Se che gusta o café (e outras infusións) e estás pensando elixe unha cafeteira ideal que satisfaga as túas necesidades saberás que moitas veces non é doado pola gran variedade de tipos que hai no mercado. E se xa é complicado optar por un tipo de cafeteira, aínda é complicado navegar entre a cantidade de marcas e modelos diferentes que hai.
Para os usuarios indecisos, nesta web imos tentar ensinarvos todo o que necesitas saber para que decidas que tipo de cafetera necesitas segundo as túas preferencias, e tamén, que marcas e modelos se recomendan en cada caso así que obteñas o mellor produto posible para cada caso. Ademais, isto evitará que gastes en exceso, asegurándote de que estás pagando un prezo xusto por un produto de calidade.
As mellores máquinas de café do mercado
Se non queres complicarte moito ou xa tes algunha idea, quizais só teñas que saber cales son as mellores cafeteras que hai para escoller a túa. A modo de resumo e sen discriminar por tipo, isto é a parte superior das nosas máquinas de café favoritas:
Tipos de máquinas de café: cal é o ideal?
Non hai só un tipo de cafeteira, se non, a elección sería moito máis sinxela. Hai novas máquinas eléctricas que evolucionaron para ofrecer os mellores resultados e o maior confort, sen desprazar completamente o cafeteras tradicionais. Por iso, hoxe existen tanto máquinas de café clásicas para os máis puristas, como as máis modernas.
Coñecelos ben tipos de máquinas de café existentes É fundamental saber elixir a mellor cafeteira segundo o que realmente buscas. Contámosche en poucas palabras aquí:
cafeteras eléctricas
O cafeteras eléctricas son todas aquelas que substituíron as fontes de calor externas por sistemas eléctricos de calefacción para preparar café ou infusións. Este tipo de cafetera é máis rápido e práctico para a maioría das vivendas. Ademais, non precisan de limpeza ou mantemento tan tedioso como os tradicionais. Dentro deste grupo podes atopar:
- Máquinas de café en cápsulas: son os que están a prevalecer na actualidade, xa que son moi fáciles de usar e rápidos. Só tes que escoller a cápsula do café ou da infusión que queres preparar (algunhas permiten preparar bebidas frías e quentes), introducila na máquina e en poucos segundos terás a túa copa ou cunca lista. O seu sistema de presión fará pasar a auga quente pola cápsula para extraer o sabor e o aroma do contido e expulsalo ao vaso/cunca.
- Máquinas de café super automáticas: estas máquinas permiten escoller granos de café ou café moído (aportando maior liberdade ao non depender dun tipo de cápsula soportada), pero non precisan de tanta atención como as anteriores. Adoitan deterse no momento oportuno, sen que teñas que detelos ti mesmo grazas a un sistema que sabe canto hai que facer. Ademais, adoitan ter outras funcións adicionais con respecto ás anteriores.
- Máquinas espresso manuais: a diferenza dos superautomáticos, non contan con moedor e o proceso de cebado e prensado do café debe facerse manualmente. Algúns teñen incorporado un accesorio para vaporizar, é dicir, que permite facer automaticamente esas escumas de leite e darlle ao café esa textura especial dos profesionais.
- Cafeteras incorporadas: adoitan ser cafeteras superautomáticas, só que están incorporadas na cociña como outros electrodomésticos, do mesmo xeito que se pode facer con lavadoras, lavalouzas, fornos, microondas, etc.
- Cafeteras por goteo ou americanas: Son máquinas de café eléctricas típicas que usan filtros desbotables e unha fonte de calor eléctrica. Podes usar o café moído que che guste. A máquina pasará a auga quente polo café moído e filtrará para que gotee o resultado nunha xerra integrada. Neste caso non son monodosis. Algúns inclúen un termo, polo que manterán o café quente durante unhas horas.
