Cafeteras de cápsulas

Otro de los tipos de máquinas más populares en la actualidad son las cafeteras de cápsulas. Este tipo de máquinas tienen muchas ventajas frente a otras maquinas de café, como la variedad de cápsulas listas para ser insertadas y conseguir ya un preparado completo de forma rápida y sencilla para el usuario. Sin tener que preocuparse por dosis ni los ingredientes.

Simplemente te debes preocupar de que el deposito de agua tenga suficiente líquido para preparar el café y de tener la cápsula de café (u otras bebidas) que deseas en ese momento. De todo lo demás se encargará la propia máquina, consiguiendo un gran resultado con el mínimo esfuerzo.

La mejor cafetera de cápsulas

Existe una considerable cantidad de marcas y modelos de cafeteras de cápsulas. Es importante elegir la más adecuada según sus características técnicas para conseguir buenos resultados y para que sean compatibles con tus cápsulas favoritas. Estas son algunas recomendaciones.

Dolce Gusto De'Longhi...
11.380 Opiniones
Dolce Gusto De'Longhi...
  • PEQUEÑA PERO POTENTE: Piccolo XS Nescafé Dolce Gusto es la cafetera de cápsulas que se adapta a cualquier cocina gracias a...
  • 15 BARES: máquina de café y bebidas calientes/frías con sistema de cápsulas Nescafé Dolce Gusto con bomba de alta...
  • THERMOBLOCK: el sistema Thermoblock garantiza tiempos de precalentamiento muy cortos (sólo 30 segundos) y una temperatura...
  • APAGADO AUTOMÁTICO: la cafetera de capsulas se apaga 1 minutos después de la última preparación de café para ahorrar...
  • INCLUYE UN SET: disfruta de un café de calidad en casa al obtener 3 cajas de cápsulas de café al comprar una máquina...
Nespresso De'Longhi...
39.747 Opiniones
Nespresso De'Longhi...
  • Compacta, ligera y con asa ergonómica
  • Parada de flujo automático Flow Stop: 2 botones programables (espresso y lungo)
  • Sistema de calentamiento rápido Thermoblock: lista para usar en 25 segundos
  • Bomba de presión de 19 bares
  • Función de autoapagado tras 9 minutos de inactividad
Krups Nespresso Inissia...
23.903 Opiniones
Krups Nespresso Inissia...
  • Máquina de cápsulas de café monodosis de Nespresso con diseño compacto y ligero; asa ergonómica, se adapta adecuadamente...
  • Con solo pulsar un botón y en 25 segundos, el agua alcanza la temperatura adecuada para preparar hasta nueve cafés sin...
  • Gracias a su sencillo sistema de extracción patentado, que se activa con solo pulsar un botón y que produce una presión de...
  • El modo de ahorro de energía hace que la máquina se apague automáticamente si no se utiliza durante 9 minutos
  • La bandeja antigoteo plegable permite utilizar tazas más grandes y se despliega automáticamente al retirar la taza para...
Krups Nescafé Dolce...
3.769 Opiniones
Krups Nescafé Dolce...
  • Cafetera negro y gris Piccolo XS para cápsulas Nescafé Dolce Gusto, café cremoso gracias al sistema de alta presión de...
  • Cafetera manual de fácil manejo que te permite preparar cafés, té o chocolates preparándolos 100% a tu gusto con su...
  • Tan fácil como insertar una cápsula, mover la palanca en función de si quieres una bebida fría o caliente y cuando tengas...
  • Piccolo XS es una cafetera de cápsulas manual, pequeña y que se adapta a cualquier cocina. Prepara café, té o chocolate....
  • Más de 30 variedades de café Nescafé Dolce Gusto para escoger: desde el carácter del Espresso Intenso al cuerpo de un...

En el listado tienes algunas de nuestras cafeteras de cápsulas favoritas. Más en profundidad, aquí van algunas recomendaciones dependiendo del tipo de cápsulas que necesites o que te gusten más:

Cafeteras de cápsulas Nespresso

Krups Inissia XN1001

Es una cafetera de Krups para cápsulas Nespresso. Con cápsula monodosis, sistema de apagado automático para que no tengas que estar pendiente de ella, sistema de calentamiento rápido en 25 segundos, depósito de 0.7 litros, y botones para elegir si quieres un café corto o largo y adaptarlo al tamaño de la taza.

Esta máquina llega a una presión profesional de 19 bares. Su sistema de ahorro de energía la apaga si no se usa durante 9 min, aunque te la hayas dejado encendida por despiste.

