stūmokliniai kavos virimo aparatai

Taip pat žinomas kaip prancūziškos spaudos kavos virimo aparatai, turėti cilindrą, į kurį dedamas karštas vanduo ir malta kava, paspausti stūmoklį ir per filtrą išleisti skystį į viršutinę sritį, taip paliekant visas kietas likučius, kurių nepageidaujama apačioje. Šios rūšies kava jie greiti ir leidžia pasigaminti įvairiausių užpilų.

Be to, jie labai paklausūs kai kurių kavos mėgėjų, nes Jie yra labai pigūs ir leidžia paruošti kavą be elektros energijos šaltinio., nei iš šilumos šaltinio tik jo paruošimo momentu. Ir netgi kai kuriais atvejais jie leidžia gerti kavą tiesiai iš tokio tipo kavos virimo aparatų talpyklos...

Geriausi plunžeriniai kavos aparatai

Rinkoje yra daug stūmoklinių kavos aparatų, skirtingų gamintojų, medžiagų ir labai įvairaus dizaino. Tačiau ne visi siūlo tokius pačius rezultatus. Štai keletas iš ryškiausi modeliai pagal kokybės ir kainos santykį:

bonVIVO Gazetaro

tai prancūziškas kavos virimo aparatas Stūmoklis pagamintas iš nerūdijančio plieno ir stiklo, kad būtų patvaresnis ir būtų lengviau valyti. Be to, jis buvo padengtas variu, kad būtų daug patrauklesnis ir išskirtinesnis.

Kaina pigi, su a 350 ml talpos, rankena patraukti, samtelis kavai įpilti, ir filtrai (jie nėra vienkartiniai, daugiau pirkti nereikės). Be to, dėl savo dizaino jis yra tarp geriausių stūmoklinių kavos aparatų, kuriuos galite nusipirkti, o kava yra labai gera, nepaisant naudojimo paprastumo, palyginti su kitais kavos aparatais.

Bodum stūmoklinis kavos virimo aparatas

Pagaminta Europoje, „Bodum“ yra dar vienas populiariausių plunžerinių kavos aparatų prekės ženklų. Standartinis modelis turi karščiui atsparų borosilikatinio stiklo korpusą, galimybe vienu metu pasigaminti iki 8 kavos puodelių, tačiau yra įvairiausių kainų ir dizaino.

Nereikia naudoti vienkartinių filtrų, jūsų stūmoklyje jau yra įmontuotas filtras, kuris atlaikys bet kokį naudojimą. Ko reikia paragauti geriausia užpilta kava šio tipo kavos virimo aparatuose.

Kenija

Tai dar vienas modelis, labai panašus į ankstesnį, iš tikrųjų dizainas ir medžiaga, kurią naudojo šis prekės ženklas, yra tokie patys. Tai yra, su kūnu, sukurtu borosilikatinis stiklas. Nereikia naudoti vienkartinių filtrų, viskas, ko reikia tame pačiame įrenginyje, kad gautumėte geriausią kavą.

Pagrindinis skirtumas nuo ankstesnio modelio yra jo talpa, nes ji yra už 4 puodelius kavos (nors yra keletas variantų), todėl ji taip pat yra šiek tiek pigesnė nei ankstesnė. Apskritai, tai išskirtinis pasirinkimas, jei ieškote kažko mažesnio.

Utopia Kitchen 1L (kavos virimo aparatas + arbatinukas)

Stūmoklinis kavos virimo aparatas Utopijos virtuvė Jame telpa 1 litras vandens, tai yra 8 puodeliai kavos ar kitos rūšies užpilo. Šis prancūziškas kavos virimo aparatas buvo patobulintas trigubu filtru nerūdijančio plieno stūmoklyje, kad rezultatas būtų tobulesnis.

Naudojama medžiaga taip pat yra borosilikatas, apvyniotas plastiku, kad izoliuotų šilumą ir būtų galima rankena be degimo. Visos šios medžiagos taip pat labai palengvina plovimą.

Pigūs plunžeriniai kavos aparatai (mažiau nei 15 eurų)

Kas yra plunžerinis kavos virimo aparatas?

Šis stūmoklinis kavos virimo aparatas yra kilęs iš Prancūzijos1850-aisiais sukūrė prancūzas. Tiesa, Italija apie tai turi daug ką pasakyti, nes pirmąjį stūmoklio kavos virimo aparato patentą 1929 m. įregistravo italas Attilio Calimani. Po truputį jis jį modifikavo, kad jį patobulintų, kol kitas jo tautietis, Faliero Bondanini, jis baigė jį tobulinti, kad sukurtų kavos virimo aparatą, kurį žinome šiandien.