- Cafeteras eléctricas italianas: similar en aparencia e funcionamento ás máquinas de café italianas ou ás potas Moka manuais, pero alimentadas por unha fonte eléctrica. Teña en conta que moitas cafeteras italianas non admiten cociñas de indución, de aí a existencia da súa versión eléctrica.
cafeteras tradicionais
Son os que seguen a depender dunha fonte de calor externa. Inventáronse hai anos e aínda existen hoxe en día. Moitos amantes do café prefiren seguir preparando o seu café neste tipo de cafeteras, controlando desde cero cada detalle e realizando todo un "ritual" ata conseguir o seu café perfecto. Isto significa que non son tan rápidos e requiren un proceso manual, polo que non son para todos. Entre eles, pódese distinguir entre:
- Máquinas de café italianas: son máquinas de café moi sinxelas que consisten nun depósito de auga na zona inferior. Este depósito é o que se coloca no prato para quentalo e facer ferver a auga. Así que sube por un conduto e pasa por un filtro onde se atopa o café moído. Extrae o seu aroma e sube xa filtrado a un depósito na zona superior.
- cafeteras de émbolo: Na cafeteira de émbolo permítese facer café e calquera outra infusión. Debes quentar a auga a ferver no microondas ou nunha pota, e despois engadila ao interior da cafeteira xunto co que queiras infundir. Pechas a tapa e empurras o émbolo para que a auga aromatizada pase polo teu filtro e deixe así o terreo debaixo.
- Cafeteras cona ou ao baleiro: É un tipo de cafeteira moi peculiar que se inventou hai moitos anos. O seu funcionamento é, en parte, similar ao principio italiano. Esta cafeteira utiliza unha fonte de calor externa, como un lume ou queimador para ferver a auga no seu recipiente inferior, que expande o gas e fai que suba á zona superior a través dun conduto que une ambas partes. Alí é onde se atopa o café a infundir. Cando se retira do lume, o aire da zona inferior contrae e crea un efecto de baleiro, aspirando o café da zona superior a través dun filtro. O resultado final será un café listo para beber na parte inferior, deixando o poso na parte superior.
Máquinas de café industriais
Finalmente, o cafeteras industriais Son unha categoría separada. En xeral, poderían integrarse nas eléctricas, xa que funcionan cun sistema de calefacción eléctrica. Pero son máquinas máis caras, máis grandes e con capacidades superiores. Isto permítelle facer café rapidamente e mesmo facer varios cafés ao mesmo tempo nalgúns casos. Son aptas para negocios de hostalería como cafeterías, bares, restaurantes, hoteis, etc., aínda que son moitos os que os compran para uso doméstico.
cafeteras máis vendidas
Seguindo co dito ata agora, estes son algúns dos as mellores cafeteras que podes mercar este ano coa mellor relación calidade-prezo, líderes nas súas respectivas categorías segundo os tipos de cafeteras que xa detallamos:
De'Longhi EDG315.B Dolce Gusto Genio Plus
De'Longhi creou unha das mellores máquinas de café para Cápsulas Dolce Gusto que podes atopar Cunha potencia de 1500w e un sistema de calefacción rápido para que non teñas que esperar nin un minuto para ter o teu café preparado cando che apeteza. Cos seus 15 bares de presión podes extraer todo o mellor do café ou da cápsula de infusión para dar o mellor sabor posible.
Ademais, integra un depósito de auga de 0,8 litros de capacidade, que permitirá facer varios cafés sen ter que rellenalo. Destaca por funcións interesantes, como preparar bebidas frías ou quentes, o mantemento é máis doado que nunca grazas a nós avisa cando é hora de descalcificar.
O fabricante italiano de cafeteras encargouse do deseño desta máquina, con detalles en aceiro inoxidable e unha forma que adornará o lugar onde se coloca este aparello. Tamén inclúe función de parada de fluxo para parar o chorro automaticamente, bandexa de goteo autoregulable para todo tipo de vasos e vasos, apagado automático despois de 5 minutos de inactividade, etc.
Krups Inissia XN1005 Nespresso
O coñecido fabricante Krups creou outra das mellores máquinas de café para cápsulas nespresso que podes atopar no mercado a un prezo económico. Máximo confort nesta máquina compacta e lixeira, cun mango ergonómico e unha cor atractiva.
