Őrölt kávé

Az őrölt kávé az egyik leggyakoribb lehetőség minden otthonban kedvenc italunk elkészítésekor. Általában az is a legkényelmesebb és leggazdaságosabb választás ha összehasonlítjuk azzal egyszeri adagú kapszulák és kávébabTermészetesen minden opciónak megvannak a maga előnyei és hátrányai, és ezek az ízlésünktől és a kávéfőző típusától függenek.

Amikor őrölt kávét vásárolunk, tudnunk kell, hogy azt azután kapjuk, hogy a köszörülési folyamat ami nagyon változatos lehet, majd hermetikusan csomagoljuk, hogy minden aromáját és ízét megőrizve eljusson otthonunkba. Számos keveréket találunk, milyen fajtákat és trükköket kell ismernünk, hogy megízleljük a finom kávét. Ez az útmutató segít Önnek a legjobb őrölt kávé kiválasztása.

A legjobb őrölt kávé márkák

Igaz, hogy számos márkával találkozhatunk. tól fehér jelek még a leghíresebb házak is, amelyek hosszú évek óta egy ilyen termék mögött állnak. Ezek közül kiemelünk néhányat a legjobbak és a legtöbbet vásárolt vagy legértékesebbek közül.

Marcilla őrölt kávé

Az egyik nagy kávémárka a Marcilla. Kiváló aromájával és ízével kínálja számunkra az őrölt kávénak ezt a lehetőségét, amelyet mindenhol megtalálhatunk. Van benne vegyes (80% natúr – 20% pörkölt) és 100% natúr. kiemeli Marcilla Creme Express, kizárólag eszpresszógépekhez készült, és kiváló ár-érték arányt kínál. a tartomány Marcilla Nagy Aroma Minden típusú kávégéphez használják, és minden esetben vannak koffeinmentes kávéfajták. Nem túl keserű kávé, ezért sok felhasználó ezt választja a legjobbnak.

Bonka őrölt kávé

kávézó 100% Arabica és a Nestlé márka fenntartható termesztése, amely a vásárolt választéktól függően tökéletes lesz mind a filteres, mind az expressz kávégépekhez. Mind az intenzitás, mind az aroma azt jelzi, hogy az egyik legjobb választás előtt állsz. Jellemzője, hogy meglehetősen enyhe, még inkább, mint a Marcilla, ami miatt egyes felhasználók úgy vélik, hogy nem kellően aromája van.

Lavazza őrölt kávé

Aromás és enyhe ízű, így kerül bemutatásra a fogyasztók által leginkább keresett másik kávéfajta. Minden típusú kávéfőzőhöz is tökéletes lesz. Több tartomány létezik, mint pl Lavazza szuper krém, Lavazza krém és aroma y Lavazza Qualita Rossa, amely amellett, hogy az egyik legkelendőbb, enyhe csokoládé hatású, ideális a kakaó szerelmeseinek.

Saula őrölt kávé

szoba ajánlatok doboz dobozok különleges kávé. Az ezekben a dobozokban lévő csomagolás és a védő atmoszféra azt jelenti, hogy sokkal jobban megőrződnek, mint ha műanyag zacskóban vagy más olyan formátumban osztják ki, amely lehetővé teszi a kávé oxidációját, és fokozatosan elveszti aromáját és ízét. Megtalálható:

  • 3. csomag – intenzív: Ez egy 3 dobozos, egyenként 250 grammos doboz, kis hegyi ültetvényekről származó arabica őrölt kávéval. Ez intenzív aromát és ízt ad neki, finom savakkal és édességgel a krémes és csokoládé tónusaiból.
  • 2. csomag – Ökológiai: ez egy ökológiai kávé és 100% arabica, kiváló minőségben, 2 dobozos, egyenként 500 grammos dobozban. Peruból, Indonéziából és Közép-Amerikából származik. Friss, aromás, kibukkanó és gabona jegyekkel, testességgel és finom savval.
  • 2. csomag – Eredeti: 2 db, egyenként 500 grammos dobozos csomag, 100%-os Arágiga Peruból, Indonéziából és Közép-Amerikából. A biohoz hasonló ízekkel, de intenzív ízzel, édes csokoládé tónusokkal és tartós krémmel.

Consuelo őrölt kávé

A Consuelo márkánál választhat Nagy aroma és Brazília, két különböző típusú őrölt kávé, amelyek nagyon különböző dolgokat nyújtanak a felhasználóknak. Ami az elsőt illeti, ez egy gazdag és intenzív aroma, amely tökéletes a nap bármely szakában, egy brazil arabica és a távol-keleti robustával. Ami a Brazíliát illeti, ez egy 100%-os arabica a dél-amerikai országból, egyedi kevert ízekkel, csokoládé, mogyoró és vanília jegyekkel a pihenés pillanataiért.

Pellini őrölt kávé

Az olasz Pellini cégnek két fajtája ajánlott, mint pl Expresso bár és a hagyományos. A hagyományos különböző származási országok válogatott keveréke, közepesen sült, intenzív és klasszikus aromával és ízzel. Ami az expressót illeti, a természetes és mosott arabica különböző eredetű keveréke, natúr robustával, közepesen pörkölve, kiegyensúlyozott aromával és ízzel.

