Свойства кофе

Кофе – один из самых потребляемых напитков во всем мире. Его пьют уже давно и не вызвали никаких проблем со здоровьем, что обеспечивает его безопасность. Кроме того, выпивая хотя бы одну чашку кофе в день, вы получаете пользу от множество полезных свойств который содержит эту ягоду. Однако у него также есть некоторые противопоказания, как почти у всего, что мы принимаем.

Исследователи находят в кофе все больше и больше полезных свойств. отличные новости для тех, кто любит этот настой. Вы не только сможете насладиться его невероятным ароматом и вкусом, но когда вы это сделаете, вы будете знать, что делаете великие вещи для своего тела.

Пищевая ценность кофе

каппучино

Кофе состоит из ряда элементов или питательных веществ, о которых вам следует знать. Когда вы химически анализируете то, что находится в чашке кофе, это действительно впечатляет. Вы можете видеть, что он богат определенными минералы или микроэлементы, а также витамины и жирные кислоты, и т.д. Все эти вещества способствуют вашему благополучию.

В одной чашке кофе, без каких-либо других добавок, вы можете найти состав с:

  • вода
  • углеводы
  • липиды или жиры
  • Витамины
  • Минерал
  • Соединения азота
  • алкалоиды
  • белок
  • Кислоты
  • И другие ароматические соединения

Это мало что говорит большинству смертных, но если вы внимательно посмотрите на некоторые из полезные вещества вы сталкиваетесь с контентом с:

  • Витамины группы B, такие как фолиевая кислота, ниацин (B3), а также другие, такие как витамин B12, рибофлавин (B12), витамин B5, пантотеновая кислота, витамин K. Все они очень полезны для поддержания правильного функционирования тело и железное здоровье.
  • Минерал необходимы для жизни, такие как натрий, кальций, магний, марганец, железо, фосфор и калий. Из всех них именно калий присутствует в более высокой дозе. Это жизненно важно для правильной работы нервов, сокращения мышц, поддержания стабильного сердечного ритма, поступления других питательных веществ в клетки и выделения клетками отходов.

Польза кофе

Химический состав в порядке, но все эти питательные вещества переводятся в ряд изменения или преимущества для вашего здоровья которые вы заметите, если будете часто употреблять кофе.

кофе помогает вашему мозгу

Благодаря кофеину вы можете улучшить свои когнитивные функции. Таким образом, это поможет вам пережить тяжелый рабочий день и лучше сосредоточиться на учебе. Это связано с тем, что он блокирует аденозин и повышает дофамин и норадреналин, которые ускоряют работу мозга. Это также способствует памяти и увеличению энергии, и даже улучшает настроение.

Кофе предотвращает снижение когнитивных функций

Еще одним свойством кофе является то, что он помогает предотвратить или отсрочить эффект нейродегенеративных заболеванийкак болезнь Альцгеймера или Паркинсона. Некоторые исследования установили, что регулярное употребление кофе может снизить шансы на 60%.

Кофе повышает физическую работоспособность

кофеин тоже помогает поднять уровень адреналина в организме, что заставляет тело лучше реагировать, когда ему приходится принимать на себя физическое усилие. Следовательно, он может улучшить работоспособность и уменьшить чувство усталости из-за физической активности.

кофе антиоксидант

Исследования, например, проведенные CSIC, показали, что кофе является отличным источник антиоксидантов. Это может помочь сохранить ваше здоровье и предотвратить старение ваших клеток. Кроме того, он содержит множество витаминов и минералов, которые также помогут вам укрепить здоровье. На самом деле, он может содержать больше антиоксидантов, чем некоторые фрукты и овощи…

Кофе защищает печень

В другом исследовании Университета Саутгемптона утверждалось, что ежедневная чашка кофе может снизить риск цирроза печени печени на 25%, а с четырьмя чашками ее можно уменьшить до 65%. Следовательно, это хорошо для вашей печени.

кофе сжигает жир

если вы хотите диета или хотите похудеть, вы должны знать, что кофеин – это натуральное вещество, обладающее жиросжигающими свойствами. Благодаря этому метаболизм может быть ускорен, чтобы устранить все, что осталось. Таким образом, сочетание кофе со сбалансированной диетой может помочь вам поддерживать себя в форме.

Кофе снижает риск рака толстой кишки и молочной железы

Онкологический институт Дана-Фарбер в США также пришел к выводу в исследовании, которое может снизить риск рака толстой кишки или молочной железы. Они даже подсчитали, что употребление 4 чашек в день может снизить риск рецидива у больных раком толстой кишки.

кофе пребиотик

Считается функциональной пищей, так как имеет пребиотический эффект, поэтому он может защитить здоровье вашего кишечника. То есть он питает бактериальную флору вашего кишечника, стимулирует желудочную секрецию, активизирует выработку желчи и сокращает желчный пузырь. Это делает его очень пищеварительным, если его принимать после еды.

