Teolliset kahvinkeittimet

• 

• 

• 

Kahvia tarjoavat yritykset ja ravintolat tarvitsevat muutakin kuin tavallisen kahvinkeittimen, kuten kotonasi. Ihanne on a teollinen kahvinkeitin, kapasiteetiltaan suurempi kahvinkeitin, jonka avulla voit valmistaa enemmän kahveja samanaikaisesti työpäivän aikana ja tarjota optimaalisempia ratkaisuja siihen omistautuneille ammattilaisille.

Jos olet päättänyt avata uusi majoitusliike ja tunnet olosi avuttomaksi yrityksellesi tarjottujen teollisten kahvinkeitinvaihtoehtojen edessä, tämä artikkeli kiinnostaa sinua. Näin voit tietää, mitkä ovat parhaat vaihtoehdot, laadukkaimmat merkit ja mitkä parametrit sinun tulee ottaa huomioon valitaksesi yrityksellesi sopivimman.

Parhaat teolliset kahvinkeittimet

Markkinoilta löydät suuren määrän merkkejä, malleja, tyyppejä ja kokoja teollisia kahvinkeittimiä. Oikean valitseminen ei ole helppoa, mutta tässä on joitain hyviä esimerkkejä koneista suosittelemme sinua, eri tyypeillä ja hinnoilla mukautuakseen eri mittakaavan ja -volyymin tarpeisiin. Nämä ovat 5 teollisuuden suosikkikahvikonettamme, joita suosittelemme kaikille ammattilaisille:

SAGE SES875

Siemens TI97578X1DE EQ.9 Plus Connect s700

SAGE SES990 Oracle Touch

Melita Barista TS Smart 860-100

Breville Barista Max VCF126X

Halpoja teollisuuskahvinkeittimiä (alle 1000 €)

Teolliset kahvinkeittimet ovat yleensä melko kalliita, varsinkin jos ne ovat suurikapasiteettisia ammattikäyttöön tarkoitettuja kahvinvalmistukseen tarkoitettuja kahvinkeittimiä ravintoloissa, kahviloissa jne. Mutta niitäkin on halpoja teollisia kahvinkeittimiä ja melko kompakti. Kahvilayrityksen perustaminen ei aina tarkoita tuhansien eurojen kuluttamista kahvinkeittimeen.

Näissä hotelliteollisuuden halvoissa teollisissa kahvinkeittimissä voi olla a hintaluokassa hyvin leveä. Niitä löytyy muutamasta sadosta eurosta 5000 euroon tai enemmänkin. En suosittele ostamaan käytettyjä koneita, koska et tiedä missä kunnossa ne ovat. Älä myöskään valitse alle 200 euron hintaisia, sillä on hyvin todennäköistä, että he myyvät sinulle kotimaisen espressokoneen teollisena. Tuloksena on kahvinkeitin, jonka kestävyys ja ominaisuudet eivät ole yritykselle sopivia.

Lelit PL042TEMD

Muut teollisuuden kahvinkeittimet

kuten aina myös analysoimme joitakin malleja tarkemmin. Nämä ovat joitain suosikeistamme sijoituksesta riippumatta ja ottaen huomioon sen tärkeimmät ominaisuudet ja toiminnot:

Nespresso Gemini CS200 Pro

ERICOFFEE tulostin

Teollisuuden kahvinkeittimien tyypit

Yksi tärkeimmistä asioista, jotka sinun tulee tietää, on saatavilla olevat teolliset kahvinkeittimet, koska kaikki eivät tarjoa samoja etuja tai täytä kaikkia tarpeita. Tämäntyyppisessä kahvinkeittimessä hotelliteollisuudelle näitä tyyppejä on olemassa:

