bọt sữa

• 

• 

• 

Để thưởng thức bọt trong cà phê của bạn Bạn có thể chọn mua máy pha cà phê có ống tạo bọt sữa. Tuy nhiên, điều này chỉ gặp ở một số máy pha cà phê espresso và máy pha cà phê siêu tự động. Giải pháp nếu bạn có một máy pha cà phê Ý, nhỏ giọt hoặc một số loại khác loại bình pha cà phê mà không có chức năng này là bạn phải tự mua máy làm lạnh sữa. Một phụ kiện rất rẻ mà còn được gọi là bọt sữa hoặc đơn giản máy đánh sữa. Điều này góp phần làm cho cà phê ngon trở nên ngon hơn nhiều, vì bọt sữa không chỉ giúp cà phê có độ ngậy hơn mà còn cho phép bạn thưởng thức một loại cà phê có kết cấu đặc biệt, pha chế cà phê cappuccino, pha cà phê, Vv

Với một máy đánh bọt, bạn có thể nhũ hóa sữa và có được đám mây ngon lành đó một cách dễ dàng. Ví dụ, khi kết hợp với một máy pha cà phê Ý (nhiều người thưởng thức cà phê từ máy pha cà phê cổ điển và không quan tâm đến máy tự động), bạn có thể sẽ nhận được giá trị tốt nhất cho tiền. Dưới đây, chúng tôi phân tích các mô hình tốt nhất của máy đánh sữa để giúp bạn tìm thấy loại của mình.

sữa điện

Nespresso Aeroccino

Nếu bạn muốn một trong những máy tạo bọt sữa tự động tốt nhất, đó là Nespresso Aeroccino. Công ty Nespresso đã tạo ra sự bổ sung này cho máy pha cà phê viên nén hoặc cho bất kỳ điều gì khác, cho phép làm hai loại bọt sữa nóng và sữa lạnh.

Nhờ thiết bị này, bạn sẽ có thể tạo ra một số công thức sữa cho cà phê với một vài bước rất đơn giản và trong vài giây, bạn sẽ có bọt sẵn sàng dịch vụ của bạn. Bạn chỉ cần cho sữa vào bình chứa, đặt lên đế và nhấn nút chọn loại bọt mà bạn muốn.

Ngoài ra, bọt sữa Nespresso cho phép rửa trong máy rửa chén, vì nó được làm bằng vật liệu bền, chẳng hạn như thép không gỉ.

Máy chủ SM 9684

Đây là một loại sữa đánh bọt kinh tế phục vụ vừa là chất tạo bọt vừa để làm nóng sữa. Tạo bọt sữa mịn ngay tức thì, hoặc sô cô la nóng. Tất cả là nhờ vào hệ thống nhũ tương sữa cải tiến với chất cảm ứng.

Nó rất đơn giản, với 4 mức nhiệt độ khác nhau để gia nhiệt lần lượt đến 45ºC, 55ºC, 60ºC và 65ºC. Ngoài ra, nếu bạn thích nhũ tương của bọt lạnh, cũng có khả năng làm như vậy, mà không cần phải làm nóng sữa.

Hộp đựng bằng thép không gỉ của nó có thể chịu được và có thể rửa trong máy rửa bát. Ngoài ra, nó được đánh dấu bằng các biện pháp khác nhau từ 120 ml đến 700 ml dung tích. Mặc dù nhũ tương được làm chỉ lên đến 350 ml.

Krups XL1008

với Dung tích 150 ml và công suất 200 watt.a, Máy tạo bọt tự động Krups là một trong những lựa chọn tốt nhất khác để tạo bọt kem trong sữa lạnh.

Kết quả chuyên nghiệp để thưởng thức đồ uống lấp lánh và cappuccino thơm ngon. Dễ dàng vệ sinh và thi công nhanh chóng. Ngoài ra, nó không dính nhờ lớp phủ chống dính.

Với hình dạng lý tưởng để có thể đổ nội dung chính xác mà không làm đổ một giọt. Ngoài ra, nút điều khiển đơn giản nhờ công nghệ tự động một chạm.

Máy vắt sữa Philips

Philips cũng có một sản phẩm tuyệt vời dành cho sữa nóng và cả sữa lạnh. Với dung tích 120 ml để có thể pha được hai ly sữa có bọt thơm ngon.

