Mnogo je ljudi koji ih prepoznaju kada čuju "talijanski aparat za kavu". No, drugi ih, možda samo zbog imena, ne uspijevaju povezati sa svojim imidžom. Također poznat kao moka lonac, njegov je oblik jedan od najuniverzalnijih u svijetu kave. A to je da su ga svi kod kuće imali, a u kuhinji ga viđamo još od djedova i baka.
Ovi aparati za kavu pružaju klasičan stil, vrlo su jednostavni za korištenje i također imaju vrlo jeftina cijena. Ali nemojte se zavaravati, jer kao i sve klasično i on je postao ikona, a postoje brendovi i modeli koji svojim dizajnom funkcioniraju kao simbolom prepoznatljivosti. Ovo su neke od najboljih:
Najbolji talijanski aparati za kavu
- Aparat za kavu s ergonomskom termo-otpornom ručkom od bakelita za jednostavno i sigurno držanje
- Kapacitet za 6 šalica za kavu - 300 ml
- Pogodno za sve vrste ploča za kuhanje, osim za indukcijske. Nemojte čistiti u perilici posuđa
- Aluminijska završna obrada s mat efektom
- Super otporan vanjski i unutarnji dizajn lonca bez rubova za ugodnije čišćenje
- Aparat za kavu s ergonomskom termo-otpornom ručkom od bakelita za jednostavno i sigurno držanje
- Kapacitet za 9 šalica za kavu - 450 ml
- Pogodno za sve vrste ploča za kuhanje, osim za indukcijske
- Crni mat završni sloj
- Otporan vanjski i unutarnji dizajn lonca bez rubova za ugodnije čišćenje
- Talijanski aparat za kavu izrađen od crnog aluminija, za pripremu kave s najboljim tijelom i aromom.
- Nabavite svoj savršeni espresso bilo na plinskom, električnom ili keramičkom štednjaku. Kapacitet 150 ml, idealno za 3...
- Dijelovi se lako uklanjaju i mogu se prati u perilici posuđa. Ima visokokvalitetnu silikonsku brtvu...
- Vrlo ergonomska ručka za udobno korištenje aparata za kavu i otporna na toplinu za izoliranje visokih temperatura.
- Unutarnji filtar izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika za postizanje najčišće i najtradicionalnije kave. Za više...
- Drška izrađena od termootpornog bakelita ergonomskog formata
- Kapacitet za 6 šalica za kavu - 200 ml
- Pogodno za sve vrste ploča za kuhanje, osim za indukcijske
- Sjajna emajlirana završna obrada
- Super izdržljiva vanjska strana
Postoji mnogo mocha aparata za kavu. Možete ih pronaći bilo gdje, od suvenirnice do "kineske" na uglu. Međutim, postoji velika razlika u okusu i trajnosti između kvalitetnog talijanskog aparata za kavu i jeftinog. A ako imate i indukcijsko kuhalo, stvari se zakompliciraju. Ovo su, po našem mišljenju, najbolji talijanski aparati za kavu.
Bialetti Mocha Express
Bialetti je jedan od ključnih brendova kada su u pitanju talijanski aparati za kavu. Ovaj model ima sigurnosni ventil i a kapaciteta za oko 18 šalica kave, što je neophodno kada nekoliko ljudi iz iste obitelji pije kavu svaki dan. Kao i obično. Njegovo najveće ali: Nije indukcijsko kuhalo i nije pogodno za pranje u perilici posuđa..
Bialetti Venera
Bialettijev model Venus je manjeg kapaciteta, oko 300 ml, što u prijevodu znači oko 6 šalica kave. Njegov je dizajn puno moderniji od modela koje imamo na umu. Izrađena je od nehrđajućeg čelika, što mu daje veću čvrstoću i izdržljivost, te ima ergonomsku ručku koja je otporna na toplinu. Njegova najveća prednost: jest pogodno za indukcijske štednjake.
Oroley Alu's
Uz vrlo pristupačnu cijenu nalazimo i talijanski aparat za kavu Oroley Alu. Izrađen od aluminija i s a kapaciteta za oko 12 šalica, nudi dobro rješenje za obitelji. Aparat za kavu ne podržava indukciju, ali također ima ergonomska ručka ne postaje vruće. Ne preporučuje se pranje u perilici posuđa.
BonVIVO Intenca
u sve vrste kuhinja a s kojima ćete postići jedinstven okus u svojoj kavi. Koristi se sa mljevena kavaKao i njegovi suputnici, ima prosječni kapacitet od oko 6 šalica. U ovom slučaju također se kladimo na najinovativniji dizajn. Visoka kvaliteta koja se očituje i u nešto višoj cijeni.
Jeftini talijanski aparati za kavu
| Najbolje |
|
Monix aparat za kavu, aluminij,... | Pogledajte značajke | 3.813 osvrta | BUY |
| Kvaliteta cijene |
|
Monix Vitro Black –... | Pogledajte značajke | 5.345 osvrta | BUY |
| Naš najdraži |
|
Cecotec talijanski aparat za kavu... | Pogledajte značajke | 253 osvrta | BUY |
|
|
Monix M301706... | Pogledajte značajke | 3.493 osvrta | BUY | |
|
Orbegozo KF 600 -... | Pogledajte značajke | 6.082 osvrta | BUY | |
|
Talijanski aparat za kavu u... | Pogledajte značajke | 660 osvrta | BUY |
Prednosti talijanskih aparata za kavu
- Su veličina: nećemo morati brinuti ima li više ili manje mjesta u kuhinji. Male su veličine zahvaljujući kojoj ih možemo pohraniti gdje god želimo.
