Ако искате да получите резултати, подобни на тези, получени от професионалисти от индустрията на хотелиерството в барове и кафенета, един от най-добрите варианти е да имате ръчна или ръчна еспресо машина у дома. Този тип кафемашина ви позволява изберете кафето които предпочитате и имат значителен натиск да извлекат максималния аромат и да придадат отлично тяло на кафето.
В допълнение, някои имат a допълнителна система за запарване на мляко и по този начин постигнете пяна с консистенция и текстура, които ще придадат на любимото ви кафе специален характер. Този тип машини са високо ценени от тези, които обичат доброто кафета с по-висок интензитет. Ако сте един от тях, със сигурност ще ви хареса всичко, което имаме да ви кажем...
Най-добрата еспресо машина: коя кафемашина да купя
- Еспресо машина за кафе еспресо и капучино, приготвя всички видове кафета с натискането на един бутон; включва ръка с...
- Помпа под налягане от 20 бара и 850 W мощност - вземете най-добрия крем и максимален аромат и се възползвайте от повърхността...
- Включва регулируем параход със защита за употреба, за разпенване на мляко, изпускане на гореща вода за инфузии,...
- Включва дозираща лъжица с уплътнител за кафе и подвижен резервоар за вода с вместимост 1,5 литра и...
- Кафемашина подходяща за смляно кафе с предпазен клапан, който автоматично освобождава налягането
- 15 БАРА: Налягане от 15 бара създава еспресо с богат аромат и орехова пяна отгоре
- ТЕРМОБЛОК: Технологията Thermoblock загрява водата за 35 секунди до точната температура за приготвяне на еспресо...
- РАЗПЕНИТЕЛ ЗА МЛЯКО: Capuccinatore с въртене на 360 градуса за разпенване на мляко и създаване на оптимално капучино, макиато или...
- ДВОЙНА УПОТРЕБА: Работи със смляно кафе и с капсули "Easy Serving Espresso", възможност за приготвяне на една или две чаши...
- ДИЗАЙН: тясна кана за кафе (само 15 см широка)
- Кафемашината L'OR Barista е проектирана да работи с ексклузивните двойни капсули за еспресо L'OR Barista и...
- Пригответе 2 кафета едновременно или 1 двойно кафе в една чаша - До 19 бара налягане за перфектно еспресо
- Пълно кафе меню: нарязано, еспресо, дълго и др
- Персонализирайте обема на вашето кафе от 20 ml до 270 ml - Съвместим с L'OR Espresso, L'OR Barista и Nespresso капсули
- Двойното разпознаване на капсулата автоматично открива размера на капсулата
- Кафемашина за еспресо от неръждаема стомана с елегантен и компактен дизайн за любителите на хубавото кафе; нека направим всичко...
- Неговата система за бързо нагряване от термоблок гарантира, че температурата остава в оптималния си диапазон за...
- Контролен манометър presspro за проверка на налягането в реално време; включва регулируем изпарител със защита...
- Изпуска гореща вода с идеална температура за инфузии; рамо на филтърнодържача с двоен изход и два филтъра за...
- Подвижна тава за отцеждане за лесно бързо почистване; енергоспестяваща система с автоматично изключване и...
Представяме ви по-долу a сравнение на най-добрите машини за еспресо, за да можете да изберете този, който ви подхожда най-добре, като имате ясна представа за всички тях. Малко по-задълбочен анализ с най-добрите марки и модели еспресо машини Какво ще намерите на пазара?
Oster Prima Latte II
Сред най-продаваните автоматични кафе машини е Oster Prima Latte II, тъй като има доста коригирана цена за това, което наистина предлага. може да се подготви вкусни капучино, лате, еспресо, както и мляко на пара за да получите добра пяна.
Митична еспресо машина, любима на много уебсайтове и любители на кафето заради вкуса, който дава, на много по-ниска цена от по-скъпите машини.
Има резервоар за вода Капацитет 1.5 литра, с още един допълнителен резервоар за мляко от 300 мл. Може да се нагрява бързо благодарение на мощността си от 1238 W.
Притежава a Налягане на 19 бара за да извлечете максимума от кафето, като също така придадете много кремообразност на резултата. И е много лесен за почистване и дори ви позволява да извадите резервоара за мляко, за да го съхранявате в хладилника.
