如何清洁咖啡壶

Un 咖啡机保养良好 它不仅可以使其在良好状态下更好地工作并持续更长时间,还可以对咖啡的结果甚至您的健康产生积极影响。 脏咖啡壶可能会带来一些风险,尽管很少有人知道。 事实上,许多每天使用咖啡机的人都忽略了维护的重要部分,例如清洁和消毒。

仅仅实现一个是不够的 去钙化 暂时,您还必须对咖啡机的某些部件进行消毒。 在这里,您将找到正确清洁不同类型咖啡机所需的一切知识...

清洁的重要性

有些人认为咖啡机的热水足以杀死细菌或病毒,这会自动对咖啡机进行消毒。 但不是这样的, 如果你不清洁咖啡机 您可能正在喝一些您不喜欢的其他微生物的咖啡......并且一些研究表明:

  • 一些科学研究,例如由 NSF国际,表明在一些潮湿的环境中,酵母和霉菌往往会在咖啡机中增殖。 在这项研究中,50% 的家庭的咖啡机和其他部件的沉积物中都会发现这种生物体。
  • 另一项研究 哥伦比亚广播公司新闻 他从 11 台家用咖啡机中抽取样本,在其中发现了 XNUMX 种不同类型的细菌,如肠杆菌科、铜绿假单胞菌等。

因此,如果您担心,清洁和消毒咖啡机应该是常规程序 你的健康. 为此,我们必须添加咖啡机本身的“健康”,因为如果您正确维护它,它将在完美状态下工作并可以防止可能的故障,这将为您节省维修或购买新咖啡机的钱。

你知道吗 石灰是最大的敌人之一 如果不时不进行除垢程序,咖啡机的某些管道会阻塞并导致它们停止工作。 如果您使用自来水并且生活在水特别硬的区域,则更是如此。

如果quieres 更多理由,您应该知道,咖啡主要由精油组成,它们提供谷物的风味、香气和特性。 这种脂肪也会积聚在咖啡机的某些部分,例如过滤器,这会导致某些残留物积聚,从而产生难闻的气味,并且咖啡质量不一样。

有些人将糖与咖啡渣混合,这也会堵塞一些过滤器。 其他胶囊咖啡机,或带蒸发器,可以使用 牛奶 制备过程中的奶粉或液态奶。 当牛奶残渣变干并腐烂时,会产生极难闻的气味并弄脏咖啡机。 结论,您应该定期清洁您的咖啡机,为了您自己、您所爱的人以及咖啡机本身的利益。

一般消毒

一件事是清理咖啡机上的水垢,另一件事是 对咖啡机进行消毒,也就是说,保持所有可清洗物品的良好卫生。 许多人只是将自己限制在为咖啡机除垢,但他们忘记了另一个同样重要的过程,也是对人们健康影响最大的过程。

El 过程 对咖啡机进行消毒很简单:

  • 如果是柱塞式咖啡机、意大利式等,您可以在洗碗机中清洗(如果制造商建议通过此程序清洗),或者像使用任何其他厨房小工具一样手洗。 洗碗液将去除污垢并消毒咖啡机的部件。
  • 问题是当涉及到 电动咖啡机,无论是胶囊、滴灌、快递等。 在这种情况下,它的许多组件都不会被弄湿。 因此,您应该移除所有可以从机器上拆下的元件,例如胶囊支架、头部、过滤器、水箱等,然后按照与前一种情况相同的方式进行清洗。 咖啡机机身的其余部分,在外面,可以使用消毒湿巾或消毒液(漂白剂 + 水,比例为 1:50)用布抹开,然后充分干燥,这样就不会一种液体渗入她的体内。

当咖啡机共用时,这种消毒尤其重要,例如在某些办公室。 更在 大流行时期.

干净的意大利或摩卡壶

意大利咖啡清洁

如果您有意大利或摩卡咖啡机,您可以 清洁/除垢 按照以下步骤以非常简单的方式制作咖啡机:

  • 如果是不锈钢:
    1. 制作醋和水的 1:3 溶液,即一份醋对 3 份水。 它应该足以装满咖啡机的储液罐,就像制作一杯普通咖啡一样。
    2. 将咖啡机与其他部件组装起来,就像在准备咖啡时一样,但不要在过滤器中添加磨碎的咖啡。
    3. 把锅放在炉子上,等待水升到顶部。 这将导致蒸汽和醋的作用通过过滤器和烟囱,清除水垢的痕迹。
    4. 把锅从火上拿开,等待它冷却下来。
    5. 当它凉爽时,您可以扔掉溶液并用洗碗皂和水清洗锅。 您可以使用百洁布或最好使用钢丝绒。 冲洗干净很重要。
    6. 一旦它干燥,它就可以再次使用了。
  • 如果是铝:
    1. 您有两种选择来准备解决方案:
      • 2 汤匙白醋 + 1 升水(最好蒸馏,以免留下残留物)。
      • 1/2 柠檬汁 + 1 升水。
    1. 把这个溶液煮沸,当它沸腾时从火上移开。
    2. 将咖啡机的独立部件放入其中(浸没)。 这会软化石灰。
    3. 然后像往常一样用肥皂和水清洗。
    4. 一旦它干燥,它就准备好了。

