Kahve

En sevdiğimiz içeceği hazırlarken her evde en yaygın seçeneklerden biri öğütülmüş kahvedir. Genellikle aynı zamanda en rahat ve ekonomik seçim ile karşılaştırırsak tek doz kapsüller y el kahve çekirdekleriTabii ki, her seçeneğin avantajları ve dezavantajları vardır ve bunlar zevklerimize ve sahip olduğumuz kahve makinesinin türüne bağlıdır.

Öğütülmüş kahve satın aldığımızda, kahvenin belli bir süre sonra elde edildiğini bilmeliyiz. öğütme işlemi çok çeşitli olabilir ve daha sonra tüm aromasını ve lezzetini koruyarak evlerimize ulaşması için hermetik olarak paketlenir. Bulacağımız pek çok karışım, çeşitleri ve lezzetli bir kahvenin tadına varmak için bilmemiz gereken püf noktaları var. Bu kılavuz size yardımcı olacaktır en iyi öğütülmüş kahveyi seçmek.

En iyi öğütülmüş kahve markaları

Sayısız marka bulabileceğimiz doğrudur. itibaren beyaz lekeler hatta yıllardır böyle bir ürünün arkasında olan en ünlü evler. Bunların hepsinden en iyi ve en çok satın alınan veya değer verilenlerden bazılarını vurgularız.

Marcilla çekilmiş kahve

En büyük kahve markalarından biri Marcilla'dır. Harika aroması ve aroması ile her yerde bulabileceğimiz bu öğütülmüş kahve seçeneğini bizlere sunuyor. Hem karışık (%80 naturel – %20 kavrulmuş) hem de %100 naturel çeşitleri vardır. öne çıkanlar Marcilla Krem Ekspres, özel olarak espresso makineleri için tasarlanmış ve paranızın tam karşılığını sunuyor. menzil Marcilla Harika Aroma Her tür kahve makinesi için kullanılır ve her durumda kafeinsiz kahve çeşitleri vardır. Aşırı acı bir kahve değildir, bu yüzden birçok kullanıcı onu en iyi olarak seçer.

bonka çekilmiş kahve

kafe Nestlé markasının %100 Arabica ve sürdürülebilir ekimiAldığımız ürün yelpazesine bağlı olarak hem filtre hem de ekspres kahve makineleri için mükemmel olacak. Hem yoğunluğu hem de aroması, damağınız için en iyi seçeneklerden biriyle karşı karşıya olduğunuzu gösterir. Marcilla'dan bile daha hafif olmasıyla karakterize edilir, bu da bazı kullanıcıların aromasının yetersiz olduğunu düşünmesine neden olur.

Lavazza çekilmiş kahve

Aromatik ve hafif bir aroma ile tüketicilerin en çok talep ettiği bu diğer kahve çeşidi de bu şekilde bizlere sunulmaktadır. Ayrıca her türlü kahve makinesi için mükemmel olacaktır. gibi birkaç aralık vardır. Lavazza Süper Krem, Lavazza Krem ve Aroma y Lavazza Kalità RossaEn çok satanlardan biri olmasının yanı sıra hafif çikolata dokunuşuna sahip olan , kakao sevenler için ideal.

Saula çekilmiş kahve

oda teklifleri kutu paketleri özel kahve. Bu kutularda paketleme ve koruyucu bir atmosfer, kahvenin oksitlenmesine ve kademeli olarak aromasını ve aromasını kaybetmesine izin veren plastik torbalarda ve diğer formatlarda dağıtıldığından çok daha iyi korundukları anlamına gelir. Şurada bulabilirsiniz:

  • Paket 3 – Yoğun: Her biri küçük dağ plantasyonlarından Arabica çekilmiş kahve içeren 3 gramlık 250 kutudan oluşan bir pakettir. Bu ona kremsi ve çikolata tonlarından gelen ince asitlik ve tatlılıkla yoğun bir aroma ve lezzet verir.
  • Paket 2 – Ekolojik: Her biri 100 gramlık 2 kutuda mükemmel kalitede ekolojik ve %500 Arabica kahvedir. Peru, Endonezya ve Orta Amerika'dan geliyor. Taze, aromatik, dışa dönük ve tahıl notaları, gövde ve ince asitlik.
  • Paket 2 – Orijinal: Peru, Endonezya ve Orta Amerika'dan gelen %2 Arágiga ile her biri 500 gramlık 100 kutu. Organik aromalara benzer, ancak yoğun bir aroma ve tatlı çikolata tonları ve kalıcı krema ile.

