Kuinka puhdistaa kahvipannu

Un kahvinkeittimesi hyvä huolto Sen lisäksi, että se toimii paremmin ja kestää pidempään hyvässä kunnossa, se voi myös vaikuttaa positiivisesti kahvin tulokseen ja jopa terveyteen. Likainen kahvipannu voi aiheuttaa riskejä, vaikka harvat ihmiset tietävät sen. Itse asiassa monet ihmiset, jotka käyttävät kahvinkeittimiä päivittäin, laiminlyövät olennaisen osan kunnossapidosta, kuten siivouksesta ja desinfioinnista.

Ei riitä, että pannaan täytäntöön a kalkinpoisto tilapäisesti sinun on myös desinfioitava jotkin kahvinkeittimesi osat. Täältä löydät kaiken, mitä sinun tulee tietää erityyppisten kahvinkeittimien asianmukaisesta puhdistamisesta...

Puhtauden merkitys

Jotkut ihmiset ajattelevat, että kahvinkeittimen kuuma vesi riittää tappamaan bakteerit tai virukset, ja tämä desinfioi automaattisesti kahvinkeittimen. Mutta se ei ole niin, jos et puhdista kahvinkeitintä saatat juoda kahvia jonkun muun mikro-organismin kanssa, josta et pidä... Ja jotkut tutkimukset ovat osoittaneet sen:

  • Jotkut tieteelliset tutkimukset, kuten yksi NSF International, osoitti, että joissakin kosteissa ympäristöissä hiivat ja homeet pyrkivät lisääntymään kahvinkeittimissä. Tutkimuksessa tämän tyyppisiä organismeja löydettäisiin kahvinkeittimien ja muiden osien kerroksista 50 prosentissa kodeista.
  • Toinen tutkimus aiheesta CBS News Hän otti näytteitä 11 kotimaisesta kahvinkeittimestä, joista hän löysi yksitoista erityyppistä bakteeria, kuten Enterobacteriaceae, Pseudomonas aeruginosa jne.

Siksi kahvinkeittimen puhdistamisen ja desinfioinnin tulisi olla rutiinitoimenpide, jos olet huolissasi Terveytesi. Tähän on lisättävä itse kahvinkeittimen "terveys", sillä jos sitä huolletaan oikein, se toimii moitteettomassa kunnossa ja voi estää mahdolliset viat, mikä säästää rahaa korjauksissa tai uusien kahvinkeittimien ostoissa.

Tiedätkö mitä lime on yksi suurimmista vihollisista kahvinkeittimestä, joka tukkii osan sen kanavista ja saa ne lakkaamaan toimimasta, jos kalkinpoistoa ei suoriteta aika ajoin. Vielä enemmän, jos käytät vesijohtovettä ja asut alueella, jossa vesi on erityisen kovaa.

Jos haluat lisää syitä, sinun tulee tietää, että kahvi koostuu pääasiassa eteerisistä öljyistä, jotka tarjoavat viljan maun, aromin ja ominaisuudet. Tätä rasvaa voi myös kertyä tiettyihin kahvinkeittimen osiin, kuten suodattimiin, jolloin voi kertyä tiettyjä jäämiä, jotka voivat tuottaa pahoja hajuja ja että kahvi ei ole samanlaatuista.

Jotkut ihmiset sekoittavat sokeria kahvinporoihinsa, mikä voi myös tukkia joitain suodattimia. Muita kapselikahvinkeittimiä tai höyrystimellä varustettuja voi käyttää maito maitojauhetta tai nestemäistä maitoa valmistusprosessin aikana. Kun maitojäämät kuivuvat ja mätänevät, siitä tulee erittäin epämiellyttävää hajua ja tahraa kahvinkeitin. Johtopäätös, sinun tulee puhdistaa kahvinkeitin säännöllisesti oman, läheisesi ja itse kahvinkeittimen eduksi.

yleinen desinfiointi

Yksi asia on puhdistaa vaaka kahvinkeittimestä, ja toinen asia on desinfioi kahvinkeitineli huolehdi kaikkien pestävissä olevien esineidesi hyvästä hygieniasta. Monet ihmiset rajoittuvat vain kahvinkeittimen kalkinpoistoon, mutta unohtavat tämän toisen yhtä tärkeän prosessin, joka vaikuttaa eniten ihmisten terveyteen.

El prosessi Kahvinkeittimen desinfiointi on helppoa:

  • Jos kyseessä on mäntäkahvinkeitin, italialainen tms., voit pestä sen astianpesukoneessa (jos valmistaja suosittelee pesua tällä menetelmällä) tai pestä sen käsin kuten minkä tahansa muun keittiölaitteen. Astianpesuaine poistaa lian ja desinfioi kahvinkeittimen osat.
  • Ongelmana on, kun kyse on a sähköinen kahvinkeitin, olivatpa ne kapseleita, tippa-, pika-, jne. Tässä tapauksessa monet sen komponentit eivät voi kastua. Siksi sinun tulee poistaa kaikki ne osat, jotka voidaan poistaa koneesta, kuten kapselin pidike, pää, suodattimet, vesisäiliö jne., ja jatka niiden pesua samalla tavalla kuin edellisessä tapauksessa. Muu kahvinkeittimen runko, ulkopuolelta, voidaan desinfioida desinfiointipyyhkeellä tai desinfiointiliuoksella (valkaisuaine + vesi suhteessa 1:50) kankaalla levitettynä ja kuivaamalla se sitten hyvin, jotta ei tyyppinen neste tunkeutuu hänen sisäänsä.

