Przemysłowe ekspresy do kawy

• 

• 

• 

Firmy i restauracje oferujące kawę potrzebują czegoś więcej niż zwykłego ekspresu do kawy, takiego jak ten, który możesz mieć w domu. Ideałem jest przemysłowy ekspres do kawy, rodzaj ekspresu do kawy o większej pojemności, który pozwala na przygotowanie większej ilości kaw jednocześnie w ciągu dnia roboczego i oferuje bardziej optymalne rozwiązania dla dedykowanych temu profesjonalistów.

Jeśli jesteś zdecydowany otworzyć nowy biznes hotelarski i czujesz się bezradny wobec opcji przemysłowych ekspresów do kawy, które masz dla swojej firmy, ten artykuł Cię zainteresuje. W ten sposób będziesz mógł wiedzieć, jakie są najlepsze opcje, marki najwyższej jakości oraz jakie parametry musisz wziąć pod uwagę, aby wybrać najbardziej odpowiednią dla swojego biznesu.

Najlepsze przemysłowe ekspresy do kawy

Na rynku można znaleźć wiele marek, modeli, typów i rozmiarów przemysłowych ekspresów do kawy. Wybór właściwej nie jest łatwy, ale oto kilka dobrych przykładów maszyn, które: polecamy ciebie, z różnymi rodzajami i cenami, aby dostosować się do potrzeb różnej skali i wielkości biznesu hotelarskiego. Oto 5 naszych ulubionych przemysłowych ekspresów do kawy i te, które polecamy wszystkim profesjonalistom:

SZAŁWIA SES875

Siemens TI97578X1DE EQ.9 Plus Połącz s700

SAGE SES990 Oracle Touch

Melita Barista TS Smart 860-100

Breville Barista Max VCF126X

Tanie przemysłowe ekspresy do kawy (poniżej 1000 euro)

Ekspresy przemysłowe są zazwyczaj dość drogie, tym bardziej jeśli są to profesjonalne ekspresy o dużej pojemności przeznaczone do produkcji kawy w restauracjach, kawiarniach itp. Ale są też tanie przemysłowe ekspresy do kawy i dość kompaktowy. Założenie kawiarni nie zawsze wiąże się z wydawaniem tysięcy euro na ekspres do kawy.

Te tanie przemysłowe ekspresy do kawy dla branży hotelarskiej mogą mieć przedział cenowy bardzo szeroki. Możesz je znaleźć za kilkaset euro do 5000 euro lub więcej. Nie radzę kupować maszyn używanych, ponieważ nie wiesz w jakim jest stanie. Nie powinieneś również wybierać tych, których cena jest niższa niż 200 euro, ponieważ jest bardzo prawdopodobne, że sprzedają ci domowy ekspres do kawy jako przemysłowy. Rezultatem będzie ekspres do kawy, który nie będzie miał trwałości i funkcji odpowiednich dla biznesu.

Lelit PL042TEMD

Inne przemysłowe ekspresy do kawy

jak zawsze też niektóre modele analizujemy bardziej dogłębnie. Oto niektóre z naszych faworytów, niezależnie od rankingu i biorąc pod uwagę jego główne cechy i funkcje:

Nespresso Gemini CS200 Pro

Drukarka ERICOFFEE

Rodzaje przemysłowych ekspresów do kawy

Jedną z najważniejszych rzeczy, o których powinieneś wiedzieć, są rodzaje przemysłowych ekspresów do kawy, które możesz znaleźć, ponieważ nie wszystkie oferują te same korzyści lub zaspokajają wszystkie potrzeby. W ramach tego typu ekspresu do kawy dla branży hotelarskiej ci faceci istnieją:

