如何清潔咖啡壺

Un 咖啡機保養良好 它不僅可以使其在良好狀態下更好地工作並持續更長時間,還可以對咖啡的結果甚至您的健康產生積極影響。 臟咖啡壺可能會帶來一些風險,儘管很少有人知道。 事實上,許多每天使用咖啡機的人都忽略了維護的重要部分,例如清潔和消毒。

僅僅實現一個是不夠的 除垢 暫時,您還必須對咖啡機的某些部件進行消毒。 在這裡,您將找到對不同類型的咖啡機進行適當衛生處理所需了解的一切...

清潔的重要性

有些人認為咖啡機的熱水足以殺死細菌或病毒,這會自動對咖啡機進行消毒。 但不是這樣的, 如果你不清潔咖啡機 您可能正在喝一些您不喜歡的其他微生物的咖啡......一些研究表明:

  • 一些科學研究,例如由 NSF國際,表明在一些潮濕的環境中,酵母和黴菌往往會在咖啡機中增殖。 在這項研究中,50% 的家庭的咖啡機和其他部件的沉積物中都會發現這種生物體。
  • 另一項研究 哥倫比亞廣播公司新聞 他從 11 台家用咖啡機中抽取樣本,在其中發現了 XNUMX 種不同類型的細菌,如腸桿菌科、銅綠假單胞菌等。

因此,如果您擔心,清潔和消毒咖啡機應該是常規程序 你的健康. 為此,我們必須添加咖啡機本身的“健康”,因為如果您正確維護它,它將在完美狀態下工作並可以防止可能的故障,這將為您節省維修或購買新咖啡機的錢。

你知道嗎 石灰是最大的敵人之一 如果不時不進行除垢程序,咖啡機的某些管道會阻塞並導致它們停止工作。 如果您使用自來水並且生活在水特別硬的區域,則更是如此。

如果你想 更多原因,您應該知道,咖啡主要由精油組成,它們提供穀物的風味、香氣和特性。 這種脂肪也會積聚在咖啡機的某些部分,例如過濾器,這會導致某些殘留物積聚,從而產生難聞的氣味,並且咖啡的質量不一樣。

有些人將糖與咖啡渣混合,這也會堵塞一些過濾器。 其他膠囊咖啡機,或帶蒸發器,可以使用 牛奶 製備過程中的奶粉或液態奶。 當牛奶殘渣變乾並腐爛時,會產生極難聞的氣味並弄髒咖啡機。 結論,為了您自己、您所愛的人以及咖啡機本身的利益,您應該定期清潔您的咖啡機。

一般消毒

一件事是清理咖啡機上的水垢,另一件事是 對咖啡機進行消毒,也就是說,保持所有可清洗物品的良好衛生。 許多人只是將自己限制在為咖啡機除垢,但他們忘記了另一個同樣重要的過程,也是對人們健康影響最大的過程。

El 過程 對咖啡機進行消毒很簡單:

  • 如果是柱塞式咖啡機、意大利式等,您可以在洗碗機中清洗(如果製造商建議通過此程序清洗),或者像使用任何其他廚房小工具一樣手洗。 洗碗液將去除污垢並消毒咖啡機的部件。
  • 問題是當涉及到 電動咖啡機,無論是膠囊、滴灌、快遞等。 在這種情況下,它的許多組件都不會被弄濕。 因此,您應該移除所有可以從機器上拆下的元件,例如膠囊架、頭部、過濾器、水箱等,然後按照與前一種情況相同的方式進行清洗。 咖啡機機身的其餘部分,在外面,可以使用消毒濕巾或消毒液(漂白劑 + 水 1:50 的比例)用布抹開,然後擦乾,這樣就不會一種液體滲入她的體內。

當咖啡機共用時,這種消毒尤其重要,例如在某些辦公室。 更在 大流行時期.

乾淨的意大利或摩卡壺

意大利咖啡清潔

如果您有意大利或摩卡咖啡機,您可以 清潔/除垢 按照以下步驟以非常簡單的方式製作咖啡機:

  • 如果是不銹鋼:
    1. 製作醋和水的 1:3 溶液,即一份醋對 3 份水。 它應該足以裝滿咖啡機的儲液罐,就像製作一杯普通咖啡一樣。
    2. 將咖啡機與其他部件組裝起來,就像在準備咖啡時一樣,但不要在過濾器中添加磨碎的咖啡。
    3. 把鍋放在爐子上,等待水升到頂部。 這將導致蒸汽和醋的作用通過過濾器和煙囪,清除水垢的痕跡。
    4. 把鍋從火上拿開,等待它冷卻下來。
    5. 當它涼爽時,您可以扔掉溶液並用洗碗皂和水清洗鍋。 您可以使用百潔布或最好使用鋼絲絨。 沖洗乾淨很重要。
    6. 一旦它乾燥,它就可以再次使用了。
  • 如果是鋁:
    1. 您有兩種選擇來準備解決方案:
      • 2 湯匙白醋 + 1 升水(最好蒸餾,以免留下殘留物)。
      • 1/2 檸檬汁 + 1 升水。
    1. 把這個溶液煮沸,當它沸騰時從火上移開。
    2. 將咖啡機的獨立部件放入其中(浸沒)。 這會軟化石灰。
    3. 然後像往常一樣用肥皂和水清洗。
    4. 一旦它乾燥,它就準備好了。

