Malta kafija

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Maltā kafija ir viena no visizplatītākajām iespējām jebkurā mājā, gatavojot mūsu iecienītāko dzērienu. Tā parasti arī ir ērtākā un ekonomiskākā izvēle ja salīdzinām to ar vienas devas kapsulas un kafijas pupiņasProtams, katrai iespējai ir savas priekšrocības un trūkumi, un tie ir atkarīgi no mūsu gaumes un mūsu rīcībā esošā kafijas automāta veida.

Pērkot malto kafiju, mums jāzina, ka tā iegūta pēc a slīpēšanas process kas var būt ļoti daudzveidīgs un pēc tam tiek hermētiski iepakots, lai tas nonāktu mūsu mājās, saglabājot visu aromātu un garšu. Mēs atradīsim daudzus maisījumus, veidus un trikus, kas mums jāzina, lai izbaudītu gardu kafiju. Šī rokasgrāmata jums palīdzēs izvēloties labāko malto kafiju.

Labākie maltās kafijas zīmoli

Tā ir taisnība, ka mēs varam atrast daudzus zīmolus. no Baltas zīmes pat visslavenākās mājas, kas jau daudzus gadus stāv aiz šāda produkta. No tiem visiem mēs izceļam dažus no labākajiem un visvairāk pirktajiem vai vērtīgākajiem.

Marcilla maltā kafija

Viens no lieliskajiem kafijas zīmoliem ir Marcilla. Ar lielisku aromātu un garšu, tas mums piedāvā šo maltās kafijas iespēju, ko mēs varam atrast visur. Tam ir gan jauktas šķirnes (80% dabīgs – 20% grauzdēts), gan 100% dabīgs. izceļ Marcilla Creme Express, kas paredzēts tikai espresso automātiem un piedāvā izcilu cenas un kvalitātes attiecību. diapazons Marcilla Great Aroma To izmanto visu veidu kafijas automātiem, un visos gadījumos ir bezkofeīna kafijas šķirnes. Tā nav pārāk rūgta kafija, tāpēc daudzi lietotāji to izvēlas kā labāko.

Bonka maltā kafija

kafejnīca 100% Arabica un ilgtspējīga Nestlé zīmola audzēšana, kas arī lieliski derēs gan filtru, gan ekspreskafijas automātiem atkarībā no mūsu iegādātā klāsta. Gan intensitāte, gan aromāts norāda, ka jūs saskaraties ar vienu no labākajām iespējām jūsu aukslējām. To raksturo diezgan maigs, pat vairāk nekā Marcilla, kas dažiem lietotājiem liek uzskatīt, ka tai ir nepietiekams aromāts.

Lavazza maltā kafija

Aromātiska un ar maigu garšu, šādi mums tiek pasniegts šis cits patērētāju pieprasītākais kafijas veids. Tas būs lieliski piemērots arī visu veidu kafijas automātiem. Ir vairāki diapazoni, piemēram Lavazza super krēms, Lavazza krēms un aromāts y Lavazza Qualita Rossa, kas papildus tam, ka ir viens no visvairāk pārdotajiem, ir ar vieglu šokolādes pieskārienu, kas ir ideāli piemērots kakao cienītājiem.

Saula maltā kafija

istabu piedāvājumi kārbu pakas speciālā kafija. Iepakojums šajās skārdenēs un aizsargājošā atmosfēra nozīmē, ka tās tiek saglabātas daudz labāk nekā tad, ja tās tiek izplatītas plastmasas maisiņos un citos formātos, kas ļauj kafijai oksidēties un pakāpeniski zaudēt savu aromātu un garšu. Jūs to varat atrast šeit:

• 3. iepakojums – intensīvs: Tas ir iepakojums ar 3 bundžām pa 250 gramiem katrā ar Arabica maltu kafiju no mazām kalnu plantācijām. Tas piešķir tai intensīvu aromātu un garšu, ar smalku skābumu un saldumu krēmveida un šokolādes toņos.
• 2. iepakojums – ekoloģisks: tā ir ekoloģiska kafija un 100% Arabica, ar lielisku kvalitāti iepakojumā pa 2 bundžām pa 500 gramiem katrā. Tas nāk no Peru, Indonēzijas un Centrālamerikas. Ar svaigām, aromātiskām, atsegtām un graudaugu notīm, miesu un smalku skābumu.
• 2. iepakojums – oriģināls: iepakojumā 2 kannas ar 500 gramiem katrā, ar 100% Arágiga no Peru, Indonēzijas un Centrālamerikas. Ar bioloģiskai līdzīgām garšām, bet ar intensīvu garšu un saldiem šokolādes toņiem un noturīgu krēmu.

