ماكينات اسبريسو

إذا كنت تريد الحصول على نتائج مماثلة لتلك التي حصل عليها المتخصصون من صناعة الضيافة في الحانات والكافيتريات ، من أفضل الخيارات أن يكون لديك آلة إسبرسو يدوية أو ذراع في المنزل. يسمح لك هذا النوع من ماكينات صنع القهوة اختر القهوة التي تفضلها ولديهم ضغط كبير لاستخراج النكهة القصوى وإعطاء القهوة قوامًا ممتازًا.

بالإضافة إلى ذلك ، لدى البعض ملف نظام إضافي لتبخير الحليب وبذلك تحصل على رغوة ذات قوام وقوام يمنح قهوتك المفضلة طابعًا خاصًا. هذا النوع من الآلات يحظى بتقدير كبير من قبل أولئك الذين يحبون الخير القهوة بكثافة أعلى. إذا كنت أحدهم ، فمن المؤكد أنك ستحب كل ما لدينا لنقوله لك ...

أفضل آلة إسبرسو: ما هي آلة صنع القهوة التي يجب شراؤها

نقدم لك أدناه أ مقارنة بين أفضل آلات الإسبريسو، حتى تتمكن من اختيار الشخص الذي يناسبك بشكل أفضل ، مع وجود فكرة واضحة عن كل منهم. تحليل أعمق إلى حد ما مع الأفضل ماركات ونماذج آلات الإسبريسو ماذا سوف تجد في السوق؟

أوستر بريما لاتيه XNUMX

لا بافوني بروفيشنال لوسو

إيلي كافيه Iperespresso X7.1

ديلونجي ديديكا EC685.M

ديلونجي كابتشيناتور برو

سولاك CE4480

كروبس اسبريسو انتينس كالفي ميكا

دليل لاختيار أفضل آلة إسبرسو

هناك بعض التفاصيل الفنية التي يجب أن تعرفها لاختيار آلة جيدة. ال أهم الخصائص التقنية من ماكينات القهوة التي يجب الانتباه لها عند شرائها هي:

• حجم الخزان وسعته: تأتي آلات الإسبريسو اليدوية بأحجام مختلفة. ليست كل الأحجام مناسبة للجميع ، حيث لا تغش كل الأسر نفس كمية القهوة أو بنفس التردد. اختر الحجم وفقًا لاحتياجاتك والمساحة المتاحة لديك.
• نوع القهوة: اعتمادًا على ما إذا كنت ستستخدم البن المطحون أو حبوب البن للطحن ، قد تكون مهتمًا ببعض ماكينات القهوة التي تتضمن مطحنة متكاملة. ومع ذلك ، إذا لم يكن لديهم مطحنة ، فيمكنك دائمًا شرائها بشكل منفصل.
• جودةتعد علامة De'Longhi من أكثر العلامات التجارية شهرة وتقدم أفضل جودة ، على الرغم من وجود علامات تجارية كبيرة أخرى مثل Lelit و Krups و Solac وما إلى ذلك.
• منظم درجة الحرارة: إذا كان يسمح لك بتنظيم درجة الحرارة يدويًا ، فستكون هذه نقطة إضافية للتحكم في أنها دائمًا في أفضل حالاتها. ومع ذلك ، قد يكون هذا عيبًا إذا كنت لا تعرف ما هو الخيار المثالي.
• Frother / frother: بالطبع ، تشتمل هذه الآلات على واحدة من أكثر الوظائف طلبًا ، وهي الباخرة لصنع رغوة في الحليب وقوام كريمي في القهوة.

مزايا آلات الإسبريسو

إذا اخترت آلة يدوية أو آلة صريحة للذراع ، فستجد بعض المزايا التي لا تحدث عادة في الأجهزة الأخرى:

• سوف تقوم بإعداد القهوة مثل باريستا محترف حقيقي وسوف تفاجئ ذوقك وذوق الآخرين بالنتائج.
• انها تسمح إضفاء الطابع الشخصي على القهوة بمزيد من الحرية حسب ذوقك. لا يقتصر الأمر على اختيار القهوة فحسب ، بل يتنوع أيضًا في بعض الوظائف لتحقيق نتائج مختلفة.
• سهولة الاستخدام. كونك يدويًا ، فلن تجد عددًا كبيرًا من الأزرار أو تعليمات معقدة للغاية للحصول على أفضل قهوة.

