Se você gosta de café (e outras infusões) e está pensando em escolha uma cafeteira ideal que atenda às suas necessidades você saberá que muitas vezes não é fácil devido à grande variedade de tipos que existem no mercado. E se já é difícil optar por um tipo de cafeteira, ainda é difícil navegar entre a quantidade de marcas e modelos diferentes que existem.

Para usuários indecisos, neste site vamos tentar ensinar tudo o que você precisa saber para que você possa decidir que tipo de cafeteira você precisa de acordo com suas preferências e também quais marcas e modelos são recomendados em cada caso para que você obtém o melhor produto possível para cada caso. Além disso, isso evitará que você gaste dinheiro em excesso, garantindo que está pagando um preço justo por um produto de qualidade.

As melhores máquinas de café do mercado

Se você não quer se complicar muito ou já tem alguma ideia, talvez você só precise saber quais são as melhores máquinas de café que existem para escolher a sua. Em resumo e sem discriminar por tipo, este é o topo das nossas máquinas de café favoritas:

CÁPSULAS SUPERIORES
TAMPAS AUTOMÁTICAS
TOP EXPRESS
GOSTO DOCE SUPERIOR
DESCONTO SUPERIOR
Café Philips...
De'Longhi Perfetto ...
Solac CE4480...
Krups Nespresso Essenza...
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Tipos de máquinas de café: qual o ideal?

Não existe apenas um tipo de cafeteira, caso contrário a escolha seria muito mais fácil. Existem novos máquinas elétricas que evoluíram para oferecer os melhores resultados e o maior conforto, sem deslocar completamente o cafeteiras tradicionais. Por esta razão, hoje existem máquinas de café clássicas para os mais puristas, bem como as mais modernas.

Conheça-os bem tipos existentes de máquinas de café É fundamental saber escolher a melhor cafeteira de acordo com o que você realmente procura. Nós dizemos-lhe em poucas palavras aqui:

cafeteiras elétricas

As cafeteiras eletricas são todos aqueles que substituíram as fontes externas de calor por sistemas de aquecimento elétrico para preparar café ou infusões. Este tipo de cafeteira é mais rápido e prático para a maioria das casas. Além disso, não precisam de limpeza ou manutenção tão tediosas quanto as tradicionais. Dentro deste grupo você pode encontrar:

  • Cafeteiras cápsula: são os que prevalecem atualmente, pois são muito fáceis de usar e rápidos. Basta escolher a cápsula do café ou infusão que deseja preparar (algumas permitem preparar bebidas quentes e frias), inseri-la na máquina e em poucos segundos terá seu copo ou xícara pronto. Seu sistema de pressão passará água quente pela cápsula para extrair o sabor e aroma do conteúdo e a expelirá para o copo/xícara.
  • Máquinas de café super automáticas: estas máquinas permitem escolher café em grão ou café moído (oferecendo maior liberdade por não depender de um tipo de cápsula suportada), mas não requerem tanta atenção como as anteriores. Eles geralmente são interrompidos no momento certo, sem que você mesmo precise pará-los, graças a um sistema que sabe o que fazer. Além disso, eles costumam ter outras funções adicionais em relação às anteriores.
  • Máquinas de café expresso manuais: ao contrário das superautomáticas, elas não possuem moedor e o processo de priming e prensagem do café deve ser feito manualmente. Alguns possuem um acessório embutido para vaporizar, ou seja, para permitir que você faça automaticamente aquelas espumas de leite e dê ao café aquela textura especial de profissionais.
  • Cafeteiras embutidas: geralmente são máquinas de café superautomáticas, só que são embutidas na cozinha como outros eletrodomésticos, assim como pode ser feito com máquinas de lavar, lava-louças, fornos, microondas, etc.
  • Gotejamento ou cafeteiras americanas: São máquinas de café elétricas típicas que usam filtros descartáveis ​​e uma fonte de calor elétrica. Você pode usar o café moído que preferir. A máquina passará a água quente pelo café moído e o filtrará para pingar o resultado em uma jarra integrada. Neste caso não são monodoses. Alguns incluem uma jarra térmica, para manter o café quente por algumas horas.
  • cafeteiras elétricas italianas: semelhante em aparência e operação às máquinas de café italianas ou potes Moka manuais, mas alimentados por uma fonte elétrica. Tenha em mente que muitas máquinas de café italianas não suportam fogões de indução, daí a existência de sua versão elétrica.

