пенообразователи малака

Да атрымлівайце асалоду ад пены ў вашай каве У вас ёсць магчымасць купіць кававарку з трубкай для ўспеньвання малака. Аднак гэта сустракаецца толькі ў некаторых эспрэса-машынах і супераўтаматычных кава-машынах. Рашэнне, калі ў вас ёсць італьянская кававарка, кропельная ці якая іншая тып кававарка які не мае гэтай функцыі, - гэта набыць успеньвальнік малака самастойна. Вельмі танны аксэсуар, які яшчэ называюць ўспеньнік малака аб Simplemente малако венца. Гэта спрыяе значна лепшай падрыхтоўцы добрай кавы, так як малочная пена не толькі надае каве лепшую прысутнасць, але і дазваляе атрымаць асалоду ад асаблівай тэкстуры, падрыхтаваць капучына, малако, І г.д.

З дапамогай пенаўтваральніка вы можаце эмульгаваць малако і атрымаць гэта смачнае воблака без асаблівых высілкаў. У спалучэнні, напрыклад, з італьянскай кавамашынай (многія любяць кавы з класічных кавамашын і не праяўляюць цікавасці да аўтаматаў) вы, верагодна, атрымаеце лепшае суадносіны кошту і якасці. Ніжэй мы прааналізуем лепшыя мадэлі ўспеньвальнікаў малака, каб дапамагчы вам знайсці сваю.

электрычныя ўспеньвальнікі малака

SEVERIN Эмульгатар...
1.790 Меркаванні
SEVERIN Эмульгатар...
  • Ідэальная пена - дзякуючы інавацыйнай індукцыйнай тэхналогіі электрычная ўспеньванне малака прадухіляе...
  • Шматлікія магчымасці - Дзякуючы практычнаму адчыненню вечка гэтага кухоннага шумоўка і мернага шклянкі, ён вельмі...
  • Рэгуляваная тэмпература - з дапамогай гэтай кубкі для ўспеньвання малако можна награваць і ўспеньваць на чатырох тэмпературных узроўнях...
  • Можна мыць у посудамыйнай машыне - Практычны кантэйнер шумоўкай SEVERIN зроблены з шліфаванай нержавеючай сталі і ...
  • Падрабязнасці – SEVERIN Электрычны награвальнік для пены малака з індукцыйнай тэхналогіяй, зменныя аксэсуары для...
Бялеці 0004430...
1.244 Меркаванні
Бялеці 0004430...
  • Ён мае ёмістасць 115 мл для пены з гарачага малака або 240 мл для гарачага малака.
  • Ён мае аўтаматычнае адключэнне
  • Змяшчае венца для ўспеньвання малака і іншы для яго нагрэву
  • Для падрыхтоўкі капучына, гарачага шакаладу або іншых напояў на малочнай аснове
Philips Sense...
520 Меркаванні
Philips Sense...
  • Гарачая і халодная малочная пенка для розных рэцэптаў кавы
  • 360° бесправадное злучэнне піруэт для лёгкага пад'ёму і паркоўкі
  • Таксама працуе з соевым малаком або міндальным малаком для веганскай малочнай пены
  • Лёгкае кіраванне адной кнопкай (кароткае націсканне для гарачай малочнай пены, каля 3 секунд для...
Меліта Крэміё II...
2.456 Меркаванні
Меліта Крэміё II...
  • Прыгатуйце гарачую або халодную малочную пену для латэ макиато, капучына, кава фраппэ, кава з лёдам, малочныя кактэйлі, шакалад...
  • Падыходзіць для ўсіх відаў малака, у тым ліку міндальнага і соевага малака, падрыхтоўкі малочнай пены або награвання малака за 2-3...
  • Простае і інтуітыўна зразумелае выкарыстанне: 3 насадкі для падрыхтоўкі (латэ макіата, капучына, гарачае малако), працуе толькі з...
  • Простая чыстка: антіпрігарная пакрыццё бака, вечка і венец, якія можна мыць у посудамыйнай машыне, лёгкае адкрыццё, ручка ...

Nespresso Aeroccino

Калі вы хочаце, адзін з лепшых аўтаматычных успеньвальнікаў малака, гэта Nespresso Aeroccino. Фірма Nespresso стварыла гэта дадатак для яго капсульные кава-машыны або для любога іншага, які дазваляе зрабіць два віды пенапласту малака як у гарачым, так і ў халодным.

