თუ გსურთ მიიღოთ პროფესიონალების მიერ მიღებული შედეგების მსგავსი ბარებსა და კაფეტერიებში სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიაში, ერთ-ერთი საუკეთესო ვარიანტია სახლში ხელით ან მკლავიანი ესპრესოს აპარატის ქონა. ამ ტიპის ყავის მწარმოებელი საშუალებას გაძლევთ აირჩიე ყავა რომ გირჩევნიათ და აქვთ საკმაო წნევა, რომ მაქსიმალური არომატი გამოიღონ და ყავას შესანიშნავი სხეული მისცენ.
გარდა ამისა, ზოგიერთს აქვს ა დამატებითი სისტემა რძის ორთქლზე და ამით მიაღწიეთ კონსისტენციის და ტექსტურის ქაფს, რომელიც თქვენს საყვარელ ყავას განსაკუთრებულ ხასიათს მისცემს. ამ ტიპის მანქანები ძალიან აფასებენ მათ, ვისაც კარგი მოსწონს ყავა უფრო მაღალი ინტენსივობით. თუ თქვენ ერთ-ერთი მათგანი ხართ, აუცილებლად მოგეწონებათ ყველაფერი, რაც უნდა გითხრათ...
საუკეთესო ესპრესო მანქანა: რომელი ყავის აპარატი ვიყიდო
- LCD ეკრანი ანიმაციით, რომელიც აჩვენებს დაფქვისა და მოპოვების პროგრესს. LCD ეკრანი გაძლევთ ყველაფერს...
- ინოვაციური ThermoJet გათბობის სისტემა აღწევს ოპტიმალურ მოპოვების ტემპერატურას 3 წამში გადასვლით...
- მხოლოდ ერთი შეხებით, ინტეგრირებული კონუსური საფქვავი დოზის კონტროლით უზრუნველყოფს ყავის სწორ რაოდენობას...
- მიიღეთ ერთიანი და დაბალანსებული ესპრესო დაფქული ყავის ზუსტი რაოდენობით. 54 მმ პორტაფილტრი...
- ციფრული ტემპერატურის კონტროლი (PID) აწვდის წყალს ოპტიმალური მოპოვებისთვის საჭირო ზუსტ ტემპერატურაზე +/- 2°C...
- გრძელი ყავა: "Long Coffee" ფუნქცია სპეციალურად შექმნილი ამერიკული ყავის ან ფილტრის ყავის მოყვარულებისთვის
- Doppio+ ფუნქცია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ დამატებითი არომატით და დამატებითი ენერგიით
- LCD ეკრანი: სენსორული მართვის პანელი და LCD ეკრანი, მისი ციფრული კონტროლის წყალობით შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი ტიპის...
- ორმაგი გამოყენება: ყავის მარცვლის კონტეინერი სახურავით არომატის შესანარჩუნებლად, მუშაობს დაფქულ ყავასთან და ყავის მარცვლებთან
- თერმობლოკი: თერმობლოკის ტექნოლოგია ათბობს წყალს 35 წამში ზუსტ ტემპერატურამდე, ის მხოლოდ ათბობს წყალს...
- ლობიოდან ფინჯამდე: მიირთვით ფინჯანი ყავა. ყავის მწარმოებელი ახალ მარცვლებს გამოყენებამდე ფქვავს. მოყვება...
- რბილი შეხების მართვის პანელი: ისიამოვნეთ მომხმარებლის მარტივი ინტერფეისით მისი ინტუიციური რბილი შეხებით მართვის პანელით, რომელიც...
- MILK FROTH: მოამზადეთ სასმელები რძით და კრემისებრი ქაფით, როგორც ბარისტა, მისი ტრადიციული რძის ქაფით....
- ერთი შეხებით რეცეპტები: მხოლოდ ერთი შეხებით Magnifica Start გთავაზობთ 4 რეცეპტს მეტი მოხერხებულობისთვის: ორთქლი, ესპრესო, ყავა, გრძელი...