كيف تعمل ماكينة اسبريسو؟

هذا النوع من صانعة القهوة هو جهاز يستخدم تحضير قهوة اسبريسو الايطالية. تتكون من خزان مياه وسخان ونظام ضغط عالي لاستخراج أقصى حد من حبوب البن المطحونة. بالطبع ، سيحتوي أيضًا على نظام ترشيح وذراع مبخر لتحقيق الرغوة المرغوبة. نتائجهم احترافية للغاية ، وهذا هو سبب استحسانهم الشديد اليوم.

الشي الجيد هو يمكنك الاختيار نوع القهوة التي ستستخدمها ، الفول أو المطحون ، التنوع ، العلامة التجارية ، إلخ. إنهم لا يقصرونك على شراء نوع من الكبسولات المتوافقة مثل الآخرين ، أو أي شيء من هذا القبيل. على الرغم من كونها يدوية ، إلا أنها لا تقدم تعقيدًا أكبر في الاستخدام مقارنة بالآخرين ، ولهذا يجب أن نضيف أن النماذج الجديدة لها وظائف تلقائية مثيرة للاهتمام للغاية لجعلها أكثر راحة.

• 

• 

• 

تحضير القهوة بآلة إسبرسو

إذا كنت تحب القهوة التي يتم تقديمها في المقاهي ، فعليك أن تعلم أنه يمكنك الاستمتاع بالقهوة المماثلة في المنزل دون عناء. بسرعة واتباع هذه خطوات وتوصيات بسيط جدا:

1. تعبئة خزان ماء من آلة إسبرسو اليدوية أو اليدوية. يجب أن تكون المياه ذات جودة عالية ، وأفضل ترشيحها أو تمعدنها بشكل ضعيف لتحقيق أفضل نتيجة.
2. ثم قم بإزالة المجموعة أو المغرفة من قهوة ويضاف البن المطحون. يجب أن تملأها ، تضغط عليها قليلاً ، ثم تضعها مرة أخرى في إبريق القهوة باستخدام نصف لفة حتى تلائم القفل وتضغط عليه. تذكر أنه إذا كانت القهوة ذات نوعية جيدة وكانت الحبوب مطحونة في الوقت الحالي ، فإن النكهة والرائحة تتحسن.
3. قم بتشغيل وعاء القهوة و ابدأ العملية. يجب أن تنتظر حتى تسخن المياه في غضون ثوانٍ قليلة وتبدأ في ترشيحها وتقطيرها في كوبك. في لحظة ، سيكون لديك القهوة جاهزة للتذوق. من المحتمل أن يشتمل بعضها على وظائف إضافية أو يسمح لك بالتحكم في معلمات معينة ، ولكن الإجراء دائمًا هو نفسه إلى حد ما.
4. إلى التنظيف بعد كل استخدام وصيانة، يجب أن تحترم دائمًا توصيات كل مصنع. لذا اقرأ الدليل ، ومع ذلك ، في القسم التالي لديك المزيد من النصائح حول هذا الموضوع.

تنظيف وصيانة ماكينة اسبريسو

La التنظيف والصيانة هذا النوع من آلات تحضير الإسبرسو اليدوية أو اليدوية ليس معقدًا للغاية. لا تحتاج إلى الكثير من الوقت للحصول عليه في حالة ممتازة. الإجراء بسيط:

• نظف الجهاز بعد كل استخدام. لا تتركه متسخًا لعدة استخدامات وإلا فقد تسد الأوساخ الجهاز أو يصعب إزالته من الفلتر. يمكن فك فلاترها وذراعها بسهولة حتى يمكنك غسلها وكذلك خزان الماء والحليب.
• الكثير القنوات إنها مهمة جدًا ، إذا تم انسدادها فلن تعمل ويمكن حتى كسر الجهاز بسبب الضغط. يمكنك اختيار تنظيف القنوات كل بضعة أيام إذا كنت تستخدمه بشكل مكثف. لتنظيفها ، ما عليك سوى تشغيل الماء العادي من خلالها دون وضع القهوة في الغسالة.
• نزع الكلس يدويا. للقيام بذلك ، كل شهرين أو ثلاثة أشهر ، يمكنك استخدام قرص إزالة الترسبات الكلسية في خزان المياه وتنشيط آلة القهوة بدون الفلتر. سيؤدي ذلك إلى إزالة الترسبات الكلسية من جميع القنوات الداخلية ومنع انسدادها.