cafeteiras tradicionais

São aqueles que continuam a depender de uma fonte externa de calor. Eles foram inventados anos atrás e ainda existem hoje. Muitos amantes de café preferem continuar a preparar o seu café neste tipo de máquina de café, controlando cada detalhe desde o início e realizando todo um “ritual” até obter o seu café perfeito. Isso significa que eles não são tão rápidos e exigem um processo manual, portanto, não são para todos. Entre eles, pode-se distinguir entre:

  • máquinas de café italianas: são máquinas de café muito simples que consistem em um tanque de água na área inferior. Este depósito é aquele que é colocado no prato para aquecê-lo e fazer a água ferver. Então ele sobe por um conduto e passa por um filtro onde se encontra o café moído. Extrai o seu aroma e sobe já filtrado para um tanque na zona superior.
  • cafeteiras de êmbolo: Na cafeteira de êmbolo é permitido fazer café e qualquer outra infusão. Você deve aquecer a água para ferver no micro-ondas ou em uma panela e depois adicioná-la ao interior da cafeteira junto com o que deseja infundir. Você fecha a tampa e empurra o êmbolo para que a água aromatizada passe pelo seu filtro e, assim, deixe o pó embaixo.
  • Cona ou cafeteiras a vácuo: É um tipo muito peculiar de cafeteira que foi inventada há muitos anos. Seu funcionamento é, em parte, semelhante ao princípio italiano. Esta cafeteira utiliza uma fonte de calor externa, como um fogo ou queimador para ferver a água em seu recipiente inferior, que expande o gás e o faz subir para a área superior através de um conduíte que conecta as duas partes. É onde está localizado o café a ser infundido. Quando é retirado do calor, o ar da zona inferior se contrai e cria um efeito de vácuo, sugando o café da zona superior através de um filtro. O resultado final será um café pronto para beber na parte de baixo, deixando a borra na parte de cima.

Máquinas de café industriais

Finalmente, o máquinas de café industriais Eles são uma categoria separada. Em geral, podem ser integrados aos elétricos, pois funcionam com sistema de aquecimento elétrico. Mas são máquinas maiores e mais caras com capacidades superiores. Isso permite que você faça café rapidamente e até faça vários cafés ao mesmo tempo em alguns casos. Eles são adequados para empresas de hospitalidade, como cafés, bares, restaurantes, hotéis, etc., embora muitos os comprem para uso doméstico.

cafeteiras mais vendidas

Continuando com o que foi dito até agora, estas são algumas das as melhores cafeteiras que você pode comprar este ano com o melhor custo-benefício, líderes em suas respectivas categorias de acordo com os tipos de cafeteiras que já detalhamos:

De'Longhi EDG250.B Dolce Gusto Jovia

A De'Longhi criou uma das melhores máquinas de café para Cápsulas Dolce Gusto que você pode encontrar Com uma potência de 1500w e um sistema de aquecimento rápido para que não tenha de esperar nem um minuto para ter o seu café pronto quando lhe apetecer. Com seus 15 bares de pressão, você pode extrair o melhor do café ou cápsula de infusão para dar o melhor sabor possível.

Além disso, integra um depósito de água de 0,8 litros de capacidade, que lhe permitirá fazer vários cafés sem ter de o reabastecer. Destaca-se por funções interessantes, como preparar bebidas quentes ou frias, a manutenção é mais fácil do que nunca graças a nós avisa quando é hora de descalcificar.

