एस्प्रेसो मशीनें

अगर आप पाना चाहते है पेशेवरों द्वारा प्राप्त परिणामों के समान परिणाम बार और कैफेटेरिया में आतिथ्य उद्योग में, सबसे अच्छे विकल्पों में से एक घर पर मैनुअल या आर्म एस्प्रेसो मशीन रखना है। इस प्रकार का कॉफी मेकर आपको अनुमति देता है कॉफी चुनें कि आप पसंद करते हैं और उन पर अधिकतम सुगंध निकालने और कॉफी को एक उत्कृष्ट शरीर देने के लिए काफी दबाव होता है।

इसके अलावा, कुछ के पास a दूध को भाप देने के लिए अतिरिक्त प्रणाली और इस प्रकार एक स्थिरता और बनावट के साथ एक फोम प्राप्त करें जो आपकी पसंदीदा कॉफी को एक विशेष चरित्र देगा। इस प्रकार की मशीनों को उन लोगों द्वारा अत्यधिक महत्व दिया जाता है जो अच्छा पसंद करते हैं उच्च तीव्रता वाली कॉफी. यदि आप उनमें से एक हैं, तो निश्चित रूप से आपको वह सब कुछ पसंद आएगा जो हमें आपको बताना है…

सबसे अच्छी एस्प्रेसो मशीन: कौन सी कॉफी मशीन खरीदनी है

हम आपको नीचे लाते हैं a सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीनों की तुलना, ताकि आप उन सभी के बारे में स्पष्ट विचार रखते हुए अपने लिए सबसे उपयुक्त विकल्प चुन सकें। सर्वश्रेष्ठ के साथ कुछ गहरा विश्लेषण एस्प्रेसो मशीनों के बनाता है और मॉडल आप बाजार में क्या खोजने जा रहे हैं?

ओस्टर प्राइमा लट्टे II

ला पावोनी प्रोफेशनल लुसो

इली कैफ़े इपेरेस्प्रेसो X7.1

De'longhi Dedica EC685.M

देलॉन्गी कैप्पुकिनटोर प्रो

सोलैक सीई4480

क्रुप्स एस्प्रेसो इंटेंस केल्वी मक्का

सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो मशीन चुनने के लिए गाइड

एक अच्छी मशीन चुनने के लिए कुछ तकनीकी विवरण हैं जिन्हें आपको जानना चाहिए। सबसे महत्वपूर्ण तकनीकी विशेषताएं कॉफी मशीन खरीदते समय जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए, वे हैं:

• टैंक का आकार और क्षमता: मैनुअल एस्प्रेसो मशीनें विभिन्न आकारों में आती हैं। सभी आकार सभी के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि सभी घर समान मात्रा में कॉफी या समान आवृत्ति के साथ धोखा नहीं देते हैं। अपनी आवश्यकताओं और अपने उपलब्ध स्थान के अनुसार एक आकार चुनें।
• कॉफी का प्रकार: इस पर निर्भर करते हुए कि आप पीसने के लिए ग्राउंड कॉफी या कॉफी बीन्स का उपयोग करने जा रहे हैं, आपको कुछ कॉफी मशीनों में रुचि हो सकती है जिसमें एक एकीकृत ग्राइंडर शामिल है। हालांकि, अगर उनके पास ग्राइंडर नहीं है तो आप इसे हमेशा अलग से खरीद सकते हैं।
• गुणवत्ता: De'Longhi ब्रांड सबसे लोकप्रिय में से एक है और सर्वोत्तम गुणवत्ता प्रदान करता है, हालांकि अन्य बड़े ब्रांड भी हैं जैसे Lelit, Krups, Solac, आदि।
• तापमान नियामक: यदि यह आपको मैन्युअल रूप से तापमान को नियंत्रित करने की अनुमति देता है, तो यह नियंत्रित करने के लिए एक अतिरिक्त बिंदु होगा कि यह हमेशा सबसे उपयुक्त होता है। हालाँकि, यह एक नुकसान हो सकता है यदि आप नहीं जानते कि आदर्श क्या है।
• भाई/भाई: बेशक, इन मशीनों में सबसे अधिक मांग वाले कार्यों में से एक, दूध में फोम बनाने के लिए स्टीमर और कॉफी में एक मलाईदार बनावट शामिल है।

एस्प्रेसो मशीनों के लाभ

यदि आप मैनुअल या आर्म एक्सप्रेस मशीन चुनते हैं, तो आप पाएंगे कुछ फायदे जो आमतौर पर अन्य मशीनों में नहीं होता है:

• आप एक सच्चे पेशेवर बरिस्ता की तरह कॉफी तैयार करेंगे और आप परिणामों से अपने स्वयं के और दूसरों के तालू को आश्चर्यचकित करेंगे।
• यह अनुमति देता है कॉफी को निजीकृत करें अपने स्वाद के अनुसार अधिक स्वतंत्रता के साथ। न केवल कॉफी चुनना, बल्कि अलग-अलग परिणाम प्राप्त करने के लिए कुछ कार्यों को भी बदलना।
• प्रयोग करने में आसान. मैनुअल होने के कारण, आपको बेहतरीन कॉफी प्राप्त करने के लिए बड़ी संख्या में बटन या बहुत जटिल निर्देश नहीं मिलेंगे।

एस्प्रेसो मशीन कैसे काम करती है?

