caffettiere a goccia

Molte persone hanno avuto caffettiera a goccia o americana a casa qualche volta Prima del boom delle macchine superautomatiche o delle macchine da caffè a capsule, le macchine da caffè a goccia elettriche erano le regine di questa categoria. Sono molto semplici, semplici da maneggiare ed economici. Capace di fare una grande quantità di caffè in una volta per riempire la tua tazza ogni volta che ne hai voglia.

Tuttavia, negli ultimi tempi hanno perso molte quote di mercato a causa della realizzazione di altre tipologie di macchine da caffè. ma ancora c'è chi li preferisce ancora per la sua semplicità, o perché ottengono un sapore di caffè molto pulito rispetto ad altri. Grazie al modo in cui il caffè viene preparato in queste macchine da caffè a goccia o americane si possono apprezzare tanti sapori e sfumature che si perdono in altre macchine da caffè.

Le migliori macchine da caffè a goccia

All'interno del gran numero di marche e modelli che esistono di questo tipo di caffettiera così comune, è difficile determinare quale sia il migliore. Questi sono alcuni consigli.

Come facciamo di solito, di seguito Diamo un'occhiata ad alcuni modelli. Caffettiera americana nel dettaglio. Dopo averli testati, questi sono i candidati che hanno la nostra approvazione:

Cecotec Caffè 66 Smart

Cecotec Ha una delle migliori macchine da caffè a goccia. Con la tecnologia ExtremeAroma per offrire un sapore migliore. Inoltre, dispone di uno schermo LCD digitale dal quale è possibile visualizzare le informazioni e di un sistema di spegnimento automatico. Include funzioni per riscaldare e mantenere caldo il caffè, anche se la sua caraffa non è termica. Può anche essere programmato fino a 24 ore.

Ha una 950 w di potenza per riscaldare l'acqua e un serbatoio da 1.5 litri. Ciò equivale a 12 tazze. Il suo barattolo è realizzato in vetro resistente al calore, che non lo mantiene caldo, ma almeno permette di riscaldarlo e riscaldarlo.

Include Funzione di pulizia automatica per aiutarti a mantenerlo pulito automaticamente, migliorando il processo di decalcificazione. In questo caso ha un filtro permanente che può essere rimosso e pulito, ma ti permette anche di utilizzare filtri di carta se preferisci.

Toro Verona 12

la macchina del Ditta spagnola Taurus È un'altra delle macchine da caffè con il miglior rapporto qualità-prezzo che puoi acquistare. È molto semplice, con un corpo in plastica e un barattolo di vetro. Ha un indicatore di capacità sulla sua brocca di vetro, con sistema antigoccia e filtro permanente rimovibile.

Include un sistema di spegnimento automatico se lo si lascia acceso dopo 40 minuti, con una piastra riscaldante per mantenere caldo il caffè e un 680 w di potenza.

Ufasa CG7232

Solo qualche euro in più rispetto al precedente è quest'altro modello di caffettiera a goccia o americana UFESA. Con una potenza di 800 W, brocca in vetro, filtro metallico permanente, piastra riscaldante antiaderente, valvola antigoccia e visualizzatore del livello dell'acqua nel serbatoio.

La capacità del tuo serbatoio dell'acqua è fino a 10 tazze grandi o 15 più piccoli. La sua caraffa termica è appositamente progettata per mantenere al meglio l'aroma del caffè.

Aigostar Cioccolato 30HIK

La marchio Aigostar Offre anche un'altra delle macchine da caffè americane o a goccia consigliate. Con un design esclusivo in acciaio inossidabile e plastica di alta qualità. Ha un'enorme potenza di 1000 W per riscaldare l'acqua a una temperatura più elevata e più veloce.

Inoltre, è un filtro riutilizzabile. Ha una funzione per mantenere calda la brocca, un sistema antigoccia e un serbatoio di accumulo. 1.25 litros Realizzato in materiale privo di BPA nocivo per la salute.

Caffettiera Aicok

È anche economico, ma nel caso di Aicok ha raffinatezza grazie al fatto che è programmabile come tutti i modelli precedenti. Dispone di sistema antigoccia, filtro permanente, caraffa in vetro, serbatoio con una capacità di 1.5 litri (fino a 12 tazze) e 900w di potenza.