O fabricante italiano de máquinas de café cuidou do design desta máquina, com detalhes em aço inoxidável e uma forma que irá adornar o local onde você colocar este dispositivo. Também inclui função de parada de fluxo para parar o jato automaticamente, bandeja de gotejamento auto-ajustável para todos os tipos de xícaras e copos, desligamento automático após 5 minutos de inatividade, etc.

Krups Inissia XN1005 Nespresso

O conhecido fabricante Krups criou outra das melhores máquinas de café para cápsulas nespresso que você pode encontrar no mercado a um preço barato. Máximo conforto nesta máquina compacta e leve, com cabo ergonômico e cor atraente.

Ele tem um botão para ligá-lo, e em apenas segundo 25 Estará pronto e com a água na temperatura certa para preparar um excelente café. Todos alimentados com tanque de 0.7 litro de capacidade, com ajuste de tamanho de xícara com seus botões (Espresso e Lungo), para curto ou longo.

Seu poder e pressão Barras 19 Eles garantem que você pode extrair todo o aroma do grão de café moído das cápsulas, bem como as propriedades que se espera de uma boa xícara de café. Uma pressão que tem pouco a invejar as máquinas de café profissionais.

Além disso, tem sistema anti-gotejamento e sistema de desligamento automático se você deixá-lo sem usá-lo por mais de 9 min.

Bosch TAS1007 Tassimo

Se você preferir o Cápsulas de Tassimo, o fabricante Bosch também oferece outra das melhores máquinas de café em cápsula para esta empresa de consumíveis. 1400w de potência, tanque de 0.7 litro e um design compacto e atraente complementam esta máquina para infundir.

Com ele você pode desfrutar dos sabores de uma seleção de mais de 40 bebidas quente com todo o sabor original. Sem configurações complicadas, basta escolher a cápsula que deseja, pressionar o botão e esperar que sua xícara ou copo fique pronto (com suporte ajustável para diferentes tamanhos).

E para manter o cafeteira limpa e que os sabores não se misturem, após cada uso a cafeteira possui um sistema de limpeza a vapor pressurizado para deixá-la imediatamente pronta para preparar uma bebida diferente.

Philips HD6554/61 Senseo

Outra das grandes marcas europeias é a Philips. Desta vez ele tem um modelo de cafeteira para cápsulas senseo que você vai amar Disponível com um design inovador e em uma infinidade de cores para escolher a mais adequada de acordo com seus gostos.

É uma cafeteira única, pois apesar de ser monodose permite preparar duas xícaras de café simultaneamente. Tudo de forma rápida e fácil, selecionando a intensidade do café longo, suave, curto e forte que você deseja a qualquer momento e esperando o resultado instantâneo.

La Tecnologia Coffee Boost garante extrair todo o sabor de cada cápsula com sua pressão, garantindo um sabor melhor. Além disso, a tecnologia Crema Plus garante que a camada crema seja mais fina e tenha uma textura melhor do que em outras máquinas de café elétricas. E se você não usá-lo, sua tecnologia de economia de energia o desligará automaticamente em 30 minutos.

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Oroley 12 Copas

Oroley É uma das melhores marcas que você pode comprar deste tipo de cafeteiras italianas. Muitas pessoas preferem preparar o café com esse tipo de cafeteira tradicional porque dizem que gostam mais do sabor. Eles também são durável e barato.

This feito de alumínio, e é adequado para todos os tipos de cozinhas, exceto indução. Seu tanque de água tem capacidade para 12 xícaras, embora existam vários tamanhos para cobrir várias necessidades. Também inclui uma válvula de segurança para evitar acidentes.

Um clássico para saborear o café à moda antiga, ouvindo o gorgolejar e inalando seu aroma. Não pode faltar na sua casa e além de preparar um delicioso café, Máquinas de café italianas dão um toque diferenciado que não passará despercebido e dará muita personalidade à sua cozinha.