Đa chức năng của nó cho phép nó thích ứng với nhiều loại thức uống cà phê và sữa khác nhau, hoạt động chỉ với một lần chạm nút. Ngoài ra, cơ sở không dây của nó xoay 360 độ để bạn có thể đặt nó rất dễ dàng.

Senseo KA6500 / 10

El Cảm giác O KA-Series là một loại máy tạo bọt sữa nóng và lạnh khác giúp tạo ra đồ uống có bọt thơm ngon. Với kết quả chuyên nghiệp và rất thoải mái khi sử dụng nhờ hệ thống tự động của nó. Sau khi nhấn nút, trong vài giây, bạn sẽ có đồ uống của mình.

Chân đế của nó có thể xoay 360º để bạn có thể nâng và đỗ nó một cách thoải mái. Ngoài ra, nó cũng có tác dụng với các chất lỏng khác, chẳng hạn như sữa thực vật như đậu nành, hạnh nhân, v.v. dành cho người ăn chay trường.

Melitta Cremio II

Máy tạo bọt cực mạnh với 450w. Thương hiệu Melitta uy tín đã có lịch sử lâu đời trong các sản phẩm cà phê, và giờ đây hãng cũng đã tạo ra máy tạo bọt tự động này cho sữa nóng và lạnh để pha chế tất cả các loại đồ uống, chẳng hạn như cappuccino, cà phê frappé, latte macchiato, cà phê đá, sữa lắc, sô cô la, v.v.

Với công suất khá cao, vì nó có thể làm nóng sữa trong 2-3 phút đến 250 ml. Và để tạo bọt, nó chấp nhận lên đến 150 ml. Bạn sẽ chỉ phải chọn một trong ba đầu cụ thể của nó cho các loại đồ uống khác nhau và nhấn nút. Anh ấy sẽ lo phần còn lại. Đồng thời, chân đế cũng xoay 360º để tạo sự thoải mái hơn.

Lavazza Milk Up

Lavazza là một trong những thương hiệu lớn trong thế giới cà phê, và chắc chắn bạn đã biết về nó. Nó cũng sản xuất máy tạo bọt sữa, chẳng hạn như máy làm lạnh công suất cao với 500w.

Nó có khả năng 180 ml cho sữa, nó có thể được rửa dễ dàng trong máy rửa chén, và nó hỗ trợ việc chuẩn bị cả sữa đánh bọt nóng và lạnh.

Bialetti Frother

Bialetti là một người khác thương hiệu nổi tiếng cho người trồng cà phê. Máy tạo bọt điện này là một trong những lựa chọn tốt nhất mà bạn có thể mua với giá cả phải chăng. Nó là sản phẩm hoàn hảo để chuẩn bị tạo bọt cho cappuccino của bạn, với 2 nút chèn cho các chức năng khác nhau và thân bình chất lượng với lớp hoàn thiện bằng thép không gỉ. Nó có dung tích 240 ml, mặc dù nó chỉ có thể chấp nhận 150 ml để tạo bọt. Nó chấp nhận sữa nóng và lạnh, và có công suất 500w.

Smeg MFF01RDEU

Nó là một thương hiệu nổi tiếng, nhưng khá đắt. Smeg luôn được đặc trưng bởi thiết kế tuyệt vời Ý dùng làm đồ trang trí. Trong trường hợp này, nó có lớp hoàn thiện màu đỏ chất lượng, với một bộ chọn để pha các loại đồ uống khác nhau với sữa có bọt, cà phê, sô cô la, dịch truyền ...

Chibo 297572

De Thép không gỉ 18/10 Chất lượng cao, skimmer này là một lựa chọn tốt. Nó có dung tích lên đến 500 ml để làm nóng sữa, nhưng để đánh bọt, nó chỉ chấp nhận tối đa 260 ml.

Lý tưởng cho đồ uống nóng hoặc lạnh, dễ sử dụng chỉ bằng một nút bấm. Với khả năng tạo ra nhiều loại bọt khác nhau chỉ trong chốc lát. Nó có tính năng tự động tắt nếu nó không được sử dụng trong khoảng 3 phút.

DeLonghi EMFI.W

thương hiệu nổi tiếng của Ý ĐêLonghi nó cũng có bọt sữa tốt như mô hình này. Máy có công suất 500w và dung tích 140 ml để tạo bọt thơm ngon trong chốc lát và tự động. Chấp nhận đến 250 ml để đun nóng. Thiết kế sang trọng, lớp chống dính, dễ lau chùi và đế xoay 360º nên bạn có thể tô màu dễ dàng.

