咖啡是世界上消費最多的飲料之一。 長期飲用，沒有引起任何健康問題，保證了它的安全。 此外，每天至少喝一杯咖啡可以讓您受益於 多種健康屬性 包含這種漿果。 然而，它也有一些禁忌症，就像我們服用的幾乎所有東西一樣。
研究人員在咖啡中發現了越來越多的有益特性，即 好消息 對於那些喜歡這種輸液的人。 您不僅可以享受它令人難以置信的香氣和味道，而且當您這樣做時，您會知道您正在為您的身體做一些很棒的事情。
咖啡的營養價值
咖啡是由一系列你應該知道的元素或營養素組成的。 當您對一杯咖啡中的成分進行化學分析時，這確實令人印象深刻。 你可以看到它富含某些 礦物質或微量元素，以及維生素和脂肪酸， 等等。 所有這些物質都有助於您的健康。
在一杯咖啡中，不添加任何其他東西，你可以遇到一個 組成 使用：
- 水
- 碳水化合物
- 脂質或脂肪
- 維他命
- 礦物質
- 氮化合物
- 生物鹼
- 蛋白質
- 酸類
- 和其他芳香族化合物
這對大多數凡人來說並沒有什麼意義，但如果你仔細觀察一些 健康物質 您遇到以下內容：
- 維他命 B組，如葉酸，菸酸（B3），以及其他如維生素B12，核黃素（B12），維生素B5，泛酸，維生素K。所有這些都對維持良好的功能非常有益有機體和鐵健康。
- 礦物質 鈉、鈣、鎂、錳、鐵、磷和鉀等對生命至關重要的元素。 在所有這些中，鉀的含量較高。 這對於保持神經正常工作、肌肉收縮、心率穩定以及其他營養物質流向細胞和排泄廢物至關重要。
咖啡的好處
化學成分很好，但所有這些營養素都轉化為一系列 對您的健康的改變或益處 如果您經常喝咖啡，您會注意到這一點。
咖啡有助於你的大腦
多虧了咖啡因，你可以 改善你的認知功能. 因此，它將幫助您度過辛苦的一天，並更好地專注於您的學習。 這要歸功於它阻斷腺苷並增加加速大腦功能的多巴胺和去甲腎上腺素。 這也有助於記憶和增加能量，甚至改善情緒。
咖啡可防止認知能力下降
咖啡的另一個特性是它有助於 預防或延緩神經退行性疾病的影響比如阿爾茨海默氏症或帕金森氏症。 一些研究已經確定，經常喝咖啡可以減少 60% 的機會。
咖啡提高身體機能
咖啡因也是 有助於提高腎上腺素水平 在有機體中，這使得身體在必須承擔體力時做出更好的反應。 因此，它可以提高表現，減少因體育鍛煉而產生的疲勞感。
咖啡是抗氧化劑
CSIC 進行的研究表明，咖啡是一種很好的 抗氧化劑來源. 這可以幫助您保持身體健康並防止您的細胞老化。 此外，它還提供多種維生素和礦物質，也可以幫助您增強健康。 事實上，它可能比一些水果和蔬菜含有更多的抗氧化劑……
咖啡保護肝臟
南安普頓大學的另一項研究聲稱，每天一杯咖啡可以 降低肝硬化的風險 肝臟減少 25%，四杯可減少高達 65%。 因此，它對你的肝臟有好處。
咖啡燃燒脂肪
如果你要 節食，或想減肥，你應該知道咖啡因是一種具有燃燒脂肪特性的天然物質。 多虧了它，可以加速新陳代謝以消除剩餘的一切。 因此，將咖啡與均衡飲食相結合可以幫助您保持健康。
咖啡可降低患結腸癌和乳腺癌的風險
美國 Dana-Farber 癌症研究所也在一項研究中得出結論，可能 降低患結腸癌或乳腺癌的風險. 他們甚至估計每天喝 4 杯可以降低結腸癌患者復發的風險。
咖啡是益生元
它被認為是一種功能性食品，因為它有 益生元效應，所以它可以保護你的腸道健康。 也就是說，它滋養腸道的菌群，刺激胃液分泌，激活膽汁的產生，並收縮膽囊。 如果飯後服用，這使得它非常容易消化。