Questa macchina è molto facile da usare, devi solo caricarlo con l'acqua, il caffè all'interno del filtro, e avrai il caffè all'istante. Per pulirlo, puoi anche rimuovere facilmente il filtro e lavarlo con acqua...

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Come scegliere la migliore caffettiera a goccia

Per selezionare una buona caffettiera americana o una caffettiera americana, una delle cose da tenere d'occhio per scegliere la migliore è la marca. Che sia di qualità, e con a modello adatto alle tue esigenze. Per sceglierne uno decente, tieni d'occhio anche queste caratteristiche:

• Capacità del deposito di acqua. Se avete bisogno di tanto caffè o siete in tanti a casa, l'ideale è quello che abbia un capiente serbatoio dell'acqua.
• filtro usa e getta. Anche se può sembrare noioso, sono i migliori e i più pratici a lungo termine.
• Jarra termica. Il carrello è coerente con il deposito. Ma devi tenere a mente che se si tratta di una caraffa termica, riuscirà a mantenere caldo il caffè per alcune ore. Mentre se sono di vetro, dovrai scaldarlo tu stesso se lo bevi più tardi.

Vantaggi delle macchine da caffè a goccia

È una macchina da caffè elettrica che consiste sostanzialmente in un serbatoio dell'acqua da cui una pompa estrarrà l'acqua, la farà passare attraverso un riscaldatore, per poi farla passare attraverso il caffè macinato che sarà infuso con l'acqua per essere poi filtrata dal filtro. Da lì colerà nel barattolo per ottenere il prodotto finale.

Sono molto veloce, facile da usare, e fanno una grande quantità di caffè in una volta, sono anche compatti. Ecco perché sono ideali per un'ampia varietà di utenti diversi che cercano qualcosa di veloce e pratico. Sono anche abbastanza economici, motivo per cui stanno ancora rivaleggiando con altri concorrenti difficili.

Le macchine da caffè a goccia fanno un buon caffè?

Chi preferisce questo tipo di macchine da caffè scelto principalmente per due motivi. Uno è la semplicità con cui si prepara una caffettiera, con una caffettiera come si farebbe con una italiana, ma molto più comoda. L'altra caratteristica per cui si distingue è il sapore del caffè che queste macchine da caffè a goccia o americane raggiungono.

Il gusto potrebbe essere leggermente diverso dal risultato ottenuto da altri tipi di macchine da caffè. In questo caso puoi ottenere un caffè molto pulito, con cui si possono apprezzare tante sfumature e sapori diversi mescolati, oltre a vari aromi. Il risultato dipenderà in gran parte dall'acqua, dalla qualità del caffè, ma anche dal tipo di filtro utilizzato.

È preferibile utilizzare il caffè del Varietà Arabica mite e aromatico per ottenere i migliori risultati con questa macchina. Evita le miscele di scarsa qualità, o la varietà robusta, o alcune troppo intense. Altrimenti il ​​risultato non sarebbe ottimale. Anche se questa è una questione di gusti... D'altra parte, non dimenticare che se acquisti i chicchi di caffè da macinare, la macinatura dovrebbe essere medio/fine.

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Funzionamento di una caffettiera a goccia

Sebbene il produttore includa già istruzioni dettagliate nel manuale di istruzioni, nonché alcuni consigli per la manutenzione e l'uso per ottenere risultati migliori, ma i passi Le regole generali per lavorare con qualsiasi macchina da caffè americana o a goccia sono:

1. Riempi il serbatoio dell'acqua. Ricordarsi di rispettare l'indicatore massimo e di non superarlo.
2. Se si tratta di un filtro usa e getta, è necessario piegare correttamente il filtro di carta. Se si tratta di un filtro permanente non dovrai fare questo passaggio e potrai passare direttamente a quello successivo.
3. Riempi il filtro del caffè. Dovresti usare almeno 1 o 2 cucchiai da dessert per ogni tazza, anche se questo dipende dal fatto che ti piaccia più sapore o meno.
4. Ora sarà tutto pronto per premere il pulsante di accensione e lasciarlo riempire la caraffa o la tazzina, facendo gocciolare il caffè a poco a poco.

