قهوة خضراء

El قهوة خضراء تم فرضه مؤخرًا كبديل جيد للبديل التقليدي. القهوة محبوبة بشكل خاص لمحتواها من حمض الكلوروجينيك أو لخصائصها التخسيسية. لذلك ، إذا كنت عازمًا على شراء القهوة الخضراء ، فعليك أن تعرف شيئًا عن هذا النوع من التوت.

ما هي القهوة الخضراء؟

بالتأكيد لم تفكر بعد شراء البن الأخضر. هذا ببساطة لأنك لا تعرف ما يمكن أن يجلبه لك هذا النوع من القهوة. ولكن قبل معرفة فوائدها ، عليك أن تعرف ما هي هذه القهوة الخضراء ، حيث يعتقد البعض أنها نوع مختلف من التوت عن حبوب البن التقليدية. وبالتأكيد لا يمكن أن يكونوا مخطئين أكثر ...

حبوب البن الخضراء هي ببساطة حبوب قهوة لم يتم تحميصها. أي أنها كما تم استخلاصها من النبات. هذا يعني أنه يتم الحفاظ على بعض الخصائص التي ضاعت أثناء عملية التحميص. على سبيل المثال ، عندما يتم تحميص حبوب البن ، فإن بعض المواد الكيميائية المفيدة مثل حمض الكلوروجينيك. لذلك ، تحتوي القهوة الخضراء على مستوى أعلى من هذا الحمض مقارنة بالقهوة المحمصة.

هذا يعني أن ملف الفوائد الصحية هم أعلى في القهوة الخضراء. هذا هو السبب في أن هذا النوع من الحبوب أصبح شائعًا للغاية ، خاصة بعد أحد برامج دكتور أوز الذي سلط الضوء على خصائصه القهوة لانقاص الوزن. هذا لأنه يحرق الدهون أسرع بكثير من التحميص. لذلك ، يمكن استخدام القهوة الخضراء لحل مشاكل السمنة وزيادة الوزن ، ولهذا يجب أن نضيف خصائص لا حصر لها موجودة أيضًا في القهوة المحمصة.

لشراء هذه القهوة الخضراء ، يمكنك اختيار البعض منها المكملات الغذائية هذا المخرج. أي يمكنك العثور عليها في شكل مكملات ، مثل كبسولات أو أقراص من مستخلص القهوة هذا. معهم يمكنك الاستفادة من جميع خصائص هذا التنوع.

خصائص القهوة الخضراء

مثل القهوة التقليدية ، يجب أن تكون القهوة الخضراء كذلك تأخذ في الاعتدال ودائمًا مع مراعاة الأوضاع الصحية الخاصة لكل مستهلك. تذكر أن كونها خضراء وغير محمصة لا يمنعها من أن يكون لها نفس موانع استخدام القهوة المحمصة. وبالطبع يحتوي أيضًا على مادة الكافيين ، على الرغم من حقيقة أنه موجود بنسبة أقل من القهوة المحمصة.

يجب أن تحترم دائما الجرعة الموصى بها حسب تقدير الشركة المصنعة لمكمل القهوة الخضراء. لكن بشكل عام ، تشير التقديرات إلى أن الجرعة الآمنة يمكن أن تتراوح بين 450 جرامًا يوميًا لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا. مع ذلك ، دعنا نلقي نظرة على بعض ملفات خصائص لصحتك.

القهوة الخضراء تحسن المناعة

يمكن للقهوة الخضراء أن تساعدك جهاز المناعة، شيء مثير للاهتمام في هذه الأنواع من البانيميا. إنه فعال للغاية في هذا الصدد ، لأنه يوفر الحماية ضد الجذور الحرة والفيروسات والبكتيريا والفطريات ، إلخ. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في التخلص من العناصر السامة والضارة من الجسم ، باعتباره مطهرًا طبيعيًا للسموم.

القهوة الخضراء هي مادة مضادة للشيخوخة

القهوة الخضراء لها خصائص مفيدة ل منع تدهور العمر. ذلك لأن الحبوب تحتوي على بعض المركبات المتطايرة المفيدة التي يتم فقدها أثناء عملية التحميص ، ولكنها تظل خضراء. أنا أشير إلى حمض جاما أمينوبوتيريك (GABA) ، الثيوفيلين ، epigallocatechin gallate ، إلخ. كل منهم يمكن أن يحافظ على بشرتك تبدو أصغر سنا وتمنع التجاعيد.

تقلل القهوة الخضراء من خطر الإصابة بالسرطان

يمكن أن تساعد القهوة الخضراء أيضًا منع مخاطر الاصابة بالسرطان بسبب حمض الكلوروجينيك. وهذا ما تؤكده بعض الدراسات ، مثل تلك التي نشرتها مجلة الكيمياء الحيوية غير العضوية.

