Daugelis žmonių juos atpažįsta išgirdę „itališkas kavos virimo aparatas“. Tačiau kiti, galbūt tik vardu, nesugeba jų susieti su savo įvaizdžiu. Taip pat žinomas kaip moka puodas, jos forma viena universaliausių kavos pasaulyje. O tai namie visi turi, o virtuvėje matome dar nuo senelių laikų.
Šie kavos aparatai pasižymi klasikiniu stiliumi, yra labai paprasti naudoti ir turi labai pigi kaina. Tačiau neapsigaukite, nes, kaip ir viskas, kas klasika, ji taip pat tapo ikonine, o yra prekių ženklų ir modelių, kurių dizainas yra išskirtinumo simbolis. Tai yra keletas geriausių:
Geriausi itališki kavos aparatai
- Kavos virimo aparatas su ergonomiška termiškai atsparia bakelito rankena, kad būtų lengva ir saugi rankena
- Talpa 6 kavos puodeliams - 300 ml
- Tinka visų tipų viryklėms, išskyrus indukcines. Nevalykite indaplovėje
- Matinio efekto aliuminio apdaila
- Itin atsparus puodo išorės ir vidaus dizainas be kraštų, kad valymas būtų patogesnis
- Kavos virimo aparatas su ergonomiška termiškai atsparia bakelito rankena, kad būtų lengva ir saugi rankena
- Talpa 9 kavos puodeliams - 450 ml
- Tinka visų tipų viryklėms, išskyrus indukcines
- Juoda matinio efekto apdaila
- Atsparus puodo išorės ir vidaus dizainas be kraštų, kad valymas būtų patogesnis
- Itališkas kavos virimo aparatas, pagamintas iš juodo aliuminio, skirtas geriausio kūno ir aromato kavai gaminti.
- Paruoškite tobulą espreso kavą ant dujinės, elektrinės ar keraminės kaitlentės. 150 ml talpos, idealiai tinka 3...
- Dalys lengvai išimamos ir plaunamos indaplovėje. Turi aukštos kokybės silikono sandarinimo tarpiklį...
- Labai ergonomiška rankena patogiam kavos virimo aparato naudojimui ir karščiui atspari aukštai temperatūrai izoliuoti.
- Vidinis filtras pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kad gautumėte gryniausią ir tradicinę kavą. Daugiau...
- Rankena pagaminta iš termiškai atsparaus bakelito, ergonomiško formato
- Talpa 6 kavos puodeliams - 200 ml
- Tinka visų tipų viryklėms, išskyrus indukcines
- Blizganti emalio apdaila
- Super tvirta išorė
Mocha kavos aparatų yra daug. Jų galite rasti bet kur – nuo dovanų parduotuvės iki „kinų“ ant kampo. Tačiau kokybiško itališko kavos aparato ir pigaus kavos aparato skonis ir ilgaamžiškumas labai skiriasi. O jei dar turite indukcinę viryklę, viskas komplikuojasi. Tai, mūsų nuomone, geriausi itališki kavos aparatai.
„Bialetti Moka Express“
Bialetti yra vienas iš svarbiausių itališkų kavos aparatų prekių ženklų. Šis modelis turi apsauginį vožtuvą ir a talpa apie 18 puodelių kavos, o tai būtina, kai kavą kasdien geria keli žmonės iš tos pačios šeimos. Kaip visada. Jo didžiausias, bet: Tai nėra indukcinė viryklė ir neplaunama indaplovėje..
Bialetti Venera
Bialetti Venus modelis yra mažesnės talpos, maždaug 300 ml, o tai reiškia apie 6 puodelius kavos. Jo dizainas yra daug modernesnis nei modeliai, kuriuos turime omenyje. Jis pagamintas iš nerūdijančio plieno, kuris suteikia daugiau tvirtumo ir ilgaamžiškumo, ir turi ergonomišką, karščiui atsparią rankeną. Didžiausias jo pranašumas: yra tinka indukcinėms viryklėms.
Oroley Alu's
Už labai prieinamą kainą taip pat randame itališką kavos virimo aparatą Oroley Alu. Pagaminta iš aliuminio ir su a talpa apie 12 puodelių, siūlo gerą sprendimą šeimoms. Kavos virimo aparatas nepalaiko indukcijos, tačiau jame taip pat yra ergonomiška rankena nekarsta. Nerekomenduojama plauti indaplovėje.