इस प्रकार का कॉफी मेकर एक उपकरण है जिसका उपयोग किया जाता है इतालवी एस्प्रेसो कॉफी तैयार करें. इसमें ग्राउंड कॉफी बीन्स से अधिकतम निकालने के लिए एक पानी की टंकी, एक हीटर और एक उच्च दबाव प्रणाली शामिल है। बेशक, इसमें वांछित फोम प्राप्त करने के लिए एक फ़िल्टरिंग सिस्टम और एक वेपोराइज़र आर्म भी होगा। उनके परिणाम बहुत ही पेशेवर हैं, यही वजह है कि आज वे बहुत प्रशंसित हैं।

अच्छी बात यह है कि आप चुन सकते हैं आप जिस प्रकार की कॉफी का उपयोग करने जा रहे हैं, बीन या जमीन, किस्म, ब्रांड, आदि। वे आपको दूसरों की तरह एक प्रकार का संगत कैप्सूल, या ऐसा कुछ भी खरीदने तक सीमित नहीं करते हैं। मैनुअल होने के बावजूद, वे दूसरों की तुलना में उपयोग की अधिक जटिलता प्रस्तुत नहीं करते हैं, और इसमें हमें यह भी जोड़ना होगा कि नए मॉडलों में उन्हें और भी अधिक आरामदायक बनाने के लिए बहुत ही रोचक स्वचालित कार्य हैं।

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एस्प्रेसो मशीन से कॉफी तैयार करें

यदि आप कॉफी की दुकानों में परोसी जाने वाली कॉफी से प्यार करते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि आप घर पर भी इसी तरह की कॉफी का आनंद आसानी से ले सकते हैं। शीघ्रता से और इनका पालन करें कदम और सिफारिशें बहुत आसन:

1. टैंक भरें पानी आपके मैनुअल या आर्म एस्प्रेसो मशीन का। सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए यह गुणवत्ता वाला पानी, बेहतर फ़िल्टर्ड या कमजोर खनिजयुक्त होना चाहिए।
2. फिर ग्रुप या करछुल को इसमें से हटा दें कॉफ़ी और पिसी हुई कॉफी डालें। आप इसे भरें, इसे थोड़ा दबाएं, और इसे कॉफी पॉट में आधा मोड़ का उपयोग करके वापस रख दें ताकि यह फिट हो जाए और लॉक पर क्लिक करे। याद रखें कि अगर कॉफी अच्छी गुणवत्ता की है और बीन्स इस समय पिसी हुई हैं, तो स्वाद और सुगंध में सुधार होता है।
3. कॉफी पॉट चालू करें और प्रक्रिया शुरू करें. आपको कुछ सेकंड में पानी के गर्म होने का इंतजार करना चाहिए और इसे अपने कप में टपकते हुए छानना शुरू करना चाहिए। एक पल में आपके पास स्वाद के लिए कॉफी तैयार हो जाएगी। यह संभावना है कि कुछ में अतिरिक्त कार्य शामिल हैं या आपको कुछ मापदंडों को नियंत्रित करने की अनुमति मिलती है, लेकिन कमोबेश प्रक्रिया हमेशा समान होती है।
4. के लिए प्रत्येक उपयोग और रखरखाव के बाद सफाई, आपको हमेशा प्रत्येक निर्माता की सिफारिशों का सम्मान करना चाहिए। तो मैनुअल पढ़ें, हालांकि, अगले भाग में आपके पास इस पर और सलाह है।

एस्प्रेसो मशीन की सफाई और रखरखाव

La लिम्पीज़ा वाई मंटेनिमिएंटो इस प्रकार की मैनुअल या आर्म एस्प्रेसो मशीन बहुत जटिल नहीं है। इसे सही स्थिति में लाने के लिए आपको अधिक समय की आवश्यकता नहीं है। प्रक्रिया सरल है:

• प्रत्येक उपयोग के बाद मशीन को साफ करें. इसे कई उपयोगों के लिए गंदा न छोड़ें या गंदगी मशीन को बंद कर सकती है या फिल्टर से निकालना आसान नहीं होगा। इसके फिल्टर और हाथ आसानी से अलग हो जाते हैं ताकि आप इसे धो सकें, साथ ही पानी और दूध की टंकी भी।
• L नलिकाओं वे बहुत महत्वपूर्ण हैं, अगर वे बंद हो जाते हैं तो यह काम नहीं करेगा और दबाव के कारण मशीन को तोड़ भी सकता है। यदि आप इसे बहुत गहनता से उपयोग करते हैं तो आप हर कुछ दिनों में नलिकाओं को साफ करना चुन सकते हैं। उन्हें साफ करने के लिए, मशीन में कॉफी डाले बिना बस उनके माध्यम से सादा पानी चलाएं।
• अम्लो व्दारा कैल्सियम मैन्युअल रूप से। इसके लिए आप हर 2 या 3 महीने में पानी की टंकी में एक डीस्केलिंग टैबलेट का इस्तेमाल कर सकते हैं और बिना फिल्टर के कॉफी मशीन को सक्रिय कर सकते हैं। यह सभी आंतरिक नलिकाओं से चूने के पैमाने को हटा देगा और उन्हें बंद होने से रोकेगा।