shkumës qumështi

Për të qenë në gjendje shijoni shkumën në kafen tuaj Ju keni mundësinë të blini një aparat kafeje me një tub për shkumëzimin e qumështit. Megjithatë, kjo gjendet vetëm në disa aparate ekspres dhe aparate kafeje super-automatike. Zgjidhja nëse keni një aparat kafeje italiane, drip apo ndonjë tjetër lloj tenxhere kafeje që nuk e ka këtë funksion është të blini vetë një shkumës qumështi. Një aksesor shumë i lirë që quhet edhe shkumës qumështi një thjeshtë kamxhik qumështi. Kjo kontribuon që kafeja e mirë të bëhet shumë më mirë, pasi shkuma e qumështit jo vetëm që i jep kafesë një prani më të mirë, por gjithashtu ju lejon të shijoni një teksturë të veçantë, të përgatisni kapuçin, qumësht, Etj

Me një shkumëzues mund të emulsoni qumështin dhe merrni atë re të shijshme pa mundim. Në kombinim me, për shembull, një aparat kafeje italiane (shumë njerëz shijojnë kafe nga makinat klasike të kafesë dhe nuk tregojnë interes për makineritë automatike) me siguri do të merrni vlera më e mirë për para. Më poshtë analizojmë modelet më të mira të shkumësave të qumështit për t'ju ndihmuar të gjeni tuajat.

shkumës elektrike qumështi

SEVERIN - Thithëse qumështi...
10.563 komente
SEVERIN - Thithëse qumështi...
  • Shkumë perfekte – Falë teknologjisë inovative të induksionit, shkumëzimi elektrik i qumështit parandalon qumështin nga...
  • Mundësi të shumëfishta – Falë hapjes praktike të kapakut të këtij skimer kuzhine dhe kupës matëse, është shumë...
  • Temperatura e rregullueshme – Me këtë filxhan shkumëzimi, qumështi mund të nxehet dhe shkumohet në katër nivele të temperaturës...
  • E larë në enëlarëse – Enë praktike e skimerit SEVERIN është prej çeliku inox të krehur dhe...
  • Detaje – Ngrohës elektrik për shkumë qumështi SEVERIN me teknologji induksioni, aksesorë të ndërrueshëm për...
Bialetti 0004430...
1.529 komente
Bialetti 0004430...
  • Ka një kapacitet prej 115 ml për shkumën e qumështit të nxehtë ose 240 ml për qumështin e nxehtë.
  • Ka mbyllje automatike
  • Përmban një kamxhik për të shkumëzuar qumështin dhe një tjetër për ta ngrohur
  • Për të përgatitur kapuçino, çokollata të nxehta ose pije të tjera me bazë qumështi
Philips Senseo CA6500/10...
6.006 komente
Philips Senseo CA6500/10...
  • Shkumë qumështi të nxehtë dhe të ftohtë për një shumëllojshmëri recetash kafeje
  • Lidhje me valë piruetë 360° për ngritje dhe parkim të lehtë
  • Gjithashtu funksionon me qumësht soje ose qumësht bajame për shkumën e qumështit vegan
  • Lehtë për t'u përdorur me një buton të vetëm (shtypje e shkurtër për shkumën e qumështit të nxehtë, rreth 3 sekonda për ...
Melitta Cremio II...
2.644 komente
Melitta Cremio II...
  • Përgatitni shkumë qumështi të nxehtë ose të ftohtë për latte makiato, kapuçino, kafe frape, kafe të ftohtë, milkshakes, çokollatë...
  • I përshtatshëm për të gjitha llojet e qumështit, duke përfshirë qumështin e bajames dhe sojës, përgatitni shkumë qumështi ose ngrohni qumështin në 2-3...
  • Përdorim i lehtë dhe intuitiv: 3 koka përgatitore (latte makiato, kapuçino, qumësht i nxehtë), funksionon vetëm me...
  • Pastrim i lehtë: Veshje jo ngjitëse e rezervuarit, kapak dhe kamxhik që mund të lahet në enëlarëse, hapje e lehtë, dorezë...

Nespresso Aeroccino

Nëse ju doni një nga shkumësuesit automatikë më të mirë të qumështit, ky është Nespresso Aeroccino. Firma Nespresso ka krijuar këtë komplement për të aparate kafeje me kapsula ose për ndonjë tjetër, duke lejuar të bëjë dy lloje shkume qumësht në të nxehtë dhe në të ftohtë.