• Instrukcje: są to przemysłowe ekspresy do kawy używane przez profesjonalistów z barytu. Problem z tymi ekspresami polega na tym, że wymagają dłuższego procesu przygotowania (sam mielisz kawę, wkładasz do ekspresu, uruchamiasz, kontrolujesz parametry, przygotowujesz mleko...). Uzyskany wynik jest najlepszy, ale nie jest to zalecane, jeśli nie jesteś baristą lub jeśli Twoja firma ma wystarczająco dużo klientów, aby nie czekali zbyt długo z zaoferowaniem Ci kawy, o którą proszą. Najlepsze w tych ekspresach jest to, że masz kontrolę nad ciśnieniem, czasem, ilością itp., ale nie zawsze jest to zaletą...
• Automatyczny: są bardzo praktyczne i szybkie, łatwe w użyciu, jeśli jesteś początkującym w tym temacie. Nie musisz martwić się parametrami do kontrolowania, więc nie musisz być baristą. Zajmie się wszystkim i szybko zaproponuje gotową kawę. Tak proste, jak załadowanie kawy, wody i naciśnięcie przycisku. Chociaż możesz obsługiwać swoich klientów lub wykonywać inne zadania w swojej firmie. Chociaż mogą być niepraktyczne w niektórych firmach hotelarskich.
• półautomatyczny: to rozwiązanie między pierwszym a drugim. Zazwyczaj jest to bardzo wyważone, z zaletami z obu światów. Dlatego najczęściej wykorzystywane są w kawiarniach, barach i restauracjach. W takim przypadku nie będziesz miał zbyt wiele pracy, wystarczy nacisnąć przycisk, aby rozpocząć przygotowywanie, a drugi, aby go zatrzymać i tym samym uzyskać dokładną ilość (dawkę) kawy do przygotowania, które przygotowujesz zgodnie z życzeniem klienta. Możesz mieć kontrolę nad niektórymi funkcjami, takimi jak mielenie, czas ekstrakcji, ciśnienie wody itp.
• Super automatyczny: Jest to nieco rzadszy typ niż poprzednie i zwykle nie występuje w wielu firmach. Jest to jednak inna opcja. Są podobne do automatycznych, ale mają zintegrowany młynek do mielenia ziaren kawy, co oszczędza ci tej pracy.
• Drukarki kawy: Drukarki 3D stały się modne, ale coraz więcej firm korzysta z technologii komputerowej w swoich kawiarniach i sklepach. Dzięki drukarkom do kawy pozwalasz swoim klientom drukować obrazy i zdjęcia, które chcą na filiżance. Sami klienci z aplikacją lub kartą pamięci mogą wprowadzić obraz do wydrukowania, aby stworzyć wzór na powierzchni kawy. Coś, co może być ważnym twierdzeniem, które przyciągnie ciekawskich ludzi do Twojej firmy.

Jak wybrać przemysłowy ekspres do kawy dla branży hotelarskiej?

Znajomość typów przemysłowych ekspresów do kawy, z którymi można się spotkać przy zakupie ekspresu, nie wystarczy. Powinieneś również znać najważniejsze funkcje, aby móc wybierać między jednym modelem a drugim, ponieważ mogą występować kluczowe różnice. ten cechy do rozważenia dźwięk:

• materiał wykończeniowy: Unikaj kupowania zbyt tanich ekspresów do kawy z plastikową obudową, ponieważ nie są to powierzchnie łatwe do dezynfekcji. Jest to szczególnie ważne teraz w czasach pandemii. Zawsze wybieraj ekspres do kawy ze stali nierdzewnej lub aluminium. Nie mogą tego zaoferować wyjątkowo tanie ekspresy do kawy poniżej 200 euro, które są sprzedawane jako przemysłowe…
• Pojemność: Niektóre tanie przemysłowe ekspresy do kawy są małe, z pojedynczą głowicą. Może to wystarczyć firmie, która zwykle nie obsługuje dużej liczby klientów. Ale jeśli serwujesz wiele kaw, lepiej jest kupić jedną z co najmniej dwiema głowicami, aby przygotować kilka kaw jednocześnie.
• Extras: niektóre tanie przemysłowe ekspresy do kawy zawierają również parowiec do wytwarzania pianki i podgrzewania mleka, a nawet do naparów. Inne posiadają również zintegrowany młynek, który pozwoli na zmielenie kawy w danym momencie poprawiając jej smak i aromat. Wszystkie te dodatki pomogą i poprawią jakość Twoich usług.
• Łatwość użycia: będzie zależeć od wybranego typu maszyny. W niektórych przypadkach może być potrzebna wiedza lub szkolenie, jeśli jest to podręcznik, aby oferować wysokiej jakości kawę swoim klientom i nie wywoływać strachu w branży hotelarskiej. Osiągnięcie konsystencji, konsystencji, mlecznej pianki itp. ręcznie może być sztuką w zasięgu baristów.
• czyszczenie: Należy obserwować sposób czyszczenia przemysłowego ekspresu do kawy. Niektóre są nieco bardziej skomplikowane niż inne. Należy pamiętać, że czyszczenie musi odbywać się codziennie, zachowując odpowiednią higienę i zapobiegając uszkodzeniom maszyny. Jeśli ramiona są łatwo zdejmowane i łatwe w czyszczeniu, to pod tym względem będzie to dobry ekspres do kawy.
• Filtr do wody i zmiękczacz: jeśli zamierzasz używać wody z kranu, a nie wody niskozmineralizowanej, musisz mieć dobry zmiękczacz, aby nie zatkać przewodów ekspresu do kawy. To bardzo ważna rzecz. Ponadto im twardsza woda, tym gorszy smak kawy. Dobre kawy przyrządza się na wodzie niskozmineralizowanej lub przepuszczanej przez filtry osmotyczne, a nawet destylowanej za pomocą alembików.
• Self-Service: jeśli myślisz o lokalu z samoobsługą, to znaczy, że klienci sami serwują kawę jak w bufetach itp., to powinieneś pomyśleć o tym jako automatycznym. Skomplikowany ekspres do kawy nie może być obsłużony przez żadnego klienta, a Ty będziesz musiał asystować klientowi, co wyeliminuje samoobsługę…
• Rozmiar i waga: rozmiar i waga mają znaczenie tylko wtedy, gdy masz zmniejszoną przestrzeń lub jeśli zamierzasz ją wykorzystać do pozycji mobilnej.
• Liczba grup głów: niektóre przemysłowe ekspresy do kawy mogą zaparzyć jedną kawę na raz, inne dwie w tym samym czasie, a niektóre nawet więcej. Weź pod uwagę wielkość biznesu, który zamierzasz prowadzić, ponieważ liczba głowic znacznie podniesie cenę maszyny i jeśli nie wykorzystasz jej później, będzie to bezużyteczna inwestycja. Dodatkowo ilość wypijanych dziennie kaw oraz wielkość zapotrzebowania na wodę i kawę również będzie wyższa w przypadku posiadania większej ilości główek. Aby dać Ci wyobrażenie, około 50 kaw dziennie może Ci wystarczyć na jedną grupę.
• różdżki parowe: monitoruj liczbę dysz pary dla każdej grupy głowic, które posiada Twój przemysłowy ekspres do kawy. Jeśli na przykład masz jedną wędkę i dwie grupy, możesz pracować tylko z jedną na raz. Drugi może być gotowy do pracy z nim zaraz po zakończeniu jednego, ale nie jednocześnie. Z drugiej strony, jeśli w Twoim biznesie pracuje kilku kelnerów lub baristów, lepiej mieć więcej wędek do pracy z kilkoma grupami jednocześnie. Zwłaszcza jeśli czeka na Ciebie wielu klientów.
• Podgrzewacz wody: im większe zapotrzebowanie ma ekspres do kawy, mając więcej głowic, tym większy będzie musiał mieć podgrzewacz wody. To będzie oznaczać więcej wody i więcej energii. Proszę zwrócić na to uwagę. Dla grupy głowic można mieć 4-6 litrów, dla dwóch grup do 10 litrów, a dla trzech grup do około 14 litrów.
• Moc: przemysłowy ekspres do kawy musi mieć odpowiednią moc do skali pracy. Ale wyższa moc oznacza również wyższe rachunki za prąd. Dobrze jest poszukać najlepszego kompromisu w zależności od ilości posiadanych klientów.
• budżet: musisz wziąć pod uwagę skalę swojego biznesu, przeprowadzić badania i przeanalizować wielkość zysku i klientów, których możesz mieć. Musisz też zobaczyć, jakie masz pieniądze. Przemysłowe ekspresy do kawy mają bardzo różne ceny w zależności od rodzaju i wielkości i wahają się od 500 do 10.000 XNUMX euro.
• Serwis i gwarancja: posiadanie przemysłowego ekspresu do kawy znanej marki pozwoli na lepszą obsługę techniczną. Dzięki temu masz pewność, że jeśli coś się stanie, Twoja firma nie będzie sparaliżowana na zbyt długo, a technik pomoże Ci jak najszybciej rozwiązać Twój problem. Przerwa w pracy to czas, w którym nie ma zysku, pamiętaj, że...
• BezpieczeństwoUwaga: nie kupuj tanich maszyn, ponieważ mogły nie przejść odpowiednie kontrole bezpieczeństwa. A nawet jeśli posiadają odpowiednie certyfikaty, to gwarantuje przestrzeganie zaleceń producenta w zakresie bezpieczeństwa, aby nie było żadnych uszkodzeń ani problemów.

