工业咖啡机

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提供咖啡的企业和餐馆需要的不仅仅是像您在家中可能拥有的传统咖啡机。 理想是一个 工业咖啡机，一种容量更大的咖啡机，让您在一个工作日内同时准备更多的咖啡，并为专业人士提供更优化的解决方案。

如果你决心打开 一个新的酒店业务 并且您在为您的业务选择工业咖啡机之前感到无助，这篇文章会让您感兴趣。 通过这种方式，您将能够知道哪些是最佳选择、最高质量的品牌，以及在选择最适合您业务的品牌时必须考虑哪些参数。

最好的工业咖啡机

在市场上，您可以找到大量工业咖啡机的品牌、型号、类型和尺寸。 选择合适的机器并不容易，但这里有一些很好的机器示例 我们建议你，以不同的类型和价格来适应不同规模和体量的酒店业务的需要。 这些是我们最喜欢的 5 款工业咖啡机，也是我们向所有专业人士推荐的：

鼠尾草 SES875

西门子 TI97578X1DE EQ.9 Plus Connect s700

SAGE SES990 甲骨文触控

Melita 咖啡师 TS 智能 860-100

布雷维尔咖啡师 Max VCF126X

便宜的工业咖啡机（不到 1000 欧元）

工业咖啡机通常非常昂贵，如果它们是用于在餐厅、自助餐厅等生产咖啡的大容量专业机器，则更是如此。 但也有 便宜的工业咖啡机 而且很紧凑。 开设咖啡店业务并不总是需要在咖啡机上花费数千欧元。

这些用于酒店业的廉价工业咖啡机可以 价格范围 非常宽。 你可以花几百欧元找到它们，最高可达 5000 欧元或更多。 我不建议您购买二手机器，因为您不知道它的状况。 您也不应该选择价格低于 200 欧元的产品，因为他们很可能会向您出售家用浓缩咖啡机和工业浓缩咖啡机。 结果将是一个不具备适合企业的耐用性和功能的咖啡机。

莱利特 PL042TEMD

其他工业咖啡机

和往常一样 我们更深入地分析了一些模型. 这些是我们最喜欢的一些，无论排名如何，并考虑到它的主要特点和功能：

奈斯派索 Gemini CS200 Pro

ERICOFFEE 打印机

工业咖啡机的种类

您应该知道的最重要的事情之一是您可以找到的工业咖啡机的类型，因为并非所有这些都提供相同的好处或满足所有需求。 在这种类型的酒店业咖啡机中 这些家伙存在:

• 手册：它们是重晶石专业人士使用的工业咖啡机。 这些咖啡机的问题在于它们需要更长的准备过程（您自己研磨咖啡，将其放入机器中，启动，控制参数，准备牛奶......）。 获得的结果是最好的，但如果您不是咖啡师，或者您的企业有足够的客户，不会让他们等待太久才能为您提供他们要求的咖啡，则不建议这样做。 这些咖啡机最好的一点是你可以控制压力、时间、数量等，但这并不总是一个优势......
• 自动的：如果您是该主题的初学者，它们非常实用且快速且易于使用。 您不必担心要控制的参数，因此您无需成为咖啡师。 她会照顾好一切，并迅速为您提供现成的咖啡。 就像加载咖啡、水和按下按钮一样简单。 虽然您可以为您的客户服务或在您的业务中执行其他任务。 尽管它们在某些酒店业务中可能不切实际。
• 半自动: 是第一个和第二个之间的解决方案。 它通常是非常平衡的，具有来自两个世界的优势。 这就是为什么它们最常用于咖啡馆、酒吧和餐馆。 在这种情况下，您不会有太多的工作，只需按一个按钮开始准备，然后按另一个按钮停止，从而根据客户的需求为您准备的咖啡获取精确的咖啡量（剂量）。 您可以控制一些功能，例如研磨、提取时间、水压等。
• 超自动: 比以前少了一些，在很多企业中并不常见。 但是，这是另一种选择。 它们类似于自动的，但它们有一个集成的研磨机来研磨咖啡豆，为您节省了工作量。
• 打印机 咖啡: 3D 打印机已经成为时尚，但越来越多的企业在他们的咖啡馆和商店中使用计算机技术。 使用咖啡打印机，您可以让您的客户在杯子上打印他们想要的图像和照片。 客户自己可以使用应用程序或存储卡输入要打印的图像，以在咖啡表面创建设计。 可以成为吸引好奇的人加入您的业务的重要主张。