Consuelo çekilmiş kahve

Consuelo markasında şunlardan birini seçebilirsiniz: Harika Aroma ve Brezilya, kullanıcılara çok farklı şeyler sunan iki farklı öğütülmüş kahve türü. Birincisine gelince, Brezilya'dan Arabica ve Uzak Doğu'dan Robusta ile günün her saati için mükemmel, zengin ve yoğun bir aroma. Brezilya'ya gelince, rahatlama anlarınız için çikolata, fındık ve vanilya notaları ile benzersiz karışık tatlar ile Güney Amerika ülkesinden %100 Arabica seçkisi.

Pellini çekilmiş kahve

İtalyan firması Pellini'nin tavsiye edilen iki çeşidi vardır. Expresso Bar ve Geleneksel. Geleneksel, orta derecede kavrulmuş, yoğun ve klasik bir aroma ve tada sahip, farklı menşe ülkelerinin seçilmiş bir karışımıdır. Eksprese gelince, doğal ve yıkanmış Arabica'nın farklı kökenleri, doğal robusta, orta derecede kavrulmuş ve dengeli bir aroma ve lezzet ile harmanlanmıştır.

KIQO çekilmiş kahve

Bu diğer öne çıkan markanın da sizin için birçok seçeneği var, lezzeti ile kremsi, yoğun ve klasik. Kremsi çeşit, Arabica (%15) ve Robusta'nın (%85), pürüzsüz ve düşük asitli, İtalyanların çok sevdiği lezzetle bir karışımıdır. Yoğun olanı, Arabica çeşidi ve otantik kahve severlerin çok sevdiği yüksek asitliği ile aşırı güçlüdür. Klasik gelince, daha dengeli bir tada sahip, %35-65 oranında bir karışımdır.

Happy Belly Öğütülmüş Kahve (Amazon Markası)

Amazon, öğütülmüş kahve de dahil olmak üzere çeşitli ürünler için bir dizi özel etikete sahiptir. Buna ek olarak, ürünleri çok çalışılmış ve genellikle en çok satanlar arasında yer alıyor. para için değer. Satış devinin bu beyaz markasından güçlü bir gövde (harika gövde ve yoğun), yoğun bir lezzet (güçlü ve aromatik) ve yoğun bir lezzet arayanlar için Expresso Forte, Caffé Intenso ve Etiyopya gibi çeşitli öğütülmüş kahve seçeneklerini bulabilirsiniz. sırasıyla Etiyopya kökenli bir isim (dengeli ve meyveli dokunuşlar). Tamamı %100 Arabica çeşididir.

Illycaffe öğütülmüş kahve

 kaliteli kahve kutuları İtalya'da yapılan bu firmanın. Pastörize kutuda tüm aroması ile muhafaza edilen expresso çeşididir. %100 Arabica çeşidi ve yoğun kavurma ile. Unutmayın, bir kutudayken, bir kez açıldığında buzdolabında sorunsuz bir şekilde saklayabilirsiniz.

Starbucks çekilmiş kahve

Zincirin hayranı iseniz starbucks kahve dükkanları American, bu kahveyi bu firmadan alabilirsin. Bu kahve dükkanlarının size verdiği lezzeti ancak evinizden hissedebilmeniz için bir kahve. Damak zevkinize göre seçebileceğiniz derin kızartma ve ayrıca orta kızartma seçenekleri ile. Yoğunun yoğun gövde ile hafif bir kakao dokunuşuna sahip olduğunu unutmayın. Bunun yerine, ortam fındık aromalarıyla daha dengelidir.