Czy kupowanie przemysłowego ekspresu do kawy na Amazon jest bezpieczne?

Amazonka Stał się punktem odniesienia dla handlu elektronicznego. Platforma, za pośrednictwem której sprzedaje wiele małych i dużych firm w Hiszpanii i innych krajach. Nie są sklepem, ale pośrednikami między tobą a tymi sprzedawcami, oprócz zarządzania całą logistyką wysyłek.

Kupujący mają to jako jeden z najbezpieczniejszych i najbardziej niezawodnych sklepów w którym kupić, wiedząc, że zawsze otrzymają to, o co naprawdę proszą. A jeśli coś jest nie tak, będą mieli maksymalne gwarancje pełnego zwrotu pieniędzy, nawet przed otrzymaniem przesyłki z powrotem. Ale to nie są jedyne zalety kupowania na Amazon są też inne.

Serwis techniczny i obsługa klienta

Jeśli kupiłeś przemysłowy ekspres do kawy dla swojej firmy i jest uszkodzony, uszkodzony lub nie jest tym, co zamówiłeś. Wtedy możesz skorzystać z usługi Obsługa klienta Amazon aby móc zgłosić incydent i zwrócić produkt. Cała ta komunikacja będzie prowadzona online, łatwa i skuteczna. Żadnych problemów, klient jest szefem, a Amazon traktuje to bardzo poważnie.

Ponadto koszty zwrotu będą bezpłatne, jeśli to ich błąd. Obejmuje to również usługi taksówkarskie pakietu, więc nie kosztuje to ani grosza. Nie będziesz musiał wychodzić z domu / miejsca pracy, w tym samym miejscu, w którym go dostarczyli, mogą go odebrać.

oni Dbają o cały proces incydentu.. Nie będziesz musiał nic robić, nie będziesz musiał udzielać wyjaśnień, bo będziesz miał problemy. Nawet po 30-dniowym okresie możesz to zrobić, bez problemu zwracając pieniądze i wymieniając ekspres przemysłowy na inny. Prawda jest taka, że ​​niewiele firm oferuje taką ofertę.

Inną możliwością jest to, że zamówiłeś swój przemysłowy ekspres do kawy i nie bądź usatysfakcjonowany z produktem. W takim przypadku masz również 30 dni na zwrot. Jeśli nie przekroczyłeś tego maksymalnego okresu, możesz dostarczyć go na pocztę i zapłacić tylko 2,99 €.

Jeśli martwisz się kwestiami podatkowymi dla Twojej firmy, możesz uzyskać faktury w każdej chwili. Możesz więc mieć paragon, aby Twój menedżer lub doradca podatkowy mógł uwzględnić to jako wydatki biznesowe. Dlatego inwestycje dla Twojej firmy będą w dobrych rękach, jeśli zaufasz Amazonowi. Inwestowanie dużych kwot w drogie produkty zawsze może budzić pewne obawy, ale dzięki gwarancjom oferowanym przez tę platformę należy je rozproszyć. Zawsze będziesz objęty ochroną.

do skontaktuj się z SAT z Amazon, wystarczy, że uzyskasz dostęp do swojego witryna internetowa. Stamtąd możesz kliknąć opcję odpowiadającą Twojemu problemowi lub bezpośrednio w Kontakt, wprowadzić dane logowania do konta Amazon, a otrzymasz wszystko, czego potrzebujesz, aby uzyskać dostęp do kanałów kontaktu:

• Telefonicznie: Możesz samodzielnie zadzwonić pod bezpłatny numer telefonu, który to +34 900 803 711 lub +34 800 810 251. Są to numery usługowe w całości w języku hiszpańskim. Wystarczy, że będziesz mieć przed sobą dane zamówienia wysłanego do Ciebie e-mailem lub na fakturze, aby mogli zidentyfikować przedmiotowe zamówienie. Ponadto możesz również poprosić ich, aby do Ciebie zadzwonili.
• Czat/e-mail: inne opcje kontaktu, jeśli nie chcesz tego robić przez telefon, to za pośrednictwem ich usługi czatu na żywo lub wysyłając e-mail. Te opcje są dostępne na stronie usługi Amazon, chociaż jeśli chcesz mieć bezpośredni adres e-mail, możesz napisać swój problem na cis@amazon.com, chociaż najlepiej jest użyć metod internetowych.