• käsikirjat: ne ovat bariittiammattilaisten käyttämiä teollisia kahvinkeittimiä. Näiden kahvinkeittimien ongelmana on, että ne vaativat pidemmän valmistusprosessin (jauhat kahvin itse, asetat sen koneeseen, käynnistät sen, säädät parametreja, valmistat maidon...). Saatu tulos on paras, mutta sitä ei suositella, jos et ole barista tai jos yritykselläsi on tarpeeksi asiakkaita, jotta he eivät joudu odottamaan liian kauan tarjotakseen sinulle pyytämänsä kahvin. Parasta näissä kahvinkeittimissä on, että voit hallita painetta, aikaa, määrää jne., mutta se ei ole aina etu...
• Automaattinen: ne ovat erittäin käytännöllisiä ja nopeita, helppokäyttöisiä, jos olet aloittelija tällä alalla. Sinun ei tarvitse huolehtia ohjattavista parametreista, joten sinun ei tarvitse olla barista. Hän huolehtii kaikesta ja tarjoaa sinulle valmiin kahvin nopeasti. Yhtä helppoa kuin kahvin, veden lisääminen ja napin painaminen. Samalla kun voit palvella asiakkaitasi tai suorittaa muita tehtäviä yrityksessäsi. Vaikka ne voivat olla epäkäytännöllisiä joissakin ravintola-alan yrityksissä.
• puoliautomaattinen: on ratkaisu ensimmäisen ja toisen välillä. Se on yleensä hyvin tasapainoinen siihen, ja siinä on etuja molemmista maailmoista. Siksi niitä käytetään eniten kahviloissa, baareissa ja ravintoloissa. Tässä tapauksessa sinulla ei ole liikaa työtä, yksinkertaisesti paina yhtä painiketta valmistuksen aloittamiseksi ja toista lopettaaksesi sen ja näin saat valmistamaasi kahvia tarkasti asiakkaan toiveiden mukaan. Voit hallita joitain toimintoja, kuten jauhamista, uuttoaikaa, vedenpainetta jne.
• Super automaatti: Se on hieman harvinaisempi tyyppi kuin aikaisemmat, eikä sitä yleensä löydy monista yrityksistä. Se on kuitenkin toinen vaihtoehto. Ne ovat samanlaisia ​​kuin automaattiset, mutta niissä on integroitu kahvimylly kahvipapujen jauhamiseen, mikä säästää työtä.
• Tulostimet kahvista: 3D-tulostimista on tullut muotia, mutta yhä useammat yritykset käyttävät tietotekniikkaa kahviloissaan ja myymälöissään. Kahvitulostimien avulla asiakkaat voivat tulostaa kuppiin haluamiaan kuvia ja valokuvia. Asiakkaat voivat itse syöttää tulostettavan kuvan sovelluksella tai muistikortilla luodakseen kuvion kahvin pintaan. Jotain, joka voi olla tärkeä väite houkutellaksesi uteliaita ihmisiä yritykseesi.

Kuinka valita teollinen kahvinkeitin hotelliteollisuudelle

Ei riitä, että tiedät, millaisia ​​teollisia kahvinkeittimiä voit kohdata ostaessasi konetta. Sinun tulisi myös tuntea merkittävimmät ominaisuudet, jotta voit valita yhden mallin välillä, koska niissä voi olla keskeisiä eroja. The huomioitavia ominaisuuksia ääni:

