Молотый кофе

Молотый кофе – один из самых распространенных вариантов в любом доме при приготовлении нашего любимого напитка. Обычно это также самый удобный и экономичный выбор если мы сравним его с одноразовые капсулы y el кофейные зернаКонечно, у каждого варианта есть свои преимущества и недостатки, и они зависят от наших вкусов и типа кофеварки, которая у нас есть.

Когда мы покупаем молотый кофе, мы должны знать, что он получен после процесс измельчения который может быть самым разнообразным, а затем герметично упаковывается, чтобы дойти до наших домов, сохранив весь аромат и вкус. Есть много смесей, которые мы найдем, типов и хитростей, которые мы должны знать, чтобы насладиться вкусным кофе. Это руководство поможет вам выбираем лучший молотый кофе.

Лучшие марки молотого кофе

Это правда, что мы можем найти множество брендов. от белые метки даже самые известные дома, которые уже много лет занимаются подобным продуктом. Из всех них мы выделяем некоторые из лучших и наиболее покупаемых или ценимых.

Молотый кофе Марсилла

Одним из самых известных брендов кофе является Marcilla. Обладая великолепным ароматом и вкусом, он дарит нам этот вариант молотого кофе, который мы можем найти повсюду. Имеет как смешанные сорта (80% натуральные — 20% жареные), так и 100% натуральные. Основные моменты Марсилла Крем Экспресс, разработанный исключительно для эспрессо-машин и предлагающий отличное соотношение цены и качества. диапазон Марсилла Грейт Арома Он используется для всех типов кофемашин, и во всех случаях существуют разновидности кофе без кофеина. Это не слишком горький кофе, поэтому многие пользователи выбирают его как лучший.

Бонка молотый кофе

кафе 100% арабика и устойчивое выращивание бренда Nestlé, который также идеально подойдет как для кофемашин с фильтром, так и для экспресс-кофемашин в зависимости от ассортимента, который мы покупаем. И интенсивность, и аромат указывают на то, что перед вами один из лучших вариантов для вашего вкуса. Он отличается достаточно мягкостью, даже в большей степени, чем Марсилла, что заставляет некоторых пользователей считать его недостаточным ароматом.

Молотый кофе Lavazza

Ароматный и с мягким вкусом, именно таким нам представляют этот еще один наиболее востребованный потребителями сорт кофе. Он также идеально подходит для всех типов кофемашин. Есть несколько диапазонов, например Лавацца Супер Крем, Крем и аромат Lavazza y Lavazza Качество Росса, который помимо того, что является одним из бестселлеров, имеет легкий шоколадный оттенок, идеально подходящий для любителей какао.

Молотый кофе саула

предложения номеров пачки банок фирменного кофе. Упаковка в эти банки и защитная атмосфера означают, что они сохраняются намного лучше, чем при продаже в пластиковых пакетах и ​​других форматах, которые позволяют кофе окисляться и постепенно терять свой аромат и вкус. Вы можете найти его по адресу:

  • Пакет 3 – Интенсивный: Это упаковка из 3-х банок по 250 грамм с молотым кофе Арабика с небольших горных плантаций. Это придает ему интенсивный аромат и вкус с тонкой кислинкой и сладостью сливочно-шоколадных тонов.
  • Пакет 2 – Экологический: это экологический кофе и 100% арабика отличного качества в упаковке из 2-х банок по 500 грамм каждая. Происходит из Перу, Индонезии и Центральной Америки. Со свежими, ароматическими, обнаженными и зерновыми нотками, телом и тонкой кислотностью.
  • Пакет 2 — Оригинал: упаковка из 2 банок по 500 г каждая, со 100% арагигой из Перу, Индонезии и Центральной Америки. Со вкусами, похожими на органические, но с интенсивным вкусом, с тонами сладкого шоколада и стойкими сливками.

Консуэло молотый кофе

В бренде Consuelo вы можете выбирать между Отличный аромат и Бразилия, два разных типа молотого кофе, которые дают пользователям совершенно разные возможности. Что касается первого, то это богатый и интенсивный аромат, подходящий для любого времени суток, с разнообразием арабики из Бразилии и робустой с Дальнего Востока. Что касается Бразилии, то это отборная 100% арабика из южноамериканской страны с уникальным смешанным вкусом с нотками шоколада, фундука и ванили для моментов расслабления.

молотый кофе Пеллини

У итальянской фирмы Pellini есть два рекомендуемых сорта, такие как Экспрессо-бар и традиционный. Традиционный – это отборная смесь разных стран происхождения, средней степени обжарки, с интенсивным классическим ароматом и вкусом. Что касается эспрессо, то это смесь натуральной и мытой арабики различного происхождения, натуральной робусты, средней обжарки и сбалансированного аромата и вкуса.