- მარტივი გაწმენდა: მისი ბევრი მოსახსნელი კომპონენტი უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში მარტივი გაწმენდისთვის
- 15 ბარის წნევა ქმნის ესპრესო მდიდარ არომატს და ზემოდან თხილის ქაფს
- Thermoblock ტექნოლოგია ათბობს წყალს 35 წამში ზუსტ ტემპერატურამდე, რათა მოამზადოს ოპტიმალური ესპრესო
- კაპუჩინატორი 360 გრადუსიანი როტაციით რძის ქაფით და ქმნის ოპტიმალურ კაპუჩინოს, მაკიატოს ან კაფე ლატეს
- ორმაგი გამოყენება: მუშაობს დაფქულ ყავასთან და "Easy Serving Espresso"-ს ლუქებთან ერთად, ერთი ან ორი ფინჯნის მომზადების შესაძლებლობა...
- დიზაინი: ვიწრო ყავის ქვაბი (მხოლოდ 15 სმ სიგანე)
ქვემოთ მოგიყვანთ ა საუკეთესო ესპრესო აპარატების შედარება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ის, რაც ყველაზე მეტად მოგწონთ, მკაფიო წარმოდგენა გქონდეთ ყველა მათგანზე. გარკვეულწილად ღრმა ანალიზი საუკეთესოსთან ერთად ესპრესო აპარატების დამზადება და მოდელები რის პოვნას აპირებთ ბაზარზე?
Oster Prima Latte II
ყველაზე გაყიდვადი ავტომატური ყავის აპარატებს შორისაა Oster Prima Latte II, ვინაიდან მას აქვს საკმაოდ მორგებული ფასი იმასთან დაკავშირებით, რასაც რეალურად გვთავაზობს. შეუძლია მოამზადოს გემრიელი კაპუჩინო, ლატე, ესპრესო, ასევე ორთქლზე მოხარშული რძე კარგი ქაფის მისაღებად.
მითიური ესპრესოს აპარატი, რომელიც ბევრი ვებსაიტის და ყავის მოყვარულის ფავორიტია მისი გემოს გამო, გაცილებით დაბალ ფასად, ვიდრე უფრო ძვირი აპარატები.
აქვს წყლის ავზი 1.5 ლიტრი მოცულობა, დამატებით 300 მლ რძის ავზით. მას შეუძლია სწრაფად გაცხელდეს 1238 W სიმძლავრის წყალობით.
ფლობს ა ზეწოლა 19 ბარი ამოიღონ ყავისგან მაქსიმუმი, ასევე შედეგს მისცეს ბევრი კრემისფერი. და მისი გაწმენდა ძალიან მარტივია და საშუალებას გაძლევთ ამოიღოთ რძის ავზი მაცივარში შესანახად.
La Pavoni Professional Lusso
ეს არის ნამდვილი პროფესიონალური ყავის ცენტრი. მისი ფასი მაღალია, მაგრამ ეს არის თითქმის პროფესიონალური სამრეწველო მანქანა, რომელიც შეგიძლიათ თქვენს სამზარეულოში გქონდეთ. მდგრადი უჟანგავი ფოლადის კორპუსით, ყავის მარცვლებთან, დაფქულ ყავასთან და სხვადასხვა ჯიშის დასამზადებლად გამოსაყენებლად.
თქვენი ტანკი წყალი 2.7 ლიტრია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი ყავა მისი მუდმივი შევსების გარეშე. მას ასევე აქვს მოსახსნელი წვეთოვანი უჯრა, სასმელის გამაცხელებელი, წვეთოვანი ფუნქცია, წყლის დონის ინდიკატორი და სტარტის შუქი, ასევე ქაფის გასაკეთებელი მკლავი.
Illy Caffè Iperespresso X7.1
Illy Caffè-მა მიაღწია მოდელს დიზაინი, რომელიც ხელოვნებაა და ეს იწვევს ვინტაჟურ მანქანებს. ასე რომ, ეს შეიძლება იყოს იდეალური დამატება თქვენი სამზარეულოსთვის. ამ სახელმძღვანელოს ან მკლავის ესპრესოს მანქანას აქვს ლითონის კორპუსი, ქაფის შექმნის სისტემა და როგორც რისტრეტოს მომზადების შესაძლებლობა, ნორმალური ან გრძელი.
