Le Black Friday est là et avec lui un vague de bons plans sur les machines à café. Tous les passionnés de cet élixir revitalisant dans le monde pourront profiter des meilleures remises sur ces produits qui ont déjà commencé à sortir. Une occasion unique à ne pas manquer pour pouvoir déguster votre café préféré tout au long de l'année sans sortir de chez vous.
à propos du café
Propriétés du café
Le café est l'une des boissons les plus consommées dans le monde. Il est bu depuis longtemps et n'a causé aucun problème de santé, ce qui garantit sa sécurité. De plus, boire au moins une tasse de café par jour permet de bénéficier de multitude de propriétés saines qui contient cette baie. Cependant, il a aussi quelques contre-indications, comme presque tout ce que nous prenons.
Café vert
El café vert Il s'est imposé ces derniers temps comme une bonne alternative au traditionnel. Un café particulièrement apprécié pour sa teneur en acide chlorogénique ou pour ses propriétés amincissantes. Par conséquent, si vous êtes déterminé à acheter du café vert, vous devez en savoir plus sur cette variante de la baie.
Types de café
El le café est arrivé en Europe au XNUMXème siècle, et de là, la consommation s'est étendue au reste du monde occidental. Bien que ses véritables origines se trouvent dans les pays arabes, où cette infusion commencerait à être préparée pour la première fois. C'est actuellement l'une des boissons les plus consommées au monde. On estime qu'environ 10 millions de tonnes de café sont consommées par an, ce qui équivaut à une moyenne de 1.3 kg par personne.
Infusion froide ou café glacé
Le café est un type d'infusion très particulier, c'est-à-dire que l'on utilise de l'eau à haute température pour extraire l'arôme, la saveur et les propriétés de ce grain moulu. Mais ce n'est pas la seule façon de préparer le café. Il y a aussi ce qu'on appelle le café instantané, et des techniques un peu plus exotiques comme le cold brew ou le café glacé. Un procédé très différent du conventionnel, mais qui a ses avantages.
Comment faire du café sans cafetière
Il n'est pas toujours nécessaire d'avoir une cafetière pour faire du café. La cafetière n'est qu'un instrument qui facilite les choses, mais pas la seule méthode pour obtenir du café. Si vous voulez prendre un café et vous n'avez pas de cafetière à la maison, c'est possible en suivant quelques étapes extrêmement simples que n'importe qui peut faire à la maison avec les ustensiles de cuisine habituels.
Comment faire du café dans une cafetière italienne
La Cafetière italienne, ou type moka, est l'un des plus classiques qui se trouve depuis des années dans les foyers de nombreux Espagnols et de plusieurs générations. Bien que les machines électriques modernes aient progressivement remplacé ces machines à café, il y a encore ceux qui aiment le résultat de ce type de cafetière ou qui n'ont tout simplement pas fait le saut vers une nouvelle. Si tel est votre cas, vous aimeriez sûrement connaître toutes les clés et tous les détails pour obtenir le meilleur résultat possible...
Comment faire un cappuccino
El café cappuccino ou cappuccino, est l'un des types de café les plus acclamés par la plupart des amateurs de café. Il correspond à une recette, une manière de préparer le café, et non à une variété de grains de café. C'est quelque chose qui génère une certaine confusion chez certaines personnes. Par conséquent, sachez que vous pouvez préparer cette recette avec n'importe quel type de grain de café, qu'il soit moulu ou entier.
Comment faire de la mousse de lait
La plupart des amateurs de café sont passionnés par ça la mousse de lait qui a le café de vos cafés ou restaurants préférés. Quelque chose qui ne peut pas être réalisé à la maison avec des machines à café traditionnelles, telles que l'italien, le goutte à goutte, etc. Mais ce n'est pas parce que la machine elle-même n'a pas de vaporisateur que vous ne pouvez pas profiter du même résultat à la maison. Vous pouvez faire de la mousse de lait avec quelques astuces simples que nous vous montrons ici.
Comment nettoyer une cafetière
Un bon entretien de votre cafetière non seulement cela le fera fonctionner mieux et durera plus longtemps en bon état, mais cela pourrait également affecter positivement le résultat du café et même votre santé. Une cafetière sale peut présenter certains risques, bien que peu de gens le sachent. En fait, de nombreuses personnes qui utilisent quotidiennement des machines à café négligent une partie essentielle de l'entretien, comme le nettoyage et la désinfection.