Máy pha cà phê Ý

Có nhiều người nhận ra họ khi họ nghe “Máy pha cà phê Ý”. Nhưng những người khác, có lẽ chỉ bằng tên, không liên kết họ với hình ảnh của họ. Cũng được biết đến như là moka pot, hình dạng của nó là một trong những hình dạng phổ biến nhất trong thế giới cà phê. Và đó là điều ai ở nhà cũng có, và chúng ta đã thấy nó trong căn bếp từ thời ông bà ta.

Những máy pha cà phê này cung cấp một phong cách cổ điển, rất dễ sử dụng và cũng có một mức giá rất rẻ. Nhưng đừng để bị lừa, bởi vì giống như mọi thứ cổ điển, nó cũng đã trở thành biểu tượng và có những thương hiệu và mô hình sử dụng thiết kế của nó như một biểu tượng của sự khác biệt. Đây là một số tốt nhất:

Máy pha cà phê Ý tốt nhất

Máy pha cà phê Monix, nhôm, ...
3.692 đánh giá
Máy pha cà phê Monix, nhôm, ...
  • Máy pha cà phê với tay cầm Bakelite chịu nhiệt được thiết kế khoa học cho cảm giác cầm nắm dễ dàng và an toàn
  • Dung tích cho 6 tách cà phê - 300 ml
  • Phù hợp với mọi loại bếp, trừ bếp từ. Không làm sạch bằng máy rửa bát
  • Kết thúc bằng nhôm hiệu ứng mờ
  • Thiết kế bên ngoài và bên trong siêu chịu lực của nồi không có cạnh giúp vệ sinh thoải mái hơn
Monix Vitro Đen –...
5.220 đánh giá
Monix Vitro Đen –...
  • Máy pha cà phê với tay cầm Bakelite chịu nhiệt được thiết kế khoa học cho cảm giác cầm nắm dễ dàng và an toàn
  • Dung tích cho 9 tách cà phê - 450 ml
  • Thích hợp cho mọi loại bếp, trừ bếp từ
  • Kết thúc hiệu ứng mờ đen
  • Thiết kế bên ngoài và bên trong chống chịu của nồi không có gờ giúp vệ sinh thoải mái hơn
Orbegozo KFN 310 -...
2.486 đánh giá
Orbegozo KFN 310 -...
  • Công suất: 3 cốc
  • Nó được sử dụng trên bếp gas, điện và bếp gốm thủy tinh
  • Tay cầm công thái học
  • Nội thất dễ dàng làm sạch
  • Van an ninh
Máy pha cà phê Ý Cecotec...
178 đánh giá
Máy pha cà phê Ý Cecotec...
  • Máy pha cà phê Ý làm ​​bằng nhôm đen, giúp pha cà phê có vị đậm đà và thơm ngon nhất.
  • Có được ly cà phê espresso hoàn hảo của bạn cho dù đó là trên bếp gas, điện hay bếp gốm. Dung tích 150 ml, lý tưởng cho 3 ...
  • Các miếng có thể tháo rời dễ dàng và an toàn với máy rửa chén. Nó có một miếng đệm silicone chất lượng cao ...
  • Tay cầm rất tiện lợi để sử dụng máy pha cà phê thoải mái và có khả năng chịu nhiệt để cách ly nhiệt độ cao.
  • Bộ lọc bên trong được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao để đạt được cà phê truyền thống và tinh khiết nhất. Để biết thêm ...

Có rất nhiều máy pha cà phê mocha. Bạn có thể tìm thấy chúng ở bất cứ đâu, từ cửa hàng quà tặng cho đến hàng "Trung Quốc" ở góc đường. Tuy nhiên, có rất nhiều sự khác biệt về cả hương vị và độ bền giữa máy pha cà phê Ý chất lượng và giá rẻ. Và nếu bạn cũng có một bếp từ, mọi thứ trở nên phức tạp. Theo chúng tôi, đây là những chiếc máy pha cà phê Ý tốt nhất.

Bialetti Mocha Express

Bialetti là một trong những thương hiệu tinh túy khi nói đến máy pha cà phê của Ý. Mô hình này có một van an toàn và một sức chứa khoảng 18 cốc cà phê, điều cần thiết khi nhiều người trong cùng một gia đình uống cà phê mỗi ngày. Như thường lệ. Nhưng lớn nhất của anh ấy: Nó không phải là bếp từ và không phải là máy rửa bát an toàn..

