Sifat kopi

Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Itu telah diminum untuk waktu yang lama dan tidak menyebabkan masalah kesehatan, yang menjamin keamanannya. Selain itu, minum setidaknya satu cangkir kopi sehari memungkinkan Anda mendapatkan manfaat dari banyak khasiat sehat yang mengandung buah beri ini. Namun, itu juga memiliki beberapa kontraindikasi, seperti hampir semua yang kita ambil.

Para peneliti menemukan semakin banyak khasiat yang bermanfaat dalam kopi, yaitu: kabar baik bagi orang-orang yang menyukai infus ini. Anda tidak hanya akan dapat menikmati aroma dan rasanya yang luar biasa, tetapi ketika Anda melakukannya, Anda akan tahu bahwa Anda melakukan hal-hal hebat untuk tubuh Anda.

Nilai gizi kopi

Kopi terdiri dari serangkaian elemen atau nutrisi yang harus Anda ketahui. Ketika Anda menganalisis secara kimiawi apa yang ada dalam secangkir kopi, itu benar-benar mengesankan. Anda dapat melihat bahwa itu kaya dengan pasti mineral atau elemen pelacak, serta vitamin dan asam lemak, dll. Semua zat ini adalah zat yang berkontribusi pada kesejahteraan Anda.

Dalam secangkir kopi, tanpa tambahan apa pun, Anda dapat menemukan komposisi dengan:

• Air
• Karbohidrat
• lipid atau lemak
• Vitamin
• Mineral
• Senyawa nitrogen
• alkaloid
• Protein
• Asam
• Dan senyawa aromatik lainnya

Ini tidak berarti banyak bagi kebanyakan manusia, tetapi jika Anda melihat lebih dekat pada beberapa zat sehat Anda menemukan konten dengan:

• Vitamin golongan B, seperti asam folat, niasin (B3), serta yang lainnya seperti vitamin B12, riboflavin (B12), vitamin B5, asam pantotenat, vitamin K. Semuanya sangat bermanfaat untuk menjaga fungsi tubuh yang baik. organisme dan kesehatan besi.
• Mineral penting untuk kehidupan seperti natrium, kalsium, magnesium, mangan, besi, fosfor, dan kalium. Dari semuanya, potasium yang hadir dalam dosis yang lebih tinggi. Ini penting untuk menjaga saraf Anda bekerja dengan baik, otot Anda berkontraksi, detak jantung Anda stabil, dan nutrisi lain mengalir ke sel-sel Anda dan limbah untuk dikeluarkan.

Manfaat kopi

Komposisi kimianya baik-baik saja, tetapi semua nutrisi itu diterjemahkan ke dalam serangkaian perubahan atau manfaat bagi kesehatan Anda yang akan Anda perhatikan jika Anda sering mengonsumsi kopi.

kopi membantu otakmu

Berkat kafein, Anda bisa tingkatkan fungsi kognitif Anda. Oleh karena itu, ini akan membantu Anda melalui hari kerja yang berat dan lebih berkonsentrasi pada studi Anda. Ini berkat fakta bahwa ia memblokir adenosin dan meningkatkan dopamin dan norepinefrin yang mempercepat fungsi otak. Itu juga berkontribusi pada memori dan peningkatan energi, dan bahkan meningkatkan suasana hati.

Kopi mencegah penurunan kognitif

Khasiat lain dari kopi adalah membantu mencegah atau menunda efek penyakit neurodegeneratifseperti Alzheimer atau Parkinson. Beberapa penelitian telah menentukan bahwa mengonsumsi kopi secara teratur dapat mengurangi kemungkinan hingga 60%.

Kopi meningkatkan kinerja fisik

kafein juga membantu meningkatkan kadar adrenalin dalam organisme, yang membuat tubuh merespon lebih baik ketika harus melakukan upaya fisik. Sehingga dapat meningkatkan kinerja dan mengurangi rasa lelah akibat aktivitas fisik.

kopi adalah antioksidan

Studi, seperti yang dilakukan oleh CSIC, telah menunjukkan bahwa kopi sangat baik sumber antioksidan. Itu dapat membantu menjaga kesehatan Anda dan mencegah sel-sel Anda dari penuaan. Selain itu, ia menyediakan banyak vitamin dan mineral yang juga akan membantu Anda memperkuat kesehatan Anda. Bahkan, mungkin mengandung lebih banyak antioksidan daripada beberapa buah dan sayuran ...

Kopi melindungi hati

Studi lain dari University of Southampton mengklaim bahwa secangkir kopi setiap hari dapat mengurangi risiko sirosis hati sebesar 25% dan dengan empat cangkir dapat dikurangi hingga 65%. Oleh karena itu, baik untuk hati Anda.

kopi membakar lemak

jika kamu ingin diet, atau ingin menurunkan berat badan, Anda harus tahu bahwa kafein adalah zat alami yang memiliki sifat pembakar lemak. Berkat itu, metabolisme dapat dipercepat untuk menghilangkan semua yang tersisa. Karena itu, memadukan kopi dengan diet seimbang dapat membantu Anda tetap bugar.

Kopi mengurangi risiko kanker usus besar dan payudara

Institut Kanker Dana-Farber di AS juga menyimpulkan dalam sebuah penelitian yang mungkin: mengurangi risiko kanker usus besar atau payudara. Mereka bahkan memperkirakan mengonsumsi 4 cangkir sehari bisa mengurangi risiko kekambuhan pada pasien kanker usus besar.

kopi adalah prebiotik

Ini dianggap sebagai makanan fungsional karena memiliki efek prebiotik, sehingga dapat melindungi kesehatan usus Anda. Artinya, ia memberi makan flora bakteri usus Anda, merangsang sekresi lambung, mengaktifkan produksi empedu, dan mengontrak kantong empedu. Itu membuatnya sangat pencernaan jika diminum setelah makan.

