mjölkskummare

• 

• 

• 

Till njut av skummet i ditt kaffe Du har möjlighet att köpa en kaffebryggare med mjölkskummarrör. Detta finns dock bara i vissa espressomaskiner och superautomatiska kaffemaskiner. Lösningen om du har en italiensk kaffebryggare, dropp eller något annat typ av kaffekanna som inte har denna funktion är att köpa en mjölkskummare på egen hand. Ett väldigt billigt tillbehör som också kallas mjölkskummare eller bara mjölkvisp. Detta bidrar till att göra gott kaffe mycket bättre, eftersom skummet från mjölken inte bara ger kaffet en bättre närvaro, det låter dig också njuta av en speciell konsistens, förbereda cappuccino, mjölkEtc.

Med en skummare kan du emulgera mjölken och få det läckra molnet utan ansträngning. I kombination med till exempel en italiensk kaffemaskin (många njuter av kaffe från klassiska kaffemaskiner och visar inget intresse för automatiska maskiner) får du förmodligen det bästa värdet för pengarna. Nedan analyserar vi de bästa modellerna av mjölkskummare för att hjälpa dig hitta din.

elektriska mjölkskummare

Nespresso Aeroccino

Vill man en av de bästa automatiska mjölkskummare, det är Nespresso Aeroccino. Nespresso-företaget har skapat detta komplement till sin kapselkaffemaskiner eller för någon annan, tillåter att göra två typer av skum av mjölk i varmt och även i kallt.

Tack vare denna enhet kommer du att kunna skapa flera mjölkrecept för kaffe med några mycket enkla steg och på några sekunder har du skummet klart till din tjänst. Du behöver bara lägga mjölken i sin behållare, placera den på basen och trycka på knappen för den typ av skum du vill uppnå.

Utöver det tillåter Nespresso mjölkskummare sin diska i diskmaskin, eftersom den är gjord av ett hållbart material, såsom rostfritt stål.

Severin SM 9684

Det är en ekonomisk mjölkskummare som serverar både som skummare och för att värma mjölk. Få smidigt mjölkskum på ett ögonblick, eller varm choklad. Allt tack vare ett innovativt mjölkemulsionssystem med inducerare.

Det är väldigt enkelt, med 4 olika temperaturnivåer att värma till 45ºC, 55ºC, 60ºC respektive 65ºC. Dessutom, om du föredrar emulsionen av kallskum, har också kapacitet att göra det, utan att mjölken behöver värmas.

Dess rostfria behållare är tålig och kan diskas i diskmaskin. Dessutom kommer den märkt med olika mått från 120 ml till 700 ml kapacitet. Även om emulsionen endast görs upp till 350 ml.

Krups XL1008

med 150 ml kapacitet och 200 watt effekt.a, Krups automatiska skummare är ett annat av de bästa alternativen för att förbereda krämigt skum i kall mjölk.

Professionella resultat för att njuta av mousserande drinkar och utsökt cappuccino. Lätt att rengöra och snabb i utförande. Dessutom fastnar det inte tack vare non-stick beläggning.

Med en idealisk form för att kunna hälla innehållet exakt utan att spilla en droppe. Dessutom är kontrollknappen enkel tack vare sin automatisk teknik en beröring.

Philips Milk Twister

Philips har också en bra skummare för varm mjölk och även kall mjölk. Med en kapacitet på 120 ml för att kunna förbereda två koppar mjölk med läckert skum.

Dess multifunktion gör att den kan anpassa sig till olika kaffe- och mjölkdrycker med en enda knapptryckning. Dessutom dess trådlösa bas roterar 360 grader så att du kan placera den väldigt lätt.

Senseo KA6500/10

El Senseo KA-serien är en annan varm och kall mjölkskummare som gör läckra skummande drycker. Med professionellt resultat och mycket bekväm att använda tack vare dess automatiska system. Efter att ha tryckt på knappen har du din dryck klar inom några sekunder.

Dess bas kan rotera 360º så att du kan lyfta den och parkera den bekvämt. Dessutom fungerar den även med andra vätskor, såsom vegetabilisk mjölk som soja, mandel, etc., för veganer.