• viimeistelymateriaali: Vältä ostamasta liian halpoja kahvinkeittimiä, joissa on muovirunko, koska ne eivät ole helposti desinfioitavia pintoja. Tämä on erityisen tärkeää nyt pandemian aikoina. Sinun tulee aina valita ruostumattomasta teräksestä tai alumiinista valmistettu kahvinkeitin. Tätä eivät pysty tarjoamaan erittäin halvat <200 euron kahvinkeittimet, joita myydään sinulle teollisina…
• kapasiteetti: Jotkut halvat teolliset kahvinkeittimet ovat pieniä, ja niissä on yksi pää. Tämä saattaa riittää yritykselle, joka ei yleensä palvele suurta määrää asiakkaita. Mutta jos tarjoilet useita kahveja, on parempi ostaa sellainen, jossa on vähintään kaksi päätä, jotta voit valmistaa useita kahvia samanaikaisesti.
• Ekstrat: Joissakin halvoissa teollisissa kahvinkeittimissä on myös höyrystin vaahdon tuottamiseksi ja maidon lämmittämiseksi ja jopa infuusioille. Toisissa on myös integroitu mylly, jonka avulla voit jauhaa kahvia tällä hetkellä parantaaksesi makua ja aromia. Kaikki nämä lisäykset auttavat ja parantavat palvelusi laatua.
• Helppokäyttöinen: riippuu valitusta konetyypistä. Joissakin tapauksissa saatat tarvita tietämystä tai koulutusta, jos se on käsikirja tarjotaksesi asiakkaillesi laadukasta kahvia ilman, että vieraanvaraisuusliiketoimintasi pelottaa. Rakenteen, koostumuksen, maitovaahdon jne. saavuttaminen manuaalisesti voi olla taidetta vain baristan ulottuvilla.
• Puhdistus: Sinun on tarkkailtava, kuinka teollisuuskahvinkeitin puhdistetaan. Jotkut ovat hieman monimutkaisempia kuin toiset. Muista, että puhdistus on suoritettava päivittäin, kunnollisen hygienian ylläpitämiseksi ja koneen vahingoittumisen estämiseksi. Jos varret ovat helposti irrotettavissa ja helppo puhdistaa, se on hyvä kahvinkeitin tässä suhteessa.
• Vedensuodatin ja huuhteluaine: jos aiot käyttää vesijohtovettä etkä vähämineralisoitunutta vettä, sinulla on oltava hyvä huuhteluaine, jotta et tukkeudu kahvinkeittimesi kanaviin. Se on erittäin tärkeä asia. Lisäksi mitä kovempaa vesi on, sitä huonommalta kahvi maistuu. Hyviä kahveja valmistetaan matalan mineralisoitumisen tai osmoosisuodattimien läpi johdetun veden avulla ja jopa tislattu destileillä.
• Itsepalvelu: jos ajatellaan laitosta, jossa on itsepalvelu, eli että asiakkaat itse tarjoilevat kahvinsa kuten buffetissa jne., niin kannattaa ajatella sitä automaattisena. Monimutkaista kahvinkeitintä ei voi hoitaa kukaan asiakas ja joudut lopulta avustamaan asiakasta, mikä eliminoi itsepalvelun...
• Koko ja paino: koolla ja painolla on väliä vain, jos sinulla on vähemmän tilaa tai jos aiot käyttää sitä liikkuvaan asentoon.
• Pääryhmien lukumäärä: Jotkut teolliset kahvinkeittimet voivat valmistaa yhden kahvin kerrallaan, toiset voivat valmistaa kaksi kahvia samanaikaisesti ja jotkut jopa enemmän. Ota huomioon tulevan liiketoiminnan volyymi, sillä päiden määrä nostaa koneen hintaa huomattavasti ja jos et hyödynnä sitä myöhemmin, se on turha investointi. Lisäksi kahvien määrä päivässä sekä veden ja kahvin kysyntä on myös suurempi, jos päitä on enemmän. Jotta saat käsityksen, noin 50 kahvia päivässä voisi palvella sinua yhden ryhmän kanssa.
• höyrysauvoja: tarkkaile höyrysauvojen määrää jokaisessa teollisuuskahvinkeittimessäsi olevaa pääryhmää kohti. Jos sinulla on esimerkiksi yksi sauva ja kaksi ryhmää, voit työskennellä vain yhden kanssa kerrallaan. Toinen voi olla valmis työskentelemään sen kanssa heti, kun lopetat yhden, mutta ei samanaikaisesti. Toisaalta, jos yrityksessäsi työskentelee useita tarjoilijoita tai baristaa, on parempi, että sinulla on enemmän sauvoja työskentelemään useiden ryhmien kanssa samanaikaisesti. Varsinkin jos sinulla on paljon asiakkaita odottamassa.
• Vedenlämmitin: mitä enemmän kahvinkeittimellä on kysyntää, koska sillä on enemmän päitä, sitä suurempi vedenlämmitin sillä on oltava. Se tarkoittaa enemmän vettä ja enemmän energiaa. Huomioi tämä. Pääryhmälle voi olla yksi 4-6 litraa, kahdelle ryhmälle se nousee 10 litraan ja kolmelle ryhmälle noin 14 litraan.
• teho: Teollisen kahvinkeittimen tehon on oltava riittävä työn mittakaavaan. Mutta suurempi teho tarkoittaa myös korkeampaa sähkölaskua. On hyvä etsiä paras kompromissi asiakasmääräsi mukaan.
• talousarvio: sinun on otettava huomioon yrityksesi laajuus, tehtävä tutkimuksia ja analysoitava voiton ja asiakkaiden määrä. Lisäksi sinun on nähtävä rahat, joita sinulla on. Teollisuuskahvinkeittimien hinnat vaihtelevat tyypistä ja koosta riippuen ja vaihtelevat 500–10.000 XNUMX eurosta.
• Palvelu ja takuu: tunnetun tuotemerkin teollinen kahvinkeitin mahdollistaa paremman teknisen palvelun. Näin voit luottaa siihen, että jos jotain tapahtuu, yrityksesi ei lamaannu liian pitkäksi aikaa, ja teknikko auttaa sinua mahdollisimman pian ratkaisemaan ongelmasi. Palvelusta poissaoloaika on aika, jolloin ei ole voittoa, muista, että...
• turvallisuusHuomautus: Älä osta halpoja koneita, koska ne eivät ehkä ole läpäisseet asianmukaisia ​​turvatarkastuksia. Ja vaikka heillä olisi asianmukaiset sertifikaatit, se takaa valmistajan turvallisuussuositusten noudattamisen, jotta vaurioita tai ongelmia ei synny.

