A Black Friday chegou e com ela um onda de grandes promoções em máquinas de café. Todos os apaixonados por esse elixir revitalizante do mundo poderão aproveitar os melhores descontos nesses produtos que já começaram a sair. Uma oportunidade única que você não deve perder de poder desfrutar do seu café favorito durante todo o ano sem sair de casa.
sobre café
Propriedades do café
O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo. Está bebido há muito tempo e não causou problemas de saúde, o que garante sua segurança. Além disso, tomar pelo menos uma xícara de café por dia permite que você se beneficie de multiplicidade de propriedades saudáveis que contém esta baga. No entanto, também tem algumas contraindicações, como quase tudo que tomamos.
Café verde
El café verde Tem se imposto ultimamente como uma boa alternativa ao tradicional. Um café especialmente apreciado pelo seu teor de ácido clorogénico ou pelas suas propriedades emagrecedoras. Portanto, se você está determinado a comprar café verde, deve saber algo sobre essa variante da baga.
tipos de café
El o café chegou à Europa no século XVII, e daí o consumo se espalhou para o resto do mundo ocidental. Embora suas verdadeiras origens estejam nos países árabes, onde essa infusão começaria a ser preparada pela primeira vez. Atualmente é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Estima-se que sejam consumidas cerca de 10 milhões de toneladas de café por ano, o que equivale a uma média de 1.3 kg por pessoa.
Cold Brew ou Café Gelado
O café é um tipo de infusão muito particular, ou seja, utiliza-se água em alta temperatura para extrair o aroma, o sabor e as propriedades desse grão moído. Mas não é a única maneira de preparar o café. Há também o que é conhecido como café instantâneo, e técnicas um pouco mais exóticas, como cold brew ou café gelado. Um processo bem diferente do convencional, mas que tem suas vantagens.
Como fazer café sem cafeteira
Nem sempre é necessário ter uma cafeteira para fazer café. A cafeteira é apenas um instrumento que facilita as coisas, mas não o único método de obter café. Se você quer tomar um café e você não tem uma cafeteira em casa, é possível seguindo alguns passos extremamente simples que qualquer pessoa pode fazer em casa com os utensílios de cozinha habituais.
Como fazer café em uma cafeteira italiana
La cafeteira italiana, ou tipo moka, é um dos mais clássicos que está há anos nas casas de muitos espanhóis e de várias gerações. Embora as modernas máquinas elétricas tenham vindo gradualmente a substituir estas máquinas de café, ainda há quem goste do resultado deste tipo de máquina de café ou simplesmente não tenha dado o salto para uma nova. Se for esse o seu caso, com certeza você gostaria de conhecer todas as chaves e detalhes para alcançar o melhor resultado possível...
Como fazer um capuccino
El café cappuccino ou cappuccino, é um dos tipos de café mais aclamados pela maioria dos amantes de café. Corresponde a uma receita, a uma forma de preparar café, e não a uma variedade de grãos de café. É algo que gera alguma confusão para algumas pessoas. Portanto, saiba que pode preparar esta receita com qualquer tipo de grão de café, moído ou inteiro.
Como fazer espuma de leite
A maioria dos amantes de café são apaixonados por isso espuma de leite que tem o café de suas cafeterias ou restaurantes favoritos. Algo que não pode ser alcançado em casa com máquinas de café tradicionais, como italiana, gotejamento, etc. Mas só porque a máquina em si não tem um vaporizador não significa que você não possa desfrutar do mesmo resultado em casa também. Você pode fazer espuma de leite com alguns truques simples que mostramos aqui.
Como limpar uma cafeteira
Un boa manutenção da sua cafeteira não só fará com que funcione melhor e dure mais em boas condições, como também pode afetar positivamente o resultado do café e até mesmo sua saúde. Uma cafeteira suja pode representar alguns riscos, embora seja algo que poucas pessoas conhecem. De fato, muitas pessoas que usam máquinas de café diariamente negligenciam uma parte essencial da manutenção, como limpeza e desinfecção.