Ten un botón para acendelo, e en só 25 segundos Estará lista e coa auga á temperatura adecuada para preparar un excelente café. Todo alimentado cun depósito de 0.7 litros de capacidade, con axuste do tamaño da cunca cos seus botóns (Espresso e Lungo), para curtas ou longas.
O seu poder e presión 19 bar Garanten que pode extraer todo o aroma do gran de café moído das cápsulas, así como as propiedades que se esperan dunha boa cunca de café. Unha presión que pouco ten que envexar ás máquinas de café profesionais.
Ademais, ten sistema antigoteo e sistema de apagado automático se o deixas aceso sen utilizalo máis de 9 min.
Bosch TAS1007 Tassimo
Se prefires o Cápsulas Tassimo, o fabricante Bosch tamén ofrece outra das mellores cafeteras de cápsulas para esta firma de consumibles. 1400 W de potencia, depósito de 0.7 litros e un deseño compacto e atractivo complementan esta máquina para infundir.
Con el poderás gozar dos sabores dunha selección de máis de 40 bebidas quente con todo o sabor orixinal. Sen axustes complicados, só tes que elixir a cápsula que desexes, premer o botón e agardar a que estea listo o teu vaso ou vaso (con soporte axustable para diferentes tamaños).
E para manter o cafetera limpa e que os sabores non se mesturan, despois de cada uso a cafeteira dispón dun sistema de limpeza a vapor a presión para deixala lista para preparar outra bebida diferente inmediatamente.
Philips HD6554/61 Senseo
Outra das grandes marcas europeas é Philips. Esta vez ten un modelo de cafeteira para cápsulas senseo que che encantará Dispoñible cun deseño innovador e en multitude de cores para escoller a máis adecuada segundo os teus gustos.
É unha cafeteira única, xa que a pesar de ser monodose permite preparar dúas cuncas de café á vez. Todo de xeito rápido e sinxelo, seleccionando a intensidade do café longo, suave, curto e forte que queiras en calquera momento e esperando o resultado instantáneo.
La Tecnoloxía Coffee Boost asegura extraer todo o sabor de cada cápsula coa súa presión, garantindo un mellor sabor. Ademais, a tecnoloxía Crema Plus garante que a capa de crema sexa máis fina e teña unha textura mellor que noutras cafeteras eléctricas. E se non o usas, a súa tecnoloxía de aforro de enerxía apagarao automaticamente en 30 minutos.
Oroley 12 copas
Oroley É unha das mellores marcas que podes mercar deste tipo cafeteras italianas. Moita xente prefire preparar o café con este tipo de cafeteras tradicionais porque din que lles gusta máis o seu sabor. Tamén o son duradeiro e barato.
É feito de aluminio, e é apta para todo tipo de cociñas, agás a indución. O seu depósito de auga ten capacidade para 12 cuncas, aínda que existen varios tamaños para cubrir diversas necesidades. Tamén inclúe unha válvula de seguridade para evitar accidentes.
Un auténtico clásico para gozar do café á antiga usanza, escoitando o gorgoteo e inhalando o seu aroma. Non pode faltar na túa casa e ademais de preparar un delicioso café, As máquinas de café italianas engaden un toque distintivo que non pasará desapercibido e dará moita personalidade á túa cociña.
De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B
Se prefires un cafetera super automatica, un dos mellores que atoparás é o italiano De'Longhi Ecam Magnifica, con 15 bar de presión, 1450w de potencia, depósito de auga extraíble de 1.8 litros de capacidade, panel LCD para visualizar información, sistema capuchino, dispensador de café regulable para diferentes tamaños e limpeza automática.
Sen dúbida, esta é unha das máquinas de café de gama máis alta. A cantidade de funcións que aporta é espectacular e o acabado do café é simplemente delicioso. café recén moído grazas ao seu moedor automático no nivel superior e máximo cando se trata de personaliza o teu café.