清洁 Nespresso 咖啡机

干净的奈斯派索咖啡机

Nespresso 胶囊咖啡机可以像其他胶囊咖啡机一样进行消毒。 他们不需要特殊的程序。 这 遵循的步骤 是:

  1. 为这些类型的机器购买软水器。 它们可以在许多超市找到。 它们可以是药丸或液体形式。
  2. 仔细阅读要遵循的步骤,因为每个制造商都推荐一定比例的水。 但基本上通常是用大约 1/2 升的水和石灰产品填充水箱。
  3. 放一个容器滴下产品。
  4. 然后像煮咖啡一样打开咖啡机,但没有胶囊:
    1. 自动:如果是自动的,您将不得不重复该过程几次,直到存款用完。
    2. 手动:如果是手动的,您可以用热水激活控制杆,直到水箱用完。 您应该使用一个容器,您可以在其中倒入存款量或使用眼镜,当一个完全停止时,清空并放入另一个......
  5. 重复这个过程,直到整个罐子都用完产品。
  6. 完成后,将水箱冲洗干净并放入干净的水。
  7. 用清水再次重复该过程(这次不使用抗水垢产品)。 这将导致冲洗所有内部管道,以免留下任何产品痕迹。 一旦清水箱用完,机器就准备好了。

清洁 Dolce-Gusto 咖啡机

清洁热情好客

对于 Dolce-Gusto 咖啡机,您可以按照 过程 和上面完全一样:

  1. 为这些类型的机器购买软水器。 它们可以在许多超市找到。 它们可以是药丸或液体形式。
  2. 仔细阅读要遵循的步骤,因为每个制造商都推荐一定比例的水。 但基本上通常是用大约 1/2 升的水和石灰产品填充水箱。
  3. 放置一个空容器,使滴落的产品落下。
  4. 然后像煮咖啡一样打开咖啡机,将控制杆移向热侧,使产品穿过整个咖啡机,并且没有插入胶囊。
  5. 重复这个过程,直到整个罐子都用完产品。
  6. 完成后,将水箱冲洗干净并放入干净的水。
  7. 用清水再次重复该过程(这次不使用抗水垢产品)。 这将导致冲洗所有内部管道,以免留下任何产品痕迹。 一旦清水箱用完,机器就准备好了。

清洁浓缩咖啡机

清洁浓缩咖啡机

这些类型的浓缩咖啡机,无论是手动的还是自动的,最近都变得非常流行。 越来越多的家庭正在用这些其他咖啡机替换他们的胶囊咖啡机,其中包括牛奶蒸发器或因为它们与胶囊相比有多便宜。 为此类机器除垢, 过程 是:

  1. 在超市购买咖啡机除垢产品。 最好的是制造商在机器使用说明书中推荐的那种。
  2. 将产品按防水垢制造商指定的比例与机器水箱中的水一起放入。
  3. 连接咖啡机,它的工作方式与您准备咖啡时的方式相同,但没有咖啡。
  4. 当水箱用完产品后,扔掉产生的水。
  5. 冲洗水箱。
  6. 在平底锅或微波炉中加热少许水,然后再次加入干净的水,这次不要使用除垢产品。
  7. 让机器重新开始工作,以消除残留的内部残留物。
  8. 扔掉冲洗产生的水,机器就准备好了。

清洁滴水或美式咖啡机

清洁电动咖啡机

滴漏式咖啡机也有特殊的清洁或除垢程序。 这 pasos 它们就是这么简单:

  1. 用大致等份的醋和水溶液填充水箱。 在这种情况下,醋的比例更高,因为通过所有管道所需的时间更短,并且必须更快地发挥作用。
  2. 仅当咖啡在过滤器中时,让咖啡机照常工作。 过滤器将是空的,以便溶液通过。
  3. 完成后,使用倒入水罐的相同水再次重新填充水箱并重复该过程以使其再次发生。
  4. 现在再次重复前面的过程,但这次只加水,不加醋。 这将消除任何剩余的醋挑战,因此它的味道不会不好。
  5. 最后,用肥皂和水清洗咖啡壶的水壶和水箱,去除所有残留物,仅此而已。

清洁工业或商业咖啡机

工业咖啡清洁

工业咖啡机,那些用于咖啡厅、餐厅等商业用途的,也有它们的清洗过程。 在这些情况下,这一点更为关键,因为很多人都喝咖啡,因此如果不保持良好的维护,感染可能会传播。 这 过程 是:

  • 每天清洁游泳池。 也就是咖啡机的机身。 这不能在水下清洗,但可以使用 1:50 的漂白剂和水溶液和布一起对所有外表面进行消毒。
  • 取下过滤器头,像洗碗一样用洗碗机和水清洗。 如果您好几天没有清洗它,您可能需要先进行软化处理,将其浸入醋和水的溶液中,然后继续清洗。
  • 其他可拆卸部件也必须清洁。 比如水箱可以拆下来也可以清洗,或者咖啡豆研磨机等。 你可以简单地使用肥皂和水,或者如果你发现它有水垢的痕迹,可以使用酸性溶液,如醋和水。