Espressoare

Dacă vrei să obții rezultate similare cu cele obținute de profesioniști din industria ospitalității în baruri și cafenele, una dintre cele mai bune opțiuni este să ai acasă un espressor manual sau cu braț. Acest tip de aparat de cafea vă permite alege cafeaua pe care îl preferi și au o presiune considerabilă pentru a extrage aroma maximă și a da un corp excelent cafelei.

În plus, unii au un sistem suplimentar pentru prepararea la abur a laptelui si obtineti astfel o spuma cu o consistenta si textura care va da cafelei preferate un caracter aparte. Acest tip de utilaje sunt foarte apreciate de cei cărora le place binele cafele cu intensităţi mai mari. Dacă ești unul dintre ei, cu siguranță o să-ți placă tot ce avem de spus...

Cel mai bun espressor: ce aparat de cafea să cumpărați

Cafea Cecotec Express...
18.359 Opinii
Cafea Cecotec Express...
  • Espressor pentru cafea espresso si cappuccino, pregateste tot felul de cafele prin simpla apasare a unui buton; include braț cu...
  • Pompa de presiune de 20 de bari si 850 W de putere - obtine cea mai buna crema si aroma maxima si profita de suprafata...
  • Include aparat de abur reglabil cu protectie pentru utilizare, pentru a spuma laptele, a emana apa fierbinte pentru infuzii,...
  • Include lingura de dozare cu tamper de cafea si rezervor de apa detasabil cu o capacitate de 1,5 litri si...
  • Filtru de cafea potrivit pentru utilizarea cu cafea măcinată cu supapă de siguranță care eliberează automat presiunea
Filtru de cafea Cecotec pentru...
8.686 Opinii
Filtru de cafea Cecotec pentru...
  • Aparat de cafea espresso din otel inoxidabil cu un design elegant si compact pentru iubitorii de cafea buna; hai sa facem totul...
  • Sistemul său de încălzire rapidă prin termobloc garantează că temperatura rămâne în intervalul optim pentru...
  • manometru de control pressurepro pentru a verifica presiunea în timp real; include vaporizator reglabil cu protectie...
  • Emite apa fierbinte la temperatura ideala pentru infuzii; Brat suport filtru cu dubla evacuare si doua filtre pentru...
  • Tavă de picurare detașabilă pentru curățare rapidă ușoară; sistem de economisire a energiei cu oprire automată și...
De'Longhi Dedică -...
34.220 Opinii
De'Longhi Dedică -...
  • 15 BARI: presiunea de 15 bar creează un espresso cu o aromă bogată și o spumă de nuci deasupra
  • THERMOBLOCK: Tehnologia Thermoblock încălzește apa în 35 de secunde la temperatura exactă pentru a prepara un espresso...
  • FROTHER DE LAPTE: Capuccinatore cu rotație de 360 ​​de grade pentru a spuma laptele și a crea cappuccino, macchiato sau...
  • DUBLĂ UTILIZARE: Funcționează cu cafea măcinată și cu păstăi „Easy Serving Espresso”, posibilitate de a prepara una sau două căni de...
  • DESIGN: cafetieră îngustă (doar 15 cm lățime)
Cafea Cecotec Express...
111 Opinii
Cafea Cecotec Express...
  • Aparat de cafea espresso cu design elegant si compact. Putere maxima de 1100 W care pregateste toate tipurile de cafea.
  • Lingurita de masurat cu tamper, masura perfecta pentru fiecare cafea si o pompa puternica de presiune cu tehnologie Force...
  • Include un spumant reglabil cu protectie care textureaza laptele si iti ofera cea mai buna spuma. În plus, emite apă...
  • Braț suport filtru cu dublă ieșire și două filtre pentru a pregăti automat până la două cafele.
  • Rezervor de apa detasabil cu o capacitate de 1,25 litri. Tavă de încălzire a paharelor din oțel inoxidabil.

Vă prezentăm mai jos a comparație dintre cele mai bune espressoare, ca să-l poți alege pe cel care ți se potrivește cel mai bine, având o idee clară despre toate. O analiză ceva mai profundă cu cei mai buni mărci și modele de espressoare Ce vei găsi pe piață?

Oster Prima Latte II

Printre cele mai bine vândute aparate de cafea automate se numără Oster Prima Latte II, deoarece are un preț destul de ajustat pentru ceea ce oferă cu adevărat. se poate pregăti delicioase cappuccino, latte, espresso, precum și lapte aburind pentru a obține o spumă bună.

Un espressor mitic, preferatul multor site-uri și iubitori de cafea pentru aroma pe care o dă, la un preț mult mai mic decât aparatele mai scumpe.

Are rezervor de apă Capacitate de 1.5 litri, cu încă un rezervor suplimentar de lapte de 300 ml. Se poate încălzi rapid datorită puterii sale de 1238 W.