Esta cafeteira caseira ofrece aproximadamente resultados profesionais que che encantará se es un amante do bo café. Ademais, permite preparar dúas cuncas de café ao mesmo tempo. E ao non depender das cápsulas, permíteche escoller o café que máis che guste.
De'Longhi Dedica EC685.M
A firma De'Longhi tamén ofrece outro modelo moi bo se buscas un bo cafetera de brazo para casa. Con esta cafeteira conseguirás uns deliciosos cafés grazas á potencia que ofrece de 1350 W e á súa alta presión grazas á súa bomba tradicional estreita de 15 cm.
Integra o sistema Thermoblock para quentar a auga á temperatura correcta en só 35 segundos. Funciona con calquera café moído e con cápsulas "Easy Serving Espresso", para ofrecerche unha maior liberdade á hora de escoller o produto. Ademais, outra das cousas máis importantes é a túa brazo con rotación de 360º «capuccinatore» para conseguir as mellores espumas de leite e capuchinos coma se foses un barista profesional.
Unha aposta segura con unha das mellores relación calidade-prezo pensado para todas aquelas persoas que gozan do proceso de elaboración do café.
Oster Prima Latte II
Entre as cafeteras automáticas máis vendidas está a Oster Prima Latte, xa que ten un prezo bastante axustado para o que realmente ofrece. pode preparar deliciosos capuchinos, lattes, espressos, así como leite ao vapor para conseguir unha boa escuma.
É unha mítica máquina de café expreso, favorito de moitos sitios web e amantes do café polo sabor que lle dá a un prezo moito menor que outras máquinas máis caras.
Ten un depósito de auga Capacidade de 1.5 litros, con outro depósito de leite adicional de 300 ml. Pode quentar rapidamente grazas aos seus 1238 W de potencia.
Posúe un Presión de 19 bar para extraer o máximo do café, dándolle tamén moita cremosidade ao resultado. E é moi fácil de limpar, e mesmo permite quitar o depósito de leite para gardala na neveira.
Hai unha segunda versión da máquina, a Oster Prima Latte II, con maior potencia e capacidade, e aínda que os puristas aínda prefiren o orixinal, non deixa de ser unha aposta interesante.
Cecotec Cafelizzia 790 Shiny
Este Cafetera eléctrica Cecotec É un dos máis interesantes dentro deste tipo. O famoso fabricante de robots domésticos tamén fabrica máquinas de café cun deseño elegante, compactas, e conseguindo moi bos resultados en comparación cos seus competidores directos.
Ten unha potencia de 1350w para quentar a auga para infusións, Thermoblock para facelo rápido, 20 bar de presión para obter a mellor nata e o máximo aroma como as máquinas de café profesionais, inclúe unha vaporeira para texturar o leite e obter a mellor escuma, permite expulsar auga quente para preparar infusións, un depósito de 1.2 litros de capacidade e un sistema antigoteo.
Melitta Look Therm Deluxe
Se es dos que prefiren Cafeteras americanas ou por goteo, o Melitta alemán é un dos mellores que podes mercar. Trátase dunha cafeteira eléctrica de filtro, cunha potencia de 1000w (clase eficiente A), cunha capacidade de 1.25 litros, e fabricada en aceiro inoxidable.
Sabrosas e aromáticas cuncas de café longas ou curtas a escoller, cun termo que pode manter o café quente durante 2 horas grazas ao illamento isotérmico da súa xerra. Tamén inclúe unha tapa, soporte para filtros antigoteo, compatibilidade con filtros 1×4, asa, programa de descalcificación, axuste de dureza da auga e apto para lavalouzas.
Cona Tamaño D-Genius
É o real Cafetera Cona ou aspiradora. Existen no mercado outras moitas similares que tentan imitala, pero esta é a única que mantén o deseño orixinal desta cafeteira tradicional, así como a súa autenticidade, xa que aínda é fabricada pola firma Cona.