Bez względu na wybraną metodę pamiętaj, aby pamiętać o Szczegóły zamówienia z którym miałeś incydent: numer śledzenia, numer zamówienia, nazwa sprzedawcy, metody płatności itp. Wszystko to znajduje się w wiadomości e-mail, którą Amazon wysyła do Ciebie podczas składania zamówienia, lub możesz je również zobaczyć na swoim koncie Amazon, w historii zamówień.

Oferty Amazon

W poprzednim punkcie podkreśliłem ceny, które macie, ale oprócz tego, zazwyczaj składają oferty błysk niektórych swoich produktów, a są kluczowe dni, kiedy cena może być znacznie niższa. Dzięki temu zaoszczędzisz dużo, aby przeznaczyć pieniądze na inne cele swojej firmy i uzyskać profesjonalny ekspres do kawy przemysłowy za mniej. Jakie są te dni? Oto najważniejsze informacje:

• Czarny piątek: Zwykle jest to ostatni piątek listopada, dzień po Święcie Dziękczynienia. W tym roku 2020 jest piątek, 27 listopada. W tym dniu Amazon będzie miał oferty, które w niektórych przypadkach mogą przekroczyć 25% zniżki. Świetna okazja na zdobycie najtańszego przemysłowego ekspresu do kawy.
• Prime Day: 14 października tego roku był słynnym dniem, w którym na Amazon dostępne są ekskluzywne rabaty. Jest to wydarzenie dedykowane członkom usługi Amazon Prime, którzy będą mieli wiele różnych produktów ze zniżkami tylko za to, że są członkami.
• Cyber ​​poniedziałek: W poniedziałek po Czarnym Piątku zawsze nadchodzi Cyberponiedziałek, w tym 2020 roku jest to poniedziałek, 30 listopada. Dzień, w którym można zobaczyć wiele bardzo soczystych ofert, aby uzyskać prawdziwe okazje w sklepie Amazon. Dlatego jeśli zabrakło Ci swojego produktu w poprzednich ofertach, skorzystaj z Cyberponiedziałku.

Inne zalety kupowania na Amazon

Jeśli jesteś osobą fizyczną lub prowadzisz działalność gospodarczą, kupno przemysłowego ekspresu do kawy na Amazon może być dobrym pomysłem. Powody są następujące:

• Ceny: możesz wybierać między najlepszymi cenami. Jak powiedziałem, Amazon nie jest sklepem internetowym, ale platformą, za pośrednictwem której sprzedaje wiele sklepów. Dlatego możesz znaleźć ten sam produkt w kilku różnych ofertach i wybrać ten, który najlepiej odpowiada Twojemu budżetowi. Nawet z drugiej ręki.
• Katalog i magazyn: Katalog produktów i zapasów Amazon jest zazwyczaj bardzo dobry. Dlatego na pewno znajdziesz konkretny model i markę ekspresu do kawy, którego szukasz, i na pewno będziesz mógł go szybko wysłać. Inne sklepy oferują tylko określone marki i modele, więc jesteś znacznie bardziej ograniczony w znajdowaniu tego, czego szukasz.
• Bezpieczeństwo: Jeśli Amazon zdobył zaufanie wielu użytkowników, nie jest to wynikiem robienia rzeczy źle. Jest to bezpieczna platforma, która sprawia, że ​​jej klienci są zadowoleni. Jeśli tak nie jest, zwrot pieniędzy nastąpi szybko iz wszystkimi gwarancjami. Dodatkowo posiada dobry dział obsługi klienta, który rozwiąże wszystkie problemy.
• Szybka wysyłka: Przesyłki paczkowe należą do najszybszych ze względu na duże magazyny logistyczne z zaawansowanymi systemami komputerowymi, robotami i zaawansowanym systemem katalogowania. W rzeczywistości jest to jeden z najlepiej strzeżonych sekretów Amazona i taki, którego zwykle nie pokazuje się w aparacie. Dlatego wysyłka będzie dość szybka, nawet jeśli produkt pochodzi z innego kraju. Posiada również system śledzenia Twojego zamówienia, aby wiedzieć, gdzie ono jest, a także bezpłatne dostawy, jeśli masz Amazon Prime.
• Recenzje: Jego system recenzji produktów pozwala również zorientować się, co kupujesz (zarówno jakość produktu, jak i sprzedawcy). Ponadto możesz nawet zadawać pytania dotyczące produktu, a inni użytkownicy, którzy go kupili, zwykle odpowiadają.
• Wygoda: kupowanie na Amazon jest bardzo wygodne, możesz zarządzać swoim zamówieniem z dowolnego miejsca. Nie musisz tracić godzin w fizycznym sklepie przeglądając alejki lub szukając tego, czego chcesz. Wystarczy kilka kliknięć, aby zamówić... A to oznacza, że ​​możesz kupić, kiedy chcesz, czy jest to 6:00 rano, czy 00:00 w nocy.