Detine un Presiunea de 19 bare pentru a extrage maximul din cafea, oferind si multa cremozitate rezultatului. Și este foarte ușor de curățat și chiar vă permite să scoateți rezervorul de lapte pentru a-l păstra în frigider.

La Pavoni Professional Lusso

Este un real centru profesional de cafea. Prețul său este mare, dar este aproape o mașină industrială profesională pe care o poți avea în bucătărie. Cu corp rezistent din oțel inoxidabil, pentru utilizare cu boabe de cafea, cafea măcinată și cu diferite varietăți de făcut.

rezervorul tău de apa are 2.7 litri, astfel încât să puteți pregăti multe cafele fără a fi nevoie să o umpleți constant. De asemenea, are o tavă anti-picurare detașabilă, încălzitor de băuturi, funcție anti-picurare, indicator de nivel al apei și lumină de pornire, precum și un braț pentru a face spuma.

Illy Caffè Iperespresso X7.1

Illy Caffè a realizat un model cu un design care este artă și asta evocă mașini de epocă. Deci poate fi o completare ideala pentru bucataria ta. Acest espressor manual sau cu brat are un corp metalic, un sistem de creare a spumei, si posibilitatea de a prepara atat ristretto, normal sau lung.

cu putere 1100w pentru incalzirea rapida a apei, un rezervor cu o capacitate de 1 litru de apa, si un sistem simplu de preparare si selectie pentru a nu fi nevoit sa iti complici viata pentru a obtine instantaneu cafeaua ideala.

De'longhi Dedica EC685.M

O altă alternativă este cafetiera cu pompă De'Longhi Dedică. Un design compact asemanator celui precedent, tot din inox, si un rezervor cu o capacitate de 1.3 litri de apa. In plus, include un sistem de utilizare a cafelei macinate sau a cafelei monodoza (Easy Serving Espresso).

Are un sistem anti-picurare, un sistem termobloc la încălziți apa în doar 35 de secunde, pompă tradițională îngustă de 15 centimetri, posibilitate de a pregăti două cești în același timp și un cappuccinatore cu capacitate de rotație de 360º pentru a face cea mai bună spumă în lapte și cappuccino.

De'longhi Cappuccinatore Pro

Un altul Cele mai apreciate modele ale lui De'Longhi In aceasta categorie de aparate de cafea se afla Cappuccinatre Pro. Cu 1100 w putere pentru incalzirea apei, rezervor detasabil de 1.1 litri, tava anti-picurare, sistem de cafea ce accepta atat cafea macinata, cat si cafea monodoza etc.

Filtru profesional din aluminiu cu trei niveluri pentru o cană, două căni sau o singură doză. Sistemul de preparare este reglabil pentru a putea face două niveluri de spumă cremoasă sau în lapte fierbinte. De asemenea, are un braț sau duză care se rotește la 360º pentru a oferi o mobilitate mai mare.

Solac CE4480

Este a cel mai ieftin model decât precedentele, de la marca Solac. Acest espressor manual oferă rezultate similare, cu presiunea de 19 bari, puterea de 850 W, rezervorul de apă cu o capacitate de 1.25 litri, sistemul silentios și corpul din oțel inoxidabil.

Obțineți o cremă de durată cu textura potrivită, cu sistem de încălzire a paharelor pentru a menține temperatura potrivită, braț reglabil pentru abur pentru lapte sau spumă, capacitate de a face una sau două căni odată, sistem de economisire a energiei și oprire automată.

Krups Espresso Intense Calvi Meca

Krups este un alt brand cunoscut din lumea aparatelor de cafea. Acest model este un excelent espressor manual și compact. Cu 15 bari de presiune, sistem electronic de reglare termică și duză pentru vaporizarea cappuccino sau lapte și obțineți cea mai bună spumă.

Sistem Thermoblock pentru incalzirea apei in doar 40 de secunde, suport filtru pentru una sau doua cesti simultan, capacitate de preparare espresso normal sau dublu intens, sistem intern de stocare a filtrului, lingura de masurat cafea, si rezervor de apa detasabil cu o capacitate de pana la 1 litru.

Ghid pentru alegerea celui mai bun espressor

Există câteva detalii tehnice pe care ar trebui să le cunoașteți pentru a alege o mașină bună. The cele mai importante caracteristici tehnice dintre aparatele de cafea la care ar trebui să fii atent când o cumperi sunt:

  • Dimensiunea și capacitatea rezervorului: Espressoarele manuale vin în diferite dimensiuni. Nu toate dimensiunile sunt potrivite pentru toată lumea, deoarece nu toate gospodăriile trișează aceeași cantitate de cafea sau cu aceeași frecvență. Alegeți o dimensiune în funcție de nevoile dvs. și de spațiul dvs. disponibil.
  • tip de cafea: in functie de faptul ca vei folosi cafea macinata sau boabe de cafea pentru a macina, te-ar putea interesa unele aparate de cafea care includ rasnita integrata. Cu toate acestea, dacă nu au o râșniță, o puteți cumpăra oricând separat.
  • calitate: Marca De'Longhi este una dintre cele mai populare si ofera cea mai buna calitate, desi exista si alte marci mari precum Lelit, Krups, Solac etc.
  • Termostat: dacă vă permite să reglați temperatura manual, acesta va fi un punct în plus pentru a controla că este întotdeauna cea mai potrivită. Cu toate acestea, acesta poate fi un dezavantaj dacă nu știți care este cel ideal.
  • Spumant/spumant: Desigur, aceste aparate includ una dintre cele mai solicitate funcții, aparatul cu abur pentru a crea spumă în lapte și o textură cremoasă în cafea.