酒店业如何选择工业咖啡机

了解购买机器时可能遇到的工业咖啡机的类型是不够的。 您还应该了解最显着的功能，以便您可以在一种模型和另一种模型之间进行选择，因为可能存在关键差异。 这 要考虑的特征 是：

• 饰面材料：避免购买太便宜的塑料机身咖啡机，因为它们不是易于消毒的表面。 在大流行时期，这一点尤其重要。 您应该始终选择不锈钢或铝制咖啡机。 这不能由以工业形式出售给您的极其便宜的 < 200 欧元的咖啡机提供……
• 容量: 一些便宜的工业咖啡机很小，只有一个头体。 对于通常不为大量客户提供服务的企业来说，这可能就足够了。 但是，如果您提供多种咖啡，那么您最好购买一种至少有两个咖啡头的咖啡，以同时准备多种咖啡。
• 演员：一些便宜的工业咖啡机还包括一个蒸发器，用于产生泡沫和加热牛奶，甚至用于冲泡。 其他人也有一个集成的研磨机，它可以让您在此刻研磨咖啡以改善风味和香气。 所有这些添加都将有助于并提高您的服务质量。
• 易于使用: 取决于所选择的机器类型。 在某些情况下，如果它是一本为您的客户提供优质咖啡的手册，并且不会让您的酒店业务感到害怕，那么您可能需要一些知识或培训。 手动实现质地、稠度、牛奶泡沫等，可能是一门只有咖啡师才能做到的艺术。
• 清洁：您必须观察工业咖啡机的清洁方式。 有些比其他的要复杂一些。 请记住，必须每天进行清洁，保持适当的卫生并防止机器损坏。 如果手臂易于拆卸且易于清洁，那么在这方面它将是一款不错的咖啡机。
• 滤水器和软水器：如果您要使用自来水而不是低矿化水，则必须使用良好的软化剂，以免堵塞咖啡机的管道。 这是一件非常重要的事情。 此外，水越硬，咖啡的味道就越差。 好的咖啡是用低矿化水或通过渗透过滤器的水制成的，甚至使用蒸馏器蒸馏。
• 自助服务：如果你想到一个自助服务的机构，即顾客自己提供咖啡，就像自助餐等，那么你应该认为它是自动的。 任何客户都无法处理复杂的咖啡机，您最终将不得不协助客户，这将消除自助服务......
• 尺寸和重量：尺寸和重量仅在您的空间减少或您打算将其用于移动位置时才重要。
• 头组数：有些工业咖啡机一次可以煮一种咖啡，有些可以同时煮两种，有些甚至更多。 考虑到您将拥有的业务量，因为磁头的数量会大大增加机器的价格，如果您以后不利用它，这将是一项无用的投资。 此外，在人头较多的情况下，每天的咖啡数量以及对水和咖啡的需求量也会更高。 给你一个想法，一天大约 50 杯咖啡可以为你提供一个小组。
• 蒸汽棒：监控工业咖啡机每组喷头的蒸汽棒数量。 例如，如果您有一个杆和两组，那么您一次只能使用一个。 当你完成一个任务时，另一个可能已经准备好使用它，但不是同时。 另一方面，如果您的业务中有多个服务员或咖啡师工作，那么您最好有更多的棒子同时与多个团队一起工作。 特别是如果您有很多客户在等待。
• Calentador阿瓜：咖啡机的需求越多，头越多，热水器就必须越大。 这将意味着更多的水和更多的能源。 请注意这一点。 对于一组头部，您可以使用 4-6 升中的一个，对于两组，最多 10 升，对于三组，大约为 14 升。
• 功率：工业咖啡机必须有足够的功率来完成工作规模。 但更高的功率也意味着更高的电费。 最好根据您拥有的客户数量寻找最佳折衷方案。
• 预算：您必须考虑您的业务规模，进行研究并分析您可以拥有的利润和客户数量。 此外，你必须看到你拥有的钱。 工业咖啡机的价格因类型和尺寸而异，从 500 欧元到 10.000 欧元不等。
• 服务和保修：拥有知名品牌的工业咖啡机，可以让您获得更好的技术服务。 这让您有信心，如果发生什么事，您的业务不会瘫痪太久，技术人员会尽快协助您解决问题。 停止服务的时间是没有利润的时间，请记住...
• 安全注意：不要购买便宜的机器，因为它们可能没有通过适当的安全检查。 即使他们拥有适当的认证，它也保证尊重制造商的安全建议，以免造成损坏或问题。