Đánh sữa bằng tay

Thẩm phán JA90 Skimmer

Nó là một trong những tốt nhất đánh sữa bằng tay bạn có thể mua gì. Nó được làm bằng thép không gỉ, chịu được lực, mang lại kết quả tốt hơn và dễ dàng rửa sạch ngay cả trong máy rửa chén.

Nó có một vỏ bọc cùng chất liệu với một pít tông mà bạn có thể vận hành bằng tay bằng tay nhờ đòn bẩy mà nó thực hiện. Điều đó sẽ đánh bông sữa nhờ một lưới bên trong sẽ lấy những bong bóng thèm muốn đó trong sữa để tạo ra những bọt tốt nhất.

Máy tạo bọt bằng tay bonVIVO FOMO 400ml

điều này đánh bọt sữa bằng tay Đây là một trong những lựa chọn thay thế khác mà bạn có trên thị trường. Nó cho phép bạn tạo ra các loại kem sữa thơm ngon cho cà phê của bạn hoặc cho các đồ uống khác nhờ vào một bình thủy tinh trong suốt để bạn có thể nhìn thấy quá trình được thực hiện như thế nào.

Bên trong nó có một pít tông với máy đập tạo ra các bong bóng bọt trong khi bạn kích hoạt chúng bằng tay nhờ vào cần gạt đi kèm. Cơ chế rất đơn giản và sau một thời gian, bạn sẽ có được bọt như ý. Đến không cần điện, bạn có thể mang theo mọi lúc mọi nơi dù là đi dã ngoại.

bọt sữa hoạt động bằng pin

Máy đánh sữa hoạt động bằng pin Sedhoom

sedhoom Đây là một loại máy lạnh giá rẻ, hoạt động bằng pin, cung cấp năng lượng tốt và tiếng ồn thấp. Lý tưởng để mang nó đến nơi bạn cần, chẳng hạn như nơi làm việc của bạn. Trong 10 giây, bạn sẽ có được bọt như ý muốn nhờ động cơ hoạt động hiệu quả và mạnh mẽ.

Nó nổi bật vì thiết kế nhỏ gọn và tiếng ồn hoạt động thấp. Với động cơ mạnh mẽ với hiệu suất A + để kéo dài tuổi thọ pin và đầu trộn có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh. Bạn có thể sử dụng nó cho pha trộn tất cả các loại chất lỏng và tạo bọt trong chúng, từ sữa, đến trứng, sôcôla, v.v., cả nóng và lạnh. Ngoài ra, được làm bằng thép không gỉ và nhựa ABS nên đảm bảo vệ sinh và dễ dàng lau chùi.

Không tìm thấy sản phẩm.

Máy đánh sữa hoạt động bằng pin Fackelmann FOOD & MORE

Nếu bạn thích thứ gì đó nhanh hơn so với các loại thủ công, nhưng điều đó cũng cho phép bạn sử dụng nó ở bất cứ đâu bạn cần để hoạt động với pin, thì đó chính là skimmer Fackelmann. Sản phẩm này có một động cơ mạnh mẽ hoạt động với 2 pin AA.

Chất liệu của tay cầm là nhựa ABS và thép không gỉ nên có khả năng chịu lực. Kích thước không vượt quá 21.5 × 4.5cm, vì vậy nó là nhỏ gọn để mang theo.

Bếp Bosen 2 MF8710

bếp bosen 2 Đó là một loại máy tạo bọt giá rẻ và được khuyến nghị khác mà bạn có thể mua. Mô hình này là hoàn hảo để tạo bọt trong sữa một cách nhanh chóng. Lý tưởng cho nhiều loại đồ uống.

Thiết kế của nó là công thái học, nhẹ và nhỏ gọn. Nó mang lại kết quả chỉ trong vài giây nhờ động cơ mạnh mẽ và độ ồn thấp. Nó kiếm ăn nhờ hai pin AA bao gồm. Để làm sạch nó, bạn có thể dễ dàng tháo phần thân bằng thép không gỉ.

Simpletaste Battery Frother

Nó là một skimmer rẻ tiền và rất giống với những cái khác, với tay cầm công thái học và bắt đầu có bọt sữa. Nó có một dịch vụ bảo hành 24 tháng, giống như trước đây. Ngoài ra, nó cho phép bạn tạo ra các loại đồ uống khác nhau với bọt.