Fabricado en Europa, con dous envases de vidro borosilicato resistente aos choques térmicos e co auténtico sistema que extraerá todo o aroma e propiedades do café grazas ao efecto de succión ao baleiro que o caracteriza.
Posuír unha cafeteira Cona é un negocio serio, toda unha marca de estilo e personalidade. Por iso propoñémosche fuxir das imitacións e buscar a Cona orixinal. O seu prezo é maior, pero o selo é inimitable.
émbolo bodum
Se prefires usar o cafeteras de pistón, o Bodum é un dos mellores e máis baratos que podes mercar. Esta cafeteira ten un recipiente de vidro borosilicato resistente, capacidade para preparar 8 cuncas á vez, e un émbolo con filtro integrado.
Quenta auga ata que ferva, engade á cafeteira o café moído ou a infusión que queiras preparar, deixa infundir e presiona o émbolo para que filtrar todos os terreos e déixaos atrapados nun segundo plano. Deste xeito conseguirás a túa bebida ao instante.
Este tipo de cafeteira lembrará a máis dun dos teus avós, e así é unha opción barata, manexable e fácil de transportar e que tamén serve para facer infusións de todo tipo.
Lelit PL41TEM
Lelit é un dos máis prestixiosos fabricantes de máquinas de café automáticas para a industria hostaleiro. Con aceiro inoxidable fácil de limpar, moedor de grans de café integrado, depósito de auga de gran capacidade de 3.5 litros, 1200 W de potencia e sistema de alta presión.
Ten unha válvula de 3 vías para secar o café en po, un grupo de cabezas para preparar un café á vez, e unha chaleira de latón. É compatible tanto con grans de café como con café moído e tamén con dosis de café. Ademais, inclúe un sistema para vaporizar e xerar unha boa escuma.
Como indica a propia marca, unha cafeteira "só para os amantes do café": totalmente feito de aceiro, o acabado é espectacular e as súas funcións están á altura dos caficultores máis esixentes.
Como elixir unha cafeteira: resumo paso a paso
Se che parece que as cousas son complicadas, tentaremos simplificar o proceso de elixir que cafeteira comprar. O primeiro que debes ter en conta é o que buscas para saber o que necesitas. Algo que parece obvio, pero que non é tan sinxelo na práctica. pensa agora escolle o tipo de pago que queres para preparar a túa futura cafetera:
- Só café: Debes escoller entre unha das cápsulas Nespresso, Senseo, italiana, integrable, de brazo, superautomática, de goteo ou americana, Cona e industriais (se é para unha empresa). Dentro deste, podes reducir as posibilidades segundo queiras máis ou menos confort:
- Automático: Cápsulas Nespresso, Senseo, integrables, brazo, superautomáticas.
- manual: goteo ou americano, Cona, ou industrial.
- Outras infusións (té, manzanilla, bálsamo de limón, valeriana,...): Debes escoller entre unha cafetera Dolce-Gusto, Tassimo ou de émbolo. Como no caso anterior, pode reducir aínda máis as posibilidades:
- Automático: de cápsulas Dolce-Gusto ou Tassimo.
- manual: émbolo.
Unha vez que teñas claro que tipo de máquina ou cafeteira necesitas segundo o que queres preparar, podes ver o seguinte esquema para determinar cales son as diferenzas de cada tipo de cafeteira, e así rematar de optar por un específico:
- de cápsulas: rápido, sinxelo e práctico.
- Nespresso: o resultado é un café moi intenso, con moi bo corpo e aroma, ademais dunha textura adecuada. As cápsulas son máis limitadas en comparación con Dolce-Gusto ou Tassimo, xa que só atopas café, de diferentes variedades, pero só iso.
- Dolce GustoMaridaxe: café intenso, bo aroma, boa escuma e textura. Con gran variedade de cápsulas de café de distintos tipos (espresso, manchado, cortado, descafeinado,...), así como té de leite, té frío, e outras bebidas frías e quentes.
