melkeskummere

• 

• 

• 

For å kunne nyt skummet i kaffen Du har muligheten til å kjøpe en kaffetrakter med melkeskummerrør. Dette finnes imidlertid kun i enkelte espressomaskiner og superautomatiske kaffemaskiner. Løsningen hvis du har en italiensk kaffetrakter, drypp eller noe annet type kaffekanne som ikke har denne funksjonen er å kjøpe en melkeskummer på egen hånd. Et veldig billig tilbehør som også kalles melkeskummer eller bare melkevisp. Dette bidrar til å gjøre god kaffe mye bedre, siden melkeskummet ikke bare gir kaffen et bedre nærvær, det lar deg også nyte en spesiell tekstur, forberede cappuccino, melkOsv

Med en skummer kan du emulgere melken og få den deilige skyen uten problemer. I kombinasjon med for eksempel en italiensk kaffemaskin (mange nyter kaffe fra klassiske kaffemaskiner og viser ingen interesse for automatiske maskiner) vil du sannsynligvis få den beste verdien for pengene. Nedenfor analyserer vi de beste modellene av melkeskummere for å hjelpe deg med å finne din.

elektriske melkeskummere

Nespresso Aeroccino

Hvis du vil en av de beste automatiske melkeskummerne, det er Nespresso Aeroccino. Nespresso-firmaet har laget dette komplementet for sitt kapsel kaffemaskiner eller for noe annet, tillate å gjøre to typer skum av melk i varmt og også i kaldt.

Takket være denne enheten vil du kunne lage flere melkeoppskrifter for kaffe med noen få veldig enkle trinn og i løpet av sekunder vil du ha skummet klart til tjeneste. Du trenger bare å legge melken i beholderen, plassere den på bunnen og trykke på knappen for den typen skum du vil oppnå.

I tillegg til det tillater Nespresso melkeskummer sin vask i oppvaskmaskin, siden den er laget av et slitesterkt materiale, for eksempel rustfritt stål.

Severin SM 9684

Det er en økonomisk melkeskummer som serverer både som skummer og for å varme opp melk. Få jevnt melkeskum på et øyeblikk, eller varm sjokolade. Alt takket være et innovativt melkeemulsjonssystem med induser.

Det er veldig enkelt, med 4 forskjellige temperaturnivåer for å varme opp til henholdsvis 45ºC, 55ºC, 60ºC og 65ºC. Også, hvis du foretrekker emulsjonen av kaldt skum, har også kapasitet til å gjøre det, uten behov for å varme opp melken.

Dens rustfrie stålbeholder er motstandsdyktig og kan vaskes i oppvaskmaskin. I tillegg kommer den merket med ulike tiltak fra 120 ml til 700 ml kapasitet. Selv om emulsjonen er laget bare opp til 350 ml.

Krups XL1008

med 150 ml kapasitet og 200 watt effekt.a, Krups automatiske skummer er et annet av de beste alternativene for å tilberede kremet skum i kald melk.

Profesjonelle resultater for å nyte sprudlende drinker og deilig cappuccino. Enkel å rengjøre og rask i utførelse. I tillegg fester den seg ikke takket være non-stick belegg.

Med en ideell form for å kunne helle innholdet nøyaktig uten å søle en dråpe. I tillegg er kontrollknappen enkel takket være sin automatisk teknologi en berøring.

Philips Milk Twister

Philips har også en flott skummer for varm melk og også kald melk. Med en kapasitet på 120 ml for å kunne tilberede to kopper melk med deilig skum.

Multifunksjonen gjør at den kan tilpasse seg ulike kaffe- og melkedrikker ved å betjene med et enkelt trykk på knappen. I tillegg dens trådløse base roterer 360 grader slik at du kan plassere den veldig enkelt.

Senseo KA6500/10

El Senseo KA-serien er en annen varm og kald melkeskummer som lager deilige skummende drikker. Med profesjonelle resultater og svært behagelig å bruke takket være det automatiske systemet. Etter å ha trykket på knappen, vil du i løpet av noen få sekunder ha drikken klar.

Basen kan rotere 360º slik at du kan løfte den og parkere den komfortabelt. I tillegg fungerer den også med andre væsker, for eksempel vegetabilsk melk som soya, mandel, etc., for veganere.