Falë kësaj pajisjeje do të mund të krijoni disa receta qumështi për kafe me disa hapa shumë të thjeshtë dhe në pak sekonda do ta keni gati shkumën në shërbimin Tuaj. Mjafton të vendosni qumështin në enën e tij, ta vendosni në bazë dhe të shtypni butonin e llojit të shkumës që dëshironi të arrini.

Përveç kësaj, shkumëzimi i qumështit Nespresso e lejon atë larje në makinë larëse enësh, pasi është bërë nga një material i qëndrueshëm, si çelik inox.

Severin SM 9684

Është një shkumës ekonomik qumështi që shërben edhe si shkumës edhe për të ngrohur qumështin. Merrni shkumë qumështi të butë në një çast, ose çokollatë të nxehtë. E gjitha falë një sistemi inovativ emulsioni qumështi me induktor.

Është shumë e thjeshtë, me 4 nivele të ndryshme të temperaturës për t'u ngrohur në 45ºC, 55ºC, 60ºC dhe 65ºC përkatësisht. Gjithashtu, nëse preferoni emulsionin e shkumë e ftohtë, ka edhe kapacitetin për ta bërë këtë, pa qenë nevoja e ngrohjes së qumështit.

Ena e saj prej çeliku inox është rezistente dhe mund të lahet në makinë larëse enësh. Përveç kësaj, ajo vjen e shënuar me masa të ndryshme kapaciteti nga 120 ml deri në 700 ml. Edhe pse emulsioni bëhet vetëm deri në 350 ml.

Krups XL1008

me Kapaciteti 150 ml dhe fuqia 200 vat.a, shkumëzimi automatik Krups është një tjetër nga opsionet më të mira për të përgatitur shkumë kremoze në qumësht të ftohtë.

Rezultate profesionale për të shijuar pije të gazuara dhe kapuçino të shijshme. Lehtë për t'u pastruar dhe i shpejtë në ekzekutim. Përveç kësaj, nuk ngjitet falë veshja jo ngjitëse.

Me një formë ideale për të mund të derdhni përmbajtjen me saktësi pa derdhur asnjë pikë. Për më tepër, butoni i kontrollit është i thjeshtë falë tij teknologji automatike nje prekje.

Philips Milk Twister

Philips gjithashtu ka një shkumëzues të shkëlqyeshëm për qumësht i nxehtë dhe gjithashtu qumësht i ftohtë. Me një kapacitet prej 120 ml për të përgatitur dy gota qumësht me shkumë të shijshme.

Multifunksioni i tij e lejon atë të përshtatet me pije të ndryshme kafeje dhe qumështi, duke funksionuar vetëm me një prekje të butonit. Përveç kësaj, baza e tij pa tel rrotullohet 360 gradë në mënyrë që ta vendosni shumë lehtë.

Senseo KA6500/10

El SenSEO Seria KA është një tjetër shkumëzues qumështi i nxehtë dhe i ftohtë që prodhon pije të shijshme me shkumë. Me rezultate profesionale dhe shumë komode për t'u përdorur falë sistemit të tij automatik. Pasi të keni shtypur butonin, në pak sekonda do ta keni gati pijen.

Baza e saj mund të rrotullohet 360º në mënyrë që ta ngrini dhe parkoni rehat. Veç kësaj, funksionon edhe me lëngje të tjera, si qumësht vegjetal si soje, bajame etj. për veganët.

Melitta Cremio II

Shkumë shumë i fuqishëm me 450w. Marka prestigjioze Melitta tashmë ka një histori të gjatë në produktet e kafesë dhe tani ka krijuar edhe këtë shkumëzues automatik për përgatitjen e qumështit të nxehtë dhe të ftohtë. të gjitha llojet e pijeve, si kapuçino, kafe frape, makiato latte, kafe me akull, milkshake, çokollatë etj.

Me një kapacitet mjaft të lartë, pasi mundet ngrohni qumështin në 2-3 min deri në 250 ml. Dhe për të bërë shkumën, pranon deri në 150 ml. Ju do të duhet vetëm të zgjidhni një nga tre kokat e tij specifike për pije të ndryshme dhe të shtypni butonin. Ai do të kujdeset për pjesën tjetër. Nga rruga, baza rrotullohet gjithashtu 360º për rehati më të madhe.