Дзякуючы гэтай прыладзе вы зможаце стварыць некалькі рэцэптаў малака для кавы з дапамогай некалькіх вельмі простых крокаў і праз лічаныя секунды ў вас будзе гатовая пена да вашых паслуг. Вам проста трэба пакласці малако ў ёмістасць, пакласці яго на падставу і націснуць кнопку таго тыпу пены, які вы хочаце атрымаць.

У дадатак да гэтага ўспеньвальнік малака Nespresso гэта дазваляе мыццё ў посудамыйнай машыне, так як ён зроблены з трывалага матэрыялу, напрыклад, з нержавеючай сталі.

Севярын С. М. 9684

Гэта эканамічны ўспеньнік малака, які служыць як для ўспеньвання і награвання малака. Імгненна атрымаеце гладкую малочную пену або гарачы шакалад. Усё дзякуючы інавацыйнай сістэме малочнай эмульсіі з індуктарам.

Гэта вельмі проста, с 4 розных тэмпературных ўзроўню награваць да 45ºC, 55ºC, 60ºC і 65ºC адпаведна. Акрамя таго, калі вы аддаеце перавагу эмульсію халодная пена, таксама мае магчымасць зрабіць гэта без неабходнасці награвання малака.

Яго кантэйнер з нержавеючай сталі ўстойлівы і яго можна мыць у посудамыйнай машыне. Акрамя таго, ён пазначаны рознымі мерамі ёмістасць ад 120 мл да 700 мл. Хоць эмульсія вырабляецца толькі да 350 мл.

Krups XL1008

з Ёмістасць 150 мл і магутнасць 200 Вт.а, аўтаматычны пеногенератор Krups - яшчэ адзін з лепшых варыянтаў для падрыхтоўкі крэмавай пены ў халодным малацэ.

Прафесійныя вынікі, каб атрымаць асалоду ад пеністых напояў і смачнага капучына. Лёгка мыецца і хутка выконваецца. Акрамя таго, ён не прыліпае дзякуючы антіпрігарная пакрыццё.

З ідэальнай формай, каб можна было дакладна выліць змесціва, не праліўшы ні кроплі. Акрамя таго, кнопка кіравання простая дзякуючы ёй аўтаматычная тэхналогія адным дотыкам.

Philips Milk Twister

У Philips таксама ёсць выдатны пенообразователь гарачае малако, а таксама халоднае малако. З ёмістасцю 120 мл, каб мець магчымасць прыгатаваць два кубкі малака з смачнай пенай.

Яго шматфункцыянальнасць дазваляе адаптавацца да розных кава і малочных напояў, кіруючыся адным націсканнем кнопкі. Акрамя таго, яго бесправадная база круціцца на 360 градусаў так што вы можаце размясціць яго вельмі лёгка.

Senseo KA6500/10

El Сенсей Серыя KA - гэта яшчэ адна ўспенівальнік гарачага і халоднага малака, які робіць цудоўныя пенныя напоі. З прафесійнымі вынікамі і вельмі зручным у выкарыстанні дзякуючы аўтаматычнай сістэме. Пасля націску на кнопку праз некалькі секунд ваш напой будзе гатовы.

Яго база можа паварочвацца на 360º, так што вы можаце падняць яго і зручна прыпаркаваць. Акрамя таго, ён таксама працуе з іншымі вадкасцямі, такімі як расліннае малако, напрыклад, соевае, міндальнае і г.д., для веганаў.

Меліта Крэміо II

Вельмі магутны пенаўтваральнік з 450 Вт. Прэстыжны брэнд Melitta ўжо мае доўгую гісторыю ў кававых прадуктах, і цяпер ён таксама стварыў гэты аўтаматычны пеногенератор для падрыхтоўкі гарачага і халоднага малака усе віды напояў, напрыклад, капучына, кава фрапэ, латэ макиато, кава з лёдам, малочныя кактэйлі, шакалад і інш.