Melitta Cremio II

Mycket kraftfull skummare med 450w. Det prestigefyllda varumärket Melitta har redan en lång historia inom kaffeprodukter, och nu har man även skapat denna automatiska skummare för varm och kall mjölk att tillaga alla typer av drycker, såsom cappuccino, frappé kaffe, latte macchiato, iskaffe, milkshakes, choklad, etc.

Med en ganska hög kapacitet, eftersom det kan värm mjölken i 2-3 min upp till 250 ml. Och för att göra skummet accepterar det upp till 150 ml. Du behöver bara välja ett av dess tre specifika huvuden för de olika dryckerna och trycka på knappen. Han tar hand om resten. Förresten, basen roterar också 360º för större komfort.

Lavazza Milk Up

Lavazza är ett annat av de stora märkena i kaffevärlden, och det vet du säkert redan. Den tillverkar även mjölkskummare, som denna högeffektsskummare med 500w.

Den har en kapacitet på 180 ml för mjölken, den kan lätt diskas i diskmaskinen, och den stödjer beredningen av både varm och kall skummad mjölk.

Bialetti-skummare

Bialetti är en annan känt varumärke för kaffeodlare. Denna elektriska skummare är ytterligare ett av de bästa alternativen du kan köpa till ett överkomligt pris. Den är perfekt för att förbereda skum till din cappuccino, med 2 insatser för olika funktioner och en kvalitetskropp med finish i rostfritt stål. Den har en kapacitet på 240 ml, även om den bara kan ta emot 150 ml för att göra skum. Den accepterar varm och kall mjölk och har 500w effekt.

Smeg MFF01RDEU

Det är ett välkänt märke, men ganska dyrt. Smeg präglas alltid av den fantastiska designen Italienska att tjäna som dekorationsbitar. I det här fallet har den en kvalitetsröd finish, med en väljare för att göra olika drycker med skummad mjölk, kaffe, choklad, infusioner...

Chibo 297572

De 18/10 rostfritt stål Hög kvalitet, denna skimmer är ett bra val. Den har en kapacitet på upp till 500 ml för att värma mjölk, men för att skumma tar den bara emot upp till 260 ml.

Idealisk för varma eller kalla drycker, med enkel användning med en knapptryckning. Med möjlighet att tillverka flera typer av skum på bara några ögonblick. Den har automatisk avstängning om den inte används på ca 3 min.

DeLonghi EMFI.W

känt italienskt märke DeLonghi den har också bra mjölkskummare som denna modell. Den har 500w kraft och en kapacitet på 140 ml för att göra läckert skum på några ögonblick och automatiskt. Accepterar upp till 250 ml för uppvärmning. Elegant design, non-stick beläggning, lätt att rengöra och bas som roterar 360º så att du enkelt kan färga den.

Manuella mjölkskummare

Domare JA90 Skimmer

Det är en av de bästa manuella mjölkskummare vad kan man köpa. Den är tillverkad i rostfritt stål, för att vara tålig, för att ge bättre resultat och för att enkelt kunna diskas även i diskmaskin.

Den har ett hölje av samma material med en kolv som du kan aktivera manuellt för hand tack vare spaken den implementerar. Det kommer att vispa mjölken tack vare ett inre galler som kommer att få de eftertraktade bubblorna i mjölken för att göra det bästa skummet.

bonVIVO FOMO manuell skummare 400ml

detta manuell mjölkskummare Det är ett annat av de alternativa alternativ som du har på marknaden. Den låter dig skapa läckra mjölkkrämer till ditt kaffe eller till andra drycker tack vare en genomskinlig glasburk så att du kan se hur processen går till.

Inuti har den en kolv med visp som genererar skumbubblorna medan du aktiverar dem med handen tack vare spaken som ingår. Mekanismen är enkel och efter ett tag får du det skum du letar efter. Till behöver inte el, du kan ta den vart du än behöver, även om du åker på studiebesök.

batteridrivna mjölkskummare

Sedhoom batteridriven mjölkskummare

sedhoom Det är en billig, batteridriven skummare som ger bra kraft och lågt ljud. Idealisk att ta den dit du behöver den, till exempel din arbetsplats. På 10 sekunder får du det skum du vill ha tack vare dess effektiva och kraftfulla motor.