La Pavoni Professional Lusso
Това е истинско професионален кафе център. Цената му е висока, но е почти професионална индустриална машина, която можете да имате в кухнята си. С устойчив корпус от неръждаема стомана, за използване с кафе на зърна, смляно кафе и с различни разновидности за приготвяне.
вашия резервоар на вода е 2.7 литра, така че можете да приготвите много кафета, без да се налага непрекъснато да го пълните. Освен това има подвижна тава против капене, нагревател за напитки, функция против капене, индикатор за нивото на водата и стартова светлина, както и рамо за направата на пяна.
Illy Caffè Iperespresso X7.1
Ily Caffè постигна модел с дизайн, който е изкуство и това предизвиква старинни машини. Така че може да бъде идеално допълнение към вашата кухня. Тази ръчна или ръчна еспресо машина има метално тяло, система за създаване на пяна, възможност за приготвяне както на ристретто, нормално или дълго.
с 1100w мощност за бързо загряване на водата, резервоар с капацитет за 1 литър вода и проста система за приготвяне и избор, така че не е нужно да усложнявате живота си, за да получите идеалното си кафе незабавно.
De'longhi Dedica EC685.M
Друга алтернатива е кафемашината с помпа De'Longhi посвещава. Компактен дизайн, подобен на предишния, също от неръждаема стомана, и резервоар с вместимост 1.3 литра вода. Освен това включва система за използване на смляно кафе или еднодозово кафе (Easy Serving Espresso).
Има система против капене, термоблокова система за загрейте водата само за 35 секунди, 15-сантиметрова тясна традиционна помпа, възможност за приготвяне на две чаши едновременно и капучинатор с капацитет на въртене на 360º за получаване на най-добрата пяна в мляко и капучино.
De'longhi Cappuccinatore Pro
Друго от Най-известните модели на De'Longhi В тази категория кафе машини е Cappuccinatre Pro. С мощност 1100 w за загряване на водата, подвижен резервоар с капацитет 1.1 литра, тава против капене, система за кафе, която приема както смляно кафе, така и еднодозово кафе и др.
Професионален алуминиев филтър с три нива за една чаша, две чаши или единична доза. Системата за подготовка е регулируема, за да може да се направи две нива кремообразна пяна или в горещо мляко. Освен това има рамо или дюза, която се върти на 360º градуса, за да осигури по-голяма мобилност.
Solac CE4480
Това е най-евтиният модел от предишните, от марката Solac. Тази ръчна еспресо машина предлага подобни резултати със своето налягане от 19 бара, мощността си от 850w, резервоара за вода с капацитет 1.25 литра, безшумната си система и корпуса от неръждаема стомана.
Вземете траен крем с подходяща текстура, с система за нагряване на чаша за поддържане на правилната температура, регулируемо рамо за пара за мляко или пяна, капацитет за приготвяне на една или две чаши наведнъж, система за пестене на енергия и автоматично изключване.
Krups Espresso Intense Calvi Meca
Krups е друга от добре познатите марки в света на кафе машини. Този модел е страхотна ръчна и компактна еспресо машина. С 15 бара налягане, електронна система за термично регулиране и дюза за изпаряване капучино или мляко и да получите най-добрата пяна.
Термоблокова система за загряване на водата само за 40 секунди, филтърна опора за една или две чаши едновременно, капацитет за приготвяне на нормално или двойно интензивно еспресо, вътрешна система за съхранение на филтър, мерителна лъжица за кафе и подвижен резервоар за вода с капацитет до 1 литър.
Ръководство за избор на най-добрата еспресо машина
Има някои технически подробности, които трябва да знаете, за да изберете добра машина. В най-важните технически характеристики от кафемашините, за които трябва да внимавате, когато го купувате, са:
- Размер и капацитет на резервоара: Ръчните машини за еспресо се предлагат в различни размери. Не всички размери са подходящи за всеки, тъй като не всички домакинства мамят едно и също количество кафе или с еднаква честота. Изберете размер според вашите нужди и наличното ви пространство.
- вид кафе: в зависимост от това дали ще използвате смляно кафе или кафе на зърна за смилане, може да се интересувате от някои кафе машини, които включват интегрирана мелница. Ако обаче нямат мелница винаги можете да я купите отделно.