Nó chỉ cần một lần chạm để tạo ra bọt với nút bật / tắt. Trong vài giây, bạn sẽ nhận được kết quả và hầu như không có tiếng ồn.

Các phụ kiện khác để đạt được kết quả tốt hơn trong bọt sữa của bạn

Ngoài bọt sữa, cũng có một số công cụ bổ sung có thể giúp tạo ra các hình dạng thanh lịch hơn trong bọt của bạn hoặc để gia công bề mặt, đạt được nghệ thuật thực sự cho những dịp đặc biệt nhất:

Bộ dụng cụ pha cà phê nghệ thuật

Nếu bạn đã là một chuyên gia trong việc tạo bọt sữa, bạn có thể muốn tiến xa hơn một chút và bắt tay vào việc tạo hình và tạo ra tác phẩm nghệ thuật trên bề mặt cà phê của bạn. Trong trường hợp này, bạn có các bộ dụng cụ trên thị trường sẽ giúp bạn bắt đầu.

Trên Amazon, bạn có một bộ 16 mẫu khác nhau để tạo hình, có thể cá nhân hóa cà phê theo tâm trạng của bạn hoặc cho những dịp đặc biệt nhất. Chúng là những sắc thái kim loại để rắc sô cô la, đường đóng băng hoặc bất kỳ loại bột nào khác lên bề mặt. Ngoài ra, nó còn bao gồm những chiếc thìa đặc biệt để làm việc và một chiếc kim để làm việc chính xác hơn.

khuấy sữa bằng thép không gỉ

Bạn cũng có thể tìm thấy khuấy sữa bằng thép không gỉ. Kim loại này, ngoài việc dễ làm sạch và không bị hư hỏng theo thời gian, cho phép tạo bọt bằng máy tạo bọt chạy bằng pin có kết quả tốt hơn.

Là một kim loại dẫn điện, nó sẽ giữ cho sữa ở nhiệt độ tốt hơn để chất béo vẫn ổn định và nhũ hóa nhanh hơn nhiều và bọt thu được nhất quán lâu dài hơn.

Máy in ERICOFFEE

La Máy in ERICO FEE là loại máy được cấp bằng sáng chế tại Tây Ban Nha để có thể in bất cứ thứ gì bạn muốn lên bề mặt cà phê, bọt bia, và thậm chí trên các sản phẩm ăn được khác (sữa chua, bánh quy, bánh ngọt, bánh ngô, bánh mì, ...). Với nó, bạn sẽ có được những tác phẩm nghệ thuật thực sự cho những dịp đặc biệt nhất, cá nhân hóa đồ uống theo một cách đặc biệt.

cho phép tiêm mực ăn được trên bề mặt của bất kỳ vật thể hoặc chất lỏng nào. Và nó hoạt động tương tự như cách một máy in giấy thông thường. Tức là bạn nhập bản vẽ muốn in và máy sẽ in ra sau chưa đầy 10 giây.

Hình ảnh có thể được gửi từ một ứng dụng dành cho thiết bị di động. Trong trường hợp này, bạn sẽ không thấy bọt trong sữa, nhưng bạn sẽ thấy nghệ thuật trong trường hợp bạn không có kỹ năng về nghệ thuật pha cà phê ...

Pha cà phê với bọt sữa

Làm thế nào là sữa bị đóng băng?

Nhận bọt sữa từ đồ uống của bạn nóng hay lạnh không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Với sự trợ giúp của bọt sữa, chúng tôi đưa các hạt nhỏ vào sữa để tạo cho sữa có kết cấu dạng kem hoặc bọt. Nhưng bạn nên nhớ rằng nếu bong bóng quá lớn chúng sẽ dễ bị vỡ và sữa sẽ trở lại bình thường rất nhanh, đặc biệt nếu bạn khuấy cà phê. Nhưng nếu bong bóng có kích thước phù hợp sẽ khó biến mất hơn nhiều và bạn sẽ thích thú với chúng lúc nào không hay.