تعمل القهوة الخضراء على تحسين صحة الشعر

إذا كنت تقلق شعرك، فهذا منتج جيد بالنسبة لك. يساعد شرب هذه القهوة في جعلها تبدو أجمل بكثير بسبب مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الشعر وتحافظ على قوته وصحته. يمكنه أيضًا محاربة الصلع ، لأنه يمكن أن يحفز نمو الشعر.

القهوة الخضراء ضد الجذور الحرة

El حمض الكلوروجينيك إنه أحد مكونات القهوة الخضراء التي يمكن أن تقلل من الآثار الإشكالية للغاية للجذور الحرة. نظرًا لأنه لا يتم تحميصه ، فهو يحتوي على نسبة أعلى بكثير من الشاي المحمص ، وما يصل إلى 10 مرات أكثر من الشاي الأخضر ، وهو نوع آخر معروف بالوجبات الغذائية. وإذا كان هذا يبدو قليلاً بالنسبة لك ، فهو يحتوي أيضًا على مضادات أكسدة أخرى مثل البوليفينول وحمض الفيروليك وما إلى ذلك ، والتي يمكن أن تساعد في تأخير مشاكل القلب والأتريستيس ومشاكل الرؤية بسبب التقدم في السن (التنكس البقعي وإعتام عدسة العين ...).

تساعد القهوة الخضراء في خفض ضغط الدم

قهوة خضراء يقلل التوتر وضغط الدم، لأنه يحتوي على مركبات يمكن أن تساعد الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم مثل حمض الكلوروجينيك المذكور أعلاه.

القهوة الخضراء وتقوية الإدراك

يمكن أن يساعد أيضًا في التركيز و تحسين وظائف عقلك. تحتوي الحبوب على مركبات تعمل على تحسين وظائف الناقلات العصبية ، وتمنع الأمراض التنكسية العصبية.

القهوة الخضراء تحرق الدهون

غالبًا ما يتم تناول هذه القهوة في مكملات غذائية حرق الدهون وفقدان الوزن. هذا ما أكده بعض الأبحاث. حتى أنه يؤثر على الامتصاص وطريقة استخدام الجلوكوز ، بالإضافة إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي.

القهوة الخضراء تسرع عملية التمثيل الغذائي

يزيد حمض الكلوروجينيك الموجود في هذا النوع من القهوة من معدل الأيض الأساسي (BMR) لجسمنا إلى حد كبير ، مما يقلل من الإفراز المفرط للجلوكوز من الكبد إلى الدم كما هو مذكور أعلاه. يعني تسريع التمثيل الغذائي القاعدي أننا نحرق السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة.

القهوة الخضراء لها تأثير مشبع

من الآثار الأخرى للقهوة الخضراء أن هذه المادة لها تأثير مشبع ، وبالتالي ، يساعد في السيطرة على الجوع وفقدان الوزن. هذا مفيد لتجنب الرغبة الشديدة في تناول الطعام وعدم الإفراط في تناول الطعام. إذا قمنا بدمج النقطة السابقة (التي تسرع عملية التمثيل الغذائي) مع هذا التأثير المشبع ، فلدينا مكمل مثالي لحرق الدهون.

القهوة الخضراء كعلاج لمرض السكري

حبوب البن الخضراء مثالية لعلاج مرض السكري من النوع 2. ومكملاتها معروفة تقليل نسبة السكر في الدم في مجرى الدم لدينا ، بالإضافة إلى ذلك ، كما قيل ، تساعد أيضًا في تقليل الوزن ، وكلا الخاصيتين مثاليتان لعلاج داء السكري من النوع 2.

القهوة الخضراء تخفض الكولسترول السيئ

ومن المزايا الأخرى لهذا الطعام أنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار ، أي البروتين الدهني (LDL). بهذه الطريقة ، تمنع القهوة الخضراء اضطرابات القلب والأوعية الدموية المميتة بما في ذلك السكتة القلبية. تم إثبات ذلك في تحقيقات مختلفة ، لذلك يوصي الخبراء بالاستهلاك المنتظم لهذه المادة.

القهوة الخضراء كمنتج "التخلص من السموم"

القهوة الخضراء جيدة جدا للمساعدة في حمية التخلص من السموم. بفضل هذه المادة ، من الممكن تطهير الكبد لتخليصه من السموم والكوليسترول السيئ والدهون غير الضرورية وما إلى ذلك. عندما يتم إزالة السموم من الكبد ، فإنه يعمل بشكل أفضل ، وبالتالي فإن عملية الأيض لدينا وصحتنا تقدرها.

القهوة الخضراء تحسن صحة الدماغ

لا تستفيد الصحة الجسدية من استهلاك القهوة الخضراء فحسب ، بل يلاحظ الدماغ أيضًا الآثار الإيجابية لاستهلاك هذه المادة. وفقًا لبحث نُشر في مجلة Nutritional Neuroscience ، تم العثور على أدلة كافية تؤكد أن حمض الكلوروجينيك يمنع الحالة التنكسية للدماغ.