La cosa buona è che dopo premi il pulsante che hai dimenticato. Lei farà tutto e alla fine del processo avrete il caffè pronto da servire. Non è come le altre macchine da caffè che richiedono la tua attenzione dall'inizio alla fine del processo.

tipi di filtri

All'interno di questo tipo di caffettiera a goccia o americana ci sono alcune varianti da un modello all'altro. Uno dei dettagli principali a cui dovresti prestare attenzione è il tipo di filtro che usano o che stai per acquistare:

• filtri usa e getta: Di solito sono fatti di carta e possono essere usati solo una volta. Sebbene sembrino meno pratici, il sapore che ottengono è migliore rispetto ad altri filtri e non necessitano di manutenzione in quanto sono usa e getta. Tuttavia, sono economici e vengono forniti in scatole sfuse.
• filtri permanenti: Sono realizzati in metallo, come l'alluminio, e non devono essere sostituiti. Dovresti pulirli solo dopo ogni utilizzo. Oltre a quella manutenzione extra, hanno anche un altro svantaggio rispetto ai filtri usa e getta, ovvero che filtrano sempre peggio e la loro efficacia diminuisce nel tempo. Pertanto, la qualità del caffè può essere sempre più peggiorata.

Accessori per macchine da caffè a goccia

Dal momento che le macchine da caffè americane producono un caffè molto leggero, potresti volerlo dargli un tocco cremoso, per il quale è meglio avere a Montalatte. Un altro accessorio indispensabile nella scelta di un caffè superiore è il smerigliatrice elettrica, che ci permette di avere il caffè macinato istantaneo, preservando così tutto il suo aroma.

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Trucchi, consigli e manutenzione

C'è qualche semplici consigli e trucchi manutenzione che puoi seguire con questo tipo di caffettiera per ottenere risultati migliori e far durare più a lungo la macchina:

• Utilizzare chicchi di caffè migliori e macinare al momento dell'uso in modo che abbia più sapore. L'ideale sarebbe che la macinatura fosse medio/fine per ottenere il miglior risultato con questo tipo di caffettiera. Una macinatura troppo grossolana o troppo fine potrebbe alterare il risultato. Inoltre, l'ideale è il caffè di varietà Arabica per essere ottimale. Anche se desideri perfezionare ulteriormente in base al filtro, puoi seguire questi suggerimenti:
  • Filtro a fondo piatto: grana media, simile alla sabbia.
  • Filtro a forma di cono: grana medio/fine, leggermente più fine dello zucchero.
  • Filtro permanente: grana media.
• Anche l'acqua deve essere la migliore possibile. Sebbene tu possa usare il rubinetto, l'ideale sarebbe filtrato o debolmente mineralizzato in modo che abbia meno sapore. In questo modo non uccide le sfumature del caffè o non mimetizza i sapori.
• ATTENZIONE: non lasciare la macchina senz'acqua. È necessario monitorare sempre il livello dell'acqua o potrebbe danneggiarsi.
• La temperatura e la pressione sono qualcosa che la macchina stessa applica e non puoi alterarla. Ma dovrebbe essere di circa 90-96 ºC e di circa 15 bar. Sarebbe l'ideale. Se vedi che la tua caffettiera non raggiunge quella temperatura, puoi preriscaldarla separatamente con l'aiuto di un termometro.
• Ricordarsi di gettare il filtro di carta usa e getta dopo ogni utilizzo e di non riutilizzarlo. Oppure, se è permanente, dovresti pulirlo dopo ogni utilizzo in modo che non si intasi. Una buona manutenzione non solo farà durare più a lungo il drip o la caffettiera americana, ma garantirà anche migliori risultati di sapore. Tieni presente che i filtri permanenti non sono facili da trovare in sostituzione di alcuni modelli...
• Oltre a lavare il filtro in lavastoviglie o a mano, ricorda che puoi anche pulire l'interno della gocciolatoio o della caffettiera americana, in particolare i suoi condotti in modo che non si intasino. Fatelo almeno una volta ogni tre mesi se lo usate molto, utilizzando una pastiglia decalcificante nell'acqua del serbatoio e facendolo funzionare senza caffè.
• Pulisci anche il serbatoio dell'acqua in modo che non si accumulino tracce di calcare. Puoi farlo con l'aceto se vedi che il calcare si accumula, quindi risciacquare bene per evitare che i sapori rimangano. Tienilo sempre asciutto.