De’Longhi Inissia EN80.B

La alternativa Krups es la máquina del fabricante De’Longhi. Esta cafetera de cápsulas es muy similar en prestaciones a la anterior, como suele ocurrir con todos los fabricantes oficiales, que suelen estar a la par para ofrecer resultados parejos.

Tiene sistema thermoblock para calentar el agua rápidamente en segundos, sistema automático Flow Stop para parar y programar la cantidad de café que quieres, sin que tengas que hacerlo manualmente. También llega a los 19 bares de presión, y se apaga en 9 min si no se usa. Su depósito es de 0.8 litros.

Philips L’OR LM8012/60

Por último, la marca Philips también ha creado máquinas de cápsulas para ser compatibles con las famosas L’Or, una de las marcas de cápsulas que han llegado más tarde, pero que están consiguiendo su cuota de mercado. Debes saber que también son compatibles con las cápsulas Nespresso. Ten en cuenta que, aunque los haya separado en otro apartado al ser otras cápsulas, son idénticas en tamaño y forma a las de Nespresso para que las puedas usar como alternativas.

La máquina consigue una presión profesional de 19 bares, con un depósito de 1 litro de capacidad, y posibilidad de preparar hasta 2 cafés de forma simultánea. En su sencillo menú podrás elegir y personalizar tu café a gusto.

Cafeteras de cápsulas Dolce-Gusto

Krups Mini Me KP123B

Tiene un diseño exclusivo y atractivo si te gusta algo diferente. El fabricante Krups ha creado una cafetera de cápsulas para las Dolce-Gusto. Con una capacidad en su tanque de agua de 0.8 litros, 1500w de potencia para calentar el agua rápidamente, y 15 bares de presión.

Permite preparar todo tipo de bebidas, tanto frías como calientes. Todo de forma muy rápida. Tan solo debes esperar unos segundos a que coja la temperatura adecuada y tras eso podrás comenzar a preparar tu bebida favorita con un sabor delicioso.

Krups Oblo KP1108

Otra alternativa de Krups a la anterior, con un diseño también atractivo, pero con una capacidad igual (0.8l) a pesar de que es más grande. Esta cafetera de cápsulas para Dolce Gusto permite trabajar con una presión de 15 bares. Calienta el agua rápidamente gracias a su tecnología Thermoblock, y trabajar también para crear bebidas frías.

De’Longhi Genio Plus

De’Longhi es otra de las opciones disponibles para las cápsulas Dolce-Gusto. El prestigioso fabricante italiano también es otro de los autorizados oficial mente por el creador de estas cápsulas para ofertar máquinas originales. Su diseño es innovador, en forma de huevo.

Con una potencia de 1500w, 0.8 litros, y 15 bares de presión. Existen máquinas de varios colores, como en los casos anteriores. Además, el fabricante se ha encargado de ofrecer sistema Thermoblock para calentar el agua en unos segundos e integrar un sistema de seguridad para que no caiga agua si no tiene el portacápsulas puesto.

Cafeteras de cápsulas Tassimo

Bosch TAS1402

Esta máquina de café Bosch es compatible con las cápsulas Tassimo. Es una de las mejores cafeteras de cápsulas que puedes encontrar compatibles con este tipo de cápsulas. El fabricante alemán la ha dotado con una potencia de 1300w para un calentamiento rápido.

Su diseño es compacto, cómoda y sencilla de usar. Gracias a sus cápsulas te permite preparar hasta 40 bebidas calientes diferentes. Solo necesitas pulsar un botón y ella lo hará todo. Con su tecnología Intellibrew evita que se mezclen sabores de una bebida a otra si vas a preparar varias de seguido.

Cafeteras de cápsulas Senseo

Philips CSA210/91

El fabricante europeo Philips ha creado una buena máquina de café para cápsulas Senseo. Si son las cápsulas que buscas, esta es una de las máquinas con mejor relación calidad precio que existen. Con capacidad para hacer una o dos tazas a la vez en menos de un minuto.

Su tanque de agua tiene 0.7 litros de capacidad, y aunque no es demasiado, es suficiente para muchos usuarios. Además, tiene una tecnología Booster para extraer el máximo de aroma de sus cápsulas monodosis. Incluso permite seleccionar el tipo de intensidad de café y crea una crema mejorada.

Cafeteras multicápsulas

IKOHS multicápsulas 3 en 1

Es una marca cada vez más conocida dentro del mundo del café. Tiene 3 adaptadores para que puedas usar cápsulas Nespresso, Dolce-Gusto y café molido. Tan solo necesitas usar el adaptador para el tipo de cápsula que quieras usar en ese momento, poner la cápsula dentro e introducir el adaptador dentro de la máquina.