- качество: Марката De'Longhi е една от най-популярните и предлага най-добро качество, въпреки че има и други големи марки като Lelit, Krups, Solac и др.
- Термостат: ако ви позволява да регулирате температурата ръчно, това ще бъде допълнителна точка за контрол, че тя винаги е най-подходяща. Това обаче може да бъде недостатък, ако не знаете кой е идеалният.
- Пенообразувател/пенообразувател: Разбира се, тези машини включват една от най-търсените функции, уред за пара за създаване на пяна в млякото и кремообразна текстура в кафето.
Предимства на еспресо машините
Ако изберете ръчна или ръка експресна машина, ще намерите някои предимства които обикновено не се срещат в други машини:
- Ще приготвяте кафета като истински професионален бариста и ще изненадате собственото си небце и тези на другите с резултатите.
- Тя позволява на персонализирайте кафето с по-голяма свобода според вашия вкус. Не само избор на кафе, но и промяна на някои функции за постигане на различни резултати.
- Лесна употреба. Тъй като сте ръчни, няма да намерите голям брой бутони или много сложни инструкции, за да получите най-доброто кафе.
Как работи еспресо машината?
Този тип кафемашина е уред, с който се използва пригответе италианско еспресо кафе. Състои се от резервоар за вода, нагревател и система за високо налягане за извличане на максимума от смлените кафеени зърна. Разбира се, той ще има и филтрираща система и изпарително рамо за постигане на желаната пяна. Техните резултати са много професионални, поради което днес са толкова високо аплодирани.
Хубавото е, че можете да изберете сами вида кафе, което ще използвате, на зърно или смляно, сорта, марката и т.н. Те не ви ограничават до закупуване на тип съвместими капсули като другите или нещо подобно. Въпреки че са ръчни, те не представляват по-голяма сложност на използване в сравнение с други и към това трябва да добавим, че новите модели имат много интересни автоматични функции, които ги правят още по-удобни.
Пригответе кафе с еспресо машина
Ако обичате кафето, сервирано в кафенета, трябва да знаете, че можете да се насладите на подобно кафе у дома без усилие. Бързо и следвайте тези стъпки и препоръки толкова просто:
- Напълнете резервоара вода на вашата ръчна или ръчна еспресо машина. Трябва да е качествена вода, по-добре филтрирана или слабо минерализирана, за да се постигне най-добър резултат.
- След това извадете групата или черпака от кафе и добавете смляното кафе. Трябва да го напълните, да го натиснете малко и да го поставите обратно в тенджерата за кафе с половин оборот, така че да пасне и да щракне върху ключалката. Не забравяйте, че ако кафето е с добро качество и зърната са смлени в момента, вкусът и ароматът се подобряват.
- Включете тенджерата за кафе и започнете процеса. Трябва да изчакате водата да се загрее след няколко секунди и да започнете да я филтрирате, капейки в чашата ви. След миг кафето ще бъде готово за вкус. Вероятно някои включват допълнителни функции или ви позволяват да контролирате определени параметри, но горе-долу процедурата е винаги една и съща.
- За почистване след всяка употреба и поддръжка, винаги трябва да спазвате препоръките на всеки производител. Така че прочетете ръководството, но в следващия раздел ще имате повече съвети за това.
Почистване и поддръжка на еспресо машина
La почистване и поддръжка Този тип ръчна или ръчна еспресо машина не е твърде сложна. Не ви е нужно много време, за да го приведете в перфектно състояние. Процедурата е проста:
- Почиствайте машината след всяка употреба. Не го оставяйте мръсен за няколко употреби, в противен случай мръсотията може да запуши машината или да не се отстрани лесно от филтъра. Филтрите и рамото му се разглобяват лесно, за да можете да го измиете, както и резервоара за вода и мляко.
- Лос канали много са важни, ако се запушат няма да работи и дори може да счупи машината от натиска. Можете да изберете да почиствате каналите на всеки няколко дни, ако го използвате много интензивно. За да ги почистите, просто пуснете обикновена вода през тях, без да слагате кафе в машината.
- декалцифицирам ръчно. За това на всеки 2 или 3 месеца можете да използвате таблетка за отстраняване на котлен камък в резервоара за вода и да активирате кафемашината без филтъра. Това ще премахне варовик от всички вътрешни канали и ще предотврати запушването им.