Mẹo để tạo bọt sữa

đến có được kết cấu dạng mây tốt hoặc dạng kem trong sữa, bạn có thể làm theo một số bước cần thiết. Với một số thủ thuật cơ bản, bạn sẽ tránh cho nó bị giảm nhanh hoặc không đạt được âm lượng mong muốn:

• loại sữa: tốt nhất là dùng sữa bình thường, tức là sữa nguyên kem. Loại sữa này có nhiều chất béo hơn, tạo ra kết cấu đặc hơn và sẽ đạt được chất lượng bọt cao hơn. Trường hợp sử dụng sữa bán tách béo hoặc tách béo thì hiệu quả sẽ không giống nhau. Ngoài ra còn có các loại sữa để phục vụ ăn uống, nhiều chất béo hơn, tạo ra độ kem lớn hơn. Thử thêm một chút kem lỏng (12 hoặc 18%). Nó không thất bại.
• sửa lạnh: Tốt hơn là nên bắt đầu với sữa lạnh, vì nếu sữa nóng sẽ khó tạo bọt hơn khi sữa đông cứng. Một số sai lầm khi đun nóng rồi cố tạo bọt nhưng không đạt được kết quả như ý và cho rằng đó là do thiết bị họ mua. Hãy nhớ rằng protein và chất béo trong sữa sẽ giúp sữa được nhũ hóa tốt hơn khi để lạnh.
• Thùng thép không gỉ: tốt hơn nên sử dụng hộp kim loại để nó tản nhiệt độ tốt hơn và do đó chất béo sữa không bị tan chảy nhanh hơn theo nhiệt độ.
• Tạo bọt vừa đủ mạnh: Một số skimmers không có sức mạnh mong muốn. Bạn phải chắc chắn rằng bạn mua một thiết bị tốt. Trong trường hợp làm việc với pin, hãy cẩn thận kiểm tra tình trạng pin. Nếu bị mòn gần hết thì công suất động cơ sẽ thấp hơn và không đạt được hiệu quả.
• loại bỏ bong bóng lớn nhất: Đó là điều mà các baristas chuyên nghiệp nhất làm. Chúng thường đập vào đáy hộp khi sữa đã đông cứng để các bong bóng lớn vỡ ra và chỉ còn lại những bong bóng nhỏ hơn.
• Làm nóng sau khi tạo bọt. Khi đã tạo bọt xong là lúc bạn có thể hâm nóng sữa để dùng hoặc dùng lạnh trực tiếp nếu muốn. Nhưng hãy cẩn thận đừng để nó quá nóng, nếu không toàn bộ quy trình trên có thể bị lãng phí do lớp kem tạo ra trên bề mặt khi nó quá nóng hoặc sôi.

Các loại bọt sữa

• Máy pha cà phê bằng hơi nước: Máy pha cà phê hơi thường có thêm một ống cho phép bạn tạo bọt sữa chỉ trong vài giây. Ống này sẽ đưa bọt khí vào sữa để tạo ra kết cấu mong muốn. Đây là lựa chọn tốt nhất nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị tất cả trong một, không có thiết bị bổ sung.
• máy tạo bọt sữa: Nếu bạn không có máy pha cà phê với các chức năng này, bạn có một lựa chọn khác là mua máy tạo bọt sữa. Mỗi loại có thể đạt được những kết quả rất khác nhau, vì vậy sẽ rất tốt nếu bạn đọc mô tả của từng tùy chọn có sẵn trên thị trường. Điểm chung của chúng là đều chạy bằng điện và thực hiện công việc một cách tự động và nhanh chóng.
• chạy bằng pin: có một lựa chọn rẻ hơn lựa chọn trước đó, mặc dù nó không thu được kết quả tương tự. Chúng là chất tạo bọt sữa hoặc chất nhũ hóa nhỏ chạy bằng pin. Chúng có một động cơ nhỏ trong tay cầm để có thể đánh sữa mạnh mẽ và tạo bọt. Chúng thường chạy bằng pin loại AAA. Đôi khi, một số còn bao gồm nhiều loại thanh có thể hoán đổi cho nhau để đạt được nhiều kết cấu khác nhau.
• người lướt tay: Cuối cùng, có các loại máy đánh sữa bằng tay, tức là loại máy hoạt động bằng cơ học. Do đó, họ không làm tự động hoặc bằng động cơ điện tử như những lần trước mà bạn sẽ phải tự đập lấy. Điều đó mất nhiều thời gian hơn một chút, nhưng họ có lợi thế hơn những người trước. Nhìn chung, công suất lớn hơn và kết quả đạt được tương tự như điện năng.