Melitta Cremio II

Meget kraftig skummer med 450w. Det prestisjetunge merket Melitta har allerede en lang historie innen kaffeprodukter, og nå har det også laget denne automatiske skummeren for varm og kald melk å tilberede alle typer drinker, som cappuccino, frappé kaffe, latte macchiato, iskaffe, milkshakes, sjokolade, etc.

Med en ganske høy kapasitet, siden den kan varm melken i 2-3 min opp til 250 ml. Og for å lage skummet godtar det opptil 150 ml. Du trenger bare å velge ett av de tre spesifikke hodene for de forskjellige drinkene og trykke på knappen. Han tar seg av resten. Forresten roterer basen også 360º for større komfort.

Lavazza Milk Up

Lavazza er et annet av de store merkene i kaffens verden, og du vet det sikkert allerede. Den produserer også melkeskummere, slik som denne høyeffektskummeren med 500w.

Den har en kapasitet på 180 ml for melken, den kan enkelt vaskes i oppvaskmaskinen, og den støtter tilberedningen av både varm og kald skummet melk.

Bialetti-skummer

Bialetti er en annen kjent merkevare for kaffedyrkere. Denne elektriske skimmeren er en annen av de beste alternativene du kan kjøpe for en overkommelig pris. Den er perfekt for å tilberede skum til cappuccinoen din, med 2 innsatser for ulike funksjoner og en kvalitetskropp med finish i rustfritt stål. Den har en kapasitet på 240 ml, selv om den bare tåler 150 ml for å lage skum. Den aksepterer varm og kald melk, og har 500w kraft.

Smeg MFF01RDEU

Det er et kjent merke, men ganske dyrt. Smeg er alltid preget av det fantastiske designet Italiensk å tjene som dekorasjonsbiter. I dette tilfellet har den en rød kvalitetsfinish, med en velger for å lage forskjellige drinker med skummet melk, kaffe, sjokolade, infusjoner...

Chibo 297572

De 18/10 rustfritt stål Høy kvalitet, denne skimmeren er et godt valg. Den har en kapasitet på opptil 500 ml for å varme opp melk, men for å skumme godtar den bare opptil 260 ml.

ideell for varme eller kalde drikker, med brukervennlighet ved å trykke på en knapp. Med mulighet for å lage ulike typer skum på bare noen få øyeblikk. Den har automatisk avstenging hvis den ikke brukes på ca 3 min.

DeLonghi EMFI.W

kjent italiensk merke DeLonghi den har også gode melkeskummere som denne modellen. Den har 500w kraft og en kapasitet på 140 ml for å lage deilig skum på få øyeblikk og automatisk. Tar opptil 250 ml for oppvarming. Elegant design, non-stick belegg, lett å rengjøre og base som roterer 360º slik at du enkelt kan farge det.

Manuelle melkeskummere

Dommer JA90 Skimmer

Det er en av de beste manuelle melkeskummere hva kan du kjøpe. Den er laget av rustfritt stål, for å være motstandsdyktig, for å gi bedre resultater og lett å vaskes selv i oppvaskmaskinen.

Den har et deksel av samme materiale med et stempel som du kan aktivere manuelt for hånd takket være spaken den implementerer. Det vil piske melken takket være et internt rutenett som vil få de ettertraktede boblene i melken for å lage det beste skummet.

bonVIVO FOMO manuell skummer 400ml

Dette manuell melkeskummer Det er en annen av de alternative alternativene du har på markedet. Den lar deg lage deilige melkekremer til kaffen eller andre drikker takket være en gjennomsiktig glasskrukke slik at du kan se hvordan prosessen utføres.

Innvendig har den en stempel med visp som genererer skumboblene mens du aktiverer dem med hånden takket være spaken som den inkluderer. Mekanismen er enkel, og etter en stund vil du få skummet du er ute etter. Til trenger ikke strøm, kan du ta den med dit du trenger, selv om du drar på ekskursjon.

batteridrevne melkeskummere

Sedhoom batteridrevet melkeskummer

sedhoom Det er en billig, batteridrevet skummer som gir god kraft og lite støy. Ideell for å ta den dit du trenger den, for eksempel arbeidsplassen din. På 10 sekunder får du skummet du ønsker takket være dens effektive og kraftige motor.