De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B

Se você preferir um cafeteira superautomática, um dos melhores que você vai encontrar é o italiano De'Longhi Ecam Magnifica, com pressão de 15 bar, potência de 1450w, reservatório de água removível de 1.8 litros, painel LCD para visualização de informações, sistema cappuccino, dispensador de café ajustável para diferentes tamanhos e limpeza automática.

Sem dúvida, esta é uma das máquinas de café mais sofisticadas. A quantidade de funções que ele traz é espetacular e o final do café é simplesmente delicioso. café moído na hora graças ao seu moedor automático no nível superior e máximo quando se trata de personalize seu café.

Esta cafeteira caseira oferece cerca de resultados profissionais que você vai adorar se você é um amante de um bom café. Além disso, permite preparar duas xícaras de café ao mesmo tempo. E por não depender de cápsulas, permite que você escolha o café que mais gosta.

De'Longhi Dedica EC685.M

A empresa De'Longhi também oferece outro modelo muito bom se você estiver procurando por um bom cafeteira de braço para casa. Com esta cafeteira você obterá deliciosos cafés graças à potência que oferece de 1350 W e sua alta pressão graças à sua bomba tradicional estreita de 15 cm.

Integra o sistema Thermoblock para aquecer a água à temperatura certa em apenas 35 segundos. Funciona com qualquer café moído e com pastilhas "Easy Serving Espresso", para oferecer maior liberdade na escolha do produto. Além disso, outra das coisas mais importantes é a sua braço com rotação de 360º «capuccinatore» para obter as melhores espumas de leite e cappuccinos como se fosse um barista profissional.

Uma aposta segura com um dos melhores custo-benefício concebido para todas as pessoas que apreciam o processo de preparação do café.

Oster Prima Latte II

Entre as máquinas de café automáticas mais vendidas está a Oster Prima Latte, já que tem um preço bastante ajustado para o que realmente oferece. pode preparar deliciosos cappuccinos, lattes, espressos, bem como leite fumegante para obter uma boa espuma.

É uma máquina de café expresso mítica, favorito de muitos sites e amantes de café pelo sabor que lhe dá a um preço muito mais baixo do que outras máquinas mais caras.

Tem um tanque de água 1.5 litros de capacidade, com outro tanque de leite adicional de 300 ml. Pode aquecer rapidamente graças aos seus 1238 W de potência.

Tem um Pressão de Barras 19 para extrair o máximo do café, dando também muita cremosidade ao resultado. E é muito fácil de limpar, e ainda permite que você retire o tanque de leite para armazená-lo na geladeira.

Existe uma segunda versão da máquina, a Oster Prima Latte II, com maior potência e capacidade, e embora os puristas ainda prefiram o original, não deixa de ser uma aposta interessante.

Cecotec Cafelizzia 790 Shiny

Esta cafeteira elétrica Cecotec É um dos mais interessantes dentro deste tipo. O famoso fabricante de robôs domésticos também fabrica máquinas de café com design elegante, compacto e alcançando resultados muito bons em comparação com seus concorrentes diretos.

Tem uma potência de 1350w para aquecer a água para infusões, Thermoblock para agilizar, Barras 20 de pressão para obter o melhor creme e o máximo aroma como máquinas de café profissionais, inclui vaporizador para texturizar o leite e obter a melhor espuma, permite ejetar água quente para preparar infusões, tanque de capacidade de 1.2 litro e um sistema anti-gotejamento.

Melitta Look Therm Deluxe

Se você é um daqueles que preferem cafeteiras americanas ou de gotejamento, a alemã Melitta é uma das melhores que você pode comprar. É uma cafeteira elétrica de filtro, com potência de 1000w (classe A de eficiência), capacidade de 1.25 litros, e fabricada em aço inoxidável.