З даволі высокай магутнасцю, так як можа нагрэйце малако за 2-3 хвіліны да 250 мл. А каб зрабіць пену, яна прымае да 150 мл. Вам трэба будзе толькі выбраць адну з трох канкрэтных галоў для розных напояў і націснуць кнопку. Аб астатнім ён паклапоціцца. Дарэчы, база таксама паварочваецца на 360º для большага камфорту.

Lavazza Milk Up

Lavazza - яшчэ адзін з выдатных брэндаў у свеце кавы, і вы, напэўна, гэта ўжо ведаеце. Ён таксама вырабляе ўспеньвальнікі малака, такія як гэты высокамагутны вспениватель з 500 Вт.

Ён мае ёмістасць 180 мл для малака, яго можна лёгка мыць у посудамыйнай машыне, і ён падтрымлівае падрыхтоўку як гарачага, так і халоднага малака.

Bialetti Frother

Бялеці — іншае вядомы брэнд для вытворцаў кавы. Гэты электрычны скиммер - яшчэ адзін з лепшых варыянтаў, якія вы можаце купіць па даступнай цане. Ён ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі пены для капучына, з 2 устаўкамі для розных функцый і якасным корпусам з аздабленнем з нержавеючай сталі. Ён мае ёмістасць 240 мл, хоць ён можа прыняць толькі 150 мл, каб зрабіць пену. Ён прымае гарачае і халоднае малако і мае магутнасць 500 Вт.

Smeg MFF01RDEU

Гэта вядомы брэнд, але даволі дарагі. Smeg заўсёды адрозніваецца фантастычным дызайнам Італьянскі, каб служыць упрыгожаннем. У дадзеным выпадку ён мае якаснае чырвонае аздабленне, з селектарам для падрыхтоўкі розных напояў з пены малака, кавы, шакаладу, настояў...

Чыба 297572

De 18/10 з нержавеючай сталі Высокая якасць, гэты шумоўка - добры выбар. Ён мае ёмістасць да 500 мл для нагрэву малака, але для пены ён прымае толькі да 260 мл.

Ідэальна падыходзіць для гарачыя або халодныя напоі, з прастатой выкарыстання адным націскам кнопкі. З магчымасцю вырабу розных відаў пены ўсяго за некалькі імгненняў. Ён мае аўтаматычнае адключэнне, калі ён не выкарыстоўваецца прыкладна 3 хвіліны.

DeLonghi EMFI.W

вядомы італьянскі брэнд ДэЛонгі ён таксама мае добрыя ўспеньвальнікі малака, як гэтая мадэль. Ён мае магутнасць 500 Вт і ёмістасць 140 мл, каб зрабіць смачную пену за некалькі імгненняў і аўтаматычна. Прымае да 250 мл для нагрэву. Элегантны дызайн, антіпрігарная пакрыццё, лёгка мыецца і падстава, якое круціцца на 360º, так што вы можаце лёгка афарбоўваць яго.

Ўспеньвальнікі малака ручныя

Суддзя - Успеньнік малака
483 Меркаванні
Суддзя - Успеньнік малака
  • Успеньвальнік малака - нержавеючая сталь - для капучына і лустачак.
  • Калі ласка, прачытайце апісанне ніжэй
  • Гэтае паведамленне было дадзена з англійскай мовы. Мы апраўдваемся за любыя памылкі - калі ў вас ёсць пытанні па аб'яве...
bonVIVO FOMO Успеньванне...
708 Меркаванні
bonVIVO FOMO Успеньванне...
  • Для аматараў пены: калі вам падабаецца пеністае малако, гэта стане вашым ідэальным саюзнікам. bonVIVO хоча, каб вы атрымлівалі асалоду ад...
  • Выберыце лепшую якасць: гэты ўспеньнік малака мае чорную гумовую крышку, якая забяспечвае добрае счапленне. Ваш прасейвальнік...
  • Выберыце дызайн: ваш густ будзе ўдзячны вам за гэты надзвычай практычны ўспеньнік малака або венца для малака, прыдатны для абагравальнікаў...
  • Успеньвальнік Прастата ў выкарыстанні: з дапамогай гэтага ручнога ўспеньвальніка малака вы дасягнеце ідэальнай пены ў два этапы: проста...
  • Дадатковыя дэталі: гэты шкляны шейкер для малака ўключае ў сябе дробнае сіта. Ахоўная абалонка гэтага...
Bodum Latteo - Узбіце...
5.265 Меркаванні
Bodum Latteo - Узбіце...
  • Ёмістасць з боросиликатного шкла
  • Пластыкавая вечка і шкляная ручка
  • Прэзентацыя: індывідуальная/падарункавая скрынка
  • Няма неабходнасці ў фільтрах або капсулах, гарбаце
Скимер ручной...
779 Меркаванні
Скимер ручной...
  • ★ Лёгка ўспеньвае малако: - Успеньвальнік малака YIJIAOYUN стварае густую, багатую пену для пакрыцця смачных напояў...
  • ★ Высакаякасныя матэрыялы: гэты ўспенівальнік малака выраблены з нержавеючай сталі 304, якая з'яўляецца трывалай і гігіенічнай.
  • ★ Палепшаная ручка, якая адпавядае эрганоміцы: -- Ручка распрацавана з прамымі і жорсткімі лініямі, што не толькі ў...
  • ★ Ёмістасць: 500 мл, агульны памер: 18 х 8 см. Ідэальны памер для ўспеньвання малака для 2-3 кубкаў кавы.
  • ★ Як ім карыстацца: -- Наліце ​​малако ў збан, пастаўце ўнутр поршань і накрыйце вечкам, затым прапампуйце ручку...