Skiller seg ut for det kompakt design og lav driftsstøy. Med en kraftig motor med A+ effektivitet for å forlenge batterilevetiden og et avtakbart blandehode for enkel rengjøring. Du kan bruke den til bland alle typer væsker og generere skum i dem, fra melk, til egg, sjokolade, etc., både varmt og kaldt. I tillegg er den laget av rustfritt stål og ABS-plast, hygienisk og enkel å rengjøre.

Ingen produkter funnet.

Fackelmann FOOD&MORE batteridrevet melkeskummer

Hvis du foretrekker noe raskere enn de manuelle, men som også lar deg bruke det der du trenger det for å jobbe med batterier, er det Fackelmann-skimmeren. Dette produktet har en kraftig motor som fungerer med 2 AA-batterier.

Materialet på håndtaket er ABS og rustfritt stål, så det er motstandsdyktig. Størrelsen overstiger ikke 21.5×4.5cm, så det er det kompakt å bære.

Bosen kjøkken 2 MF8710

bosen kjøkken 2 Det er en annen anbefalt og billig foamer som du kan kjøpe. Denne modellen er perfekt for å lage skum i melk raskt. Ideell for et bredt utvalg av drinker.

Designet er ergonomisk, lett og kompakt. Den gir resultater i løpet av sekunder takket være sin kraftige motor og lave støynivå. Den mater takket være to AA-batterier inkludert. For å rengjøre den kan du enkelt fjerne stammen i rustfritt stål.

Simpletaste batteriskummer

Det er en billig skimmer og veldig lik andre, med en ergonomisk håndtak og hode for å skumme melk. Den har 24 måneders garantiservice, akkurat som den forrige. I tillegg lar den deg lage forskjellige drinker med skum.

Den trenger bare ett trykk for å produsere skummet med av/på-knappen. I løpet av sekunder får du resultatet og knapt noe støy.

Annet tilbehør for å oppnå bedre resultater i melkeskummet ditt

I tillegg til melkeskummere finnes det også noen ekstra verktøy som kan bidra til å oppnå mer elegante former i skummet ditt eller å bearbeide overflaten, og oppnå ekte kunst for de mest spesielle anledninger:

Kaffekunstkokersett

Hvis du allerede er en ekspert på å lage melkeskum, vil du sannsynligvis gå litt lenger og begynne å jobbe med formen og skape ekte kunstverk på overflaten av kaffen din. I dette tilfellet har du sett på markedet som vil hjelpe deg i gang.

På Amazon har du et sett med 16 forskjellige mønstre for å lage former, å kunne tilpasse kaffen etter humøret ditt eller til de mest spesielle anledninger. De er metalliske nyanser for å strø sjokolade, melis eller annet pulver på overflaten. I tillegg inkluderer den spesielle skjeer å jobbe med og en nål for å jobbe mer presist.

melkekjerner i rustfritt stål

kan du også finne melkekjerner i rustfritt stål. Dette metallet, i tillegg til å være lett å rengjøre og ikke forringes over tid, gir bedre resultater når du lager skum med en batteridrevet skummer.

Siden det er et ledende metall, vil det holde melken på en bedre temperatur slik at fettet forblir stabilt og emulgerer mye raskere og skummet samler seg lengre varig konsistens.

ERICOFFEE skriver

La ERICO FEE skriver er en maskin patentert i Spania for å kunne skrive ut hva du vil på overflaten av kaffen din, ølskum, og til og med på andre spiselige produkter (yoghurt, kjeks, kaker, tortillas, brød,...). Med den vil du få ekte kunstverk for de mest spesielle anledninger, personliggjøre drinker på en ekstraordinær måte.

tillater å injisere spiselig blekk på overflaten av en gjenstand eller væske. Og det fungerer på samme måte som en konvensjonell papirtrykkmaskin. Det vil si at du går inn på tegningen du vil skrive ut, og maskinen skriver den ut på under 10 sekunder.

Bilder kan sendes fra en app for mobile enheter. I dette tilfellet får du ikke et skum i melken, men du får et snev av kunst i tilfelle du ikke har ferdigheter for kaffekunst...