- Tássimo: Aínda que a calidade non é tan alta como as dúas anteriores, ofrece resultados similares. Ademais, as cápsulas que podes atopar son moi variadas, como no caso de Dolce-Gusto. Desde cafés moi variados ata infusións e outras coñecidas bebidas de festa. Con máis de 40 tipos diferentes, é unha das mellores opcións se buscas variedade por riba de todo.
- Senseo: ocorre como co Nespresso, é algo máis restrinxido en canto a variedade. O café neste caso a calidade é similar á de Tassimo.
- Superautomático, brazo ou integrable: estes tres teñen resultados iguais. Cafés similares aos obtidos no máquinas de café industriais profesionais, e coa vantaxe do brazo vaporizador de crear escuma de gran calidade que non podes conseguir en cápsulas, nin noutras eléctricas ou tradicionais.
- outros eléctricos: para o café americano ou de goteo, ademais de non ser tan fácil e rápido como os anteriores, o resultado do café é moi limpo, permitindo apreciar diferentes aromas e sabores. A pesar diso, os amantes do bo café non os aprecian tanto. Pola contra, poden ser bos para aqueles que buscan algo barato, con liberdade para usar calquera café e que fan grandes cantidades de café á vez e non son dunha soa porción.
- Tradicionales: o proceso non é tan cómodo como nos anteriores. Debes realizar o proceso paso a paso manualmente ata obter o resultado.
- Italiano: permiten preparar un bo café cun aroma moi pronunciado. Tamén son baratos e non son complicados de usar, aínda que o proceso é máis lento. Non obstante, permíteche facer máis dunha cunca á vez, dependendo do tamaño.
- cono: se son a auténtica Cona, os resultados son moi bos. Ao infundir o café a unha temperatura máis baixa que outros (uns 70ºC), fai que o café manteña as súas propiedades organolépticas mellor que outros tipos.
- émbolo: Poden ofrecer resultados similares aos anteriores. O seu maior punto forte é que son moi baratos e ideais para persoas maiores que non saben utilizar as modernas ou que non queren complicarse a vida.
- Industriais: para empresas, acadando sabores e texturas profesionais polas funcionalidades que ofrecen. Son máis caros e máis grandes. Este tipo de cafeteras espresso son manuais, aínda que tamén as hai superautomáticas.
Que café comprar?
Dependendo do tipo de cafeteira que utilices, necesitarás un café ou outro. Quizais incluso a túa cafeteira admita varios tipos de café. Cada un deles ten as súas peculiaridades e trucos. Sabes cantos tipos cápsulas de café existir? Cal é o segredo para escoller o mellor café moído? e se compras grans de café, como moelo ben?
Complementos de café: o imprescindible
O mundo do café é amplo e se che gusta esta bebida non deixarás de sorprenderte da cantidade de opcións dispoñibles para converte a experiencia do café en algo único. Para moitos é incluso un ritual. Non obstante, hai unha serie de accesorios que parecen imprescindibles: espumadores de leite para acadar a excelencia na cremosidade, molinos de café para unha textura perfecta ou termos para conservar e transportar o teu propio café. Comprobar.
Seccións do artigo
- 1 As mellores máquinas de café do mercado
- 2 Tipos de máquinas de café: cal é o ideal?
- 3 cafeteras máis vendidas
- 3.1 De'Longhi EDG315.B Dolce Gusto Genio Plus
- 3.2 Krups Inissia XN1005 Nespresso
- 3.3 Bosch TAS1007 Tassimo
- 3.4 Philips HD6554/61 Senseo
- 3.5 Oroley 12 copas
- 3.6 De'Longhi Magnifica S Ecam 22.110.B
- 3.7 De'Longhi Dedica EC685.M
- 3.8 Oster Prima Latte II
- 3.9 Cecotec Cafelizzia 790 Shiny
- 3.10 Melitta Look Therm Deluxe
- 3.11 Cona Tamaño D-Genius
- 3.12 émbolo bodum
- 3.13 Lelit PL41TEM
- 4 Como elixir unha cafeteira: resumo paso a paso
- 5 Que café comprar?
- 6 Complementos de café: o imprescindible