Onko turvallista ostaa teollinen kahvinkeitin Amazonista?

Amazon Siitä on tullut sähköisen kaupankäynnin vertailukohta. Alusta, jonka kautta monet pienet ja suuret yritykset Espanjassa ja muissa maissa myyvät. He eivät ole kauppa, mutta he ovat välittäjiä sinun ja näiden myyjien välillä sekä hoitavat kaiken lähetysten logistiikan.

Ostajat pitävät sen sellaisena yksi turvallisimmista ja luotettavimmista liikkeistä mistä ostaa, tietäen, että he saavat aina sen, mitä todella pyytävät. Ja jos jotain on vialla, he saavat maksimaalisen takuun rahan takaisin saamisesta jo ennen kuin he ovat saaneet paketin takaisin. Mutta ne eivät ole ainoita ostamisen edut Amazonissa on myös muita.

Palvelu técnico y atención al cliente

Jos olet ostanut yrityksellesi teollisen kahvinkeittimen ja se on vaurioitunut, vaurioitunut tai se ei ole sitä mitä olet tilannut. Sitten voit käyttää palvelua Amazonin asiakaspalvelu voidakseen ilmoittaa tapauksesta ja palauttaa tuotteen. Kaikki tämä viestintä tapahtuu verkossa, helppoa ja tehokasta. Ei ongelmia, asiakas on pomo, ja Amazon ottaa sen erittäin vakavasti.

Lisäksi palautuskulut ovat ilmaisia, jos se on heidän virheensä. Se sisältää myös hakupalvelu paketista, joten se ei maksa penniäkään. Sinun ei tarvitse lähteä kotoa/työpaikaltasi sen takia, samasta paikasta, josta se toimitettiin, he voivat noutaa sen.

ne He huolehtivat koko tapahtumaprosessista.. Sinun ei tarvitse tehdä mitään, etkä tarvitse selittää selityksiä tai sinulla on ongelmia. Voit tehdä sen myös 30 päivän jälkeen, palauttamalla rahasi ja vaihtamalla teollisen kahvinkeittimen toiseen ilman ongelmia. Totuus on, että harvat yritykset tarjoavat tällaista sopimusta.

Toinen mahdollisuus on, että olet tilannut teollisen kahvinkeittimesi ja älä ole tyytyväinen tuotteen kanssa. Siinä tapauksessa sinulla on myös mukava 30 päivän palautusaika. Jos et ole ylittänyt tätä enimmäisaikaa, voit toimittaa sen postiin ja maksaa vain 2,99 €.

Jos olet huolissasi yrityksesi veroasioista, voit saada laskut milloin vain. Joten sinulla voi olla kuitti, jotta esimiehesi tai veroneuvojasi voi sisällyttää tämän yrityskuluihisi. Siksi yrityksesi sijoitukset ovat hyvissä käsissä, jos luotat Amazoniin. Suurten rahasummien sijoittaminen kalliisiin tuotteisiin voi aina aiheuttaa huolta, mutta tämän alustan tarjoamilla takuilla ne pitäisi hävetä. Sinut suojataan aina.

että ota yhteyttä SATiin Amazonista, sinun tarvitsee vain käyttää omaasi verkkosivusto. Sieltä voit napsauttaa ongelmaasi vastaavaa vaihtoehtoa tai suoraan Ota yhteyttä, syöttää Amazon-tilisi tunnistetiedot ja saat kaiken tarvitsemasi yhteydenottokanavien käyttämiseen:

• Puhelimitse: Voit soittaa itse ilmaiseen puhelinnumeroon, joka on +34 900 803 711 tai +34 800 810 251. Ne ovat palvelupuhelinnumeroita kokonaan espanjaksi. Edessäsi tulee olla vain ne tilauksesi tiedot, jotka lähetetään sinulle sähköpostitse tai laskulla, jotta he voivat tunnistaa kyseessä olevan tilauksen. Lisäksi voit myös valita, että he soittavat sinulle.
• Chat / Sähköposti: muut yhteydenottovaihtoehdot, jos et halua tehdä sitä puhelimitse, se tapahtuu heidän live-chat-palvelun kautta tai lähettämällä sähköpostia. Nämä vaihtoehdot ovat saatavilla Amazon-palvelun verkkosivustolta, vaikka jos haluat suoran sähköpostiosoitteen, voit kirjoittaa ongelmasi osoitteeseen cis@amazon.com, vaikka on parasta käyttää verkkomenetelmiä.