ერთად სიმძლავრე 1100 ვტ წყლის სწრაფი გასათბობად, ავზი 1 ლიტრ წყალზე მოცულობით და მარტივი მომზადებისა და შერჩევის სისტემა, ასე რომ თქვენ არ დაგჭირდებათ თქვენი ცხოვრების გართულება იდეალური ყავის მყისიერად მისაღებად.
De'longhi Dedica EC685.M
კიდევ ერთი ალტერნატივა არის ტუმბოს ყავის მწარმოებელი De'Longhi ეძღვნება. წინა მსგავსი კომპაქტური დიზაინი, ასევე უჟანგავი ფოლადისაგან და ავზი 1.3 ლიტრი წყლის მოცულობით. გარდა ამისა, მასში შედის დაფქული ყავის ან ერთჯერადი ყავის (Easy Serving Espresso) გამოყენების სისტემა.
მას აქვს წვეთოვანი სისტემა, თერმობლოკის სისტემა გაათბეთ წყალი სულ რაღაც 35 წამში, 15 სანტიმეტრიანი ვიწრო ტრადიციული ტუმბო, ორი ჭიქის ერთდროულად მომზადების შესაძლებლობა და კაპუჩინატორი 360º ბრუნვის ტევადობით რძესა და კაპუჩინოში საუკეთესო ქაფის შესაქმნელად.
De'longhi Cappuccinatore Pro
კიდევ ერთი De'Longhi-ის ყველაზე ცნობილი მოდელები ყავის აპარატების ამ კატეგორიაში შედის Cappuccinatre Pro. 1100 ვტ სიმძლავრით წყლის გასათბობად, მოსახსნელი 1.1 ლიტრი მოცულობის ავზი, წვეთოვანი უჯრა, ყავის სისტემა, რომელიც იღებს როგორც დაფქულ, ასევე ერთჯერადი ყავას და ა.შ.
პროფესიონალური ალუმინის ფილტრი სამი დონის ერთი ჭიქისთვის, ორი ჭიქისთვის ან ერთჯერადი დოზით. მოსამზადებელი სისტემა რეგულირებადია, რათა შეძლოს ორი დონის კრემისებრი ქაფი ან ცხელ რძეში. მას ასევე აქვს მკლავი ან საქშენი, რომელიც ბრუნავს 360º გრადუსით მეტი მობილურობის მისაცემად.
Solac CE4480
ეს არის ყველაზე იაფი მოდელი ვიდრე წინა, Solac-ის ბრენდისგან. ეს მექანიკური ესპრესო მანქანა გვთავაზობს მსგავს შედეგებს, თავისი 19 ბარი წნევით, 850 ვტ სიმძლავრით, 1.25 ლიტრი მოცულობის წყლის ავზით, ჩუმი სისტემით და უჟანგავი ფოლადის კორპუსით.
მიიღეთ მდგრადი კრემი სწორი ტექსტურით, თან ჭიქის გათბობის სისტემა სწორი ტემპერატურის შესანარჩუნებლადრძის ან ქაფისთვის რეგულირებადი ორთქლის მკლავი, ერთი ან ორი ჭიქის ერთდროულად მიღების შესაძლებლობა, ენერგიის დაზოგვის სისტემა და ავტომატური გამორთვა.
Krups Espresso Intense Calvi Meca
Krups არის კიდევ ერთი ცნობილი ბრენდი ყავის აპარატების სამყაროში. ეს მოდელი არის შესანიშნავი სახელმძღვანელო და კომპაქტური ესპრესო მანქანა. 15 ბარი წნევით, ელექტრონული თბორეგულირების სისტემით და აორთქლების საქშენით კაპუჩინო ან რძე და მიიღეთ საუკეთესო ქაფი.
თერმობლოკის სისტემა წყლის გათბობას სულ რაღაც 40 წამში, ფილტრის საყრდენი ერთი ან ორი ჭიქისთვის ერთდროულად, ნორმალური ან ორმაგი ინტენსიური ესპრესოს მომზადების შესაძლებლობა, შიდა ფილტრის შესანახი სისტემა, საზომი კოვზი ყავისთვის და მოსახსნელი წყლის ავზი 1 ლიტრამდე ტევადობით.