Dizainas ir veikimas

El dizainas ir veikimas stūmoklio kavos virimo aparatas yra labai paprastas, niekuo nepanašus į kitus kavos virimo aparatus. Dėl to jis taip pat labai patvarus, nes dėl savo paprastumo mechaninių dalių atžvilgiu praktiškai nesuges.

La išorinė forma Jis yra cilindro formos ir gali būti pagamintas iš įvairių medžiagų, nuo stiklo iki nerūdijančio plieno. Šio konteinerio viduje bus stūmoklis arba stūmoklis, kuris gali kilti ir kristi per visą konteinerio kelią. Stūmoklis praeis per veleną per viršutinį kaištį ir turės rankeną, kad būtų galima stumti iš išorės.

El stūmoklis jis gali būti pagamintas iš nerūdijančio plieno arba iš kitų medžiagų, tokių kaip guma, aliuminis, nailonas ir kt., su iškaltu filtru, kad nuspaudus stūmoklį skystis galėtų praeiti pro jį ir nepraeitų likučiai (nuosėdos). per infuziją, kurią ruošiate.

To pakanka, kad tokio tipo kavos aparatas veiktų. Nepamirškite, kad jis negali būti šildomas arba turi integruotą šilumos šaltinį, teks pašildyti vandenį kad būtų galima paruošti kavą. Tačiau kavos gavimo procedūra yra greita ir paprasta, kaip matote kitame skyriuje…

Privalumai ir trūkumai

Kaip ir bet kuris kavos virimo aparatas, stūmoklis arba prancūziškas kavos aparatas turi savo privalumų ir trūkumų:

• Pranašumas: Jis yra patvarus, paprastas naudoti ir greitas. Tai leidžia pašildyti vandenį bet kuriame šaltinyje ir pridėti bet kokios rūšies kavos ar užpilo, kurį norite pagaminti. Be kitų kavos aparatų apribojimų. Be to, gaunama kava yra tvirtesnė ir stipresnė, taip pat kvapnesnė nei kitų kavos aparatų. Dar vienas privalumas – maža priežiūra ir paprastas valymas.
• Trūkumai: tai rankinis, todėl procedūrą teks atlikti rankiniu būdu, nors tai nėra sudėtinga ar varginanti kaip kitose.

Kavos ruošimo su stūmokliniu kavos virimo aparatu žingsniai

Kavą paruošti stūmokliniu kavos virimo aparatu paprasta, tačiau norint paruošti gerą kavą, būtina atlikite šiuos veiksmus Su kuria galite išnaudoti visas savo kavos virimo aparato galimybes ir nustebinti svečius...

Pasiruošimo žingsniai

1. Vandenį užvirinkite mikrobangų krosnelėje, puode arba kur tik norite.
2. Kol vanduo pasiekia virimo tašką, galite paruošti maltą kavą arba užpilą, kurį norite paruošti.
3. Nuimkite kavos virimo aparato dangtelį ir stūmoklį ir supilkite kavą arba užpilą į dugną. Kavai paprastai naudojamas 1 valgomasis šaukštas vienam puodeliui.
4. Dabar į kavos virimo aparatą supilkite verdantį vandenį kartu su kava ar užpilu, kad jis emulsuotų ir išgautų turinio aromatą bei savybes.
5. Palikite turinį keletą minučių.
6. Uždėkite kavos virimo aparato dangtį su stūmokliu ir paspauskite stūmoklį žemyn, kad jis išfiltruotų tirščius.
7. Prieš patiekdami palaukite dar 3 ar 4 minutes, ir viskas.

• 

• 

• 

• 

Patarimai, kaip pagerinti rezultatą

į pagerinti rezultatą stūmoklio arba prancūziško kavos virimo aparato, galite vadovautis šiais paprastais triukais:

• Vanduo turi būti kokybiškas, neutralaus skonio. Štai kodėl turėtumėte naudoti labai silpną mineralizuotą vandenį. Jei namuose turite vandens distiliatorių, daug geriau, o jei to nepavyks, ąsotis "Brita" ar pan.
• Laikykitės tinkamos vandens ir kavos proporcijos. Tiks ir šaukštas kiekvienam puodeliui, nors priklausomai nuo veislės ar jūsų skonio daugiau ar mažiau intensyviai kavai, ši proporcija gali skirtis pagal jūsų skonį.
• Įsigykite kokybišką kavos pupelę ir sumalkite ją naudojimo metu, kad ji išsaugotų savo savybes ir aromatą.
• Šiuo atveju šlifavimas turi būti stambus, kad jie neprasiskverbtų per filtrą.