Inne względy

Oprócz wszystkiego, co zostało powiedziane powyżej, jest jeszcze jedna seria rekomendacje i szczegóły Co powinieneś wiedzieć o przemysłowym ekspresie do kawy dla Twojej firmy.

Zalety zakupu przemysłowego ekspresu do kawy

Profesjonalne ekspresy do kawy mają nie tylko większy rozmiar i wyższe ciśnienie (2, 4, 6, 9 barów), aby wydobyć maksymalny aromat i przygotować bogatą kawę. Pozwalają również na łatwiejsze czyszczenie, intensywniejszą pracę bez uszkodzenia maszyny itp.

Używanie domowego ekspresu do kawy w biznesie nie jest dobrym pomysłem. W końcu będziesz żałować swojej decyzji. Ponadto pozwalają na zmielenie ziarna i przygotowanie różnego rodzaju kawy, a także mleka. Coś, na co nie pozwalają niektóre domowe ekspresy do kawy. Podobnie, konieczność załaduj i przygotuj dzbanek do kawy domowe dla każdego klienta może być uciążliwe i stratą czasu.

Jak prawidłowo czyścić?

Un dobra konserwacja To idealne rozwiązanie, aby Twój przemysłowy ekspres do kawy był zawsze w idealnym stanie. Nie jest stratą czasu czyszczenie go codziennie po użyciu, wręcz przeciwnie, może zaoszczędzić pieniądze i czas w przyszłości, zapobiegając awariom. Aby prawidłowo wyczyścić ekspres do kawy, musisz wykonać następujące czynności:

• Zawsze postępuj zgodnie z zaleceniami producenta dla swojego modelu.
• Dzbanek do kawy należy czyścić codziennie. Nie zostawiaj go bez czyszczenia lub rób to rzadziej.
• Należy umyć kluczowe części, takie jak perkolator, głowice, filtry, kolby itp.
• Umyj je wodą. W przypadku zbiorników lub zbiorników na wodę można użyć odrobiny octu i gąbki, aby dobrze je umyć, a nawet mydła i wody. Ale ocet zapobiegnie tworzeniu się kamienia lub kamienia wewnątrz.
• Jeśli ma filtr odwapniający, należy go wyjąć i usunąć nagromadzone wapno, aby woda lepiej przepływała.

• 

• 

• 

Sztuczki, jak zrobić dobrą kawę w swoim biznesie

Przygotowanie dobrej kawy nie jest łatwym zadaniem. To samo dzieje się z przemysłowymi ekspresami do kawy, ogólne kroki do przygotowania dobra kawa i kilka sztuczek aby poprawić wynik to:

• W tej chwili zmiel ziarna kawy. Upewnij się, że to wysokiej jakości fasola. Zawsze powinieneś mieć dobrych dostawców. Klienci naprawdę doceniają dobrą kawę i wrócą do Twojego biznesu.
• Dobrze skompresuj zmieloną kawę, aby uzyskać większą gęstość w grupach, a tym samym uzyskać mocniejszy smak.
• Umieść szklankę lub filiżankę pod uchwytami grup.
• Aktywuj maszynę, aby rozpocząć i ciąć, gdy masz wymaganą ilość. Może się to różnić w zależności od typu maszyny.
• Przygotuj mleko skondensowane z funkcją samej maszyny. Śmietanka kawy, jej kolor, konsystencja i trwałość to jedna z cech odróżniających dobrą kawę od złej.
• Podawaj według gustu klienta. On ma zawsze rację!

Jeśli klienci wychodzą zadowoleni, wrócą. Na pewno poszedłeś do baru, kawiarni lub restauracji, która zaserwowała ci kiepską kawę i nie wróciłeś z tego powodu. Jeśli nie chcesz, aby to samo działo się w Twojej firmie, wiesz, co powinieneś zrobić...