cafetera con tubo vaporizador de leche. Sin embargo, esto solo lo encontramos en algunas cafeteras express y en las cafeteras superautomáticas. La solución si tienes una cafetera italiana, de goteo o algún otro tipo de cafetera que no disponga de esta función es comprar un espumador de leche por tu cuenta. Un accesorio muy barato que también recibe el nombre de emulsionador de leche o simplemente batidor de leche. Eso contribuye a que el buen café sea mucho mejor, ya que la espuma de la leche no solo le da una mejor presencia al café, también te permite disfrutar de una textura especial, preparar capuccino, latte, etc.
Con un espumador podrás emulsionar la leche y conseguir esa deliciosa nube sin esfuerzo. En combinación con, por ejemplo, una cafetera italiana (mucha gente disfruta con los cafés de las cafeteras clásicas y no muestran interés por las máquinas automáticas) obtendrás probablemente el mejor resultado en relación calidad-precio. A continuación analizamos los mejores modelos de espumador de leche para ayudarte a encontrar el tuyo.