Avantajele espressoarelor

Dacă optați pentru o mașină manuală sau cu braț expres, veți găsi unele avantaje care nu apar de obicei la alte mașini:

  • Vei pregăti cafele ca un adevărat barista profesionist si ii vei surprinde cu rezultatele propriului palat si al altora.
  • Acesta permite personaliza cafeaua cu mai multă libertate după gustul tău. Nu doar alegerea cafelei, ci și variarea unor funcții pentru a obține rezultate diferite.
  • Ușor de utilizat. Fiind manual, nu vei găsi un număr mare de butoane sau instrucțiuni foarte complexe pentru a obține cea mai bună cafea.

Cum funcționează un espressor?

Acest tip de cafetieră este un aparat obișnuit pregăti cafea espresso italiană. Este format dintr-un rezervor de apă, un încălzitor și un sistem de înaltă presiune pentru a extrage maximum din boabele de cafea măcinate. Desigur, va avea și un sistem de filtrare și un braț vaporizator pentru a obține spuma dorită. Rezultatele lor sunt foarte profesionale, motiv pentru care sunt atât de apreciate astăzi.

Lucrul bun este că tu poti alege tipul de cafea pe care o vei folosi, boabe sau măcinate, varietatea, marca etc. Nu te limitează la cumpărarea unui tip de capsulă compatibilă ca altele, sau ceva de genul ăsta. În ciuda faptului că sunt manuale, nu prezintă o complexitate mai mare de utilizare în comparație cu altele, iar la aceasta trebuie să adăugăm că noile modele au funcții automate foarte interesante pentru a le face și mai confortabile.

Pregătiți cafeaua cu un espressor

Dacă îți place cafeaua servită în cafenele, trebuie să știi că te poți bucura de cafea similară acasă fără efort. Rapid și urmând acestea pași și recomandări atât de simplu:

  1. Umpleți rezervorul apă a espressorului manual sau cu braț. Trebuie să fie apă de calitate, mai bine filtrată sau slab mineralizată pentru a obține cel mai bun rezultat.
  2. Apoi scoateți grupul sau oala din cafea si adauga cafeaua macinata. Trebuie să-l umpleți, să-l apăsați puțin și să-l puneți înapoi în ibric de cafea folosind o jumătate de tură, astfel încât să se potrivească și să dea un clic pe încuietoare. Amintiți-vă că, dacă cafeaua este de bună calitate și boabele sunt măcinate în acest moment, aroma și aroma se îmbunătățesc.
  3. Pornește ibricul de cafea și începe procesul. Trebuie să așteptați ca apa să se încălzească în câteva secunde și să începeți să o filtrați, picurând în ceașcă. Într-o clipă vei avea cafeaua gata de gust. Este posibil ca unele să includă funcții suplimentare sau să vă permită să controlați anumiți parametri, dar mai mult sau mai puțin procedura este întotdeauna aceeași.
  4. Pentru curatare dupa fiecare utilizare si intretinere, trebuie să respectați întotdeauna recomandările fiecărui producător. Deci, citiți manualul, totuși, în secțiunea următoare aveți mai multe sfaturi în acest sens.

Curățarea și întreținerea unui espressor

La limpieza și întreținerea Acest tip de espressor manual sau cu braț nu este prea complicat. Nu aveți nevoie de mult timp pentru a-l obține în stare perfectă. Procedura este simpla:

  • Curățați mașina după fiecare utilizare. Nu-l lăsați murdar pentru mai multe utilizări sau murdăria poate înfunda mașina sau nu poate fi ușor de îndepărtat din filtru. Filtrele și brațul său sunt ușor dezasamblate, astfel încât să îl puteți spăla, precum și rezervorul de apă și lapte.
  • L conducte sunt foarte importante, dacă se înfundă nu va funcționa și chiar poate sparge mașina din cauza presiunii. Puteți alege să curățați conductele la fiecare câteva zile dacă îl utilizați foarte intens. Pentru a le curăța, treceți doar apă plată prin ele, fără a pune cafea în aparat.
  • decalcifica manual. Pentru aceasta, la fiecare 2 sau 3 luni poți folosi o tabletă detartrant în rezervorul de apă și poți activa aparatul de cafea fără filtru. Acest lucru va elimina calcarul din toate conductele interne și va împiedica înfundarea acestora.