Mljevena kava

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Mljevena kava jedna je od najčešćih opcija u svakom domu kada pripremamo naš omiljeni napitak. Obično je također najudobniji i ekonomičniji izbor ako ga usporedimo s kapsule s jednom dozom i zrna kaveNaravno, svaka opcija ima svoje prednosti i nedostatke, a one ovise o našem ukusu i vrsti aparata za kavu koji imamo.

Kada kupujemo mljevenu kavu, moramo znati da se ona dobiva nakon a proces mljevenja koji može biti vrlo raznolik i koji se onda hermetički pakira tako da stigne u naše domove čuvajući svu aromu i okus. Postoje mnoge mješavine koje ćemo pronaći, vrste i trikovi koje moramo znati da bismo uživali u ukusnoj kavi. Ovaj vodič će vam pomoći odabirom najbolje mljevene kave.

Najbolje marke mljevene kave

Istina je da možemo pronaći brojne brendove. od bijele oznake čak i najpoznatije kuće koje već dugi niz godina stoje iza ovakvog proizvoda. Od svih njih izdvajamo neke od najboljih i najkupovanijih ili najcjenjenijih.

Marcilla mljevena kava

Jedna od velikih marki kave je Marcilla. S izvrsnom aromom i okusom, predstavlja nam ovu opciju mljevene kave koju možemo pronaći posvuda. Ima i mješovite sorte (80% prirodno – 20% pečeno) i 100% prirodno. naglasci Marcilla Creme Express, dizajniran isključivo za espresso aparate i nudi izvrsnu vrijednost za novac. Raspon Marcilla odlična aroma Koristi se za sve vrste aparata za kavu, a u svim slučajevima postoje i sorte kave bez kofeina. Nije pretjerano gorka kava, zbog čega je mnogi korisnici biraju kao najbolju.

Bonka mljevena kava

kafić 100% Arabica i održivi uzgoj Nestlé brenda, koji će također biti savršen i za filter i za ekspres aparate za kavu ovisno o asortimanu koji kupujemo. I intenzitet i aroma ukazuju na to da se nalazite pred jednom od najboljih opcija za svoje nepce. Odlikuje se dosta blagom, čak i više od Marcille, zbog čega neki korisnici smatraju da je nedovoljne arome.

Lavazza mljevena kava

Aromatična i blagog okusa, tako nam je predstavljena ova druga vrsta kave koju potrošači traže. Također će biti savršen za sve vrste aparata za kavu. Postoji nekoliko raspona, kao npr Lavazza super krema, Lavazza krema i aroma y Lavazza Qualita Rossa, koji osim što je jedan od najprodavanijih ima lagani čokoladni dodir, idealan za ljubitelje kakaa.

Saula mljevena kava

ponude soba pakiranja limenki specijalizirane kave. Pakiranje u ove limenke i zaštitna atmosfera znače da se čuvaju puno bolje nego kada se distribuiraju u plastičnim vrećicama i drugim formatima koji omogućuju kavi da oksidira i progresivno gubi svoju aromu i okus. Možete ga pronaći na:

• Paket 3 – Intenzivan: Riječ je o pakiranju od 3 limenke od po 250 grama sa mljevenom kavom Arabica s malih planinskih plantaža. To mu daje intenzivnu aromu i okus, s finom kiselinom i slatkoćom od njegovih kremastih i čokoladnih tonova.
• Paket 2 – Ekološki: radi se o ekološkoj kavi i 100% Arabici, vrhunske kvalitete u pakiranju od 2 limenke od po 500 grama. Dolazi iz Perua, Indonezije i Srednje Amerike. Sa svježim, aromatičnim, iznimnim i žitaricama, tijelom i finom kiselinom.
• Pakiranje 2 – Original: pakiranje od 2 limenke sa po 500 grama, sa 100% Arágigom iz Perua, Indonezije i Srednje Amerike. Okusa sličnih organskom, ali intenzivnog okusa i slatkih čokoladnih tonova i postojanog vrhnja.

Consuelo mljevena kava

U brendu Consuelo možete birati između Sjajna aroma i Brazil, dvije različite vrste mljevene kave koje korisnicima pružaju vrlo različite stvari. Što se prvog tiče, to je bogata i intenzivna aroma savršena za svako doba dana, sa sortom Arabica iz Brazila i Robusta s Dalekog istoka. Što se tiče Brazila, radi se o izboru 100% Arabice iz južnoameričke zemlje, jedinstvenih miješanih okusa s notama čokolade, lješnjaka i vanilije za vaše trenutke opuštanja.

Pellini mljevena kava

Talijanska tvrtka Pellini ima dvije preporučene sorte, kao npr Expresso Bar i tradicionalno. Tradicionalno je odabrana mješavina različitih zemalja podrijetla, srednjeg pečenja te intenzivnog i klasičnog mirisa i okusa. Što se tiče expressa, radi se o mješavini s različitim podrijetlom prirodne i oprane arabice, s prirodnom robustom, srednje pečenosti i uravnoteženom aromom i okusom.

KIQO mljevena kava

Ovaj drugi istaknuti brend također ima nekoliko opcija za vas, s okusom kremasto, intenzivno i klasično. Kremasta sorta mješavina je Arabice (15%) i Robuste (85%), glatka i niske kiselosti, s okusom koji Talijani toliko vole. Ona intenzivna ima iznimnu snagu, sa sortom Arabica i visokom kiselinom koju toliko vole ljubitelji autentične kave. Što se tiče klasičnog, radi se o 35%-65% mješavini, s uravnoteženijim okusom.

Happy Belly mljevena kava (Amazon Brand)

Amazon ima niz privatnih robnih marki za razne proizvode, uključujući mljevenu kavu. Osim toga, njihovi su proizvodi vrlo proučeni i obično su bestseleri zbog svojih vrijednost za novac. Možete pronaći nekoliko opcija mljevene kave ovog bijelog brenda prodajnog diva, kao što su Expresso Forte, Caffé Intenso i Ethiopia, za one koji traže snažno tijelo (odlično tijelo i intenzivan), intenzivan okus (jak i aromatičan) i etiopski naziv porijekla (uravnoteženi i voćni dodiri). Sve sorte 100% Arabica.

Illycaffe mljevena kava

Sin kvalitetne limenke za kavu ove firme proizvedene u Italiji. Sorte je expresso, koja se sa svom svojom aromom čuva u pasteriziranoj konzervi. Sa 100% sortom Arabice i intenzivnim pečenjem. Zapamtite da je u limenci, nakon otvaranja možete bez problema čuvati u hladnjaku.

Starbucks mljevena kava

Ako ste ljubitelj lanca starbucks kafići Amerikanac, ovu kavu možete kupiti od ove firme. Kava da osjetite onaj okus koji vam daju ovi kafići, ali od kuće. S opcijama dubokog pečenja i srednjeg pečenja koje možete odabrati prema svom ukusu. Zapamtite da intense ima lagani dodir kakaa s intenzivnim tijelom. Umjesto toga, medij je uravnoteženiji s aromama orašastih plodova.

Druge gurmanske marke kave

Vrste mljevene kave

Prvo je znati koliko vrsta mljevene kave postoji i koje karakteristike ima svaka, jer ovisno o vrsti prženja zrna kave, dobit ćemo vrlo različitu aromu, okus i svojstva. Ukratko, ovo su tri vrste kave koje možemo pronaći:

prženu kavu

Iako u procesu pečenja polazimo od prirodnog zrna, dodaju se šećeri. Ova tehnika se može napraviti sa zrnima kave koja imaju nižu kvalitetu i zbog toga je danas manje popularan. Zašto se onda koristi? Jer zahvaljujući prženju, proizvođači kavu mogu zaštititi od vlage, produžiti je i ponuditi je po nižoj cijeni od ostalih vrsta.

obična kava

Ovdje ne govorimo ni o kakvoj vrsti aditiva, tijekom pečenja ne sadrži nikakve sastojke osim odabranih žitarica. Odaje ga njegova aroma i tako će biti nešto mekše od pečenog. Cijena mu je obično viša, iako dosta ovisi o proizvođaču da je i kvaliteta veća, i bit će pogreška misliti da ćemo zbog jednostavne činjenice da je prženje prirodno uvijek dobiti bolju kavu, kao što ćemo vidjeti u nastavku.

mješavina kave

Kao što mu ime kaže, u ovom slučaju imamo kombinaciju. S jedne strane, od prirodne kave, ali s druge, od pržene kave. Smjesa se može vidjeti u različitim količinama, može biti 50% ili veći dio koji bi bio oko 80% prirodne kave uz 20% pržene kave. Kod nas je tako jedan od najpopularnijih i najprodavanijih, a u mnogim slučajevima nalazimo izvrsne proizvode napravljene prema tom omjeru 80-20.

Pripremite svoju mljevenu kavu

Za ovo će nam trebati brusilica ili aparat za kavu koji ga već ima ugrađen. Uvijek ćemo slijediti upute oba uređaja kako bismo to postigli dobra zrna kave. Također moramo zapamtiti da je bitno koristiti kvalitetna zrna kave i samljeti ih neposredno prije ispijanja.

Savršeno mljevenje za vašu najbolju kavu

• fino mljevenje: Ako uzmemo malo ove kave među prste, zalijepit će se za njih. Stoga će biti savršeno uživati ​​u espresso kavi. Na taj način osiguravamo da kava ima potrebnu vlažnost, ostavljajući nam sav okus.
• srednje mljevenje: U ovom slučaju se skida s prstiju, ako između njih uzmemo malo proizvoda. Dakle, nije tako ljepljiva smjesa i bit će savršena za talijanske aparate za kavu.
• grubo mljevenje: Kava uopće ne mrlja prste. Stoga ga možemo koristiti s aparatima za kavu kap po kap. Okus mu može biti gorak.

Kako sačuvati mljevenu kavu?

Sve dok ga ne otvaramo, uvijek ga je poželjno čuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja, njegova brza potrošnja je zgodna. Više od svega jer ne želimo da izgubi svoju bogatu aromu ili okus. Tako da ne boli Mljevenu kavu držite u hermetički zatvorenoj posudi, držite je podalje od izvora topline.. Imajte na umu da temperatura nikada ne smije prelaziti 20º C kako bi se održala u svom optimalnom stanju.