Står ut för sin kompakt design och lågt driftljud. Med en kraftfull motor med A+ effektivitet för att förlänga batteritiden och ett löstagbart blandarhuvud för enkel rengöring. Du kan använda den till blanda alla typer av vätskor och genererar skum i dem, från mjölk, till ägg, choklad, etc., både varma och kalla. Dessutom är den tillverkad av rostfritt stål och ABS-plast, hygienisk och lätt att rengöra.

Inga produkter hittade.

Fackelmann FOOD&MORE batteridriven mjölkskummare

Om du föredrar något snabbare än de manuella, men som också gör att du kan använda den var du än behöver den för att arbeta med batterier, så är det Fackelmann-skimmern. Denna produkt har en kraftfull motor som fungerar med 2 AA-batterier.

Materialet i handtaget är ABS och rostfritt stål, så det är tåligt. Storleken överstiger inte 21.5×4.5cm, så det är kompakt att bära.

Bosen kök 2 MF8710

bosen kök 2 Det är en annan rekommenderad och billig skummare som du kan köpa. Denna modell är perfekt för att snabbt skapa skum i mjölk. Perfekt för en mängd olika drycker.

Dess design är ergonomisk, lätt och kompakt. Den ger resultat på bara några sekunder tack vare sin kraftfulla motor och låga ljudnivå. Den matar tack vare två AA-batterier ingår. För att rengöra den kan du enkelt ta bort stammen av rostfritt stål.

Simpletaste batteriskummare

Det är en billig skimmer och väldigt lik andra, med en ergonomiskt handtag och huvud för att skumma mjölk. Den har 24 månaders garantiservice, precis som den tidigare. Dessutom låter det dig skapa olika drycker med skum.

Den behöver bara en knapptryckning för att producera skummet med på/av-knappen. På några sekunder får du resultatet och knappt något ljud.

Andra tillbehör för att uppnå bättre resultat i ditt mjölkskum

Förutom mjölkskummare finns det också några extra verktyg som kan hjälpa till att uppnå mer eleganta former i ditt skum eller att bearbeta ytan, för att uppnå sann konst för de mest speciella tillfällen:

Kaffekonsttillverkningssats

Om du redan är ganska expert på att skapa mjölkskum, vill du förmodligen gå lite längre och börja arbeta med formen och skapa riktiga konstverk på ytan av ditt kaffe. I det här fallet har du kit på marknaden som hjälper dig att komma igång.

På Amazon har du ett kit med 16 olika mönster för att göra former, att kunna anpassa kaffet efter ditt humör eller för de mest speciella tillfällen. De är metalliska nyanser för att strö choklad, florsocker eller något annat pulver på ytan. Dessutom ingår specialskedar att arbeta med och en nål för att arbeta mer exakt.

mjölkkärnor i rostfritt stål

kan du också hitta mjölkkärnor i rostfritt stål. Denna metall, förutom att den är lätt att rengöra och inte försämras med tiden, möjliggör bättre resultat när du skapar skum med en batteridriven skummare.

Eftersom den är en ledande metall kommer den att hålla mjölken vid en bättre temperatur så att fettet förblir stabilt och emulgerar mycket snabbare och skummet samlas längre hållbar konsistens.

ERICOFFEE skrivare

La ERICO FEE skrivare är en maskin patenterad i Spanien för att kunna skriva ut vad du vill på ytan av ditt kaffe, ölskum och även på andra ätbara produkter (yoghurt, kakor, kakor, tortillas, bröd,...). Med den kommer du att få verkliga konstverk för de mest speciella tillfällen, och anpassa drinkar på ett extraordinärt sätt.

tillåter att injicera ätbart bläck på ytan av något föremål eller vätska. Och det fungerar på samma sätt som en vanlig papperstryckmaskin. Det vill säga att du anger ritningen du vill skriva ut, och maskinen skriver ut den på mindre än 10 sekunder.

Bilder kan skickas från en app för mobila enheter. I det här fallet får du inte ett skum i mjölken, men du får en touch av konst om du inte har kunskaper för kaffekonst...