Consuelo maltā kafija

Consuelo zīmolā varat izvēlēties kādu no tiem Lielisks aromāts un Brazīlija, divi dažādi maltas kafijas veidi, kas lietotājiem nodrošina ļoti dažādas lietas. Kas attiecas uz pirmo, tas ir bagātīgs un intensīvs aromāts, kas ideāli piemērots jebkurā diennakts laikā, ar Arabica šķirni no Brazīlijas un Robusta no Tālajiem Austrumiem. Kas attiecas uz Brazīliju, tā ir 100% arabikas izlase no Dienvidamerikas valsts ar unikālām jauktām garšām ar šokolādes, lazdu riekstu un vaniļas notīm jūsu relaksācijas brīžiem.

Pellini maltā kafija

Itāļu firmai Pellini ir divas ieteicamās šķirnes, piemēram, Expresso bārs un tradicionālais. Tradicionālais ir dažādu izcelsmes valstu izlases maisījums ar vidēju cepeti un ar intensīvu un klasisku aromātu un garšu. Kas attiecas uz expresso, tas ir maisījums ar dažādu izcelsmi dabīgu un mazgātu arabiku, ar dabisku robustu, vidēju cepeti un sabalansētu aromātu un garšu.

KIQO maltā kafija

Šim citam ievērojamajam zīmolam ir arī vairākas iespējas ar garšu krēmīgs, intensīvs un klasisks. Krēmveida šķirne ir arabikas (15%) un Robusta (85%) maisījums, gluds un ar zemu skābumu, ar itāļiem tik ļoti patīkamo garšu. Intensīvajai ir ārkārtējs spēks, arabikas šķirne un augsts skābums, kas tik ļoti patīk autentiskas kafijas cienītājiem. Kas attiecas uz klasiku, tas ir 35–65% maisījums ar līdzsvarotāku garšu.

Happy Belly Ground Coffee (Amazon zīmols)

Amazon ir vairākas privātas etiķetes dažādiem produktiem, tostarp maltai kafijai. Turklāt viņu produkti ir ļoti pētīti un parasti ir bestselleri to dēļ cenas un kvalitātes attiecība. Jūs varat atrast vairākas maltās kafijas iespējas no šī baltā tirdzniecības giganta zīmola, piemēram, Expresso Forte, Caffé Intenso un Ethiopia tiem, kas meklē spēcīgu ķermeni (lielisks ķermenis un intensīva), intensīvu garšu (stipru un aromātisku) un attiecīgi Etiopijas cilmes vietas nosaukums (līdzsvarots un augļains pieskāriens). Visa 100% Arabica šķirne.

Illycaffe maltā kafija

Tā labas kvalitātes kafijas kannas šī firma ražota Itālijā. Tas ir no expresso šķirnes, kas ar visu aromātu tiek saglabāts pasterizētā bundžā. Ar 100% arabikas šķirni un intensīvu grauzdēšanu. Atcerieties, ka, atrodoties skārdenē, pēc atvēršanas to bez problēmām varat uzglabāt ledusskapī.

Starbucks maltā kafija

Ja esat ķēdes cienītājs starbucks kafejnīcas Amerikāni, jūs varat iegādāties šo kafiju no šīs firmas. Kafija, lai jūs varētu sajust to garšu, ko jums sniedz šie kafejnīcas, taču no mājām. Ar dziļa un arī vidēja cepeša iespējām, ko izvēlēties pēc savas gaumes. Atcerieties, ka intensīvajam ir viegls kakao pieskāriens ar intensīvu ķermeni. Tā vietā barotne ir vairāk sabalansēta ar riekstu aromātiem.