Молотый кофе КИКО

У этого другого известного бренда также есть несколько вариантов для вас, с ароматом сливочный, интенсивный и классический. Сливочный сорт представляет собой смесь арабики (15%) и робусты (85%), гладкую и с низкой кислотностью, с ароматом, который так любят итальянцы. Интенсивный обладает чрезвычайной силой, с разнообразием арабики и высокой кислотностью, которая так нравится любителям настоящего кофе. Что касается классики, то это смесь 35%-65% с более сбалансированным вкусом.

Молотый кофе Happy Belly (бренд Amazon)

У Amazon есть ряд частных торговых марок для различных продуктов, включая молотый кофе. Кроме того, их продукты тщательно изучены и обычно являются бестселлерами из-за их соотношение цены и качества. Вы можете найти несколько вариантов молотого кофе от этого белого бренда гиганта продаж, таких как Expresso Forte, Caffé Intenso и Ethiopia, для тех, кто ищет крепкое тело (великолепное и интенсивное), интенсивный вкус (сильный и ароматный) и эфиопское наименование происхождения (сбалансированный и фруктовый оттенок) соответственно. Все сорта 100% арабики.

Илликафе молотый кофе

Сын кофейные банки хорошего качества этой фирмы сделано в Италии. Это сорт эспрессо, который сохраняет весь свой аромат в пастеризованной банке. Со 100% сортом арабики и интенсивной обжаркой. Помните, что будучи в банке, после открытия вы можете без проблем хранить ее в холодильнике.

Молотый кофе Старбакс

Если вы поклонник сети кофейни старбакс Американский, вы можете купить этот кофе этой фирмы. Кофе, чтобы вы могли почувствовать тот вкус, который дают вам эти кофейни, но не выходя из дома. С вариантами глубокой обжарки, а также средней обжарки на выбор по вашему вкусу. Помните, что интенсивный имеет легкий оттенок какао с интенсивным телом. Вместо этого среда более сбалансирована с ароматами орехов.

Другие марки кофе для гурманов

Виды молотого кофе

Прежде всего, нужно знать, сколько существует видов молотого кофе и какими характеристиками обладает каждый из них, ведь в зависимости от типа обжарки кофейных зерен мы получаем очень разный аромат, вкус и свойства. Таким образом, мы можем найти три типа кофе:

жареный кофе

Хотя мы начинаем с натурального зерна, в процессе обжарки добавляются сахара. Эту технику можно использовать с кофейными зернами, которые иметь более низкое качество и по этой причине он менее популярен сегодня. Почему он тогда используется? Потому что благодаря обжарке производители могут защитить кофе от влажности, продлить срок его хранения и предложить его по более низкой цене, чем другие сорта.

простой кофе

Здесь речь не идет о каких-либо добавках, в процессе обжарки он не содержит никаких ингредиентов, кроме отборных зерен. Его аромат выдает его, и он также будет что-то более мягкое, чем жареное. Его цена, как правило, выше, хотя от производителя во многом зависит, что его качество также выше, и будет ошибка думать, что из-за того простого факта, что обжарка является естественной, мы всегда будем получать лучший кофе, как мы увидим ниже.

кофейная смесь

Как следует из названия, в данном случае у нас есть комбинация. С одной стороны, из натурального кофе, а с другой – из жареного. Смесь можно увидеть в разных количествах, это может быть 50% или большая часть, которая будет составлять около 80% натурального кофе с 20% обжаренного кофе. В нашей стране это один из самых популярных и продаваемых, и во многих случаях мы находим превосходные продукты, изготовленные в соответствии с этим соотношением 80:20.

Приготовьте собственный молотый кофе

Для этого нам понадобится шлифовальный станок или кофеварка, в которую он уже встроен. Мы всегда будем следовать инструкциям обоих приборов для достижения хорошие кофейные зерна. Мы также должны помнить, что очень важно использовать качественные кофейные зерна и молоть их непосредственно перед употреблением.

Идеальный помол для вашего лучшего кофе

  • тонкий помол: Если мы возьмем немного этого кофе между пальцами, он прилипнет к ним. Так что это будет идеально, чтобы насладиться кофе эспрессо. Таким образом мы гарантируем, что кофе имеет необходимую влажность, оставляя нам весь аромат.
  • средний помол: В данном случае он отрывается от пальцев, если взять между ними немного продукта. Так что смесь не такая липкая и идеально подойдет для итальянских кофемашин.
  • грубый помол: Кофе совершенно не пачкает пальцы. Таким образом, мы можем использовать его с капельными кофемашинами. Его вкус может быть более горьким.

Как сохранить молотый кофе?

Пока мы не открываем его, всегда рекомендуется хранить его в прохладном и сухом месте. После открытия удобно его быстрое потребление. Прежде всего потому, что мы не хотим, чтобы он потерял свой богатый аромат или вкус. Так что это не больно Храните молотый кофе в герметичном контейнере, держите его подальше от источников тепла.. Помните, что температура никогда не должна превышать 20º C, чтобы поддерживать ее в оптимальном состоянии.