Gör kaffe med mjölkskum

Hur skummas mjölk?

få skumma mjölk från dina drycker varmt eller kallt är ingen lätt uppgift. Med hjälp av en skummare för vi in ​​mikrobubblor i mjölken för att ge den en skummig eller krämig konsistens. Men du bör ha det i åtanke om bubblorna är för stora går de lätt sönder och mjölken återgår till det normala mycket snabbt, speciellt om du rör om kaffet. Men om bubblorna har rätt storlek blir det mycket svårare för dem att försvinna och du kommer att njuta av dem hela tiden.

Tips för att skumma mjölk

till få en bra molnstruktur eller krämighet i mjölken, kan du följa några viktiga steg. Med några grundläggande knep kommer du att förhindra att den sjunker snabbt eller inte når önskad volym:

• typ av mjölk: det är bäst att använda normal mjölk, det vill säga helmjölk. Denna typ av mjölk har mer fett, vilket ger den en tätare konsistens och kommer att uppnå ett skum av högre kvalitet. Vid användning av lättmjölk eller lättmjölk blir effekten inte densamma. Det finns även mjölk till catering, mer fett, som ger ännu större krämighet. Prova att tillsätta lite flytande grädde (12 eller 18%). Det misslyckas inte.
• kall mjölk: det är bättre att börja med kall mjölk, för om den är varm blir det svårare att få till skummet med din mjölkskummare. Vissa gör misstaget att värma upp det och sedan försöka skapa skum, men de får inte rätt resultat och tror att det beror på enheten de köpt. Tänk på att proteinerna och fetterna i mjölken gör att den emulgerar bättre när den är kall.
• behållare i rostfritt stål: det är bättre att använda en metallbehållare så att den avleder temperaturen bättre och därmed förhindrar att mjölkfettet smälter snabbare med temperaturen.
• Tillräckligt kraftfull skummare: Vissa skummare har inte önskad kraft. Du måste se till att du köper en bra enhet. Om du arbetar med batterier, var noga med att kontrollera batteristatusen. Om den nästan är utsliten blir motoreffekten lägre och den kommer inte att uppnå effekten.
• ta bort de största bubblorna: Det är något som de mest expertbaristor gör. De brukar träffa botten av behållaren när de har skummat mjölken så att de stora bubblorna går sönder och bara de mindre blir kvar.
• Värm efter skumning. När du har gjort skummet är det när du kan värma mjölken för att servera den eller använda den direkt kall om du föredrar det. Men var noga med att inte överhetta den, annars kan hela proceduren ovan gå till spillo på grund av grädden som genereras på ytan när den överhettas eller kokar.

Typer av mjölkskummare

• Steamer kaffemaskiner: Vaporizer-kaffemaskiner har vanligtvis ett extra rör som gör att du kan generera mjölkskum på några sekunder. Röret kommer att introducera luftbubblor i mjölken för att ge den önskad konsistens. Det är det bästa alternativet om du letar efter en allt-i-ett, utan ytterligare enheter.
• mjölkskumningsmaskin: Om du inte har en kaffebryggare med dessa funktioner är ett annat alternativ du har att köpa en mjölkskummare. Var och en kan uppnå väldigt olika resultat, så det skulle vara bra om du läser beskrivningarna av varje alternativ som finns på marknaden. Gemensamt för dem är att de alla är elektriska och gör jobbet automatiskt och snabbt.
• batteridriven skummare: det finns ett billigare alternativ än det tidigare, även om det inte ger samma resultat. De är små batteridrivna mjölkskummare eller emulgeringsmedel. De har en liten motor i handtaget för att energiskt kunna vispa mjölken och få skum. De körs vanligtvis på batterier av typ AAA. Ibland inkluderar vissa också olika typer av utbytbara stavar för att uppnå olika texturer.
• handskummare: Slutligen finns det manuella mjölkskummare, det vill säga de som fungerar genom mekanisk verkan. Därför gör de det inte automatiskt eller med en elektronisk motor som de tidigare, utan du måste slå det själv. Det tar lite mer tid, men de har en fördel jämfört med de tidigare. Generellt sett är kapaciteten större och de uppnådda resultaten liknar de elektriska.