Jahvatatud kohv

Jahvatatud kohv on meie lemmikjoogi valmistamisel üks levinumaid võimalusi igas kodus. Tavaliselt on ka kõige mugavam ja ökonoomsem valik kui võrrelda seda üheannuselised kapslid ja kohvioadLoomulikult on igal variandil omad plussid ja miinused ning need sõltuvad meie maitsest ja meie kohvimasina tüübist.

Jahvatatud kohvi ostes peame teadma, et see on saadud pärast a lihvimisprotsess mis võib olla väga mitmekesine ja mis on seejärel hermeetiliselt pakendatud, et see jõuaks meie kodudesse, säilitades kogu aroomi ja maitse. Leiame palju segusid, tüüpe ja nippe, mida peame teadma, et maitsvat kohvi nautida. See juhend aitab teid parima jahvatatud kohvi valimine.

Parimad jahvatatud kohvi kaubamärgid

On tõsi, et leiame palju kaubamärke. alates valged märgid isegi kõige kuulsamad majad, mis on sellise toote taga olnud juba aastaid. Kõigist neist tõstame esile mõned parimad ja enim ostetud või hinnatumad.

Marcilla jahvatatud kohv

Üks suurepäraseid kohvibrände on Marcilla. Suurepärase aroomi ja maitsega pakub see meile selle jahvatatud kohvi valiku, mida leiame kõikjalt. Sellel on nii segasorte (80% looduslik – 20% röstitud) kui ka 100% looduslik. esiletõstmised Marcilla Creme Express, mis on mõeldud ainult espressomasinatele ja pakub suurepärast hinna ja kvaliteedi suhet. ulatus Marcilla suurepärane aroom Seda kasutatakse igat tüüpi kohvimasinate jaoks ja igal juhul on kofeiinivaba kohvi sorte. Tegemist ei ole ülemäära mõru kohviga, mistõttu paljud kasutajad valivad selle parimaks.

Bonka jahvatatud kohv

kohvik 100% Arabica ja Nestlé kaubamärgi jätkusuutlik kasvatamine, mis sobib ideaalselt ka nii filter- kui ka kiirkohvimasinatesse, olenevalt meie ostetavast valikust. Nii intensiivsus kui ka aroom näitavad, et teie ees on üks parimaid valikuid oma maitse jaoks. Seda iseloomustab üsna mahe, isegi rohkem kui Marcilla, mis paneb mõned kasutajad arvama, et sellel on ebapiisav aroom.

Lavazza jahvatatud kohv

Aromaatne ja maheda maitsega – just nii esitletakse meile seda teist tarbijate poolt enimnõutud kohvitüüpi. See sobib suurepäraselt ka igat tüüpi kohvimasinatele. On mitmeid vahemikke, nt Lavazza superkreem, Lavazza kreem ja aroom y Lavazza Qualita Rossa, mis lisaks sellele, et on üks enimmüüdud, on kergelt šokolaadise maitsega, sobib ideaalselt kakaosõpradele.

Saula jahvatatud kohv

tubade pakkumised purkide pakid spetsiaalsest kohvist. Nendesse purkidesse pakkimine ja kaitsev atmosfäär tähendavad, et need säilivad palju paremini kui kilekottides ja muudes vormingutes, mis võimaldavad kohvil oksüdeeruda ning järk-järgult kaotada oma aroomi ja maitse. Selle leiate aadressilt:

  • Pakett 3 – intensiivne: Pakis on 3 purki, igaüks 250 grammi jahvatatud araabika kohviga, mis on pärit väikestest mägiistandustest. See annab sellele intensiivse aroomi ja maitse ning kreemjatest ja šokolaadist toonidest tuleneva peene happesuse ja magususe.
  • Pakett 2 – Ökoloogiline: see on ökoloogiline kohv ja 100% araabika, suurepärase kvaliteediga 2 500-grammise purki pakendis. See pärineb Peruust, Indoneesiast ja Kesk-Ameerikast. Värskete, aromaatsete, väljaulatuvate ja teravilja nootidega, keha ja peene happega.
  • Pakett 2 – originaal: pakis 2 purki, kumbki 500 grammi, 100% Arágiga Peruust, Indoneesiast ja Kesk-Ameerikast. Maitseomadused sarnanevad mahepõllumajanduslikule, kuid intensiivse maitsega, magusate šokolaaditoonide ja püsiva kreemiga.

Consuelo jahvatatud kohv

Consuelo kaubamärgil saate valida Suurepärane aroom ja Brasiilia, kaks erinevat tüüpi jahvatatud kohvi, mis pakuvad kasutajatele väga erinevaid asju. Mis puudutab esimest, siis see on rikkalik ja intensiivne aroom, mis sobib ideaalselt igaks kellaajaks, koos Brasiiliast pärit Arabica sordiga ja Kaug-Idast pärit Robustaga. Mis puutub Brasiiliasse, siis see on 100% araabika valik Lõuna-Ameerika riigist, mille ainulaadsed segatud maitsed koos šokolaadi, sarapuupähklite ja vanilje nootidega pakuvad teie lõõgastushetki.

Pellini jahvatatud kohv

Itaalia firmal Pellini on kaks soovitatud sorti, näiteks Expresso baar ja traditsiooniline. Traditsiooniline on valitud segu erinevatest päritolumaadest, keskmise röstiga ning intensiivse ja klassikalise aroomi ja maitsega. Mis puudutab expressot, siis see on erineva päritoluga loodusliku ja pestud araabika segu, millel on naturaalne robusta, keskmine röst ning tasakaalustatud aroom ja maitse.