Lag kaffe med melkeskum

Hvordan skummes melk?

få skummer melk fra drinkene dine varmt eller kaldt er ikke en lett oppgave. Ved hjelp av en skummer introduserer vi mikrobobler i melken for å gi den en skummende eller kremet tekstur. Men du bør huske på det hvis boblene er for store vil de lett knekke og melken vil gå tilbake til normalen veldig raskt, spesielt hvis du rører i kaffen. Men hvis boblene har passende størrelse, vil det være mye vanskeligere for dem å forsvinne, og du vil nyte dem hele tiden.

Tips for å skumme melk

Til få en god skytekstur eller kremethet i melken, kan du følge noen viktige trinn. Med noen grunnleggende triks vil du forhindre at den går raskt ned eller ikke når ønsket volum:

• type melk: det er best å bruke vanlig melk, det vil si helmelk. Denne melketypen har mer fett, noe som gir den en tettere tekstur og vil oppnå et skum av høyere kvalitet. Ved bruk av lettmelk eller lettmelk vil ikke effekten være den samme. Det finnes også melk til catering, mer fett, som gir enda større kremethet. Prøv å tilsette litt flytende krem ​​(12 eller 18%). Det feiler ikke.
• kald melk: det er bedre å starte med kald melk, for hvis den er varm vil det være vanskeligere å få tak i skummet med melkeskummeren. Noen gjør den feilen å varme den opp og deretter prøve å lage skum, men de får ikke de riktige resultatene og tror det er på grunn av enheten de har kjøpt. Husk at proteinene og fettene i melken vil gjøre at den emulgerer bedre når den er kald.
• Rustfritt stål beholder: det er bedre å bruke en metallbeholder slik at den sprer temperaturen bedre og dermed hindrer at melkefettet smelter raskere med temperaturen.
• Tilstrekkelig kraftig skummer: Noen skimmere har ikke ønsket kraft. Du må sørge for å kjøpe en god enhet. Ved arbeid med batterier, vær nøye med å sjekke batteristatusen. Hvis den er nesten utslitt, vil motoreffekten bli lavere og den vil ikke oppnå effekten.
• fjern de største boblene: Det er noe de mest ekspertbaristaer gjør. De treffer vanligvis bunnen av beholderen når de har skummet melken slik at de store boblene knekker og bare de mindre blir igjen.
• Varm opp etter skum. Når du har laget skummet, kan du varme opp melken for å servere den eller bruke den direkte kald om du foretrekker det. Men pass på å ikke overopphete den, ellers kan hele prosedyren ovenfor gå til spille på grunn av kremen som genereres på overflaten når den overopphetes eller koker.

Typer melkeskummere

• Steamer kaffemaskiner: Vaporizer-kaffemaskiner har vanligvis et ekstra rør som lar deg generere melkeskum i løpet av sekunder. Røret vil introdusere luftbobler i melken for å gi den ønsket tekstur. Det er det beste alternativet hvis du er ute etter en alt-i-ett, uten ekstra enheter.
• melkeskummende maskin: Hvis du ikke har en kaffetrakter med disse funksjonene, er en annen mulighet du har å kjøpe en melkeskummer. Hver enkelt kan oppnå svært forskjellige resultater, så det ville være bra om du leser beskrivelsene av hvert alternativ som er tilgjengelig på markedet. Felles for dem er at de alle er elektriske og gjør jobben automatisk og raskt.
• batteridrevet skummer: det er et billigere alternativ enn det forrige, selv om det ikke gir de samme resultatene. De er små batteridrevne melkeskummere eller emulgatorer. De har en liten motor i håndtaket for å kunne slå melken energisk og få skum. De kjører vanligvis på batterier av typen AAA. Noen ganger inkluderer noen også forskjellige typer utskiftbare stenger for å oppnå forskjellige teksturer.
• håndskummer: Til slutt er det de manuelle melkeskummerne, det vil si de som fungerer ved mekanisk handling. Derfor gjør de det ikke automatisk eller med en elektronisk motor som de forrige, men du må slå det selv. Det tar litt mer tid, men de har en fordel i forhold til de forrige. Generelt er kapasiteten større og resultatene som oppnås ligner på de elektriske.