Суддзя JA90 Скімер

Гэта адзін з лепшых ручныя ўспеньвальнікі малака што можна купіць. Ён выраблены з нержавеючай сталі, каб быць устойлівым, забяспечваць лепшыя вынікі і лёгка мыць нават у посудамыйнай машыне.

Мае вокладку з таго ж матэрыялу с поршань, які можна прывесці ў дзеянне ўручную ўручную дзякуючы рычагу, які ён рэалізуе. Гэта будзе ўзбіваць малако дзякуючы ўнутранай сетцы, якая дазволіць атрымаць жаданыя бурбалкі ў малацэ, каб зрабіць лепшую пену.

bonVIVO FOMO ручной пенаўтваральніка 400мл

гэта ручная ўспеньванне малака Гэта яшчэ адзін з альтэрнатыўных варыянтаў, якія ў вас ёсць на рынку. Дзякуючы празрыстай шкляной банку, вы можаце ствараць смачныя малочныя крэмы для кавы ці іншых напояў, каб вы маглі бачыць, як адбываецца працэс.

Унутры ён мае а поршань з венцам які стварае пенныя бурбалкі, пакуль вы актывуеце іх рукой, дзякуючы рычагу, які ўключаны ў яго. Механізм просты, і праз некаторы час вы атрымаеце пену, якую шукаеце. Да не патрэбна электрычнасць, вы можаце ўзяць яго куды заўгодна, нават калі вы адпраўляецеся на экскурсію.