Kopi membantu mencegah asma

Meski terkesan aneh, ada juga penelitian yang menentukan bahwa kopi bisa memperbaiki gejala asma. Tampaknya tidak ada hubungan, tetapi kopi dapat membantu melebarkan saluran bronkial karena kafein, karena merupakan zat kimia yang mirip dengan teofilin, yang merupakan senyawa umum dalam obat asma.

Kopi adalah antidepresan alami

Kopi dapat membantu Anda dengan masalah depresi Anda jika Anda tidak overdosis. Itu karena kafein dapat memblokir molekul yang terkait dengan stres, sehingga pasien dengan masalah ini yang minum kopi setiap hari diamati untuk mengurangi tingkat stres mereka.

kopi membantu hatimu

Kafein, dikonsumsi dalam jumlah sedang, dapat mengurangi resiko terkena serangan jantung. Ini karena mengurangi kalsium yang ada di arteri koroner, meminimalkan kemungkinan menderita infark miokard.

Kopi menurunkan risiko diabetes

Ada juga beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa konsumen kopi biasa memiliki: 50% lebih sedikit kemungkinan terkena diabetes tipe 2 (yang paling umum). Alasan untuk manfaat ini terletak pada kandungan antioksidannya yang tinggi, yang juga dapat mencegah kejahatan ini yang mempengaruhi lebih banyak orang.

Dalam kopi itu adalah vasodilator

Sifat ini memungkinkan pembuluh darah melebar dan meningkatkan sirkulasi. Itu bisa mengurangi masalah sakit kepala karena aliran darah yang buruk.

Kontraindikasi kopi

Tetapi seperti zat atau makanan lainnya, ia juga memiliki kontraindikasi nya. Apalagi bagi sebagian orang yang memiliki masalah kesehatan. Itu tidak berarti buruk, tetapi itu berarti bahwa dalam kasus ini Anda harus mengurangi konsumsinya, dan/atau minum kopi tanpa kafein sebagai gantinya.

Ini adalah kasus di mana Anda tidak boleh minum kopi atau mengurangi dosisnya sehari-hari:

• Anda memiliki masalah palpitasi, takikardia, dan aritmia jantung. Pasalnya, dengan mempengaruhi sistem saraf, gejala ini bisa memburuk.
• jika kamu sedang minum antidepresan atau Anda memiliki masalah dengan sistem saraf, karena dapat memiliki efek kontraindikasi karena kafein. Sebaiknya Anda minum tanpa kafein agar tidak membuat Anda semakin gugup.
• Itu juga tidak cocok untuk orang hipertensi. Kafein juga dapat memperburuk tekanan darah tinggi, jadi sebaiknya hindari kopi atau membuatnya tanpa kafein.
• Jika Anda menderita masalah pencernaan seperti sindrom Down iritasi usus, hernia hiatus, gastritis, bisul, dll, karena dapat memperburuk situasi Anda dari kafein. Ingatlah bahwa bahkan kopi tanpa kafein memiliki beberapa kafeinnya, dan tidak 100% bebas kafein. Kopi mengubah mukosa lambung, yang dapat menyebabkan masalah seperti muntah, diare, dispepsia atau kembung, kolik, dll.
• saat kamu minum garam besi atau senyawa besi makanan, karena senyawa yang tidak larut dapat terbentuk yang akan mempersulit asimilasinya.
• kamu menderita stres, kecemasan, gugup, atau insomnia. Lebih baik gunakan tanpa kafein, karena kafein dapat memperburuk situasi ini karena kekuatannya yang menggairahkan.
• Anda perlu meningkatkan kinerja intelektual, karena jika Anda minum kopi secara berlebihan (6 cangkir sehari), itu bisa mempengaruhi. Meskipun kopi meningkatkan rentang perhatian dan kemampuan kognitif Anda, tetapi terlalu banyak dapat merugikan Anda.
• Selama masa kehamilan Juga tidak disarankan untuk minum kopi, karena dapat mempengaruhi perkembangan janin secara negatif karena kafein. Misalnya, bisa menyebabkan bayi kekurangan berat badan.
• Anda juga tidak boleh minum kopi. selama menyusui, karena kafein yang diserap tubuh Anda dapat diteruskan ke bayi melalui ASI. Anda bisa mengonsumsinya sedikit setelah selesai menyusui.
• Beberapa penelitian menunjukkan bahwa zat tertentu yang ada dalam minuman kopi rebus dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL), jadi Anda juga harus mengurangi dosis jika Anda memiliki hiperkolesterolemia.
• Studi lain telah mengungkapkan bahwa kopi mungkin memiliki efek negatif pada kesuburan dan menopause. Dalam kasus kedua, dapat mempercepat proses negatif pada tahap wanita ini, seperti osteoporosis.
• Dalam kasus ekstrim itu juga bisa menghasilkan masalah ginjal atau sistitis.
• Jika Anda seorang atlit profesional, karena bisa jadi tubuh Anda terbiasa dengan tambahan yang disediakan kafein.
• Konsumsi kopi yang berlebihan, karena kafeinnya, juga dapat menghasilkan kecanduan untuk zat ini dan sindrom penarikan. Gejala-gejala ini berkisar dari sakit kepala hingga sulit berkonsentrasi, melewati gejala lain seperti kelelahan, lekas marah, dll.
• Dan meskipun itu adalah efek yang lebih estetis daripada yang lain, itu bisa gigi kuning.

Jika ragu, Anda harus selalu konsultasikan dengan dokter anda. Dia akan memberi tahu Anda jika dalam kasus khusus Anda, konsumsi kopi dikontraindikasikan atau tidak.