Luego pulsas el botón de operación y la máquina se encargará de extraer el contenido de la cápsula elegida y ofrecerte una taza fría o caliente de tu bebida favorita lista para degustar. Además, el depósito de agua es de 0.7 litros de capacidad, lo que te sirve para varios cafés sin tener que llenarlo cada vez.

Posee un potente sistema de vapor, modo ahorro de energía, es fácil de usar, tiene protección contra sobrecalentamiento y sobrepresión, es fácil de limpiar, y es compacta. Por un precio similar a las anteriores, tienes una cafetera de cápsulas asequible para el hogar y con variedad de colores para elegir el diseño que más te guste o pegue con tu decoración.

Qué cafetera de cápsulas comprar: guía paso a paso

Elegir entre un modelo y otro no es sencillo, por eso con esta guía lo tendrás un poco más fácil, destacando todas las características que debes vigilar cuando vayas a comprar tu futura cafetera.

¿Qué bebidas quieres preparar?

Debes saber que según el tipo de cafetera de cápsulas que elijas podrás optar a unas u otras cápsulas, y eso quiere decir que puedes tener acceso a diversos tipos de bebidas:

  • Nespresso: solo para café corto o largo. Aunque con algunas cápsulas compatibles puedes hacer más variedad, pero no con las cápsulas oficiales.
  • Nespresso+Aeroccino: café con leche de diversos tipos (latte, cappuccino, macchiato,…).
  • Dolce-Gusto: podrás preparar tanto diversos tipos de café, café con leche, chocolates, infusiones, bebidas frías, etc.
  • Tassimo: puedes crear bebidas de café, café con leche, infusiones y chocolates.
  • Senseo: café y algunas bebidas de leche o chocolate.

Ten esto en cuenta y observa los gustos de los distintos miembros de tu familia que viven en tu hogar. Si todos sois cafeteros podéis elegir la que sea, pero si hay niños y gustos muy variados, la Dolce-Gusto podría ser la mejor opción.

Manual vs Automática

Las cafeteras de cápsulas son todas eléctricas, pero hay que distinguir entre dos grandes grupos:

  • Manuales: son más baratas, y necesitarás apretar el botón de encendido y parada para cortar el chorro de agua caliente que pasa por la cápsula. Lo bueno es que permite regular la cantidad que pones en cada taza o vaso, por ejemplo, si quieres un café algo menos intenso (más aguado).
  • Automáticas: estas cafeteras de cápsulas solo necesitan que pongas la taza, la conectes y ellas solas se paran cuando echen la cantidad adecuada que tienen pre-configurada. Tienen la opción de elegir entre corto o largo. Lo bueno es que si no estás pendiente de la máquina no te rebosará el vaso.

Depósito de agua y de cápsulas

El tamaño del depósito de agua es muy importante. Es algo tedioso cuando vas con prisa y está vacío y lo tienes que rellenar o cuando un café se te queda a medias. Por eso, mientras mayor sea la capacidad del depósito de agua, menos veces lo tendrás que llenar. Los hay desde unos cuantos decilitros hasta 1.2 litros en algunos casos. Nunca es recomendable comprar cafeteras con menos de 0.6 litros a no ser que estés solo y bebas poco café.

Algunas cafeteras también integran depósito para cápsulas. Son contenedores en los que puedes depositar la cápsula usada para que las puedas acumular y luego llevarlas a un punto limpio adecuado para su reciclaje. Si preparas bastantes cápsulas al día, es bueno que tenga un buen container. Además, las cápsulas usadas suelen derramar algo de líquido que aún les queda en su interior, y estos contenedores suelen tener una rejilla para separar el líquido que chorrea de las cápsulas.

Presión

Para que extraigan todo el aroma, volumen, cuerpo, espuma, sabor y propiedades del contenido de la cápsula, los dos factores más importantes son la temperatura y la presión. Aunque del primer factor no existen grandes diferencias, en el segundo sí que puedes encontrar grandes altos de unos modelos a otros. Mientras mayor sea la presión (en bares), mucho mejor, y más cercano será el resultado con respecto a las cafeteras industriales.

No deberías elegir cafeteras con presiones por debajo de los 10 bares. Lo ideal es elegir algún valor algo superior a eso, llegando en algunos casos a los 15 bares en los modelos más caros y profesionales. Aunque este tipo de máquinas suelen estar destinadas a los negocios de hostelería.