Saborosas e aromáticas chávenas de café longas ou curtas à escolha, com uma garrafa térmica que pode manter o café quente durante 2 horas graças ao isolamento isotérmico do seu jarro. Inclui também tampa, porta-filtro anti-gotejamento, compatibilidade com filtros 1×4, pega, programa de descalcificação, ajuste de dureza da água e é lavável na máquina de lavar louça.

Cona Tamanho D-Genius

É a coisa real Cafeteira Cona, ou aspirador. Existem muitas outras semelhantes no mercado que tentam imitá-la, mas esta é a única que mantém o design original desta cafeteira tradicional, bem como a sua autenticidade, uma vez que ainda é fabricada pela empresa Cona.

Fabricado na Europa, com dois contêineres de vidro de borossilicato resistente a choques térmicos e com o sistema autêntico que extrairá todo o aroma e propriedades do café graças ao efeito de sucção a vácuo que o caracteriza.

Possuir uma cafeteira Cona é um negócio sério, toda uma marca de estilo e personalidade. Por isso, sugerimos que fuja das imitações e procure o Cona original. Seu preço é mais alto, mas o selo é inimitável.

bodum do êmbolo

Se você preferir usar o cafeteiras de êmbolo, o Bodum é um dos melhores e mais baratos que você pode comprar. Esta cafeteira tem um forte recipiente de vidro borossilicato, capacidade para preparar 8 xícaras de cada vez e um êmbolo com filtro integrado.

Aqueça a água até ferver, adicione o café moído ou a infusão que deseja preparar na cafeteira, deixe infundir e pressione o êmbolo para que filtrar todos os motivos e deixá-los presos em segundo plano. Desta forma, você receberá sua bebida instantaneamente.

Este tipo de cafeteira lembrará mais de um de seus avós, e é uma opção barata, gerenciável e fácil de transportar e que também serve para fazer infusões de todos os tipos.

Lelit PL41TEM

Lelit é um dos fabricantes mais prestigiados de máquinas de café automáticas para a indústria hoteleiro. Com aço inoxidável de fácil limpeza, moedor de grãos de café integrado, depósito de água de 3.5 litros de grande capacidade, 1200 W de potência e sistema de alta pressão.

Possui válvula de 3 vias para secar o pó de café, um grupo de cabeças para preparar um café de cada vez, e uma chaleira de latão. É compatível com grãos de café, café moído e também cápsulas de café. Além disso, inclui um sistema para vaporizar e gerar uma boa espuma.

Como a própria marca indica, uma cafeteira “só para os amantes de café”: inteiramente em aço, o acabamento é espetacular e suas funções estão no auge dos cafeicultores mais exigentes.

Como escolher uma cafeteira: resumo passo a passo

Se lhe parece que as coisas estão complicadas, tentaremos simplificar o processo de escolhendo qual cafeteira comprar. A primeira coisa que você deve ter em mente é o que você está procurando para saber o que você precisa. Algo que parece óbvio, mas que na prática não é tão simples. pense agora sobre escolha que tipo de dívida você quer para preparar sua futura cafeteira:

  • Apenas café: você deve escolher entre uma das cápsulas Nespresso, Senseo, italiana, integrável, braço, superautomática, gotejamento ou americana, Cona e industrial (se for para uma empresa). Dentro disso, você pode reduzir as possibilidades de acordo com se deseja mais ou menos conforto:
    • Automático: Cápsulas Nespresso, Senseo, integrável, braço, superautomática.
    • manual: gotejamento ou americano, Cona ou industrial.
  • Outras infusões (chá, camomila, erva-cidreira, valeriana,...): você deve escolher entre uma cafeteira Dolce-Gusto, Tassimo ou de êmbolo. Como no caso anterior, você pode restringir ainda mais as possibilidades:
    • Automático: a partir de cápsulas Dolce-Gusto ou Tassimo.
    • manual: desentupidor.