Lavazza Milk Up

Lavazza është një tjetër nga markat e mëdha në botën e kafesë, dhe me siguri tashmë e dini. Ai gjithashtu prodhon shkumëza qumështi, siç është ky shkumës me fuqi të lartë me 500w.

Ka një kapacitet prej 180 ml për qumështin, mund të lahet lehtësisht në makinë larëse enësh dhe mbështet përgatitjen e qumështit me shkumë të nxehtë dhe të ftohtë.

Bialetti Frother

Bialetti është një tjetër markë e njohur për kultivuesit e kafesë. Kjo shkumës elektrike është një tjetër nga opsionet më të mira që mund të blini me një çmim të përballueshëm. Është e përkryer për përgatitjen e shkumës për kapuçinën tuaj, me 2 futje për funksione të ndryshme dhe një trup cilësor me një përfundim çelik inox. Ka një kapacitet prej 240 ml, megjithëse mund të pranojë vetëm 150 ml për të bërë shkumë. Pranon qumësht të nxehtë dhe të ftohtë, dhe ka fuqi 500w.

Smeg mff01rdeu

Është një markë e njohur, por mjaft e shtrenjtë. Smeg karakterizohet gjithmonë nga dizajni fantastik Italian për të shërbyer si pjesë dekorimi. Në këtë rast ka një finiturë cilësore të kuqe, me përzgjedhës për të bërë pije të ndryshme me qumësht të shkumëzuar, kafe, çokollatë, infuzione...

Chibo 297572

De çelik inox 18/10 Cilësi e lartë, ky skimmer është një zgjedhje e mirë. Ka një kapacitet deri në 500 ml për të ngrohur qumështin, por për të shkumëzuar pranon vetëm deri në 260 ml.

Ideale për pije të nxehta ose të ftohta, me lehtësi përdorimi me prekjen e një butoni. Me mundësi për të bërë shkume të llojeve të ndryshme në vetëm pak çaste. Ka fikje automatike nëse nuk përdoret për rreth 3 minuta.

DeLonghi EMFI.W

markë e famshme italiane DeLonghi ka edhe shkume te mira qumeshti si ky model. Ka fuqi 500w dhe kapacitet 140 ml për të bërë shkumë të shijshme në pak çaste dhe automatikisht. Pranon deri në 250 ml për ngrohje. Dizajn elegant, shtresë jo ngjitëse, e lehtë për t'u pastruar dhe bazë që rrotullohet 360º në mënyrë që ta ngjyrosni lehtësisht.

Thithëse qumështi manuale

Gjykatësi JA90 Milk Frother...
514 komente
Gjykatësi JA90 Milk Frother...
  • Tenxhere me qumësht me shkumë manuale për aparate kafeje - Mënyra e thjeshtë për të shijuar qumështin e trashë dhe të shkumëzuar për latte dhe...
  • Gati në vetëm 20 sekonda: Një grilë e vetme ajros deri në 400 ml qumësht kur e shtyni pistën lart e poshtë, aq më shumë...
  • NXEJENI QUMËSHTIN NË TAPA: Mund të ngrohni salcën e qumështit dhe salcat në çdo lloj sobë, duke përfshirë induksionin dhe...
  • TË FORTË, TË QËNDRUESHËM DHE TË SIGURT NE LAVARA ENË ETARE - E bërë nga çelik inox 18/10 që qëndron mirë për gjithë jetën dhe është e lehtë për t'u...
  • 25 vjet garanci nga JUDGE HOMEWARES - Judge është një markë e vjetër e përdorur nga mijëra familje në mbarë botën...
bonVIVO FOMO Shkumë...
767 komente
bonVIVO FOMO Shkumë...
  • Për adhuruesit e shkumës: Nëse ju pëlqen qumështi me shkumë, ky do të jetë aleati juaj i përsosur. BonVIVO dëshiron që ju të shijoni...
  • Zgjidhni cilësinë më të mirë: Ky shkumëzues qumështi ka një mbulesë gome të zezë që siguron një kapje të mirë. Sitësja juaj...
  • Zgjidhni dizajnin: Qiellza juaj do t'ju falënderojë për këtë shkumëzues qumështi jashtëzakonisht praktik ose kamxhik qumështi, i përshtatshëm për ngrohës...
  • Makina shkumëzuese E lehtë për t'u përdorur: me këtë shkumës manuale të qumështit, do të arrini një shkumë të përsosur në dy hapa: vetëm...
  • Detaje shtesë: Kjo shaker qumështi prej qelqi përfshin një sitë rrjetë të imët. Mbulesa mbrojtëse e këtij...
Bodum Latteo - Rrihni...
5.491 komente
Bodum Latteo - Rrihni...
  • Enë qelqi borosilikat
  • Kapak plastik dhe dorezë qelqi
  • Prezantimi: kuti individuale/dhurate
  • Nuk ka nevojë për filtra apo kapsula, çaj
Skemëtar manual...
803 komente
Skemëtar manual...
  • ★ Shkumë qumështi lehtë: -- YIJIAOYUN Milk Frother krijon shkumë të trashë dhe të pasur për të mbuluar pijet e shijshme...
  • ★ Materiale me cilësi të lartë: Ky shkumëzues qumështi është prej çeliku inox 304, i cili është i qëndrueshëm dhe higjienik,...
  • ★ Doreza e përmirësuar që plotëson ergonominë: -- Doreza është projektuar me vija të drejta dhe të forta, e cila nuk është vetëm në...
  • ★ Kapaciteti: 500 ml, madhësia totale: 18 x 8 cm. Madhësia e përsosur për qumështin me shkumë për 2-3 filxhanë kafeje.
  • ★ Si ta përdorni: -- Hidheni qumështin në enë, futni pistën brenda dhe kapakun, më pas pomponi dorezën...

