ಕಾಫಿ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು

Un ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಹಣೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಫಿಯ ಫಲಿತಾಂಶ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕೊಳಕು ಕಾಫಿ ಪಾಟ್ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೈನಂದಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳೆತದಂತಹ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ descaling ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳ ಸರಿಯಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು...

ಶುಚಿತ್ವದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ಕೆಲವು ಜನರು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಿಂದ ಬಿಸಿನೀರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಸಾಕು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಹಾಗಲ್ಲ, ನೀವು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡದ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರಬಹುದು... ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅದನ್ನು ತೋರಿಸಿವೆ:

  • ಕೆಲವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಂದು ಎನ್ಎಸ್ಎಫ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್, ಕೆಲವು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವೃದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಜೀವಿಗಳು 50% ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾಗಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
  • ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನ ಸಿಬಿಎಸ್ ನ್ಯೂಸ್ ಅವರು 11 ದೇಶೀಯ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಂಟರ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಸಿ, ಸ್ಯೂಡೋಮೊನಾಸ್ ಎರುಗಿನೋಸಾ, ಇತ್ಯಾದಿ ಹನ್ನೊಂದು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸಿದರೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು ದಿನನಿತ್ಯದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿರಬೇಕು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ. ಇದಕ್ಕೆ ನಾವು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ "ಆರೋಗ್ಯ" ವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಸ್ಥಗಿತಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ ರಿಪೇರಿ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೇ ಸುಣ್ಣ ದೊಡ್ಡ ಶತ್ರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನ, ಅದರ ಕೆಲವು ನಾಳಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಡೆಸ್ಕೇಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರಣಗಳು, ಕಾಫಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಇದು ಧಾನ್ಯದ ಸುವಾಸನೆ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊಬ್ಬು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೇಷವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅದು ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಅದೇ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಗ್ರೌಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕಬಹುದು. ಇತರ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳು, ಅಥವಾ ವೇಪರೈಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಹಾಲು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಹಾಲು. ಹಾಲಿನ ಶೇಷವು ಒಣಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಾಗ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರನ್ನು ಕಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಒಳಿತಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ ಹಿತದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಂಕುಗಳೆತ

ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಸ್ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ, ಅಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ತೊಳೆಯಬಹುದಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ತಮ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅನೇಕ ಜನರು ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರನ್ನು ಕೆಳಗಿಳಿಸಲು ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಈ ಇತರ ಸಮಾನವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜನರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

El ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  • ಇದು ಪ್ಲಂಗರ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ, ಇಟಾಲಿಯನ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು (ತಯಾರಕರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೆ), ಅಥವಾ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ನಂತೆ ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ದ್ರಾವಣವು ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಎ ವಿಚಾರ ಬಂದಾಗ ಸಮಸ್ಯೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳು, ಡ್ರಿಪ್, ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳು ತೇವವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಹೋಲ್ಡರ್, ಹೆಡ್, ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು, ವಾಟರ್ ಟ್ಯಾಂಕ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಯಂತ್ರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕರಣದಂತೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನ ದೇಹದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಒರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣವನ್ನು (ಬ್ಲೀಚ್ + 1:50 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರು) ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹರಡಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ರೀತಿಯ ದ್ರವವು ಅವಳೊಳಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಕಛೇರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಾಗ ಈ ಸೋಂಕುಗಳೆತವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯಗಳು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಮೋಕಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ

ಇಟಾಲಿಯನ್-ಕಾಫಿ-ಕ್ಲೀನಿಂಗ್

ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಮೋಚಾ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ಲೀನ್/ಡಿಸ್ಕೇಲ್ ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ:

  • ಅದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಆಗಿದ್ದರೆ:
    1. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 1: 3 ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಭಾಗ ವಿನೆಗರ್ 3 ಭಾಗಗಳ ನೀರಿಗೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವಂತೆಯೇ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ ಜಲಾಶಯವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಕು.
    2. ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಆದರೆ ಫಿಲ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
    3. ಮಡಕೆಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರಲು ಕಾಯಿರಿ. ಇದು ಉಗಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಚಿಮಣಿಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಲೈಮ್ಸ್ಕೇಲ್ನ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
    4. ಮಡಕೆಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.
    5. ಅದು ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ಕೌರಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಡ್ ಅಥವಾ ಮೇಲಾಗಿ ಉಕ್ಕಿನ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.
    6. ಅದು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  • ಅದು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಆಗಿದ್ದರೆ:
    1. ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಪರ್ಯಾಯಗಳಿವೆ:
      • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ + 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು (ಅದು ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಡದಂತೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ).
      • 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ + 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು.
    1. ಈ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
    2. ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಮುಳುಗಿದೆ). ಅದು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
    3. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
    4. ಅದು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲೀನ್ ನೆಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ

ಕ್ಲೀನ್-ನೆಸ್ಪ್ರೆಸೊ-ಕಾಫಿ-ಮೇಕರ್

ನೆಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದಂತೆ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಹಂತಗಳು ಅವುಗಳು:

  1. ಈ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವು ಮಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು.
  2. ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಹಂತಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ತಯಾರಕರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 1/2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
  3. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಲು ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಿ.
  4. ನಂತರ ನೀವು ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಇಲ್ಲದೆ:
    1. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ: ಇದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಠೇವಣಿ ಖಾಲಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
    2. ಕೈಪಿಡಿ: ಇದು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಟ್ಯಾಂಕ್ ಖಾಲಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಠೇವಣಿ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೋಗಬಹುದಾದ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪೂರ್ಣವಿರಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಹಾಕಲು...
  5. ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  6. ಮುಗಿದ ನಂತರ, ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ.
  7. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ (ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಿ ಲೈಮ್ಸ್ಕೇಲ್ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ). ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ನಾಳಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಖಾಲಿಯಾದ ನಂತರ, ಯಂತ್ರವು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೀನ್ ಡೋಲ್ಸ್-ಗಸ್ಟೊ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ

ಕ್ಲೀನಿಂಗ್-ಡೋಲ್ಸ್-ಗುಸ್ಟೊ

Dolce-Gusto ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು ವಿಧಾನ ಮೇಲಿನಂತೆಯೇ ನಿಖರವಾಗಿ:

  1. ಈ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವು ಮಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು.
  2. ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಹಂತಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ತಯಾರಕರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 1/2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
  3. ಖಾಲಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೀಳುತ್ತದೆ.
  4. ನಂತರ ನೀವು ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಕಾಫಿ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ಕಡೆಗೆ ಚಲಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಫಿ ಮೇಕರ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
  5. ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  6. ಮುಗಿದ ನಂತರ, ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ.
  7. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ (ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಿ ಲೈಮ್ಸ್ಕೇಲ್ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ). ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ನಾಳಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಖಾಲಿಯಾದ ನಂತರ, ಯಂತ್ರವು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೀನ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರ

ಕ್ಲೀನ್-ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ-ಕಾಫಿ-ಮೇಕರ್

ಈ ರೀತಿಯ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳು, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಎರಡೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಹಳ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗುತ್ತಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಗಳು ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಈ ಇತರವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿವೆ, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲಿನ ವೇಪೋರೈಸರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವು ಎಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇದು:

  1. ನಿಮ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಿಗಾಗಿ ಡೆಸ್ಕೇಲಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚನಾ ಕೈಪಿಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು.
  2. ಯಂತ್ರದ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಂಟಿ-ಲೈಮ್‌ಸ್ಕೇಲ್ ತಯಾರಕರು ಸೂಚಿಸಿದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಕಿ.
  3. ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ.
  4. ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
  5. ನೀರಿನ ಜಲಾಶಯವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  6. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡೆಸ್ಕೇಲಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ.
  7. ಯಂತ್ರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉಳಿದಿರುವ ಆಂತರಿಕ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  8. ತೊಳೆಯುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಕ್ಲೀನ್ ಡ್ರಿಪ್ ಅಥವಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ

ಶುದ್ಧ-ವಿದ್ಯುತ್-ಕಾಫಿ-ತಯಾರಕ

ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳು ವಿಶೇಷ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಡೆಸ್ಕೇಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದಿ ಹಂತಗಳು ಅವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  1. ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಜಲಾಶಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
  2. ಕಾಫಿ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇರಿಸಿ, ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ದ್ರಾವಣವು ಹಾದುಹೋಗಲು ಫಿಲ್ಟರ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಅದು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಜಲಾಶಯವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ನೀವು ಜಗ್‌ಗೆ ಸುರಿದ ಅದೇ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  4. ಈಗ ಮತ್ತೆ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ. ಅದು ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ವಿನೆಗರ್ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ರುಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ ಜಗ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ

ಕೈಗಾರಿಕಾ-ಕಾಫಿ-ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ದಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವವುಗಳು ತಮ್ಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಕಾಫಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ ಸೋಂಕು ಹರಡಬಹುದು. ದಿ ವಿಧಾನ ಇದು:

  • ಪ್ರತಿದಿನ ಕೊಳವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಅಂದರೆ, ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನ ದೇಹ. ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಹ್ಯ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಬ್ಲೀಚ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 1:50 ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಪೋರ್ಟಾಫಿಲ್ಟರ್ ಹೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಿಂದಿನ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
  • ಇತರ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇತ್ಯಾದಿ. ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಸಾಬೂನು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಂತಹ ಆಮ್ಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಸುಣ್ಣದ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ.