प्लंजर कॉफी मेकर

के रूप में भी जाना जाता है फ्रेंच प्रेस कॉफी निर्माता, एक सिलेंडर है जिसमें गर्म पानी और पिसी हुई कॉफी रखी जाती है, एक प्लंजर को दबाने के लिए और एक फिल्टर के माध्यम से तरल को ऊपरी क्षेत्र में पारित करने के लिए, इस प्रकार सभी ठोस अवशेषों को छोड़ दिया जाता है जो नीचे के क्षेत्र में नहीं चाहते हैं। इस प्रकार की कॉफी वे तेज़ हैं और आपको सभी प्रकार के जलसेक बनाने की अनुमति देते हैं.

इसके अलावा, कुछ कॉफी प्रेमियों द्वारा उनकी अत्यधिक मांग की जाती है क्योंकि वे बहुत सस्ते हैं और आपको बिजली के स्रोत की आवश्यकता के बिना कॉफी तैयार करने की अनुमति देते हैं।, न ही गर्मी के स्रोत से इसे तैयार करने के क्षण में। और यहां तक ​​कि, कुछ मामलों में, वे आपको इस प्रकार के कॉफी मेकर के कंटेनर से सीधे कॉफी पीने की अनुमति देते हैं...

सर्वश्रेष्ठ प्लंजर कॉफी मशीन

विभिन्न निर्माताओं, सामग्रियों और बहुत विविध डिजाइनों के साथ बाजार में कई प्लंजर कॉफी मशीनें हैं। लेकिन सभी समान परिणाम नहीं देते हैं। यहाँ कुछ हैं सबसे उत्कृष्ट मॉडल इसकी गुणवत्ता / मूल्य अनुपात के अनुसार:

बोनविवो गजेटरो

यह फ्रेंच कॉफी मेकर प्लंजर स्टेनलेस स्टील और ग्लास से बना है ताकि इसे अधिक टिकाऊ बनाया जा सके, साथ ही सफाई को बहुत आसान बनाया जा सके। इसके अलावा, इसे और अधिक आकर्षक और विशिष्ट डिजाइन देने के लिए इसे तांबे के साथ कवर किया गया है।

कीमत सस्ती है, a . के साथ 350 मिलीलीटर क्षमता, इसे हथियाने के लिए हैंडल, कॉफी जोड़ने के लिए एक स्कूप, और फिल्टर शामिल हैं (वे डिस्पोजेबल नहीं हैं, आपको अधिक खरीदना नहीं होगा)। इसके अलावा, इसके डिजाइन ने इसे अन्य कॉफी मशीनों की तुलना में उपयोग की सादगी के बावजूद बहुत अच्छी कॉफी के साथ, आपके द्वारा खरीदी जा सकने वाली सबसे अच्छी प्लंजर कॉफी मशीनों में स्थान दिया है।

बोडम प्लंजर कॉफी मेकर

यूरोप में निर्मित, बोडम प्लंजर कॉफी मशीनों के सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में से एक है. मानक मॉडल में एक गर्मी प्रतिरोधी बोरोसिलिकेट ग्लास बॉडी है, और एक बार में 8 कप तक कॉफी बनाने की क्षमता है, लेकिन कीमतों और डिजाइनों की एक विस्तृत विविधता है।

डिस्पोजेबल फिल्टर का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है, आपके प्लंजर में पहले से ही अंतर्निहित फिल्टर शामिल है जो सभी उपयोगों के माध्यम से पकड़ में आएगा। स्वाद के लिए आपको क्या चाहिए सबसे अच्छी इन्फ्यूज्ड कॉफी इस प्रकार के कॉफी मेकर में।

केन्या

यह पिछले एक के समान ही एक और मॉडल है, वास्तव में, इस ब्रांड द्वारा उपयोग की जाने वाली डिज़ाइन और सामग्री समान है। यानी में निर्मित एक शरीर के साथ बोरोसिल ग्लास. डिस्पोजेबल फिल्टर का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, अपनी सर्वश्रेष्ठ कॉफी प्राप्त करने के लिए आपको एक ही डिवाइस में जो कुछ भी चाहिए वह सब कुछ।

पिछले मॉडल के साथ मुख्य अंतर इसकी क्षमता है, क्योंकि यह है 4 कप के लिए कॉफी का (हालांकि कई विकल्प उपलब्ध हैं), इसलिए यह पिछले वाले की तुलना में कुछ सस्ता भी है। कुल मिलाकर, यदि आप कुछ छोटा खोज रहे हैं तो यह एक असाधारण विकल्प है।

यूटोपिया किचन 1L (कॉफी मेकर + चायदानी)

प्लंजर कॉफी मेकर यूटोपिया किचन इसमें 1 लीटर पानी की क्षमता है, यानी 8 कप कॉफी या किसी अन्य प्रकार के जलसेक के लिए। इस फ्रांसीसी कॉफी निर्माता को अधिक परिष्कृत परिणाम के लिए इसके स्टेनलेस स्टील प्लंजर में ट्रिपल फिल्टर के साथ बढ़ाया गया है।

उपयोग की जाने वाली सामग्री भी बोरोसिलिकेट होती है, जिसमें प्लास्टिक गर्मी को अलग करने के लिए लपेटा जाता है और सक्षम होता है जले बिना संभालना. ये सभी सामग्रियां धुलाई को भी बहुत आसान बनाती हैं।

सस्ते प्लंजर कॉफी मशीन (15 यूरो से कम)

प्लंजर कॉफी मेकर क्या है?

यह प्लंजर कॉफी मेकर है मूल रूप से फ्रांस से, 1850 के दशक में एक फ्रांसीसी द्वारा तैयार किया गया। हालांकि यह सच है कि इटली के पास इसके बारे में कहने के लिए बहुत कुछ है, क्योंकि प्लंजर कॉफी मेकर के लिए पहला पेटेंट 1929 में इटालियन एटिलियो कैलिमानी द्वारा पंजीकृत किया गया था। धीरे-धीरे वह इसे सुधारने के लिए इसे संशोधित करेगा, जब तक कि उसके एक और हमवतन, Faliero Bondanini, उन्होंने आज हम जिस कॉफी मेकर को जानते हैं उसे बनाने के लिए इसे सुधारना समाप्त कर दिया।

डिजाइन और कार्य

El डिजाइन और संचालन प्लंजर कॉफी मेकर बहुत सरल है, अन्य कॉफी निर्माताओं की तरह कुछ भी फैंसी नहीं है। यह इसे बहुत टिकाऊ भी बनाता है, क्योंकि यांत्रिक भागों के मामले में इसकी सादगी के कारण व्यावहारिक रूप से टूटने का सामना नहीं करना पड़ेगा।

La बाहरी आकार इसका एक बेलनाकार आकार है और इसे कांच से लेकर स्टेनलेस स्टील तक विभिन्न सामग्रियों से बनाया जा सकता है। इस कंटेनर के अंदर एक प्लंजर या पिस्टन रखा जाएगा जो कंटेनर के पूरे रास्ते में ऊपर और नीचे गिर सकता है। सवार शीर्ष प्लग के माध्यम से एक शाफ्ट से गुजरेगा और इसमें एक हैंडल होगा ताकि इसे बाहर से धकेला जा सके।

El सवार यह स्टेनलेस स्टील या अन्य सामग्री, जैसे रबर, एल्यूमीनियम, नायलॉन, आदि से बना हो सकता है, जिसमें एक फिल्टर खुदी हुई होती है ताकि प्लंजर के दबने पर तरल उसमें से गुजर सके और वह अवशेष (ड्रेग) पास न हो आपके द्वारा तैयार किए जा रहे जलसेक के माध्यम से।

इस प्रकार के कॉफी मेकर के काम करने के लिए इतना ही काफी है। ध्यान रखें कि चूंकि इसे गर्म नहीं किया जा सकता है या इसमें एक एकीकृत ताप स्रोत नहीं है, आपको पानी गर्म करना होगा कॉफी तैयार करने में सक्षम होने के लिए। हालाँकि, कॉफी प्राप्त करने की प्रक्रिया त्वरित और सरल है, जैसा कि आप निम्नलिखित अनुभाग में देख सकते हैं…

फायदे और नुकसान

किसी भी कॉफी मेकर की तरह, प्लंजर या फ्रेंच कॉफी मेकर के अपने फायदे और नुकसान हैं:

• लाभ: यह टिकाऊ, उपयोग में आसान और तेज है। यह आपको किसी भी स्रोत में पानी गर्म करने और किसी भी प्रकार की कॉफी या जलसेक जो आप बनाना चाहते हैं, जोड़ने की अनुमति देता है। अन्य कॉफी मशीनों की सीमाओं के बिना। इसके अलावा, प्राप्त कॉफी अन्य कॉफी मशीनों की तुलना में अधिक मजबूत और मजबूत, साथ ही अधिक स्वादिष्ट होती है। एक और फायदा इसका कम रखरखाव और साधारण सफाई है।
• नुकसान: यह मैनुअल है, इसलिए आपको प्रक्रिया को मैन्युअल रूप से करना होगा, हालांकि यह दूसरों की तरह जटिल या थकाऊ नहीं है।

प्लंजर कॉफी मेकर के साथ कॉफी तैयार करने के चरण

प्लंजर कॉफी मेकर के साथ कॉफी तैयार करना आसान है, लेकिन एक अच्छी कॉफी तैयार करने के लिए आपको अवश्य इन कदमों का अनुसरण करें जिससे आप अपने कॉफी मेकर की सारी क्षमता निकाल सकते हैं और अपने मेहमानों को सरप्राइज दे सकते हैं...

तैयारी के लिए कदम

1. माइक्रोवेव में, एक सॉस पैन में या जहां चाहें पानी उबाल लें।
2. जबकि पानी अपने क्वथनांक तक पहुँच जाता है, आप इस समय ग्राउंड कॉफी या जो जलसेक तैयार करना चाहते हैं उसे तैयार कर सकते हैं।
3. कॉफी मेकर से ढक्कन और प्लंजर निकालें और कॉफी या इन्फ्यूजन को तल में डालें। कॉफी के लिए, आमतौर पर प्रति कप 1 बड़ा चम्मच का उपयोग किया जाता है।
4. अब कॉफी या इन्फ्यूजन के साथ कॉफी मेकर में उबलता पानी डालें ताकि वह इमल्सीफाई कर सके और सामग्री की सुगंध और गुणों को निकाल सके।
5. सामग्री को कुछ मिनटों के लिए बैठने दें।
6. कॉफी मेकर पर प्लंजर के साथ ढक्कन लगाएं और प्लंजर को नीचे दबाएं ताकि वह जमीन को छान सके।
7. परोसने से पहले 3 या 4 मिनट और प्रतीक्षा करें, और बस हो गया।

• 

• 

• 

• 

रिजल्ट बेहतर करने के टिप्स

पैरा परिणाम में सुधार प्लंजर या फ्रेंच कॉफी मेकर के लिए, आप इन आसान ट्रिक्स को अपना सकते हैं:

• पानी गुणवत्ता का होना चाहिए, तटस्थ स्वाद के साथ। इसलिए आपको बेहद कमजोर मिनरलाइज्ड पानी का इस्तेमाल करना चाहिए। यदि आपके पास घर पर एक पानी का डिस्टिलर है, तो बेहतर है, या असफल रहा, एक ब्रिता पिचर या इसी तरह का।
• पानी और कॉफी के उचित अनुपात का सम्मान करें। प्रत्येक कप के लिए एक चम्मच ठीक रहेगा, हालांकि अधिक या कम तीव्र कॉफी के लिए विविधता या आपके स्वाद के आधार पर, यह अनुपात आपके स्वाद के अनुसार भिन्न हो सकता है।
• गुणवत्ता वाली कॉफी बीन खरीदें और उपयोग के समय इसे पीस लें ताकि यह इसके गुणों और सुगंध को बरकरार रखे।
• इस मामले में पीसने का प्रकार मोटा होना चाहिए, ताकि वे फिल्टर से न गुजरें।