Citi gardēžu kafijas zīmoli

Maltās kafijas veidi

Vispirms ir jāzina, cik maltās kafijas veidu ir un kādas īpašības katram ir, jo atkarībā no grauzdēšanas veida kafijas pupiņas tiek pakļautas, mēs iegūsim ļoti atšķirīgu aromātu, garšu un īpašības. Kopumā mēs varam atrast trīs kafijas veidus:

grauzdēta kafija

Lai gan grauzdēšanas procesā mēs sākam no dabīgiem graudiem, tiek pievienoti cukuri. Šo paņēmienu var veikt ar kafijas pupiņām, kas ir zemāka kvalitāte un šī iemesla dēļ tas mūsdienās ir mazāk populārs. Kāpēc tad to lieto? Jo, pateicoties grauzdēšanai, ražotāji var pasargāt kafiju no mitruma, padarīt to ilgāku kalpošanas laiku un piedāvāt to par zemāku cenu nekā citus veidus.

parastā kafija

Šeit nav runa par jebkāda veida piedevām, tā grauzdēšanas procesā nesatur nekādas sastāvdaļas, izņemot izvēlētos graudus. Tā aromāts to atdod un tā arī būs kaut kas mīkstāks par grauzdētu. Tā cena parasti ir augstāka, lai gan no ražotāja ļoti atkarīgs, ka arī tā kvalitāte ir augstāka, un būs kļūda domāt, ka tā vienkāršā fakta dēļ, ka grauzdēšana ir dabiska, mēs vienmēr iegūsim labāku kafiju, kā redzēsim tālāk.

kafijas maisījums

Kā norāda nosaukums, šajā gadījumā mums ir kombinācija. No vienas puses, no dabīgas kafijas, bet no otras – no grauzdētas kafijas. Maisījumu var redzēt dažādos daudzumos, tas var būt 50% vai lielāka daļa, kas būtu ap 80% dabīgas kafijas ar 20% grauzdētas kafijas. Mūsu valstī tā ir viens no populārākajiem un vislabāk pārdotajiem, un daudzos gadījumos mēs atrodam izcilus produktus, kas izgatavoti, ievērojot šo attiecību 80–20.

Pagatavojiet savu malto kafiju

Šim nolūkam mums būs nepieciešams dzirnaviņas vai kafijas automāts, kurā tas jau ir iebūvēts. Mēs vienmēr ievērosim abu ierīču norādījumus, lai to panāktu labas kafijas pupiņas. Tāpat jāatceras, ka ir būtiski lietot kvalitatīvas kafijas pupiņas un tās sasmalcināt tieši pirms dzeršanas.

Ideāls malums jūsu labākajai kafijai

• smalka slīpēšana: Ja mēs paņemsim nedaudz šīs kafijas starp pirkstiem, tā pielips tiem. Tāpēc tas būs lieliski piemērots espresso kafijas baudīšanai. Tādā veidā mēs nodrošinām kafijai nepieciešamo mitrumu, atstājot mums visu garšu.
• vidēja maluma: Šajā gadījumā tas nāk nost no pirkstiem, ja starp tiem paņemam nedaudz produkta. Tātad tas nav tik lipīgs maisījums un lieliski derēs itāļu kafijas automātiem.
• rupja slīpēšana: Kafija nemaz netraipa pirkstus. Tādējādi mēs to varam izmantot ar pilienveida kafijas automātiem. Tā garša var būt rūgtāka.

Kā saglabāt malto kafiju?

Kamēr to neatveram, vienmēr vēlams uzglabāt vēsā un sausā vietā. Pēc atvēršanas tā ātra lietošana ir ērta. Vairāk par visu, jo mēs nevēlamies, lai tas zaudētu savu bagātīgo aromātu vai garšu. Tātad tas nesāp Glabājiet malto kafiju hermētiskā traukā, turiet to tālāk no siltuma avotiem.. Atcerieties, ka temperatūra nekad nedrīkst pārsniegt 20ºC, lai tā būtu optimālā stāvoklī.