BonVIVO Intenca
į visokių virtuvių ir su kuria pasieksite unikalų kavos skonį. Jis naudojamas su maltos kavosKaip ir jo kompanionai, jo vidutinė talpa yra apie 6 puodeliai. Šiuo atveju taip pat statome už novatoriškiausias dizainas. Aukšta kokybė, kurią atspindi ir šiek tiek didesnė kaina.
Pigūs itališki kavos aparatai
| Geriausias |
|
Monix kavos virimo aparatas, aliuminio,... | Žr. Funkcijas | 3.813 XNUMX apžvalgos | PIRKTI |
| Kainos kokybė |
|
Monix Vitro Black –... | Žr. Funkcijas | 5.345 XNUMX apžvalgos | PIRKTI |
| Mūsų mėgstamiausia |
|
Itališkas kavos virimo aparatas Cecotec... | Žr. Funkcijas | 253 XNUMX apžvalgos | PIRKTI |
|
|
Monix M301706... | Žr. Funkcijas | 3.493 XNUMX apžvalgos | PIRKTI | |
|
Orbegozo KF 600 -... | Žr. Funkcijas | 6.082 XNUMX apžvalgos | PIRKTI | |
|
Itališkas kavos virimo aparatas... | Žr. Funkcijas | 660 XNUMX apžvalgos | PIRKTI |
Itališkų kavos aparatų privalumai
- Su tamaño: mums nereikės sukti galvos, ar virtuvėje daugiau ar mažiau vietos. Jie yra mažo dydžio, todėl galime juos laikyti kur tik norime.
- Jie yra tikrai ekonominis, todėl tai taip pat yra dar vienas aspektas, į kurį reikia atsižvelgti.
- Kava turi a skonis gana intensyvūs, todėl jie būtini kavos mėgėjams.
Kaip veikia itališkas kavos aparatas
Tiesa ta, kad jos veikimas labai paprastas. Jis turi apatinę sekciją arba dar vadinamą šildytuvu. Šią dalį užpildome vandeniu iki žymės, kuri nurodo mus. Tada įdedame filtrą, kuris pagamintas iš metalo ir yra piltuvo formos. The maltos kavos, mes uždarome ir jis bus paruoštas kelti į ugnį. Vanduo užverda ir per garus bus gaminama mūsų kava. Kai išgirsite burbuliuojantį garsą, tada jis paruoštas. Nelaukite daug ilgiau, kol ištrauksite kavą, kitaip kavos skonis gali šiek tiek skirtis.
Itališko kavos virimo aparato konservavimas
Tiesa ta, kad tokio tipo kavos virimo aparatams nereikia ypatingos priežiūros. Ką mes turime padaryti, tai gerai išvalyti jį po kiekvieno naudojimo. Nuplauname vandeniu, pašalina visus kavos pėdsakus. Ant jų nenaudosime jokių abrazyvinių priemonių, kad jie visada išliktų kaip pirmą dieną. Gerai išdžiovinkite ir laikykite išardytą. Po kurio laiko gali tekti keisti tarpiklius, gumas ar filtrą.
La tarpinė guma Jis turi išlaikyti baltą spalvą, jei pasidaro geltonas ar kitokio atspalvio, arba jei matosi pažeidimo požymiai, nueikite į patikimą techninės įrangos parduotuvę ir nusipirkite naują, kad pakeistumėte. Turėkite omenyje, kad nuo to priklausys sandarumas ir iš dalies slėgis, kuriuo vanduo pakils ir praeis per filtrą, kad išgautų aromatą ir skonį...
Kaip pasigaminti gerą kavą itališkame kavos virimo aparate
Nors jo veikimo principas toks pat paprastas kaip čiulptuko mechanizmas, ne visada pavyksta išgauti gerą kavą. Kad rezultatas būtų optimalus, turėtumėte laikytis šio ritualo. Keletas paprastų žingsnių ir svarstymų, kurių galite nepastebėti, tačiau tai gali padaryti skirtumą tarp paprastos kavos ir puikios kavos.