батарэйныя ўспеньвальнікі малака

Fackelmann Frother...
4.517 Меркаванні
Fackelmann Frother...
  • ПРАКТЫЧНАЯ ПЕНА: выдатная мяшалка і эмульгатар для лёгкага і хуткага ўспеньвання малака; выкарыстоўвае 2 батарэі па 1,...
  • ЗРУЧНА І ЛЕГКА: проста наліце ​​трохі малака ў шклянку і ўзбіце яго венцам, а затым дадайце...
  • Уключае: 1 х венца для капучына
  • МАТЭРЫЯЛ: Корпус з АБС-пластыка са стрыжнем і функцыянальнай часткай з нержавеючай сталі - можна мыць уручную,...
  • ПАМЕРЫ 20x3, 5 см, кампактны і лёгкі, ён змяшчаецца ў любой кухоннай скрыні і зручны ў выкарыстанні.
Orbegozo MN 3800 -...
2.147 Меркаванні
Orbegozo MN 3800 -...
  • Электроміксер для малака MN 3800
  • Стварайце пеннае малако за секунды, зручнае і простае ў выкарыстанні
  • Уключае падтрымку, і футляр мяккі на дотык
  • Падыходзіць для запраўкі салатаў, змешаных напояў, малочных кактэйляў і цвёрдых яечных бялкоў
  • Працаванне ад батарэі з дапамогай кнопкі ўключэння / выключэння
Успеньвальнік малака...
60 Меркаванні
Успеньвальнік малака...
  • 🍰【Ідэальная пена】 - бесправадная пена для ўспеньвання малака, здольная вырабляць пену без якіх-небудзь цяжкасцей за...
  • ☕【Просты ў выкарыстанні】 - Наш пенаўтваральнік настолькі просты ў выкарыстанні, што інструкцыі не патрэбныя. Ён мае толькі...
  • 🍮【 У камплекце 2 батарэйкі АА 】 - Большасць бесправадных пенаўтваральнікаў працуюць ад батарэек, якія звычайна не...
  • 🍨​【Лёгка мыецца】 - Пасля выкарыстання малочнага шейкера вы можаце памыць яго вадой і зноў захоўваць, таму што...
  • 🍪​​【Мы адрозніваемся ад канкурэнтаў】 - У адрозненне ад нашых канкурэнтаў, якія выкарыстоўваюць танныя матэрыялы для...
Успеньвальнік малака...
47.860 Меркаванні
Успеньвальнік малака...
  • Універсальны і эканамічны: ён не толькі стварае малочную пену для кавы, капучына і кава з плямамі, але і...
  • Высокая якасць і стыль: гэты партатыўны электрычны ўспеньвальнік малака з трывалым венцам з нержавеючай сталі...
  • ЗРУЧНА: гэты прафесійны электрычны ўспеньвальнік працуе ад 2 батарэек АА (у камплекце), так што вам не трэба раздражняць...
  • Прастата ў выкарыстанні: простая аперацыя ў адзін дотык. Проста націсніце і ўтрымлівайце кнопку ўключэння/выключэння, каб…
  • - -

Успеньвальнік малака на батарэйках Sedhoom

sedhoom Гэта танны пеногенератор, які працуе ад батарэек, які забяспечвае добрую магутнасць і нізкі ўзровень шуму. Ідэальна браць яго туды, дзе вам гэта трэба, напрыклад, на працоўнае месца. Праз 10 секунд вы атрымаеце пену, якую хочаце, дзякуючы эфектыўнаму і магутнаму рухавіку.

Вылучаецца сваім кампактны дызайн і нізкі ўзровень шуму пры працы. З магутным рухавіком з эфектыўнасцю A+ для падаўжэння тэрміну службы батарэі і здымнай галоўкай змяшальніка для лёгкай ачысткі. Вы можаце выкарыстоўваць яго для змешваць усе віды вадкасцяў і ўтвараюць у іх пену, ад малака да яек, шакаладу і г.д., як гарачай, так і халоднай. Акрамя таго, выраблены з нержавеючай сталі і АБС-пластыка, ён гігіенічны і лёгка мыецца.

Прадуктаў не знойдзена.

Fackelmann FOOD&MORE, які працуе ад акумулятара

Калі вы аддаеце перавагу нешта больш хуткае, чым ручныя, але гэта таксама дазваляе выкарыстоўваць яго ўсюды, дзе вам трэба, каб працаваць з батарэямі, гэта скиммер Fackelmann. Гэты прадукт мае магутны рухавік працуе ад 2 батарэек АА.

Матэрыял ручкі - ABS і нержавеючая сталь, таму яна ўстойлівая. Памер не перавышае 21.5×4.5 см, так яно і ёсць кампактны для пераноскі.

Кухня Bosen 2 MF8710

Бозэн кухня 2 Гэта яшчэ адзін рэкамендаваны і танны пенаўтваральнік, які вы можаце купіць. Гэтая мадэль ідэальна падыходзіць для хуткага стварэння пены на малацэ. Ідэальна падыходзіць для шырокага спектру напояў.

Яго дызайн эрганамічны, лёгкі і кампактны. Дзякуючы магутнаму рухавіку і нізкаму ўзроўню шуму ён дае вынікі за лічаныя секунды. Корміцца ​​дзякуючы дзве батарэі АА ў камплекце. Каб ачысціць яго, вы можаце лёгка зняць шток з нержавеючай сталі.

Simplettaste акумулятарная пенообразователь

Гэта танны шумоўкай і вельмі падобны на іншыя, з а эрганамічная ручка і ўспеніць малако. Ён, як і папярэдні, мае 24-месячнае гарантыйнае абслугоўванне. Акрамя таго, гэта дазваляе ствараць розныя напоі з пенкай.