在亚马逊上购买工业咖啡机安全吗？

Amazon 它已成为电子商务的标杆。 西班牙和其他国家的许多大小企业通过该平台进行销售。 他们不是商店，但他们是您和这些卖家之间的中介，除了管理所有运输物流。

买家将其视为 最安全、最可靠的商店之一 在其中购买，知道他们总是会收到他们真正要求的东西。 如果出现问题，他们将获得全额退款的最大保证，甚至在他们收到包裹之前。 但这些并不是唯一的 购买的优势 在亚马逊上，还有其他的。

服务和客户服务

如果您为您的企业购买了工业咖啡机，但它已损坏、损坏或不是您订购的。 然后就可以使用服务了 亚马逊客户服务 能够报告事件并退回产品。 所有这些交流都将在线进行，简单而有效。 没问题，客户就是老板，亚马逊非常重视这一点。

此外，如果是他们的错误，退货费用将是免费的。 这还包括 接机服务 包，所以它不会花费你一分钱。 您不必为此离开家/工作场所，在他们交付它的同一个地方，他们可以取走它。

他们 他们负责整个事件过程。. 你不需要做任何事情，也不需要解释，否则你会遇到问题。 即使在 30 天的期限之后，您也可以做到，退还您的钱并毫无问题地更换工业咖啡机。 事实是，很少有公司提供这样的交易。

另一种可能性是您订购了工业咖啡机并且 不满足 与产品。 在这种情况下，您还有 30 天的舒适期限来退货。 如果您没有超过该最长期限，那么您可以将其送到邮局并且只需支付 2,99 欧元。

如果您担心公司的税务问题，您可以获得 发票 随时。 因此，您可以获得收据，以便您的经理或税务顾问可以将其作为您的业务费用。 因此，如果您信任亚马逊，您的业务投资将得到妥善处理。 在昂贵的产品上投入大量资金总是会引起一些担忧，但有了这个平台提供的保证，它们应该会被消散。 你将永远被覆盖。

至 联系 SAT 来自亚马逊，您只需要访问您的 网站. 从那里，您可以单击与您遇到的问题相对应的选项，或直接在“联系”上，输入您的亚马逊帐户凭据，您将获得访问联系渠道所需的一切：

• 通过电话：您可以自己拨打免费电话号码，即 +34 900 803 711 或 +34 800 810 251。它们是完全西班牙语的服务电话号码。 您只需准备好通过电子邮件或发票发送给您的订单数据，以便他们识别相关订单。 此外，您还可以选择让他们给您打电话。
• 聊天/电子邮件：其他联系方式，如果您不想通过电话联系，可以通过他们的实时聊天服务或发送电子邮件。 这些选项可从亚马逊服务网站获得，但如果您想要直接电子邮件地址，您可以将您的问题写到 cis@amazon.com，尽管最好使用网络方法。

无论您选择哪种方法，请记住记住 订单详细信息 与您发生事件的原因：跟踪号、订单号、卖家名称、付款方式等。 所有这些都在您下订单时亚马逊发送给您的电子邮件中，或者您也可以在您的亚马逊帐户中的订单历史记录中查看它们。

亚马逊优惠

在上一点中，我强调了您拥有的价格，但除此之外， 他们通常会提供报价 他们的一些产品闪现，而且有关键日子的时候价格可以低很多。 这将使您节省大量资金用于您的业务的其他目的，并以更少的价格获得专业的工业咖啡机。 那些日子是什么日子？ 以下是重点：

• 黑色星期五: 通常是 2020 月的最后一个星期五，也就是感恩节后的第二天。 27 年是 25 月 XNUMX 日，星期五。 在那一天，亚马逊在某些情况下会提供超过 XNUMX% 的折扣。 获得最便宜的工业咖啡机的绝佳机会。
• Prime Day: 今年 14 月 XNUMX 日是亚马逊独家折扣的著名日子。 这是一项专门针对 Amazon Prime 服务会员的活动，他们将拥有大量各种类型的产品，仅为成为会员而打折。
• 网络星期一: 黑色星期五之后的星期一总是网络星期一，在这个 2020 年是 30 月 XNUMX 日星期一。 一天，您可以在亚马逊商店看到很多非常多汁的优惠，以便获得真正的便宜货。 因此，如果您在之前的优惠中用完了您的产品，请利用网络星期一。

