تور جمعه دلته ده او د هغې سره a د کافي ماشینونو په اړه د عالي معاملو څپې. ټول هغه څوک چې په نړۍ کې د دې ژوندي کولو امریت په اړه لیواله دي د دې وړتیا ولري چې په دې محصولاتو کې ترټولو غوره تخفیفونو څخه ګټه پورته کړي چې دمخه یې راپورته شوي. یو ځانګړی فرصت چې تاسو باید له لاسه ورنکړئ د کور پریښودو پرته د کال په اوږدو کې د خپلې خوښې کافي څخه خوند واخلئ.
د قهوه په اړه
د کافي ملکیتونه
کافي په ټوله نړۍ کې یو له خورا مصرف شوي مشروباتو څخه دی. دا د اوږدې مودې لپاره څښل شوی او هیڅ ډول روغتیایی ستونزې یې ندي رامینځته کړي، کوم چې د هغې خوندیتوب تضمینوي. سربیره پردې، په ورځ کې لږترلږه یو پیاله کافي څښل تاسو ته اجازه درکوي چې ګټه ترې واخلئ د صحي ملکیتونو ډیری برخه چې دا بیری لري. په هرصورت، دا یو څه متضاد هم لري، لکه نږدې هرڅه چې موږ یې اخلو.
د کافي ډولونه
El قهوه په XNUMX پیړۍ کې اروپا ته ورسیده، او له هغه ځایه مصرف لویدیځې نړۍ ته خپور شو. که څه هم د دې اصلي اصل په عربي هیوادونو کې دی، چیرې چې دا انفیوژن به د لومړي ځل لپاره چمتو شي. دا اوس مهال په نړۍ کې یو له خورا مصرف شوي مشروباتو څخه دی. اټکل کیږي چې په کال کې شاوخوا 10 ملیون ټنه کافي مصرف کیږي، کوم چې د هر شخص په اوسط ډول د 1.3 کیلو ګرام سره برابر دی.
یخ کافي یا یخ کافي
قهوه یو ډیر ځانګړی ډول انفیوژن دی، یعنی په لوړه تودوخه کی اوبه د دې ځمکی دانه د بوی، خوند او ځانګړتیاوو د استخراج لپاره کارول کیږی. مګر دا د کافي چمتو کولو یوازینۍ لار نه ده. دلته هغه څه هم شتون لري چې د فوري کافي په نوم پیژندل کیږي، او یو څه نور بهرني تخنیکونه لکه سړه شراب یا یخ کافي. د دودیز څخه خورا مختلف پروسه، مګر یو چې خپلې ګټې لري.
د قهوه کڅوړې پرته قهوه څنګه جوړ کړئ
دا تل اړینه نه ده چې د قهوې جوړولو لپاره قهوه جوړونکي ولرئ. د قهوه جوړونکی یوازې یوه وسیله ده چې شیان اسانه کوي، مګر د قهوې ترلاسه کولو یوازینۍ طریقه نه ده. که تاسو غواړئ چې قهوه او تاسو په کور کې قهوه جوړونکی نلرئ، دا د ځینو خورا ساده ګامونو په تعقیب امکان لري چې هرڅوک کولی شي په کور کې د پخلنځي معمول لوښو سره ترسره کړي.
په ایټالوي قهوه جوړونکي کې د قهوې جوړولو څرنګوالی
La ایټالوی قهوه جوړونکی، یا د موکا ډول، یو له خورا کلاسیک څخه دی چې د ډیری اسپانیایانو او څو نسلونو په کورونو کې له کلونو راهیسې شتون لري. که څه هم عصري بریښنایی ماشینونه په تدریجي ډول د دې کافي ماشینونو ځای نیسي ، مګر لاهم داسې څوک شتون لري چې د دې ډول کافي جوړونکي پایله خوښوي یا په ساده ډول نوي ته نه وي پورته شوي. که دا ستاسو قضیه وي ، نو یقینا تاسو به د غوره احتمالي پایلو ترلاسه کولو لپاره ټولې کلیدونه او توضیحات وپیژنئ ...
د کاپوچینو جوړولو څرنګوالی
El کاپوچینو کافی، یا کاپوچینو، د ډیری قهوې مینه والو لخوا د قهوې یو له خورا مشهور ډولونو څخه دی. دا د ترکیب سره مطابقت لري، د کافي چمتو کولو طریقه، نه د کافي لوبیا ډول سره. دا هغه څه دي چې د ځینو خلکو لپاره یو څه ګډوډي رامینځته کوي. له همدې امله، تاسو باید پوه شئ چې تاسو کولی شئ دا ترکیب د هر ډول کافي لوبیا سره چمتو کړئ، یا هم ځمکه یا ټول.
د شیدو فوم څنګه جوړ کړئ
د کافي ډیری مینه وال پدې اړه لیواله دي د شیدو فوم چې ستاسو د غوره کافي پلورنځیو یا رستورانتونو څخه قهوه لري. یو څه چې په کور کې د دودیز کافي ماشینونو سره نشي ترلاسه کیدی ، لکه ایټالوی ، ډریپ ، او داسې نور. مګر یوازې دا چې ماشین پخپله بخاریزر نلري پدې معنی ندي چې تاسو نشئ کولی په کور کې هم ورته پایلې څخه خوند واخلئ. تاسو کولی شئ د یو څو ساده چلونو سره د شیدو فوم جوړ کړئ چې موږ یې دلته ښودلی شو.
د قهوه کڅوړه پاکولو څرنګوالی
Un ستاسو د قهوه جوړونکي ښه ساتنه نه یوازې دا به دا ښه کار وکړي او په ښه حالت کې اوږد مهاله پاتې شي ، دا کولی شي د کافي پایلې او حتی ستاسو روغتیا باندې هم مثبته اغیزه وکړي. یو ناپاکه قهوه کڅوړه کولی شي ځینې خطرونه رامینځته کړي، که څه هم دا هغه څه دي چې لږ خلک پوهیږي. په حقیقت کې ، ډیری خلک چې هره ورځ د کافي ماشینونه کاروي د ساتنې لازمي برخه له پامه غورځوي ، لکه پاکول او غیر منتن کول.