Каб вырабіць пену з дапамогай кнопкі ўключэння / выключэння, патрабуецца ўсяго адзін дотык. За лічаныя секунды вы атрымаеце вынік і амаль няма шуму.

Іншыя аксэсуары для дасягнення лепшых вынікаў у малочнай пене

Акрамя ўспеньвальнікаў малака існуюць яшчэ некаторыя дадатковыя інструменты якія могуць дапамагчы атрымаць больш элегантныя формы ў вашых пенапластах або апрацаваць паверхню, дасягнуўшы сапраўднага мастацтва для самых асаблівых выпадкаў:

Набор для кававаркі

Калі вы ўжо з'яўляецеся экспертам у стварэнні малочнай пены, вы, верагодна, хочаце пайсці крыху далей і пачаць працаваць над формай і ствараць сапраўдную творы мастацтва на паверхні вашай кавы. У гэтым выпадку ў вас на рынку ёсць наборы, якія дапамогуць вам пачаць працу.

На Amazon у вас ёсць камплект з 16 розных узораў для стварэння фігур, магчымасць персаналізаваць каву ў адпаведнасці з вашым настроем або для самых асаблівых выпадкаў. Яны ўяўляюць сабой металічныя нюансы для пасыпання паверхні шакаладу, цукровай пудры або любой іншай пудры. Акрамя таго, яна ўключае ў сябе спецыяльныя лыжкі для працы і іголку для больш дакладнай працы.

малакабойкі з нержавеючай сталі

вы таксама можаце знайсці малакабойкі з нержавеючай сталі. Гэты метал, акрамя таго, што яго лёгка чысціць і не псуецца з часам, дазваляе дамагчыся лепшых вынікаў пры стварэнні пены з дапамогай пенаўтваральніка, які працуе ад батарэі.

Будучы токаправодным металам, ён будзе падтрымліваць малако пры лепшай тэмпературы, так што тлушч застаецца стабільным і эмульгуецца значна хутчэй, а пена набывае больш працяглая кансістэнцыя.

Прынтэр ERICOFFEE

La Прынтэр ERICO FEE гэта машына, запатэнтаваная ў Іспаніі, каб мець магчымасць друкаваць усё, што заўгодна, на паверхні кавы, піўной пены і нават на іншых ядомых прадуктах (ёгурт, печыва, тарты, аладкі, хлеб,...). З ім вы атрымаеце сапраўдныя творы мастацтва для самых асаблівых выпадкаў, незвычайным чынам персаналізуючы напоі.

дазваляе ўводзіць ядомыя чарніла на паверхні любога прадмета або вадкасці. І гэта працуе аналагічна таму, як звычайная машына для друку паперы. Гэта значыць, вы ўводзіце чарцёж, які хочаце надрукаваць, і машына друкуе яго менш чым за 10 секунд.

Выявы можна адпраўляць з праграмы для мабільных прылад. У гэтым выпадку вы не атрымаеце пены ў малацэ, але вы атрымаеце дотык мастацтва, калі ў вас няма навыкаў кававага мастацтва...

Прыгатуйце каву з малочнай пены

Як успеньваецца малако?

Атрымаць успеньце малако з вашых напояў гарачае ці халоднае - справа няпростая. З дапамогай пенаўтваральніка ўводзім у малако мікрапузыркі, каб надаць яму пеністай або сметанковай тэкстуры. Але вы павінны мець на ўвазе гэта калі бурбалкі занадта вялікія, яны лёгка ламаюцца і малако прыйдзе ў норму вельмі хутка, асабліва калі памешваць каву. Але калі бурбалкі маюць адпаведны памер, ім будзе значна складаней знікнуць, і вы будзеце атрымліваць асалоду ад імі ўвесь час.