გზამკვლევი საუკეთესო ესპრესო მანქანის არჩევისთვის
არის რამდენიმე ტექნიკური დეტალი, რომელიც უნდა იცოდეთ კარგი მანქანის არჩევისთვის. The ყველაზე მნიშვნელოვანი ტექნიკური მახასიათებლები ყავის აპარატებიდან, რომლებსაც მის ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ, არის:
- ავზის ზომა და მოცულობა: მექანიკური ესპრესო აპარატები სხვადასხვა ზომისაა. ყველა ზომა არ არის შესაფერისი ყველასთვის, რადგან ყველა ოჯახი არ ატყუებს ყავას ერთნაირი რაოდენობით ან იგივე სიხშირით. აირჩიეთ ზომა თქვენი საჭიროებისა და ხელმისაწვდომი სივრცის მიხედვით.
- ყავის სახეობა: იმისდა მიხედვით, აპირებთ თუ არა დაფქული ყავის ან ყავის მარცვლის გამოყენებას დასაფქვავად, შეიძლება დაგაინტერესოთ ყავის რამდენიმე მანქანა, რომელიც მოიცავს ინტეგრირებულ საფქვავს. თუმცა, თუ მათ არ აქვთ საფქვავი, ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი ცალკე.
- ხარისხი: De'Longhi ბრენდი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია და გთავაზობთ საუკეთესო ხარისხს, თუმცა არის სხვა დიდი ბრენდებიც, როგორიცაა Lelit, Krups, Solac და ა.შ.
- თერმოსტატი: თუ ის საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ ტემპერატურა ხელით, ეს იქნება დამატებითი წერტილი იმის გასაკონტროლებლად, რომ ის ყოველთვის ყველაზე შესაფერისი იყოს. თუმცა, ეს შეიძლება იყოს მინუსი, თუ არ იცით რა არის იდეალური.
- Frother / Frother: რა თქმა უნდა, ეს მანქანები მოიცავს ერთ-ერთ ყველაზე მოთხოვნად ფუნქციას, ორთქლმავალს რძეში ქაფის შესაქმნელად და ყავაში კრემისებური ტექსტურის შესაქმნელად.
ესპრესო აპარატების უპირატესობები
თუ აირჩევთ მექანიკურ ან მკლავის ექსპრეს მანქანას, იპოვით ზოგიერთი უპირატესობა რაც ჩვეულებრივ არ გვხვდება სხვა მანქანებში:
- თქვენ მოამზადებთ ყავას, როგორც ნამდვილი პროფესიონალი ბარისტა და შედეგებით გააოცებთ საკუთარ და სხვების გემს.
- საშუალებას აძლევს ყავის პერსონალიზაცია თქვენი გემოვნების მიხედვით მეტი თავისუფლებით. არა მხოლოდ ყავის არჩევა, არამედ ზოგიერთი ფუნქციის ცვალებადობა სხვადასხვა შედეგის მისაღწევად.
- გამოყენების მარტივია. როგორც სახელმძღვანელო, თქვენ ვერ იპოვით ღილაკების დიდ რაოდენობას ან ძალიან რთულ ინსტრუქციას საუკეთესო ყავის მისაღებად.
როგორ მუშაობს ესპრესო მანქანა?
ამ ტიპის ყავის მწარმოებელი არის მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენება მოამზადეთ იტალიური ესპრესო ყავა. იგი შედგება წყლის რეზერვუარისგან, გამაცხელებლისგან და მაღალი წნევის სისტემისგან დაფქული ყავის მარცვლებისგან მაქსიმუმის ამოსაღებად. რა თქმა უნდა, მას ასევე ექნება ფილტრაციის სისტემა და აორთქლების მკლავი სასურველი ქაფის მისაღწევად. მათი შედეგები ძალიან პროფესიონალურია, რის გამოც ისინი დღეს ძალიან მოწონებულნი არიან.
კარგია ის შეგიძლიათ აირჩიოთ თავად ყავის ტიპი, რომლის გამოყენებასაც აპირებთ, ლობიო ან დაფქული, ჯიში, ბრენდი და ა.შ. ისინი არ გიზღუდავთ ისეთი თავსებადი კაფსულის ყიდვით, როგორიც სხვებია, ან რაიმე მსგავსი. მიუხედავად მექანიკური ყოფნისა, ისინი არ ახასიათებენ გამოყენების უფრო დიდ სირთულეს სხვებთან შედარებით და ამას უნდა დავამატოთ, რომ ახალ მოდელებს აქვთ ძალიან საინტერესო ავტომატური ფუნქციები, რაც მათ კიდევ უფრო კომფორტულს ხდის.