KIQO jahvatatud kohv

Sellel teisel silmapaistval kaubamärgil on ka teie jaoks mitu maitsega valikut kreemjas, intensiivne ja klassikaline. Kreemjas sort on segu Arabicast (15%) ja Robustast (85%), pehme ja madala happesusega maitsega, mida itaallased nii väga armastavad. Intensiivne on äärmise tugevusega, araabika sordi ja kõrge happesusega, mis autentse kohvi austajatele nii väga meeldib. Klassika puhul on tegemist 35%-65% seguga, mis on tasakaalustatuma maitsega.

Happy Belly Ground Coffee (Brändi Amazon)

Amazonil on mitmeid privaatseid kaubamärke erinevate toodete, sealhulgas jahvatatud kohvi jaoks. Lisaks on nende tooteid väga uuritud ja need on tavaliselt müügihitid tänu oma hinna ja kvaliteedi suhe. Sellelt müügigigandi valgelt kaubamärgilt leiate mitmeid jahvatatud kohvi valikuid, nagu Expresso Forte, Caffé Intenso ja Ethiopia, neile, kes otsivad tugevat keha (suurepärane keha ja intensiivne), intensiivset maitset (tugev ja aromaatne) ja Etioopia päritolunimetus (tasakaalustatud ja puuviljane puudutus). Kõik 100% Arabica sort.

Illycaffe jahvatatud kohv

Poeg kvaliteetsed kohvipurgid selle ettevõtte toodetud Itaalias. See on sorti expresso, mis säilib pastöriseeritud purgis kogu selle aroomiga. 100% Arabica sorti ja intensiivse röstimisega. Pidage meeles, et konservikarbis olles saate seda pärast avamist probleemideta külmikus hoida.

Starbucksi jahvatatud kohv

Kui olete keti fänn starbucksi kohvikud Ameerika, saate seda kohvi sellelt firmalt osta. Kohv, et saaksite tunda seda maitset, mida need kohvikud teile pakuvad, kuid kodust. Sügava rösti ja ka keskmise röstimise valikutega, mille saate valida vastavalt oma maitsele. Pea meeles, et intensiivsel on kerge kakao puudutus intensiivse kehaga. Selle asemel on sööde rohkem tasakaalus pähklite aroomidega.

Muud gurmeekohvibrändid

Jahvatatud kohvi tüübid

Kõigepealt tuleb teada, mitut sorti jahvatatud kohvi on ja millised omadused neil on, sest olenevalt kohviubade röstimisviisist saame väga erineva aroomi, maitse ja omadused. Kokkuvõttes on need kolm kohvitüüpi, mida leiame:

röstitud kohv

Kuigi röstimisel lähtume looduslikust teraviljast, lisatakse suhkruid. Seda tehnikat saab teha kohviubadega, mis on madalama kvaliteediga ja sel põhjusel on see tänapäeval vähem populaarne. Miks seda siis kasutatakse? Sest tänu röstimisele saavad tootjad kohvi niiskuse eest kaitsta, kauem vastu pidada ja pakkuda teistest liikidest soodsamalt.

tavaline kohv

Siinkohal ei räägi me mingitest lisanditest, röstimise ajal ei sisalda see peale valitud terade ühtki tüüpi koostisosi. Selle aroom annab selle ära ja jääb ka olema midagi pehmemat kui röstitud. Selle hind on tavaliselt kõrgem, kuigi see sõltub palju tootjast, et selle kvaliteet on ka kõrgem, ja saab viga mõelda, et lihtsa fakti tõttu, et röstimine on loomulik, saame alati parema kohvi, nagu allpool näeme.

kohvi segu

Nagu nimigi ütleb, on meil antud juhul kombinatsioon. Ühelt poolt naturaalsest kohvist aga teisalt röstitud kohvist. Segu on näha erinevates kogustes, see võib olla 50% või suurem osa, mis oleks umbes 80% looduslik kohv 20% röstitud kohviga. Meie riigis on üks populaarsemaid ja enimmüüdud, ja paljudel juhtudel leiame suurepäraseid tooteid, mis on valmistatud järgides seda 80-20 suhet.

Valmistage ise jahvatatud kohv

Selleks vajame veski või kohvimasin, milles see juba on. Selle saavutamiseks järgime alati mõlema seadme juhiseid head kohvioad. Samuti peame meeles pidama, et väga oluline on kasutada kvaliteetseid kohviube ja jahvatada need vahetult enne joomist.

Ideaalne jahvatus teie parima kohvi jaoks

  • peen lihvimine: Kui me võtame seda kohvi natukene näppude vahele, jääb see neile külge. Nii et see sobib suurepäraselt espresso kohvi nautimiseks. Nii tagame kohvile vajaliku niiskuse, jättes meile kogu maitse.
  • keskmine jahvatamine: Sel juhul tuleb see sõrmede küljest lahti, kui võtta nende vahele veidi toodet. Nii et see pole nii kleepuv segu ja sobib suurepäraselt Itaalia kohvimasinatesse.
  • jäme lihvimine: Kohv ei määri sõrmi üldse. Seega saame seda kasutada koos tilgutiga kohvimasinatega. Selle maitse võib olla mõrkjam.

Kuidas jahvatatud kohvi säilitada?

Kuni me seda ei ava, on alati soovitatav hoida seda jahedas ja kuivas kohas. Pärast avamist on selle kiire tarbimine mugav. Rohkem kui midagi, sest me ei taha, et see kaotaks oma rikkaliku aroomi või maitse. Nii et see ei tee haiget Hoidke jahvatatud kohvi õhukindlas anumas, hoidke seda eemal soojusallikatest.. Pidage meeles, et temperatuur ei tohiks kunagi ületada 20ºC, et hoida seda optimaalses olekus.