Minkä menetelmän valitsetkin, muista pitää mielessä Tilauksen tiedot joiden kanssa sinulla on ollut tapaus: seurantanumero, tilausnumero, myyjän nimi, maksutavat jne. Kaikki tämä on sähköpostissa, jonka Amazon lähettää sinulle tilausta tehdessäsi, tai voit nähdä ne myös Amazon-tililläsi, tilaushistoriassasi.

Amazon-tarjoukset

Edellisessä kohdassa olen korostanut hintojasi, mutta sen lisäksi yleensä tekevät tarjouksia joitakin heidän tuotteitaan, ja on tärkeitä päiviä, jolloin hinta voi olla paljon alhaisempi. Näin voit säästää paljon varataksesi rahaa muihin tarkoituksiin yrityksesi hyväksi ja hankkia ammattimaisen teollisen kahvinkeittimen halvemmalla. Mitä ne päivät ovat? Tässä kohokohdat:

• black Friday: Yleensä on marraskuun viimeinen perjantai, kiitospäivän jälkeinen päivä. Tämä 2020 on perjantai 27. Tuona päivänä Amazonilla on tarjouksia, jotka voivat joissakin tapauksissa ylittää 25 %:n alennuksen. Loistava tilaisuus hankkia halvin teollinen kahvinkeitin.
• Pääpäivä: 14. lokakuuta tänä vuonna oli kuuluisa päivä, jolloin Amazonista saa eksklusiivisia alennuksia. Se on tapahtuma, joka on omistettu Amazon Prime -palvelun jäsenille, joilla on paljon kaikenlaisia ​​tuotteita alennuksella vain jäsenyyden vuoksi.
• Cyber ​​maanantai: Black Fridayn jälkeinen maanantai tulee aina kybermaanantai, tässä 2020 on maanantai 30. marraskuuta. Päivä, jossa voit nähdä paljon erittäin meheviä tarjouksia saada todellisia löytöjä Amazon-kaupasta. Siksi, jos tuotteesi loppui aikaisemmissa tarjouksissa, hyödynnä Cyber ​​​​Monday.

Muita Amazonista ostamisen etuja

Jos olet yksityishenkilö tai sinulla on yritys, teollisen kahvinkeittimen ostaminen Amazonista voi olla hyvä idea. Syyt ovat seuraavat:

• Hinnat: voit valita parhaiden hintojen välillä. Kuten sanoin, Amazon ei ole verkkokauppa, vaan alusta, jonka kautta monet kaupat myyvät. Siksi voit löytää saman tuotteen useilla eri tarjouksilla ja valita budjettiisi parhaiten sopivan. Jopa käytettyjä.
• Luettelo ja varasto: Amazonin tuote- ja varastoluettelo on yleensä erittäin hyvä. Siksi löydät varmasti etsimäsi kahvinkeittimen mallin ja merkin, ja se on varmasti saatavilla lähettääksesi sen nopeasti. Muissa kaupoissa on vain tiettyjä merkkejä ja malleja, joten sinulla on paljon rajallisempi löytää haluamasi.
• turvallisuus: Jos Amazon on saavuttanut monien käyttäjien luottamuksen, se ei ole seurausta asioiden tekemisestä väärin. Se on turvallinen alusta, joka jättää asiakkaat tyytyväisiksi. Jos näin ei ole, rahat palautetaan nopeasti ja kaikilla takuilla. Lisäksi sillä on hyvä asiakaspalveluosasto, joka ratkaisee kaikki ongelmat.
• Nopea toimitus: Pakettilähetykset ovat nopeimpia sen logistiikan megavarastojen ansiosta, joissa on kehittyneitä tietokonejärjestelmiä, robotteja ja edistynyt luettelointijärjestelmä. Itse asiassa se on yksi Amazonin parhaiten varjeltuista salaisuuksista, jota ei yleensä näytetä kamerassa. Siksi toimitukset ovat melko nopeita, vaikka tuote tulisikin toisesta maasta. Siinä on myös tilauksesi seurantajärjestelmä, joka tietää missä se on, sekä ilmaiset toimitukset, jos sinulla on Amazon Prime.
• Arvostelut: Sen tuotearviointijärjestelmän avulla voit myös saada käsityksen siitä, mitä olet ostamassa (sekä tuotteen laadusta että myyjästä). Lisäksi voit jopa kysyä tuotteesta ja muut sen ostaneet käyttäjät vastaavat yleensä.
• mukavuus: ostaminen Amazonista on erittäin mukavaa, voit hallita tilaustasi missä tahansa. Sinun ei tarvitse tuhlata tunteja fyysisessä myymälässä käytävillä selaamiseen tai etsimäsi etsimiseen. Muutamalla klikkauksella saat sen tilattua... Ja se sisältää sen, että voit ostaa milloin haluat, olipa kello 6 aamulla tai 00 yöllä.