მოამზადეთ ყავა ესპრესო აპარატით
თუ გიყვართ ყავის მაღაზიებში მირთმეული ყავა, უნდა იცოდეთ, რომ მსგავსი ყავის მირთმევა სახლშიც უპრობლემოდ შეგიძლიათ. სწრაფად და მიჰყევით მათ ნაბიჯები და რეკომენდაციები ასე მარტივი:
- შეავსეთ ავზი წყლის თქვენი მექანიკური ან მკლავის ესპრესო მანქანა. ეს უნდა იყოს ხარისხიანი წყალი, უკეთ გაფილტრული ან სუსტად მინერალიზებული საუკეთესო შედეგის მისაღწევად.
- შემდეგ ამოიღეთ ჯგუფი ან კალამი ყავის და დაამატეთ დაფქული ყავა. უნდა შეავსოთ, ოდნავ დააჭიროთ და ნახევარი შემობრუნებით ისევ ჩადოთ ყავის ქვაბში ისე, რომ მოერგოს და დააჭიროს საკეტს. გახსოვდეთ, რომ თუ ყავა არის კარგი ხარისხის და მარცვლები დაფქული მომენტში, გემო და არომატი უმჯობესდება.
- ჩართეთ ყავის ქვაბი და პროცესის დაწყება. თქვენ უნდა დაელოდოთ წყლის გაცხელებას რამდენიმე წამში და დაიწყოთ მისი გაფილტვრა, ჩაედინება თქვენს ჭიქაში. მყისიერად გექნებათ ყავა მზად გემოვნებით. სავარაუდოა, რომ ზოგიერთი შეიცავს დამატებით ფუნქციებს ან საშუალებას გაძლევთ გააკონტროლოთ გარკვეული პარამეტრები, მაგრამ მეტ-ნაკლებად პროცედურა ყოველთვის იგივეა.
- იყიდება გაწმენდა ყოველი გამოყენებისა და მოვლის შემდეგ, ყოველთვის პატივი უნდა სცეთ თითოეული მწარმოებლის რეკომენდაციებს. ასე რომ, წაიკითხეთ სახელმძღვანელო, თუმცა შემდეგ ნაწილში თქვენ გაქვთ მეტი რჩევა ამის შესახებ.
ესპრესო აპარატის წმენდა და მოვლა
La გაწმენდა და მოვლა ამ ტიპის მექანიკური ან მკლავი ესპრესო მანქანა არც თუ ისე რთულია. თქვენ არ გჭირდებათ დიდი დრო, რომ მიიღოთ იგი იდეალურ მდგომარეობაში. პროცედურა მარტივია:
- გაწმინდეთ მანქანა ყოველი გამოყენების შემდეგ. არ დატოვოთ იგი ჭუჭყიანად რამდენიმე გამოყენებისთვის, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჭუჭყმა შეიძლება დაბლოკოს მანქანა ან არ იყოს ადვილი ამოღება ფილტრიდან. მისი ფილტრები და მკლავი ადვილად იშლება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გარეცხოთ, ასევე წყლისა და რძის ავზი.
- L სადინარები ისინი ძალიან მნიშვნელოვანია, თუ დაიბლოკება, ის არ იმუშავებს და შეიძლება დაარღვიოს მანქანა ზეწოლის გამო. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ არხების გაწმენდა ყოველ რამდენიმე დღეში, თუ მას ძალიან ინტენსიურად იყენებთ. მათ გასასუფთავებლად, უბრალოდ ჩაუშვით მათში ჩვეულებრივი წყალი, მანქანაში ყავის ჩადების გარეშე.
- დეკალციფიკაცია ხელით. ამისთვის ყოველ 2 ან 3 თვეში შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამწმენდი ტაბლეტი წყლის ავზში და გაააქტიუროთ ყავის აპარატი ფილტრის გარეშე. ეს ამოიღებს კირის ნამსხვრევებს ყველა შიდა სადინარიდან და თავიდან აიცილებს მათ ჩაკეტვას.
