플런저 커피 메이커

일컬어 프렌치 프레스 커피 메이커, 뜨거운 물과 원두가루가 담긴 실린더를 가지고 있어 플런저를 눌러 액체를 필터를 통해 위쪽으로 통과시켜 아래쪽 영역에 원하지 않는 모든 고체 잔류물을 남깁니다. 이런 종류의 커피 그들은 빠르고 모든 종류의 주입을 할 수 있습니다.

또한 일부 커피 애호가들로부터 높은 요구를 받고 있기 때문에 그들은 매우 저렴하고 전원 없이도 커피를 준비할 수 있습니다., 준비하는 순간에만 열원에서. 그리고 어떤 경우에는 이런 종류의 커피 메이커의 용기에서 직접 커피를 마실 수도 있습니다...

최고의 플런저 커피 머신

제조업체, 재료 및 디자인이 매우 다양한 플런저 커피 머신이 시중에 많이 있습니다. 그러나 모두 동일한 결과를 제공하는 것은 아닙니다. 다음은 일부입니다. 가장 뛰어난 모델 품질 / 가격 비율에 따라:

bonVIVO 가제타로

이 프렌치 커피 메이커 플런저는 스테인레스 스틸과 유리로 만들어져 내구성이 뛰어나고 청소가 훨씬 쉽습니다. 또한 동으로 코팅하여 훨씬 더 매력적이고 차별화된 디자인을 제공합니다.

가격도 저렴하고, 350ml 용량, 움켜잡을 수 있는 손잡이, 커피를 담을 수 있는 국자, 필터가 포함되어 있습니다(일회용이 아니므로 더 구입할 필요가 없습니다). 또한, 그 디자인은 다른 커피 머신에 비해 사용이 간편함에도 불구하고 매우 좋은 커피로 구입할 수 있는 최고의 플런저 커피 머신 중 하나로 자리 잡았습니다.

보덤 플런저 커피 메이커

메이드 인 유럽, Bodum은 플런저 커피 머신의 가장 인기 있는 브랜드 중 하나입니다.. 스탠다드 모델은 내열 붕규산 유리 바디를 가지고 있으며 한 번에 최대 8잔의 커피를 만들 수 있는 용량이지만 가격과 디자인이 다양합니다.

일회용 필터를 사용할 필요가 없습니다. 플런저에는 모든 용도에 사용할 수 있는 내장 필터가 이미 포함되어 있습니다. 맛봐야 할 것 최고의 인퓨즈드 커피 이 유형의 커피 메이커에서.

케냐

이전 모델과 매우 유사한 또 다른 모델이며, 사실 이 브랜드가 사용한 디자인과 소재는 동일합니다. 즉, 생성된 몸으로 붕규산 유리. 일회용 필터를 사용할 필요가 없으며 최상의 커피를 얻기 위해 동일한 장치에 필요한 모든 것이 있습니다.

이전 모델과의 가장 큰 차이점은 용량입니다. 4잔용 (여러 가지 옵션이 있음에도 불구하고) 커피가 이전 것보다 다소 저렴합니다. 전반적으로 더 작은 것을 찾고 있다면 탁월한 선택입니다.

유토피아 키친 1L (커피메이커 + 찻주전자)

플런저 커피 메이커 유토피아 키친 1리터의 물, 즉 8잔의 커피 또는 다른 유형의 주입을 위한 용량이 있습니다. 이 프렌치 커피 메이커는 스테인리스 스틸 플런저에 XNUMX중 필터가 있어 더욱 세련된 결과를 얻을 수 있습니다.

사용된 재료는 또한 붕규산이며 열을 차단하고 열을 차단할 수 있도록 플라스틱으로 포장되어 있습니다. 타지 않고 처리. 이 모든 재료는 또한 세탁을 매우 쉽게 만듭니다.

저렴한 플런저 커피 머신(15유로 미만)

플런저 커피 메이커 란 무엇입니까?

이 플런저 커피 메이커는 원래 프랑스에서, 1850년대 프랑스인에 의해 고안되었습니다. 플런저 커피 메이커에 대한 최초의 특허가 1929년 이탈리아 아틸리오 칼리마니에 의해 등록된 이후로 이탈리아가 그것에 대해 할 말이 많은 것은 사실이지만, 그는 그것을 개선하기 위해 조금씩 그것을 수정하려고 했고, 그의 동료 중 한 명이, Faliero Bondanini, 그는 오늘날 우리가 알고 있는 커피 메이커를 만들기 위해 그것을 개선했습니다.