Sao Kim Bialetti

Mô hình Venus của Bialetti có dung tích nhỏ hơn, khoảng 300 ml, có nghĩa là khoảng 6 tách cà phê. Thiết kế của nó hiện đại hơn nhiều so với các mô hình mà chúng tôi có trong tâm trí. Nó được làm bằng thép không gỉ, mang lại sự chắc chắn và bền hơn, đồng thời có tay cầm tiện lợi có khả năng chịu nhiệt. Ưu điểm lớn nhất của nó: đó là thích hợp cho bếp từ.

Oroley Alu's

Với giá cả rất phải chăng chúng ta cũng tìm thấy máy pha cà phê Ý Oroley Alu. Được làm bằng nhôm và với một sức chứa khoảng 12 cốc, mang đến một giải pháp tốt cho các gia đình. Máy pha cà phê không hỗ trợ cảm ứng nhưng nó cũng có tay cầm công thái học nó không nóng. Nó không được khuyến khích để rửa trong máy rửa chén.

BonVIVO Intenca

đến tất cả các loại nhà bếp và nhờ đó bạn sẽ đạt được hương vị độc đáo trong cà phê của mình. Nó được sử dụng với cà phê xayGiống như những người bạn đồng hành của nó, nó có dung tích trung bình khoảng 6 cốc. Trong trường hợp này, chúng tôi cũng đặt cược vào thiết kế sáng tạo nhất. Chất lượng cao cũng được phản ánh ở mức giá cao hơn một chút.

Máy pha cà phê Ý giá rẻ

Ưu điểm của máy pha cà phê Ý

  • Su kích thước: chúng ta sẽ không phải lo lắng về việc có nhiều hay ít không gian trong phòng bếp. Chúng có kích thước nhỏ gọn nhờ đó chúng ta có thể cất giữ chúng ở bất cứ đâu chúng ta muốn.
  • Họ thực sự là thuộc kinh tế, vì vậy nó cũng là một khía cạnh khác cần tính đến.
  • Cà phê không có một nếm thử khá mãnh liệt, vì vậy chúng rất cần thiết cho những người yêu thích cà phê.

Cách thức hoạt động của máy pha cà phê Ý

Sự thật là hoạt động của nó rất đơn giản. Nó có một phần dưới hoặc còn được gọi là một lò sưởi. Chúng tôi đổ đầy nước vào phần này đến mức cho biết chúng tôi. Sau đó, chúng tôi chèn một bộ lọc được làm bằng kim loại và có hình dạng giống như một cái phễu. Các cà phê xay, chúng tôi đóng cửa và nó sẽ sẵn sàng để chữa cháy. Nước sôi và qua hơi nước cà phê của chúng ta sẽ được tạo thành. Khi bạn nghe thấy âm thanh sủi bọt tức là nó đã sẵn sàng. Đừng đợi lâu hơn để loại bỏ cà phê nếu không hương vị có thể thay đổi một chút.

Bảo quản máy pha cà phê Ý

Sự thật là loại máy pha cà phê này không cần chăm sóc nhiều. Những gì chúng ta phải làm là làm sạch nó sau mỗi lần sử dụng. Chúng tôi rửa sạch nó bằng nước, loại bỏ tất cả các dấu vết của cà phê. Chúng tôi sẽ không sử dụng bất kỳ loại sản phẩm mài mòn nào trên chúng, để chúng luôn giữ nguyên như ngày đầu. Lau khô nó và cất nó tháo rời. Sau một thời gian, bạn có thể phải thay đổi các miếng đệm, cao su hoặc bộ lọc.

La miếng đệm cao su Nó phải giữ màu trắng, nếu nó chuyển sang màu vàng hoặc bóng khác, hoặc nếu nó có dấu hiệu bị hư hỏng, bạn nên đến cửa hàng phần cứng đáng tin cậy và mua một cái mới để thay thế nó. Hãy nhớ rằng sự bịt kín sẽ phụ thuộc vào nó, và một phần áp suất mà nước sẽ tăng lên và đi qua bộ lọc để chiết xuất mùi thơm và hương vị ...

Cách pha cà phê ngon bằng máy pha cà phê Ý

Tuy nguyên lý hoạt động của nó đơn giản như cơ chế của một chiếc núm vú giả nhưng không phải lúc nào cũng đạt được một ly cà phê ngon. Vì vậy, kết quả là tối ưu, bạn nên tuân theo nghi thức này. Một vài bước đơn giản và những lưu ý mà bạn có thể bỏ qua, nhưng điều đó có thể tạo nên sự khác biệt giữa cà phê bình thường và cà phê tuyệt vời.