Muut näkökohdat

Kaiken edellä mainitun lisäksi on toinenkin sarja suosituksia ja yksityiskohtia Mitä sinun tulee tietää yrityksesi teollisesta kahvinkeittimestä.

Teollisen kahvinkeittimen ostamisen edut

Ammattimaisissa kahvinkeittimissä ei ole vain suurempi koko ja suurempi paine (2, 4, 6, 9 baaria) saadaksesi maksimaalisen aromin ja valmistamaan täyteläisiä kahveja. Ne helpottavat myös puhdistusta, toimivat tehokkaammin vahingoittamatta konetta jne.

Kotikahvinkeittimen käyttö yritykselle ei ole hyvä idea. Lopulta tulet katumaan päätöstä. Lisäksi niiden avulla voit jauhaa viljaa ja valmistaa erilaisia ​​kahvilajeja sekä maitoa. Jotain, mitä jotkut kotimaiset kahvinkeittimet eivät salli. Samoin pakko lataa ja valmista kahvipannu kotimainen jokaiselle asiakkaalle voi olla työlästä ja ajanhukkaa.

Kuinka puhdistaa oikein?

Un hyvä huolto Se on ihanteellinen tapa pitää teollinen kahvinkeitin aina täydellisessä kunnossa. Ei ole ajanhukkaa puhdistaa se joka päivä käytön jälkeen, päinvastoin, se voi säästää rahaa ja aikaa tulevaisuudessa estämällä vikoja. Puhdista kahvinkeitin kunnolla noudattamalla näitä ohjeita:

• Noudata aina valmistajan suosituksia mallillesi.
• Puhdista kahvipannu joka päivä. Älä jätä sitä puhdistamatta tai tee sitä harvemmin.
• Sinun on pestävä tärkeimmät osat, kuten perkolaattori, päät, suodattimet, portafilterit jne.
• Pese ne vedellä. Vesisäiliöiden tai säiliöiden tapauksessa voit käyttää hieman etikkaa ja sientä niiden hyvin pesemiseen sekä jopa saippuaa ja vettä. Mutta etikka estää kalkkia tai kalkkia kerääntymästä sisälle.
• Jos siinä on kalkinpoistosuodatin, se on poistettava ja kertynyt kalkki poistettava, jotta vesi kulkee paremmin läpi.

• 

• 

• 

Vinkkejä hyvän kahvin keittämiseen yrityksessäsi

Hyvän kahvin valmistus ei ole helppo tehtävä. Sama tapahtuu teollisuuskahvinkeittimien kanssa, yleiset valmistusvaiheet hyvää kahvia ja temppuja parantaaksesi tulosta ovat:

• Jauha kahvipavut tällä hetkellä. Varmista, että se on laadukas papu. Sinulla tulee aina olla hyviä toimittajia. Asiakkaat arvostavat todella hyvää kahvia ja palaavat yritykseesi.
• Purista jauhettu kahvi hyvin, jotta ryhmissä on suurempi tiheys ja siten voimakkaampi maku.
• Aseta lasi tai kuppi ryhmien kahvojen alle.
• Käynnistä kone ja leikkaa, kun sinulla on tarvittava määrä. Tämä voi vaihdella koneen tyypin mukaan.
• Valmista haihdutettu maito itse koneen toiminnolla. Kahvin kerma, sen väri, rakenne ja pysyvyys ovat yksi niistä ominaisuuksista, jotka erottavat hyvän kahvin huonosta.
• Tarjoile asiakkaan maun mukaan. Hän on aina oikeassa!

Jos asiakkaat lähtevät tyytyväisinä, he tulevat takaisin. Olet varmasti mennyt baariin, kahvilaan tai ravintolaan, joka on tarjonnut sinulle huonon kahvin, etkä ole palannut takaisin tästä syystä. Jos et halua saman tapahtuvan yrityksessäsi, tiedät mitä sinun pitäisi tehdä...