清潔 Nespresso 咖啡機

乾淨的奈斯派索咖啡機

Nespresso 膠囊咖啡機可以像其他膠囊咖啡機一樣進行消毒。 他們不需要特殊的程序。 這 遵循的步驟 聲音:

  1. 為這些類型的機器購買軟水器。 它們可以在許多超市找到。 它們可以是藥丸或液體形式。
  2. 仔細閱讀要遵循的步驟,因為每個製造商都推荐一定比例的水。 但基本上通常是用大約 1/2 升的水和石灰產品填充水箱。
  3. 放一個容器滴下產品。
  4. 然後像煮咖啡一樣打開咖啡機,但沒有膠囊:
    1. 自動:如果是自動的,您將不得不重複該過程幾次,直到存款用完為止。
    2. 手動:如果是手動的,你可以用熱水激活槓桿,直到水箱用完。 您應該使用一個容器,您可以在其中倒入存款量或使用眼鏡,當一個完全停止時,清空並放入另一個......
  5. 重複這個過程,直到整個罐子都用完產品。
  6. 完成後,將水箱沖洗乾淨並放入乾淨的水。
  7. 用清水再次重複該過程(這次不使用抗水垢產品)。 這將導致沖洗所有內部管道,以免留下任何產品痕跡。 一旦清水箱用完,機器就準備好了。

清潔 Dolce-Gusto 咖啡機

清潔熱情好客

對於 Dolce-Gusto 咖啡機,您可以按照 處理 和上面完全一樣:

  1. 為這些類型的機器購買軟水器。 它們可以在許多超市找到。 它們可以是藥丸或液體形式。
  2. 仔細閱讀要遵循的步驟,因為每個製造商都推荐一定比例的水。 但基本上通常是用大約 1/2 升的水和石灰產品填充水箱。
  3. 放置一個空容器,使滴落的產品落下。
  4. 然後像煮咖啡一樣打開咖啡機,將控制桿移向熱端,使產品通過整個咖啡機,並且沒有插入膠囊。
  5. 重複這個過程,直到整個罐子都用完產品。
  6. 完成後,將水箱沖洗乾淨並放入乾淨的水。
  7. 用清水再次重複該過程(這次不使用抗水垢產品)。 這將導致沖洗所有內部管道,以免留下任何產品痕跡。 一旦清水箱用完,機器就準備好了。

清潔濃縮咖啡機

清潔濃縮咖啡機

這些類型的濃縮咖啡機,無論是手動的還是自動的,最近都變得非常流行。 越來越多的家庭正在用這些其他的膠囊咖啡機替換他們的膠囊咖啡機,其中包括牛奶蒸發器或者因為它們與膠囊相比有多便宜。 為此類機器除垢, 過程 是:

  1. 在超市購買咖啡機除垢產品。 最好的是製造商在機器使用說明書中推薦的那種。
  2. 將產品按防水垢製造商指定的比例與機器水箱中的水一起放入。
  3. 連接咖啡機,它的工作方式與您準備咖啡時的方式相同,但沒有咖啡。
  4. 當水箱用完產品後,扔掉產生的水。
  5. 沖洗水箱。
  6. 在平底鍋或微波爐中加熱少許水,然後再次加入乾淨的水,這次不要使用除垢產品。
  7. 讓機器重新開始工作,以消除殘留的內部殘留物。
  8. 扔掉沖洗產生的水,機器就準備好了。

清潔滴水或美式咖啡機

清潔電動咖啡機

滴漏式咖啡機也有特殊的清潔或除垢程序。 這 步驟 它們就是這麼簡單:

  1. 用大致等份的醋和水溶液填充水箱。 在這種情況下,醋的比例更高,因為通過所有管道所需的時間更短,並且必須更快地發揮作用。
  2. 僅當咖啡在過濾器中時,讓咖啡機照常工作。 過濾器將是空的,以便溶液通過。
  3. 完成後,使用您倒入水壺中的相同水再次重新填充水箱並重複該過程以使其再次發生。
  4. 現在再次重複前面的過程,但這次只加水,不加醋。 這將消除任何剩餘的醋挑戰,因此它的味道不會不好。
  5. 最後,用肥皂和水清洗咖啡壺的水壺和水箱,去除所有殘留物,僅此而已。

清潔工業或商業咖啡機

工業咖啡清潔

工業咖啡機,那些用於咖啡廳、餐廳等商業用途的,也有它們的清洗過程。 在這些情況下,更為關鍵的是,因為很多人都喝咖啡,所以如果不保持良好的維護,感染可能會傳播。 這 處理 是:

  • 每天清潔游泳池。 也就是咖啡機的機身。 這不能在水下清洗,但可以使用 1:50 的漂白劑和水溶液和布一起對所有外表面進行消毒。
  • 取下過濾器頭,像洗碗一樣用洗碗機和水清洗。 如果您好幾天沒有清洗它,您可能需要先進行軟化處理,將其浸入醋和水的溶液中,然後繼續清洗。
  • 其他可拆卸部件也必須清潔。 比如水箱可以拆下來也可以清洗,或者咖啡豆研磨機等。 你可以簡單地使用肥皂和水,或者如果你發現它有水垢的痕跡,可以使用酸性溶液,如醋和水。