Vật liệu cần thiết

El những thứ bạn cần nó khá đơn giản. Để bắt đầu pha chế cà phê, bạn phải thu thập các sản phẩm này để có mọi thứ trong tay:

  • Máy mài: lý tưởng nhất là sử dụng hạt cà phê và xay ngay tại thời điểm bạn định sử dụng. Bằng cách này, nó sẽ giữ được tất cả các loại tinh dầu, hương thơm và đặc tính của nó. Tuy nhiên, nếu bạn thích sử dụng cà phê xay sẵn cho tiện lợi, bạn có thể tiết kiệm việc có máy xay ... Hãy nhớ rằng xay cho loại máy pha cà phê này phải mịn, tương tự như kết cấu của muối ăn. Điều này sẽ chiết xuất tất cả hương thơm và hương vị trong quá trình này.
  • Máy đo cân nặng: mặc dù nó cũng không quan trọng, nhưng nó có thể tốt để đo tỷ lệ chính xác của cà phê và nước. Tỷ lệ chính xác cho kết quả tốt nhất là 1/12, tức là cứ 12 phần nước thì có một phần cà phê. Ví dụ: nếu bạn đang pha 250 ml nước (1/4 l, khoảng 250 g), bạn có thể sử dụng 21 gam cà phê. Đó là những gì trọng lượng sẽ làm cho bạn. Tốt nhất, bạn nên cân nước vừa trong máy pha cà phê cho đến khi đến van rồi mới cân. Một khi bạn biết trọng lượng, hãy chia nó cho 12 và bạn sẽ có được lượng cà phê. Bạn chỉ phải làm điều này lần đầu tiên. Khi đó bạn sẽ biết tỷ lệ và những lần sau sẽ nhanh hơn ...
  • Máy pha cà phê Ý.
  • Nước đã lọc, nước khoáng yếu: để nó có ít mùi vị hơn, đặc biệt nếu bạn sống ở khu vực có nước rất cứng. Hãy nhớ rằng điều này tạo ra hương vị, hương vị xấu. Tốt nhất là càng tinh khiết càng tốt. Ngoài ra, nếu bạn đun sôi nước trước bằng chảo hoặc cho vào lò vi sóng để thêm nóng vào máy pha cà phê Ý, kết quả sẽ còn tuyệt vời hơn.
  • Hạt cà phê: cà phê phải chất lượng, tốt nhất là hạt để xay như tôi đã đề cập. Nếu bạn chọn cà phê xay, hãy đảm bảo rằng đó ít nhất là một thương hiệu cà phê Arabica tốt.
  • bọt sữa: nếu chúng ta muốn tạo cho cà phê của mình một kết thúc kem, hãy chuẩn bị một cà phê cappuccino hay đơn giản vì chúng ta thích nên phụ kiện này rất cần thiết.

Chuẩn bị từng bước

Về các bước để làm theo, chúng khá đơn giản. Bạn chỉ cần làm như sau (khi bạn đã rõ ràng về những gì cần thiết từ phần trước):

  1. Tháo máy pha cà phê Ý và thêm nước đã làm nóng trước vào van ở phía dưới.
  2. Đặt phễu với bộ lọc kim loại trên đế và thêm cà phê xay theo tỷ lệ tôi đã nói. Một số thích nhấn nó một chút bằng thìa, những người khác để yên. Bạn có thể nếm thử kết quả, vì nó là vấn đề của hương vị. Những gì bạn phải đảm bảo là nó được phân bố trong một lớp đồng đều và không có độ dày ở mặt này hơn mặt kia.
  3. Bây giờ vặn nắp nồi vào cho đến khi nó khít.
  4. Nắp trên phải được đóng lại trong quá trình này.
  5. Đặt nồi cà phê trên lửa để nước bắt đầu sôi. Bạn sẽ bắt đầu nghe thấy tiếng ồn của cà phê bốc lên khu vực phía trên.
  6. Khi tiếng ồn dừng lại, hãy loại bỏ nó khỏi đám cháy ngay lập tức. Mặc dù lý tưởng nhất là mở nắp một chút và quan sát thấy bắt đầu có màu hơi vàng hơn. Đó sẽ là thời điểm để ngăn chặn nó. Nếu tiếp tục quá lâu, hương vị có thể bị tẩm hương vị kim loại khó chịu.
  7. Bây giờ bạn có thể đổ cà phê và để bình nguội trước khi xử lý.