Me gustaría agregar que algunos fabricantes ya están creando cápsulas biodegradables, que se pueden tirar al contenedor de residuos orgánicos y no representan tanto problema para la naturaleza…

Tipos de cápsula compatible

Algunas cafeteras solo aceptan un tipo concreto de cápsula, aunque en ocasiones se han creado cápsulas de terceros compatibles. Como es el caso de la Nespresso, que solo acepta sus cápsulas de café, aunque algunos otros fabricantes como Candelas, han creado cápsulas compatibles del mismo tamaño que puedes usar en cualquier de sus máquinas.

Otras máquinas son capaces de aceptar varios tipos de cápsulas, aunque no te las recomiendo. Es preferible que elijas siempre una máquina específica para obtener lo mejores resultados con un tipo de cápsulas concreto. Las multicápsulas suelen pecar ofreciendo peor calidad en cada una de las cápsulas que aceptan, por lo que es mejor evitarlas. Aunque bien es verdad que son muy versátiles y permiten mezclar varios tipos de cápsulas por si en tu hogar hay diferentes preferencias o gustos.

Diseño

Es una característica secundaria, ya que es cuestión de gustos. Algunas cafeteras presentan un diseño poco atractivo, aunque consiguen buenos resultados. Otras además cuidan el diseño, con formas innovadoras que aportan un toque de color y deco a tu cocina. Por ejemplo, las Doce-Gusto tienen muchos diseños entre los que elegir. Otras son algo más clásicas como las Nespresso, por lo que no hay esa libertad de elección.

Ventajas y desventajas de las cafeteras de cápsulas

Como cualquier otra cafetera tiene sus ventajas y desventajas. Debes conocerlas y sopesarlas para saber si es el tipo de máquina de café que necesitas o si, por el contrario, necesitas otro de los tipos de cafeteras de las que te mostramos en esta web…

  • Ventajas: la ventaja mayor de las cafeteras de cápsulas es la comodidad que ofrecen, con una simplicidad extrema para conseguir el sabor que quieres. El café ya viene en monodosis en cápsulas, con todo en su interior para conseguir la taza perfecta. En algunas se incluye también la leche en polvo, el té, canela, y otros ingredientes para que no tengas que ponerlos por tu cuenta.
  • Desventajas: el precio por cada cápsula suele estar entre los 25 céntimos y los 50 céntimos en algunos casos. Eso es más barato que el café que puedes consumir en hostelería, pero más caro que comprar el café a granel para las cafeteras italianas o tradicionales. A parte del coste, está el coste medioambiental, ya que estas cápsulas de aluminio y plástico desechables de un solo uso tienen un impacto, especialmente si no se reciclan de forma adecuada (no vale con tirarlas al contenedor de reciclaje doméstico). En el caso de las Nespresso las debes llevar a un punto de reciclaje concreto. Cada mil cápsulas representa aproximadamente 1 kg o más de aluminio y otros tantos gramos de plástico de un solo uso. Ten en cuenta que se venden miles de millones cada año…

Sobre el café de cápsulas

Una de las cosas más importantes a la hora de decantarte por una u otra cafetera es el tipo de cápsula compatible. Los fabricantes de las cápsulas determinarán la calidad, el sabor y las variedades de café (e incluso otro tipo de infusiones) que puedas preparar con una máquina. Por eso es interesante que conozcas antes todos los tipos de cápsulas que encontrarás para así filtrar y centrarte solo en aquellos modelos de cafeteras de cápsulas compatibles con tu favorita.

Como recomendación adicional, te invito a investigar en las tiendas y supermercados de tu zona para ver qué tipo de cápsulas puedes encontrar. Así sabrás las cápsulas que tienes más a mano, aunque por lo general es sencillo encontrarlas casi todas, y si no es así siempre existe la opción de comprarlas online.

Algunas recomendaciones

No olvides realizar un buen mantenimiento de tu máquina y sigue estas recomendaciones para que dure más y ofrezca siempre los mejores resultados:

  • Nunca la uses si el tanque de agua está gastado o el motor extractor podría dañarse. Asegurate de que hay agua suficiente antes de comenzar.
  • Usa agua de mineralización débil o prepara agua destilada con las máquinas para el hogar destinadas a ello (no uses agua destilada de la que se usa para planchas u otras que suelen venir perfumadas y ser tóxicas). Eso no solo te asegurará un café o infusión más puro y sin sabores raros, sino que mantendrá los conductos de la máquina libres de cal.
  • Limpia los salpicones, derrames y demás que hayan podido suceder tras cada uso. En algunos casos, la cápsula puede derramar dentro parte de su contenido, evita que se queden residuos de varios usos…
  • De vez en cuando deberías limpiar la aguja que perfora la cápsula y por donde se introduce el chorro de agua a presión para evitar atoros.
  • No fuerces el uso de cápsulas que no sean compatibles.
  • Respeta siempre las consideraciones del fabricante.