Diğer gurme kahve markaları

Öğütülmüş kahve türleri

Öncelikle kaç çeşit çekilmiş kahve olduğunu ve her birinin hangi özelliklere sahip olduğunu bilmek gerekir çünkü kahve çekirdeklerinin kavrulma şekline göre çok farklı aroma, tat ve özellikler elde ederiz. Özetle, bulabileceğimiz üç kahve türü şunlardır:

kavrulmuş kahve

Kavurma işlemi sırasında doğal bir taneden başlasak da şekerler eklenir. Bu teknik, kahve çekirdekleri ile yapılabilir. daha düşük bir kaliteye sahip olmak ve bu nedenle günümüzde daha az popülerdir. O zaman neden kullanılıyor? Çünkü kavurma sayesinde üreticiler kahveyi nemden koruyabiliyor, daha uzun süre dayanmasını sağlayabiliyor ve diğer çeşitlere göre daha düşük fiyata sunabiliyor.

sade kahve

Burada herhangi bir katkı maddesinden bahsetmiyoruz, kavurma işlemi sırasında seçilen tahıllar dışında herhangi bir katkı maddesi içermemektedir. Aroması onu ele veriyor ve aynı zamanda kavrulmuştan daha yumuşak bir şey. Fiyatı genellikle daha yüksektir, ancak kalitesinin de daha yüksek olması üreticiye çok bağlıdır ve bir hata olacak Kavurmanın doğal olduğu basit gerçeği için, aşağıda göreceğimiz gibi, her zaman daha iyi bir kahve elde edeceğimizi düşünmek.

kahve karışımı

Adından da anlaşılacağı gibi, bu durumda bir kombinasyonumuz var. Bir yanda doğal kahveden, diğer yanda kavrulmuş kahveden. Karışım farklı miktarlarda görülebilir, %50 ya da %80 kavrulmuş kahve ile %20 civarında doğal kahve olacak daha büyük bir kısım olabilir. bizim ülkemizde öyle en popüler ve en çok satanlardan birive çoğu durumda 80-20 oranından sonra yapılmış mükemmel ürünler buluyoruz.

Kendi çekilmiş kahvenizi hazırlayın

Bunun için ihtiyacımız olacak öğütücü veya zaten dahil edilmiş bir kahve makinesi. Elde etmek için her zaman her iki cihazın talimatlarını takip edeceğiz. iyi kahve çekirdekleri. Kaliteli kahve çekirdekleri kullanmanın ve içmeden hemen önce öğütmenin şart olduğunu da unutmamalıyız.

En iyi kahveniz için mükemmel öğütme

  • ince öğütme: Bu kahveden biraz parmaklarımızın arasına alırsak onlara yapışacaktır. Bu yüzden bir espresso kahvenin tadını çıkarmak mükemmel olacaktır. Bu şekilde kahvenin gerekli neme sahip olmasını sağlayarak bize tüm lezzeti bırakıyoruz.
  • orta öğütme: Bu durumda aralarına biraz ürün alırsak parmaklardan çıkıyor. Bu yüzden çok yapışkan bir karışım değil ve İtalyan kahve makineleri için mükemmel olacak.
  • kaba öğütme: Kahve parmakları hiç lekelemez. Böylece damla kahve makineleri ile kullanabiliriz. Tadı daha acı olabilir.

Öğütülmüş kahve nasıl korunur?

İçini açmadığımız sürece her zaman serin ve kuru bir yerde saklamanız tavsiye edilir. Açıldıktan sonra hızlı tüketimi uygundur. Her şeyden çok, çünkü zengin aromasını veya lezzetini kaybetmesini istemiyoruz. Yani acımıyor Öğütülmüş kahveyi hava geçirmez bir kapta saklayın, ısı kaynaklarından uzak tutun.. Optimal durumda tutmak için sıcaklığın asla 20º C'yi geçmemesi gerektiğini unutmayın.