Būtina medžiaga
El dalykų, kurių jums reikia tai gana paprasta. Norėdami pradėti ruošti kavą, turite surinkti šiuos produktus, kad viskas būtų po ranka:
- Šlifuoklis: idealu yra naudoti kavos pupeles ir sumalti jas kaip tik tuo metu, kai ketinate jas naudoti. Taip jis išsaugos visus savo eterinius aliejus, aromatą ir savybes. Tačiau jei patogumui labiau mėgstate maltą kavą, galite sutaupyti turėdami malūnėlį... Nepamirškite, kad tokio tipo kavos virimo aparatų malimas turi būti smulkus, panašus į valgomosios druskos tekstūrą. Taip proceso metu išgaus visas aromatas ir skonis.
- Sverimo mašina: nors tai irgi nėra svarbu, bet gali būti gerai išmatuoti tikslią kavos ir vandens proporciją. Tikslus geriausio rezultato santykis yra 1/12, ty viena dalis kavos kiekvienai 12 dalių vandens. Pavyzdžiui, jei ruošiate 250 ml vandens (1/4 l, maždaug 250 g), galite naudoti 21 gramą kavos. Štai ką svoris jums padės. Idealiu atveju turėtumėte pasverti vandenį, kuris telpa į kavos virimo aparatą, kol jis pasiekia vožtuvą, ir tada jį pasverti. Sužinoję svorį, padalinkite jį iš 12 ir gausite kavos kiekį. Jūs turite tai padaryti tik pirmą kartą. Tada žinosite proporciją ir sekančius kartus bus greičiau...
- Itališkas kavos virimo aparatas.
- Filtruotas vanduo, silpnai mineralizuotas vanduo: kad būtų mažiau skonio, ypač jei gyvenate vietovėje, kurioje vanduo labai kietas. Nepamirškite, kad tai suteikia skonį, blogą skonį. Geriausia būti kuo tyresniam. Be to, jei iš anksto užvirinsite vandenį puode arba mikrobangų krosnelėje, kad karštą įpiltumėte į itališką kavos virimo aparatą, rezultatas bus dar geresnis.
- Kavos grūdeliai: kava turi būti kokybiška, pageidautina grūdėtoji, kad ją sumalti kaip minėjau. Jei pasirinksite maltą kavą, įsitikinkite, kad tai bent jau geros arabikos veislės prekės ženklas.
- pieno plaktuvas: jei norime, kad kavai būtų kreminės spalvos, paruoškite gėrimą kapučino arba tiesiog todėl, kad mums tai patinka, šis priedas yra būtinas.
Žingsnis po žingsnio paruošimas
Dėl veiksmai, kurių reikia laikytis, jie yra gana paprasti. Jums tereikia atlikti šiuos veiksmus (kai aišku, ko reikia iš ankstesnio skyriaus):
- Atsukite itališką kavos virimo aparatą ir į apačioje esantį vožtuvą įpilkite pašildyto vandens.
- Ant pagrindo uždėkite piltuvą su metaliniu filtru ir įpilkite maltos kavos tokia proporcija, kokią sakiau. Vieni mieliau šiek tiek paspaudžia šaukštu, kiti palieka ramybėje. Galite paragauti rezultato, nes tai skonio reikalas. Turite įsitikinti, kad jis pasiskirsto tolygiu sluoksniu ir vienoje pusėje nėra daugiau storio nei kitoje.
- Dabar prisukite puodo viršų, kol jis bus tvirtas.
- Proceso metu viršutinis dangtis turi būti uždarytas.
- Padėkite kavos puodą ant ugnies, kad vanduo pradėtų virti. Jūs pradėsite girdėti kavos triukšmą, kylantį į viršutinę sritį.
- Kai triukšmas nustos, nedelsdami nukelkite jį nuo ugnies. Nors idealu yra šiek tiek atidaryti dangtelį ir stebėti, kad pradeda matytis gelsvesnė spalva. Tai bus laikas sustabdyti. Jei tai tęsiama per ilgai, skonis gali būti prisotintas nemalonių metalo skonių.
- Dabar galite supilti kavą ir leisti puodui atvėsti prieš tvarkydami.