- Stvarno jesu ekonomski, pa je to također još jedan aspekt koji treba uzeti u obzir.
- Kava ima a ukus prilično intenzivne, pa su neophodne za ljubitelje kave.
Kako radi talijanski aparat za kavu
Istina je da je njegov rad vrlo jednostavan. Ima donji dio ili se također naziva grijač. Ovaj dio punimo vodom do oznake koja nas označava. Zatim ubacujemo filtar koji je izrađen od metala i oblikovan je kao lijevak. The the the mljevena kava, zatvaramo i bit će spremno za vatru. Voda zavrije i kroz paru će se skuhati naša kava. Kada čujete šum, onda je spreman. Nemojte dugo čekati da uklonite kavu, inače okus može prilično varirati.
Konzervacija talijanskog aparata za kavu
Istina je da ova vrsta aparata za kavu ne zahtijeva veliku brigu. Ono što moramo učiniti je dobro ga očistiti nakon svake upotrebe. Isperemo ga vodom, uklanjajući sve tragove kave. Na njima nećemo koristiti nikakve abrazivne proizvode, kako bi uvijek ostali kao prvog dana. Dobro ga osušite i pohranite rastavljenog. Nakon nekog vremena možda ćete morati promijeniti brtve, gume ili filter.
La brtvena guma Trebao bi zadržati svoju bijelu boju, ako požuti ili poprimi drugu nijansu, ili ako pokazuje znakove oštećenja, trebali biste otići u svoju pouzdanu željezariju i kupiti novu da biste je zamijenili. Imajte na umu da će o tome ovisiti brtvljenje, a dijelom i pritisak pri kojem će se voda dizati i prolaziti kroz filter kako bi izvukla aromu i okus...
Kako napraviti dobru kavu u talijanskom aparatu za kavu
Iako je njezin princip rada jednostavan kao i mehanizam dude, dobra kava se ne postiže uvijek. Tako da je rezultat optimalan, trebali biste slijediti ovaj ritual. Nekoliko jednostavnih koraka i razmatranja koje možete previdjeti, ali to može napraviti razliku između obične kave i odlične kave.
Potreban materijal
El stvari koje su vam potrebne prilično je jednostavno. Da biste počeli pripremati kavu, morate prikupiti ove proizvode kako biste imali sve pri ruci:
- Brusilica: idealno je koristiti zrna kave i samljeti je upravo u trenutku kada ćete je upotrijebiti. Na taj način će sačuvati sva svoja eterična ulja, miris i svojstva. Međutim, ako više volite koristiti prethodno mljevenu kavu radi praktičnosti, možete uštedjeti na mlinu... Ne zaboravite da mljevenje za ovu vrstu aparata za kavu mora biti fino, slično teksturi kuhinjske soli. To će izvući svu aromu i okus tijekom procesa.
- Stroj za vaganje: iako ni to nije bitno, ali može biti dobro izmjeriti točan omjer kave i vode. Precizan omjer za najbolji rezultat je 1/12, odnosno jedan dio kave na svakih 12 dijelova vode. Na primjer, ako kuhate 250 ml vode (1/4 l, cca. 250 g), možete iskoristiti 21 gram kave. To je ono što će težina učiniti za vas. U idealnom slučaju, trebali biste izvagati vodu koja stane u aparat za kavu dok ne dođe do ventila, a zatim je izvagati. Kada saznate težinu, podijelite je s 12 i dobit ćete količinu kave. Ovo morate učiniti samo prvi put. Tada ćete znati proporciju i sljedećih puta bit će brže...
- Talijanski aparat za kavu.
- Filtrirana voda, slabo mineralizirana voda: tako da ima manje okusa, pogotovo ako živite u području s jako tvrdom vodom. Imajte na umu da ovo daje okus, loš okus. Najbolje je biti što čistiji. Također, ako prethodno prokuhate vodu u loncu ili u mikrovalnoj pećnici da je dodate vruću u talijanski aparat za kavu, rezultat će biti još bolji.
- Zrna kave: kava mora biti kvalitetna, po mogućnosti zrna da se samlje kao što sam spomenuo. Ako se odlučite za mljevenu kavu, pobrinite se da je barem dobra marka sorte Arabica.
- pjena za mlijeko: ako želimo našoj kavi dati kremasti finiš, pripremite dobru cappuccino ili jednostavno zato što nam se sviđa, ovaj dodatak je neophodan.
Koračna priprema
U pogledu korake koje treba slijediti, prilično su jednostavni. Morate samo učiniti sljedeće (kada vam bude jasno što je potrebno iz prethodnog odjeljka):
- Odvrnite talijanski aparat za kavu i dodajte zagrijanu vodu u ventil na dnu.
- Stavite lijevak s metalnim filterom na podnožje i dodajte mljevenu kavu u omjeru koji sam rekao. Neki ga radije malo pritisnu žlicom, drugi ostave na miru. Rezultat možete kušati, jer je to stvar ukusa. Ono što morate paziti je da se rasporedi u ravnomjernom sloju i da s jedne strane nema više debljine nego s druge.
- Sada zašrafite vrh lonca dok ne bude čvrsto.
- Gornji poklopac mora biti zatvoren tijekom postupka.
- Stavite lonac za kavu na vatru tako da voda počne ključati. Počet ćete čuti buku kave koja se diže do gornjeg područja.
- Kada buka prestane, odmah je maknite s vatre. Iako je idealno malo otvoriti poklopac i primijetiti da se počinje vidjeti žućkasta boja. To će biti trenutak da se to zaustavi. Ako se nastavi predugo, okus može biti prožet neugodnim metalnim okusima.
- Sada možete sipati kavu i pustiti da se lonac ohladi prije rukovanja s njom.