咖啡有助於預防哮喘
雖然看起來很奇怪，但也有研究確定咖啡可以 改善哮喘症狀. 似乎沒有關係，但由於咖啡因，咖啡可以幫助擴張支氣管，因為它在化學上與茶鹼相似，茶鹼是哮喘藥物中的常見化合物。
咖啡是一種天然的抗抑鬱藥
咖啡 可以幫助您解決抑鬱問題 如果你不過量。 這是因為咖啡因可以阻斷與壓力相關的分子，因此觀察到每天喝咖啡的有這些問題的患者可以降低壓力水平。
咖啡有助於你的心臟
適量攝入咖啡因，可以 降低心髒病發作的風險. 這是因為它減少了冠狀動脈中存在的鈣，從而最大限度地減少了患心肌梗塞的機會。
咖啡降低患糖尿病風險
還有幾項研究表明，經常喝咖啡的人 患 50 型糖尿病的機率降低 2% （最普遍的）。 這種好處的原因在於它含有高含量的抗氧化劑，這也可以防止這種影響越來越多的人的邪惡。
在咖啡中它是一种血管擴張劑
這種特性允許血管擴張和 改善血液循環. 這可以減少由於血流不暢導致的頭痛問題。
咖啡的禁忌
但像任何其他物質或食物一樣，它也有 它的禁忌症. 特別是對於一些有健康問題的人。 這並不意味著它不好，但它確實意味著在這些情況下你應該減少它的消費，和/或喝不含咖啡因的咖啡。
這些是 您不應該喝咖啡或減少劑量的情況 日常：
- 你有問題 心悸、心動過速和心律失常. 原因是通過影響神經系統，這些症狀可能會惡化。
- 如果你在喝酒 抗抑鬱藥 或者您的神經系統有問題，因為咖啡因可能會產生禁忌作用。 最好喝不含咖啡因的飲料，以免使您更加緊張。
- 它也不適合 高血壓的人。 咖啡因也會使高血壓惡化，所以最好避免喝咖啡或讓它不含咖啡因。
- 如果您患有唐氏綜合症等消化問題 腸易激，裂孔疝，胃炎，潰瘍， 等等，因為它會使你的情況因咖啡因而變得更糟。 請記住，即使是無咖啡因咖啡因也含有一些咖啡因，而且並非 100% 不含咖啡因。 咖啡會改變胃黏膜，導致嘔吐、腹瀉、消化不良或腹脹、絞痛等問題。
- 當你喝酒時 鐵鹽或膳食鐵化合物，因為會形成不溶性化合物，這會使它們的同化變得困難。
- 你受苦 壓力、焦慮、緊張或失眠. 最好使用不含咖啡因的，因為咖啡因具有令人興奮的力量，會使這些情況變得更糟。
- 你需要改進 智力表現，因為如果你過量喝咖啡（每天 6 杯），它會影響。 雖然咖啡可以提高你的注意力和認知能力，但喝太多會對你不利。
- 懷孕期間 也不建議喝咖啡，因為咖啡因可能會對胎兒的發育產生負面影響。 例如，它可能導致嬰兒體重過輕。
- 你也不應該喝咖啡。 哺乳期，因為您身體吸收的咖啡因可能會通過母乳傳遞給嬰兒。 母乳喂養結束後，您可以食用一點。
- 一些研究表明，煮咖啡飲料中存在的某些物質可能會增加 壞膽固醇（LDL），所以如果你有高膽固醇血症，你也應該減少劑量。
- 其他研究表明，咖啡可能對 生育和更年期. 在第二種情況下，它可以加速這個階段的女性的負面過程，例如骨質疏鬆症。
- 在極端情況下，它還可能產生 腎臟問題或膀胱炎.
- 如果你是一個 職業運動員，因為您的身體可能已經習慣了咖啡因提供的額外物質。
- 過量飲用咖啡，由於其咖啡因，也會產生 癮 對這種物質和戒斷綜合徵。 這些症狀的範圍從頭痛到難以集中註意力，以及疲勞、易怒等其他症狀。
- 雖然它比其他任何東西都更具美學效果，但它可以 黃牙.
如有疑問，您應該始終 向你的醫生諮詢. 他會告訴您在您的特定情況下是否禁忌飲用咖啡。