Gjyqtari JA90 Skimmer

Shtë një nga më të mirat shkumës manuale të qumështit çfarë mund të blini. Është prej çeliku inox, për të qenë rezistent, për të ofruar rezultate më të mira dhe për t'u larë lehtësisht edhe në makinë larëse enësh.

Ka një mbulesë të të njëjtit material me një piston që mund ta aktivizoni me dorë me dorë falë levës që zbaton. Kjo do të rrahë qumështin falë një rrjeti të brendshëm që do t'i bëjë ato flluska të lakmuara në qumësht për të bërë shkumat më të mira.

BonVIVO FOMO shkumëzues manual 400ml

kjo shkumës manual i qumështit Është një tjetër nga opsionet alternative që keni në treg. Ju lejon të krijoni kremra të shijshëm qumështi për kafenë tuaj ose për pije të tjera falë një kavanoz qelqi transparent, në mënyrë që të shihni se si kryhet procesi.

Brenda ka një piston me rrahës që gjeneron flluska shkumë ndërsa i aktivizoni me dorë falë levës që përfshin. Mekanizmi është i thjeshtë, dhe pas pak do të merrni shkumën që kërkoni. tek nuk kanë nevojë për energji elektrike, mund ta çoni kudo që të keni nevojë, edhe nëse shkoni në një udhëtim në terren.