디자인과 기능

El 설계 및 운영 플런저 커피 메이커의 구성은 매우 간단하며 다른 커피 메이커처럼 화려하지 않습니다. 이것은 또한 기계적 부품의 측면에서 단순하기 때문에 고장을 겪지 않을 것이기 때문에 매우 내구성이 있습니다.

La 외부 모양 그것은 원통형이며 유리에서 스테인레스 스틸에 이르기까지 다양한 재료로 만들 수 있습니다. 이 용기 내부에는 용기의 전체 경로에 걸쳐 오르내릴 수 있는 플런저 또는 피스톤이 있습니다. 플런저는 상단 플러그를 통해 샤프트를 통과하고 외부에서 밀 수 있도록 핸들이 있습니다.

El 플런저 스테인레스 스틸 또는 고무, 알루미늄, 나일론 등과 같은 기타 재료로 만들 수 있으며 플런저를 눌렀을 때 액체가 통과하고 잔류 물 (찌꺼기)이 통과하지 않도록 필터가 새겨 져 있습니다. 당신이 준비하고 있는 주입을 통해.

이 유형의 커피 메이커가 작동하기에 충분합니다. 가열할 수 없거나 열원이 통합되어 있지 않으므로 주의하십시오. 당신은 물을 가열해야합니다 커피를 준비할 수 있습니다. 그러나 다음 섹션에서 볼 수 있듯이 커피를 얻는 절차는 빠르고 간단합니다…

장점과 단점

모든 커피 메이커와 마찬가지로 플런저 또는 프렌치 커피 메이커에는 장점과 단점이 있습니다.

• 이점: 내구성이 강하고 사용이 간편하며 빠릅니다. 어떤 소스에서든 물을 가열하고 만들고 싶은 커피나 인퓨전을 추가할 수 있습니다. 다른 커피머신의 한계 없이 또한 얻은 커피는 다른 커피 머신보다 더 강하고 진하며 풍미가 좋습니다. 또 다른 장점은 유지 보수가 적고 청소가 간단하다는 것입니다.
• 단점: 수동으로 진행되기 때문에 다른 방법과 같이 복잡하거나 지루하지 않지만 수동으로 절차를 수행해야 합니다.

플런저 커피 메이커로 커피를 준비하는 단계

플런저 커피 메이커로 커피를 준비하는 것은 간단하지만 좋은 커피를 준비하려면 이 단계를 따르세요 이를 통해 커피 메이커의 모든 잠재력을 추출하고 손님을 놀라게 할 수 있습니다...

준비 단계

1. 전자레인지, 냄비 등 원하는 곳에서 물을 끓입니다.
2. 물이 끓는점에 도달하는 동안 원하는 순간에 분쇄 커피를 준비하거나 원하는 인퓨전을 준비할 수 있습니다.
3. 커피 메이커에서 뚜껑과 플런저를 제거하고 커피 또는 주입액을 바닥에 붓습니다. 커피의 경우 일반적으로 컵당 1테이블스푼이 사용됩니다.
4. 이제 끓는 물을 커피 또는 인퓨전과 함께 커피 메이커에 부어 내용물의 향과 특성을 유화시키고 추출합니다.
5. 콘텐츠를 몇 분 동안 그대로 두십시오.
6. 플런저가 있는 커피 메이커의 뚜껑을 덮고 플런저를 아래로 눌러 찌꺼기를 걸러냅니다.
7. 서빙하기 전에 3~4분 더 기다리면 끝입니다.

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결과를 개선하기 위한 팁

에 결과를 개선하다 플런저 또는 프렌치 커피 메이커의 경우 다음과 같은 간단한 트릭을 따를 수 있습니다.

• 물은 품질이 좋고 맛이 중성이어야 합니다. 그렇기 때문에 매우 약한 미네랄 워터를 사용해야 합니다. 집에 물 증류기가 있다면 훨씬 낫거나 그렇지 않은 경우 Brita 투수 또는 이와 유사한 것이 있습니다.
• 물과 커피의 적절한 비율을 존중하십시오. 각 컵에 한 숟가락 정도는 괜찮지만, 커피의 종류나 취향에 따라 더 진하거나 덜 진하게 느껴지는 비율은 취향에 따라 달라질 수 있습니다.
• 품질이 좋은 원두를 구입하여 사용 시 분쇄하여 특성과 향을 보존합니다.
• 이 경우 분쇄 유형은 거칠어야 필터를 통과하지 않습니다.