Кофе помогает предотвратить астму

Хотя это кажется странным, есть также исследования, которые определяют, что кофе может улучшить симптомы астмы. Может показаться, что никакой связи нет, но кофе может способствовать расширению бронхов из-за кофеина, так как это химически похожее вещество на теофиллин, который является распространенным соединением в препаратах от астмы.

Кофе – природный антидепрессант

Кофе может помочь вам с вашими проблемами депрессии если не передозировать. Это потому, что кофеин может блокировать молекулы, связанные со стрессом, поэтому у пациентов с этими проблемами, которые ежедневно пили кофе, наблюдалось снижение уровня стресса.

кофе помогает вашему сердцу

Кофеин, употребляемый в умеренных количествах, может снизить риск сердечного приступа. Это связано с тем, что он снижает содержание кальция в коронарных артериях, сводя к минимуму вероятность инфаркта миокарда.

Кофе снижает риск диабета

Есть также несколько исследований, которые показывают, что постоянные потребители кофе На 50% меньше шансов заболеть диабетом 2 типа (самый распространенный). Причина этого преимущества заключается в высоком содержании антиоксидантов, которые также могут предотвратить это зло, которое поражает все больше и больше людей.

В кофе это сосудорасширяющее средство

Это свойство позволяет кровеносным сосудам расширяться и улучшить кровообращение. Это может уменьшить проблемы с головной болью из-за плохого кровотока.

Противопоказания к кофе

Но, как и любое другое вещество или пища, он также имеет его противопоказания. Особенно для тех, у кого есть проблемы со здоровьем. Это не означает, что это плохо, но это означает, что в этих случаях вы должны уменьшить его потребление и/или вместо этого пить кофе без кофеина.

К ним относятся случаи, при которых не следует пить кофе или уменьшить дозу ежедневно:

  • у тебя проблемы с учащенное сердцебиение, тахикардия и нарушения сердечного ритма. Причина в том, что при воздействии на нервную систему эти симптомы могут ухудшиться.
  • Если вы принимаете антидепрессанты или у вас проблемы с нервной системой, так как может иметь противопоказанное действие из-за кофеина. Предпочтительно, чтобы вы пили без кофеина, чтобы это не заставляло вас нервничать.
  • Он также не подходит для гипертоникам. Кофеин также может ухудшить высокое кровяное давление, поэтому лучше избегать кофе или делать его без кофеина.
  • Если вы страдаете от проблем с пищеварением, таких как синдром Дауна раздраженный кишечник, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, гастрит, язва, и т. д., так как кофеин может ухудшить ваше положение. Помните, что даже без кофеина есть кофеин, и он не на 100% свободен от кофеина. Кофе изменяет слизистую оболочку желудка, что может вызвать такие проблемы, как рвота, диарея, диспепсия или вздутие живота, колики и т. д.
  • когда ты пьешь соли железа или пищевые соединения железа, так как могут образовываться нерастворимые соединения, что затруднит их усвоение.
  • ты страдаешь от стресс, тревога, нервозность или бессонница. Лучше использовать без кофеина, так как кофеин может усугубить эти ситуации из-за своей возбуждающей силы.
  • вам нужно улучшить интеллектуальная производительность, так как чрезмерное употребление кофе (6 чашек в день) может повлиять. Хотя кофе улучшает вашу концентрацию внимания и когнитивные способности, слишком много кофе может работать против вас.
  • Во время беременности Также не рекомендуется пить кофе, так как он может негативно повлиять на развитие плода из-за кофеина. Например, это может привести к недостаточному весу ребенка.
  • Кофе тоже пить нельзя. во время лактации, так как кофеин, который поглощает ваше тело, может попасть к ребенку через грудное молоко. Вы можете потреблять немного после того, как вы закончили грудное вскармливание.
  • Некоторые исследования показали, что определенные вещества, присутствующие в вареных кофейных напитках, могут повышать уровень плохой холестерин (ЛПНП), поэтому вам также следует уменьшить дозу, если у вас гиперхолестеринемия.
  • Другие исследования показали, что кофе может оказывать негативное влияние на фертильность и менопауза. Во втором случае это может ускорить негативные процессы этой стадии у женщин, такие как остеопороз.
  • В крайних случаях это может также генерировать проблемы с почками или цистит.
  • Если вы являетесь профессиональный атлет, так как может случиться так, что ваше тело привыкнет к дополнительному количеству кофеина.
  • Чрезмерное потребление кофе из-за содержащегося в нем кофеина также может привести к наркомания к этому веществу и синдром отмены. Эти симптомы варьируются от головных болей до трудностей с концентрацией внимания, переходящих в другие, такие как усталость, раздражительность и т. д.
  • И хотя это более эстетический эффект, чем все остальное, он может желтые зубы.

Если вы сомневаетесь, вы всегда должны посоветуйтесь со своим врачом. Он подскажет, противопоказано ли в вашем конкретном случае употребление кофе или нет.