shkumës qumështi me bateri

Bonsenkitchen Frother...
36.300 komente
Bonsenkitchen Frother...
  • BËNI SHKUMË KREME NË SEKONDA: Rrotullimi me shpejtësi të lartë i kamxhikut të pandryshkshëm të sigurt për ushqim dhe boshtit të lirë...
  • TRIZUES I GJITHSHËM I KAFEJES PËR ÇDO KUZHINE: Përzierësi ynë me shkumë qumështi do t'ju ndihmojë me shumicën e pijeve. Jo...
  • DIZAJNI ERGONOMIK DHE PORTABËT: Ky shkumëzues i lehtë i kafesë me dorezë ergonomike bën shkumëzim dhe...
  • LEHTË PËR PËRDORIM DHE PASTRIM: Shtypni me lehtësi butonin për të filluar shkumëzimin, atëherë mund të merrni pa mundim një...
  • GARANCI PAS SHËRBIMIT: Ne qëndrojmë prapa cilësisë së produktit tonë dhe ofrojmë 2 vjet garanci dhe mbështetje...
Orbegozo MN 3800 -...
2.853 komente
Orbegozo MN 3800 -...
  • Përzierëse qumështi elektrike MN 3800
  • Krijoni qumësht me shkumë në sekonda, i përshtatshëm dhe i lehtë për t'u përdorur
  • Përfshin mbështetje dhe kasa është me prekje të butë
  • I përshtatshëm për salcë sallate, pije të përziera, milkshake dhe të bardha veze të ngurtë
  • Funksionimi i baterisë me butonin e ndezjes/fikjes
Powerlix Milk Frother...
89.723 komente
Powerlix Milk Frother...
  • 【Merrni shkumë të trashë dhe kremoze ashtu siç dëshironi】PowerLix sjell shkumëzën e tij portative të qumështit për adhuruesit e kafesë. Me...
  • 【Bëni shkumë të pasur në sekonda】PowerLix shkumëzues qumështi i pajisur me motor të fuqishëm 19000 rpm, shkumës elektrike...
  • 【E lehtë për t'u përdorur pa zhurmë】Ngrohni qumështin, zhytni shkumësin e qumështit të mbajtur me dorë në filxhan dhe ndizni duke shtypur...
  • 【Lehtë për t'u pastruar dhe ruajtur】Për ta pastruar, mjafton ta shpëlani rrahësin me ujë të nxehtë të rrjedhshëm dhe ta ndizni...
  • 【Cilësi e lartë për përdorim të shpeshtë】 Shkuma e qumështit PowerLix është bërë prej çeliku inox me cilësi të lartë. Dyfishi i tij...
Fackelmann Frother...
6.618 komente
Fackelmann Frother...
  • SHUMË PRAKTIKE DORË: rrahje dhe emulsifikues i shkëlqyer manual për të shkumëzuar qumështin lehtësisht dhe shpejt dhe për të përgatitur...
  • I PËRSHTITSHËM DHE I LEHTË: thjesht derdhni pak qumësht në një gotë dhe përdorni rrahësen për ta shkumëzuar, më pas shtoni...
  • KAFE, SHOK DHE SHUMË TË TJERA: Ky blender i vogël elektrik shkumës është shumë i gjithanshëm, pasi është i përshtatshëm jo vetëm për shkumëzimin...
  • MATERIALI: Trupi i shkumës së qumështit është prej plastike ABS, me shufër prej inoksi: mund të lahet në makinë...
  • DIMENSIONET 20.5 x 3.8 cm, kompakt dhe i lehtë, ky blender i vogël smoothie përshtatet në çdo sirtar kuzhine dhe është...

Shkumë qumështi me bateri Sedhoom

sedhoom Është një shkumëzues i lirë me bateri që ofron fuqi të mirë dhe zhurmë të ulët. Ideale për ta marrë atje ku keni nevojë, si për shembull në vendin tuaj të punës. Në 10 sekonda do të merrni shkumën që dëshironi falë motorit të tij efikas dhe të fuqishëm.

Ajo shquhet për të saj dizajn kompakt dhe zhurmë të ulët funksionimi. Me një motor të fuqishëm me efikasitet A+ për të zgjatur jetëgjatësinë e baterisë dhe një kokë përzierëse të shkëputshme për pastrim të lehtë. Mund ta përdorni për përzieni të gjitha llojet e lëngjeve dhe gjenerojnë shkumë në to, nga qumështi, tek vezët, çokollata, etj., të nxehta dhe të ftohta. Përveç kësaj, duke qenë prej çeliku inox dhe plastikë ABS, është higjienik dhe i lehtë për t'u pastruar.

Nuk u gjet asnjë produkt.

Shkumë qumështi me bateri Fackelmann FOOD&MORE

Nëse preferoni diçka më të shpejtë se ato manuale, por që ju lejon gjithashtu ta përdorni kudo që ju nevojitet për të punuar me bateri, ky është skimmer Fackelmann. Ky produkt ka një motor të fuqishëm që punon me 2 bateri AA.

Materiali i dorezës është ABS dhe çelik inox, pra është rezistent. Madhësia nuk i kalon 21.5×4.5cm, kështu që është kompakte për tu mbajtur.

Kuzhina Bosen 2 MF8710

kuzhinë bosen 2 Është një tjetër shkumës i rekomanduar dhe i lirë që mund të blini. Ky model është i përsosur për të krijuar shpejt shkumë në qumësht. Ideale për një shumëllojshmëri të gjerë pijesh.

Dizajni i tij është ergonomik, i lehtë dhe kompakt. Ai ofron rezultate në pak sekonda falë motorit të tij të fuqishëm dhe nivelit të ulët të zhurmës. Ajo ushqehet falë dy bateri AA të përfshira. Për ta pastruar, mund ta hiqni me lehtësi kërcellin e inoksit.

Simpleshie Battery Frother

Është një skimmer i lirë dhe shumë i ngjashëm me të tjerët, me një dorezë ergonomike dhe drejtohuni te qumështi i shkumëzuar. Ka sherbim garancie 24 mujore, njesoj si me pare. Përveç kësaj, ju lejon të krijoni pije të ndryshme me shkumë.

Duhet vetëm një prekje për të prodhuar shkumë me butonin e ndezjes/fikjes. Në pak sekonda ju merrni rezultatin dhe pothuajse asnjë zhurmë.

Aksesorë të tjerë për të arritur rezultate më të mira në shkumën tuaj të qumështit

Përveç shkumësave të qumështit, ka edhe disa mjete shtesë që mund të ndihmojë për të arritur forma më elegante në shkumat tuaja ose për të punuar sipërfaqen, duke arritur artin e vërtetë për rastet më të veçanta:

Kompleti për prodhimin e artit të kafesë

Nëse tashmë jeni mjaft ekspert në krijimin e shkumës së qumështit, ndoshta dëshironi të shkoni pak më tej dhe të filloni të punoni në formën dhe të krijoni të vërtetë vepra arti në sipërfaqen e kafesë suaj. Në këtë rast, ju keni komplete në treg që do t'ju ndihmojnë të filloni.

Në Amazon ju keni një komplet me të 16 modele të ndryshme për të bërë forma, duke qenë në gjendje të personalizoni kafen sipas disponimit tuaj ose për rastet më të veçanta. Janë nuanca metalike për të spërkatur mbi sipërfaqe çokollatë, sheqer pluhur apo ndonjë pluhur tjetër. Përveç kësaj, ai përfshin lugë speciale për të punuar dhe një gjilpërë për të punuar më saktë.

çelik inox qumshti

mund të gjeni gjithashtu çelik inox qumshti. Ky metal, përveçse është i lehtë për t'u pastruar dhe nuk prishet me kalimin e kohës, mundëson rezultate më të mira kur krijoni shkumë me një shkumëzues me bateri.

Duke qenë një metal përçues, ai do ta mbajë qumështin në një temperaturë më të mirë në mënyrë që yndyra të mbetet e qëndrueshme dhe të emulsifikohet shumë më shpejt dhe shkuma të fitojë qëndrueshmëri më e gjatë.

Printer ERICOFFEE

La Printer ERICO FEE është një makinë e patentuar në Spanjë për të mund të printoni gjithçka që dëshironi në sipërfaqen e kafesë, shkumës së birrës, madje edhe në produkte të tjera ushqimore (kos, biskota, ëmbëlsira, tortilla, bukë,...). Me të do të merrni vepra të vërteta arti për rastet më të veçanta, duke i personalizuar pijet në mënyrë të jashtëzakonshme.

lejon të injektohet bojë ushqimore në sipërfaqen e ndonjë objekti ose lëngu. Dhe funksionon në mënyrë të ngjashme si një makinë konvencionale printimi letre. Kjo do të thotë, ju futni vizatimin që dëshironi të printoni dhe makina e printon atë në më pak se 10 sekonda.

Imazhet mund të dërgohen nga një aplikacion për pajisje celulare. Në këtë rast nuk do të keni shkumë në qumësht, por do të merrni një prekje arti në rast se nuk keni aftësi për artin e kafesë...

Bëni kafe me shkumë qumështi

Si bëhet shkumëzimi i qumështit?

shkoj qumësht me shkumë nga pijet tuaja i nxehtë apo i ftohtë nuk është një detyrë e lehtë. Me ndihmën e shkumës futim mikroflluska në qumësht për t'i dhënë një strukturë shkumë ose kremoze. Por duhet ta keni parasysh këtë nëse flluskat janë shumë të mëdha ato do të thyhen lehtësisht dhe qumështi do të kthehet në normalitet shumë shpejt, veçanërisht nëse e përzieni kafen. Por nëse flluskat kanë madhësinë e duhur do të jetë shumë më e vështirë që ato të zhduken dhe do t'i shijoni gjatë gjithë kohës.