Uma vez que você tenha certeza sobre que tipo de máquina ou cafeteira você precisa de acordo com o que você deseja preparar, você pode ver o diagrama a seguir para determinar quais são as diferenças de cada tipo de cafeteira, e assim acabar optando por um específico:

  • de cápsulas: rápido, simples e prático.
    • Nespresso: o resultado é um café muito intenso, com muito bom corpo e aroma, além da textura certa. As cápsulas são mais limitadas em comparação com Dolce-Gusto ou Tassimo, já que você só encontra café, de variedades diferentes, mas só isso.
    • Dolce GustoHarmonização: café intenso, bom aroma, boa espuma e textura. Com uma grande variedade de cápsulas de café de diferentes tipos (expresso, manchado, cortado, descafeinado,...), além de chá com leite, chá frio e outras bebidas quentes e frias.
    • Tassimo: Embora a qualidade não seja tão alta quanto as duas anteriores, oferece resultados semelhantes. Além disso, as cápsulas que você pode encontrar são muito variadas, como é o caso do Dolce-Gusto. De cafés muito variados a infusões e outras bebidas de festa bem conhecidas. Com mais de 40 tipos diferentes, é uma das melhores opções se você procura variedade acima de tudo.
    • Senseo: acontece como no Nespresso, é um pouco mais restrito em termos de variedade. O café neste caso a qualidade é semelhante à do Tassimo.
  • Superautomático, braço ou integrável: estes três têm resultados iguais. Cafés semelhantes aos obtidos na máquinas de café industriais profissionais, e com a vantagem do braço vaporizador para criar espuma de alta qualidade que você não consegue em cápsulas, nem em outras elétricas ou tradicionais.
  • outros elétricos: para os cafés americanos ou de gotejamento, além de não ser tão fácil e rápido quanto os anteriores, o resultado do café é muito limpo, permitindo que diferentes aromas e sabores sejam apreciados. Apesar disso, os amantes do bom café não os apreciam tanto. Em vez disso, eles podem ser bons para quem procura algo barato, com a liberdade de usar qualquer café, e que faz grandes quantidades de café de uma só vez e não serve uma única porção.
  • Tradicionales: o processo não é tão confortável quanto nos anteriores. Você deve realizar o processo passo a passo manualmente até obter o resultado.
    • italiano: permitem preparar um bom café com um aroma muito pronunciado. Eles também são baratos e não são complicados de usar, embora o processo seja mais lento. No entanto, permite fazer mais de uma xícara de cada vez, dependendo do tamanho.
    • Cona: se forem os autênticos Cona, os resultados são muito bons. Ao infundir o café a uma temperatura mais baixa que outros (cerca de 70ºC), isso faz com que o café mantenha suas propriedades organolépticas melhor do que outros tipos.
    • desentupidor: Podem oferecer resultados semelhantes aos anteriores. Seu maior ponto forte é que são muito baratos e ideais para pessoas mais velhas que não sabem usar os modernos ou que não querem complicar suas vidas.
  • Industriales: para empresas, alcançando sabores e texturas profissionais devido às características que oferecem. São mais caros e maiores. Esses tipos de máquinas de café expresso são manuais, embora também existam superautomáticas.

Que café comprar?

Dependendo do tipo de cafeteira que você usa, você precisará de um café ou outro. Talvez até sua cafeteira suporte vários tipos de café. Cada um deles tem suas peculiaridades e truques. Você sabe quantos tipos de cápsulas de café existir? Qual é o segredo para escolher o melhor café moído? e se você comprar grãos de café, como moê-lo bem?

Acessórios para café: o essencial

O mundo do café é vasto e se gosta desta bebida não vai deixar de se surpreender com o número de opções disponíveis para transformar a experiência do café em algo único. Para muitos é até um ritual. No entanto, há uma série de acessórios que parecem essenciais: espumadores de leite para alcançar a excelência em cremosidade, moedores de café para uma textura perfeita ou garrafas térmicas para conservar e transportar o seu próprio café. Dê uma olhada.