在亚马逊上购买的其他优势

如果您是个人或有企业， 在亚马逊上购买工业咖啡机可能是个好主意. 原因如下：

• 价格: 您可以选择最优惠的价格。 正如我所说，亚马逊不是在线商店，而是许多商店销售的平台。 因此，您可以找到具有多种不同报价的相同产品，并选择最适合您预算的产品。 甚至一些二手货。
• 目录和库存：亚马逊的产品目录和库存通常非常好。 因此，您一定会找到您正在寻找的咖啡机的具体型号和品牌，并且一定可以快速发送。 其他商店只销售某些品牌和型号，因此您在寻找所需商品方面受到的限制要大得多。
• 安全：如果亚马逊获得了很多用户的信任，那并不是做错事的结果。 这是一个让客户满意的安全平台。 如果不是这种情况，退款将很快完成，并提供所有保证。 此外，它有一个很好的客户服务部门，可以解决所有问题。
• 快速出货：包裹运输是最快的，因为它的物流大型仓库配备了先进的计算机系统、机器人和先进的编目系统。 事实上，这是亚马逊保存最完好的秘密之一，通常不会在相机上显示。 因此，即使产品来自其他国家，发货也会非常快。 它还有一个订单跟踪系统，可以知道它在哪里，如果你有亚马逊 Prime，它还可以免费送货。
• 评论：它的产品评论系统还可以让您对所购买的产品有一个概念（产品质量和卖家质量）。 此外，您甚至可以询问有关产品的问题，而购买该产品的其他用户通常会回答。
• 安慰：在亚马逊上购买非常舒适，您可以在任何地方管理您的订单。 无需浪费时间在实体店浏览过道或寻找您想要的东西。 只需单击几下，您就可以订购它……这包括您可以在需要时购买，无论是早上 6:00 还是晚上 00:00。

其他考虑因素

除了上面说的，还有一个系列 建议和细节 您应该了解适合您业务的工业咖啡机。

购买工业咖啡机的优势

专业的咖啡机不仅有 更大的尺寸和更高的压力 （2、4、6、9 小节）以提取最大香气以制备浓郁的咖啡。 它们还可以更轻松地清洁，更密集地工作而不会损坏机器等。

将家用咖啡机用于企业并不是一个好主意。 你最终会后悔这个决定。 此外，它们还允许您研磨谷物并准备各种类型的咖啡和牛奶。 一些家用咖啡机不允许的东西。 同样，不得不 加载并准备一个咖啡壶 为每个客户提供国内服务可能很乏味且浪费时间。

如何正确清洁？

Un 保养良好 让您的工业咖啡机始终处于完美状态是理想的选择。 每天用完后清洗也不是浪费时间，相反，它可以防止故障，为您节省金钱和时间。 要正确清洁咖啡机，您必须遵循以下步骤：

• 始终遵循制造商对您的型号的建议。
• 每天清洁咖啡壶。 不要在没有清洁的情况下离开它或不定期清洁它。
• 您必须清洗关键部件，例如渗滤器、过滤头、过滤器、移动式过滤器等。
• 用水清洗它们。 如果是水箱或蓄水池，可以用少许醋和海绵清洗干净，甚至可以用肥皂和水清洗。 但是醋会防止水垢或石灰在里面堆积。
• 如果它有脱钙过滤器，则必须将其取下并清除积聚的石灰，以使水更好地通过。

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在您的企业中制作好咖啡的技巧

制作一杯好咖啡并不是一件容易的事。 工业咖啡机也会发生同样的事情，准备的一般步骤 一杯好咖啡和一些技巧 改善结果的方法是：

• 此刻研磨咖啡豆。 确保它是优质豆。 你应该总是有好的供应商。 客户真的很喜欢喝好咖啡，他们会回到你的生意。
• 充分压缩磨碎的咖啡，以在组中获得更大的密度，从而获得更强烈的风味。
• 将玻璃杯或杯子放在各组把手下。
• 当您有所需的数量时，激活机器以启动和切割。 这可能因机器类型而异。
• 用机器本身的功能准备一份淡奶。 咖啡的奶油、颜色、质地和持久性是区分好咖啡和坏咖啡的特征之一。
• 根据客户的口味提供。 他永远是对的！

如果 顾客满意离开，他们会回来的. 您肯定去过一家为您提供劣质咖啡的酒吧、自助餐厅或餐厅，因此您还没有回去。 如果您不希望在您的业务中发生同样的事情，您知道您应该做什么......