KIQO őrölt kávé

Ez a másik prominens márka is számos lehetőséget kínál az Ön számára, ízekkel krémes, intenzív és klasszikus. A krémes fajta Arabica (15%) és Robusta (85%) keveréke, lágy és alacsony savtartalmú, az olaszok által annyira kedvelt ízzel. Az intenzív extrém erősségű, az arabica fajtával és magas savtartalommal, amit az autentikus kávé szerelmesei annyira kedvelnek. Ami a klasszikust illeti, ez egy 35%-65%-os keverék, kiegyensúlyozottabb ízzel.

Happy Belly Ground Coffee (Amazon márka)

Az Amazon számos saját márkával rendelkezik különféle termékekhez, beleértve az őrölt kávét is. Ezenkívül termékeiket alaposan tanulmányozzák, és rendszerint bestsellernek számítanak a pénz értéke. Az értékesítési óriás e fehér márkájából többféle őrölt kávét is találhat, mint például az Expresso Forte, a Caffé Intenso és az Ethiopia azok számára, akik erős testet (nagy test és intenzív), intenzív ízt (erős és aromás) keresnek, ill. etióp eredetmegjelölés (kiegyensúlyozott és gyümölcsös érintés). Mind 100% Arabica fajta.

Illycaffe őrölt kávé

jó minőségű kávésdobozok ennek a cégnek az Olaszországban gyártott. Expresso fajta, amely minden aromájával együtt megőrződik a pasztőrözött dobozban. 100% Arabica fajtával és intenzív pörköléssel. Ne feledje, hogy konzervdobozban, felbontás után gond nélkül tárolhatja a hűtőszekrényben.

Starbucks őrölt kávé

Ha rajongója vagy a láncnak starbucks kávézók Amerikai, megvásárolhatja ezt a kávét ettől a cégtől. Egy kávé, hogy érezze azt az ízt, amit ezek a kávézók kínálnak, de otthonról. Ízlés szerint választható mély és közepes pörkölési lehetőségekkel. Ne feledje, hogy az intenzívnek enyhe kakaós íze van, intenzív testtel. Ehelyett a közeg kiegyensúlyozottabb a dió aromáival.

Egyéb ínyenc kávémárkák

Az őrölt kávé fajtái

Először is tudni kell, hogy hányféle őrölt kávé létezik, és mindegyik milyen tulajdonságokkal rendelkezik, mert attól függően, hogy milyen pörkölésnek tesszük ki a kávébabot, nagyon eltérő aromát, ízt és tulajdonságokat kapunk. Összefoglalva, ez a háromféle kávé, amelyet találhatunk:

pörkölt kávé

Bár a pörkölés során természetes gabonából indulunk ki, hozzáadunk cukrot. Ezt a technikát olyan szemes kávéval lehet elvégezni, amely gyengébb minőségűek és emiatt ma már kevésbé népszerű. Miért használják akkor? Ugyanis a pörkölésnek köszönhetően a gyártók megvédhetik a kávét a nedvességtől, tartósabbá tehetik, és a többi kávéfajtánál alacsonyabb áron kínálhatják.

sima kávé

Itt nem adalékanyagokról beszélünk, pörkölési folyamata során a kiválasztott gabonákon kívül semmilyen összetevőt nem tartalmaz. Az illata adja és az is lesz valami puhább, mint a pörkölt. Az ára általában magasabb, bár nagyban függ a gyártótól, hogy a minősége is magasabb, ill hiba lesz azt gondolni, hogy attól az egyszerű ténytől, hogy a pörkölés természetes, mindig jobb kávét kapunk, amint azt alább látni fogjuk.

kávé keverék

Ahogy a neve is mondja, ebben az esetben van egy kombinációnk. Egyrészt natúr kávéból, másrészt pörkölt kávéból. A keverék különböző mennyiségben látható, lehet 50% vagy nagyobb rész, ami 80% körüli natúr kávé lenne 20% pörkölt kávéval. Hazánkban az az egyik legnépszerűbb és legkelendőbb, és sok esetben kiváló termékeket találunk, amelyek 80-20 arányban készültek.

Készítse el saját őrölt kávéját

Ehhez szükségünk lesz egy darálót vagy olyan kávéfőzőt, amelybe már be van építve. Mindig követjük mindkét készülék utasításait az eléréshez jó babkávé. Emlékeznünk kell arra is, hogy elengedhetetlen a minőségi szemes kávé használata, és közvetlenül ivás előtt őrölni.

Tökéletes őrlemény a legjobb kávéhoz

  • finom csiszolás: Ha ebből a kávéból az ujjaink közé veszünk egy keveset, az rájuk fog tapadni. Így tökéletes lesz egy eszpresszó kávé élvezetéhez. Ezzel biztosítjuk, hogy a kávé megkapja a szükséges nedvességet, így minden ízünk megmarad.
  • közepes őrlés: Ilyenkor az ujjakról válik le, ha egy kis terméket veszünk közéjük. Tehát nem olyan ragadós keverék, és tökéletes lesz az olasz kávégépekhez.
  • durva köszörülés: A kávé egyáltalán nem szennyezi az ujjakat. Így csepegtető kávéfőzőkkel is használhatjuk. Az íze kesernyésebb lehet.

Hogyan tartósítsuk az őrölt kávét?

Amíg nem bontjuk ki, mindig hűvös és száraz helyen célszerű tárolni. Felbontás után kényelmes a gyors fogyasztása. Mindennél jobban, mert nem akarjuk, hogy elveszítse gazdag aromáját vagy ízét. Szóval nem fáj Az őrölt kávét tartsa légmentesen záródó edényben, tartsa távol hőforrásoktól.. Ne feledje, hogy a hőmérséklet soha nem haladhatja meg a 20 °C-ot, hogy optimális állapotban tartsa.