Парады для ўспеньвання малака

да атрымаць добрую тэкстуру хмары або сметанковасць у малацэ, вы можаце выканаць некалькі важных крокаў. З дапамогай некаторых асноўных прыёмаў вы прадухіліце яго хутка паніжэнне або недасягненне патрэбнага аб'ёму:

  • тып малака: лепш за ўсё выкарыстоўваць звычайнае малако, гэта значыць цэльнае малако. У гэтага віду малака больш тлустасці, што надае яму больш шчыльную кансістэнцыю і дасягне больш якаснай пены. У выпадку выкарыстання паўзнятага або абястлушчанага малака эфект будзе не такім. Ёсць і малако для грамадскага харчавання, больш тлустае, якія надаюць яшчэ большую сметанковасць. Паспрабуйце дадаць трохі вадкіх вяршкоў (12 або 18%). Гэта не падводзіць.
  • халоднае малако: лепш пачынаць з халоднага малака, таму што калі яно гарачае, то пены будзе складаней атрымаць пену. Некаторыя робяць памылку, награваючы яго, а затым спрабуючы стварыць пену, але яны не атрымліваюць належных вынікаў і думаюць, што гэта з-за прылады, якое яны купілі. Майце на ўвазе, што вавёркі і тлушчы, якія ўваходзяць у склад малака, дапамогуць яму лепш эмульгавацца ў халодным стане.
  • кантэйнер з нержавеючай сталі: лепш выкарыстоўваць металічную ёмістасць, каб яна лепш рассейвала тэмпературу і такім чынам не давала малочнага тлушчу хутчэй раставаць з тэмпературай.
  • Дастаткова магутны пенообразователь: Некаторыя скиммеры не валодаюць патрэбнай магутнасцю. Вы павінны пераканацца, што вы купляеце добрае прылада. У выпадку працы з батарэямі ўважліва праверце стан батарэі. Калі ён амаль зношаны, магутнасць рухавіка будзе меншай і эфекту ён не дасягне.
  • выдаліце ​​самыя вялікія бурбалкі: Гэта тое, што робяць самыя дасведчаныя барыста. Звычайна яны трапляюць на дно ёмістасці пасля таго, як успеніць малако, так што буйныя бурбалкі ламаюцца, і застаюцца толькі меншыя.
  • Нагрэйце пасля ўспеньвання. Пасля таго, як вы зрабілі пену, вы можаце нагрэць малако для падачы або выкарыстоўваць яго непасрэдна халодным, калі хочаце. Але будзьце асцярожныя, каб не перагрэць яго, інакш уся працэдура можа прайсці дарма з-за крэму, які ўтвараецца на паверхні, калі яна пераграваецца або закіпае.

Віды ўспеньвальнікаў малака

  • Паравыя кава-машыны: Кавамашыны з выпарнікам звычайна маюць дадатковую трубку, якая дазваляе ўтвараць малочную пену за лічаныя секунды. Трубка будзе ўводзіць у малако бурбалкі паветра, каб надаць яму патрэбную тэкстуру. Гэта лепшы варыянт, калі вы шукаеце «усё ў адным», без дадатковых прылад.
  • машына для ўспеньвання малака: Калі ў вас няма кававаркі з гэтымі функцыямі, вы можаце набыць успеньвальнік малака. Кожны з іх можа дасягнуць вельмі розных вынікаў, таму было б добра, калі вы прачытаеце апісанне кожнага з варыянтаў, даступных на рынку. Іх аб'ядноўвае тое, што ўсе яны электрычныя і выконваюць працу аўтаматычна і хутка.
  • пенообразователь з батарэяй: існуе больш танны варыянт у параўнанні з папярэднім, але ён не дае такіх жа вынікаў. Яны ўяўляюць сабой невялікія ўспеньвальнікі малака або эмульгатары, якія працуюць на батарэйках. Яны ўключаюць невялікі рухавік у сваёй ручцы, каб мець магчымасць энергічна ўзбіваць малако і атрымліваць пену. Звычайна яны працуюць ад батарэек тыпу ААА. Часам некаторыя з іх таксама ўключаюць розныя тыпы зменных стрыжняў для дасягнення розных тэкстур.
  • ручной шумоўкай: І, нарэшце, ёсць ручныя ўспеньвальнікі малака, гэта значыць тыя, якія працуюць пры дапамозе механічнага ўздзеяння. Таму яны не робяць гэта аўтаматычна і не з дапамогай электроннага рухавіка, як папярэднія, а абыграць яго прыйдзецца самастойна. Гэта займае крыху больш часу, але яны маюць перавагу перад папярэднімі. У цэлым магутнасць большая, а дасягнутыя вынікі падобныя з электрычнымі.