Këshilla për qumështin me shkumë

merrni një strukturë të mirë reje ose krem ​​në qumësht, mund të ndiqni disa hapa thelbësorë. Me disa truke bazë do të parandaloni që të zbresë shpejt ose të mos arrijë volumin e dëshiruar:

  • lloj qumështi: është mirë të përdorni qumësht normal, pra qumësht të plotë. Ky lloj qumështi ka më shumë yndyrë, gjë që i jep një strukturë më të dendur dhe do të arrijë një shkumë më cilësore. Në rastin e përdorimit të qumështit gjysëm të skremuar ose të skremuar, efekti nuk do të jetë i njëjtë. Ka edhe qumeshtra per katering, me shume yndyre, qe japin krem ​​edhe me te madh. Provoni të shtoni pak krem ​​të lëngshëm (12 ose 18%). Nuk dështon.
  • qumësht i ftohtë: është më mirë të filloni me qumësht të ftohtë, sepse nëse është i nxehtë do të jetë më e vështirë të merrni shkumën me shkumësin tuaj të qumështit. Disa bëjnë gabim duke e ngrohur dhe më pas duke u përpjekur të krijojnë shkumë, por nuk marrin rezultatet e duhura dhe mendojnë se kjo është për shkak të pajisjes që kanë blerë. Mbani në mend se proteinat dhe yndyrat në qumësht do ta bëjnë atë të emulsifikohet më mirë kur të jetë i ftohtë.
  • Enë prej çeliku inoks: është më mirë të përdorni një enë metalike në mënyrë që të shpërndajë më mirë temperaturën dhe kështu të parandaloni që yndyra e qumështit të shkrihet më shpejt me temperaturën.
  • Shkumë mjaftueshëm i fuqishëm: Disa skimmers nuk kanë fuqinë e dëshiruar. Duhet të siguroheni që blini një pajisje të mirë. Në rast të punës me bateri, kini kujdes të kontrolloni statusin e baterisë. Nëse është pothuajse i konsumuar, fuqia e motorit do të jetë më e ulët dhe nuk do të arrijë efektin.
  • hiqni flluskat më të mëdha: Është diçka që bëjnë baristat më ekspert. Zakonisht godasin fundin e enës pasi të kenë bërë shkumë qumështin në mënyrë që flluskat e mëdha të thyhen dhe të mbeten vetëm ato më të voglat.
  • Ngroheni pas shkumëzimit. Pasi të keni bërë shkumën është koha kur mund ta ngrohni qumështin për ta shërbyer ose ta përdorni direkt të ftohtë nëse dëshironi. Por kini kujdes që të mos e ngrohni shumë, përndryshe e gjithë procedura e mësipërme mund të shkojë dëm për shkak të kremit që krijohet në sipërfaqe kur nxehet ose vlon.

Llojet e shkumësave të qumështit

  • Makina kafeje me avull: Makineritë e kafesë me avullues zakonisht kanë një tub shtesë që ju lejon të gjeneroni shkumë qumështi në pak sekonda. Tubi do të futë flluska ajri në qumësht për t'i dhënë atij strukturën e dëshiruar. Është alternativa më e mirë nëse jeni duke kërkuar për një all-in-one, pa pajisje shtesë.
  • makinë për shkumëzimin e qumështit: Nëse nuk keni një aparat kafeje me këto funksione, një mundësi tjetër që keni është të blini një shkumës qumështi. Secili mund të arrijë rezultate shumë të ndryshme, ndaj do të ishte mirë nëse lexoni përshkrimet e secilit opsion të disponueshëm në treg. E përbashkëta e tyre është se janë të gjithë elektrike dhe e bëjnë punën automatikisht dhe shpejt.
  • shkumës me bateri: ekziston një opsion më i lirë se ai i mëparshmi, megjithëse nuk merr të njëjtat rezultate. Ata janë shkumës ose emulsifikues qumështi të vegjël me bateri. Ato përfshijnë një motor të vogël në dorezën e tyre që të mund të rrahë qumështin me energji dhe të marrë shkumë. Zakonisht funksionojnë me bateri të tipit AAA. Ndonjëherë, disa përfshijnë gjithashtu lloje të ndryshme shufrash të këmbyeshëm për të arritur tekstura të ndryshme.
  • shkumës dore: Së fundi, janë shkumësat manuale të qumështit, pra ato që punojnë me veprim mekanik. Prandaj, ata nuk e bëjnë atë automatikisht ose me një motor elektronik si ato të mëparshmet, por do të duhet ta mposhtni vetë. Kjo kërkon pak më shumë kohë, por ata kanë një avantazh ndaj atyre të mëparshme. Në përgjithësi, kapaciteti është më i madh dhe rezultatet e arritura janë të ngjashme me ato elektrike.