Tämä desinfiointi on erityisen tärkeää silloin, kun kahvinkeitin on yhteiskäytössä, kuten joissakin toimistoissa. Vielä enemmän sisään pandemian aikoina.

Puhdas italialainen tai mokka-astia

italialaisen kahvin puhdistus

Jos sinulla on italialainen tai mokka-kahvinkeitin, voit puhdistaa/poistaa kalkin kahvinkeitin hyvin yksinkertaisella tavalla noudattamalla näitä ohjeita:

  • Jos se on ruostumatonta terästä:
    1. Tee 1:3 etikan ja veden liuos, eli yksi osa etikkaa 3 osaan vettä. Sen pitäisi riittää täyttämään kahvinkeittimen säiliö aivan kuten keittäisit tavallisen kupillisen kahvia.
    2. Kokoa kahvinkeitin muiden osien kanssa, kuten valmistettaessa kahvia, mutta lisäämättä jauhettua kahvia suodattimeen.
    3. Laita kattila liedelle ja odota, että vesi nousee ylös. Tämä saa höyryn ja etikan vaikutuksen kulkeutumaan suodattimen ja savupiipun läpi ja puhdistamaan kalkkijäämät.
    4. Ota kattila pois lämmöltä ja odota, että se jäähtyy.
    5. Kun se on jäähtynyt, voit heittää liuoksen pois ja pestä astian astianpesuaineella ja vedellä. Voit käyttää hankaustyynyä tai mieluiten teräsvillaa. On tärkeää, että se huuhdellaan hyvin.
    6. Kun se on kuivunut, se on taas käyttövalmis.
  • jos se on alumiinia:
    1. Sinulla on kaksi vaihtoehtoa valmistella ratkaisu:
      • 2 ruokalusikallista valkoetikkaa + 1 litra vettä (parempi jos se on tislattu, jotta se ei jätä jäämiä).
      • 1/2 sitruunan mehu + 1 litra vettä.
    1. Kuumenna tämä liuos kiehuvaksi, kun se kiehuu, poista se lämmöltä.
    2. Aseta kahvinkeittimen erilliset osat sinne (upotettuna). Se pehmentää kalkkia.
    3. Pese se sitten normaalisti saippualla ja vedellä.
    4. Kun se on kuivunut, se on valmis.

Puhdas Nespresso-kahvinkeitin

puhdas-nespresso-kahvinkeitin

Nespresso-kapselikahvinkeittimet voidaan desinfioida aivan kuten muutkin kapslikahvinkeittimet. He eivät tarvitse erityisiä menettelyjä. The vaiheet seurata ääni:

  1. Osta vedenpehmennin tämän tyyppisiin koneisiin. Niitä löytyy monista supermarketeista. Ne voivat olla pillereissä tai nestemäisessä muodossa.
  2. Lue huolellisesti seuraavat vaiheet, koska jokainen valmistaja suosittelee tiettyjä veden suhteita. Mutta periaatteessa se on yleensä tankin täyttäminen noin 1/2 litralla vettä ja kalkkituotteella.
  3. Aseta astia tuotteen tippumista varten.
  4. Käynnistä sitten kahvinkeitin aivan kuin keittäisit kahvia, mutta ilman kapselia:
    1. Automaattinen: jos se on automaattinen, sinun on toistettava prosessi useita kertoja, kunnes talletus on käytetty.
    2. Manuaalinen: jos se on manuaalinen, voit aktivoida vivun kuumalla vedellä, kunnes säiliö loppuu. Kannattaa käyttää astiaa, johon voi kaataa panttimäärän tai käyttää laseja ja kun yksi on täynnä, lopeta tyhjennys ja laita toinen...
  5. Toista prosessia, kunnes koko säiliö on käytetty tuotteen kanssa.
  6. Kun olet valmis, huuhtele säiliö hyvin ja kaada puhdasta vettä.
  7. Toista toimenpide uudelleen puhtaalla vedellä (tällä kertaa ilman kalkinpoistoainetta). Tämä huuhtelee kaikki sisäiset kanavat, jotta se ei jätä jälkiä tuotteesta. Kun puhdasvesisäiliö on loppunut, kone on käyttövalmis.

Puhdas Dolce-Gusto kahvinkeitin

puhdistus-dolce-gusto

Dolce-Gusto-kahvinkeittimessä voit seurata a prosessi täsmälleen sama kuin yllä:

  1. Osta vedenpehmennin tämän tyyppisiin koneisiin. Niitä löytyy monista supermarketeista. Ne voivat olla pillereissä tai nestemäisessä muodossa.
  2. Lue huolellisesti seuraavat vaiheet, koska jokainen valmistaja suosittelee tiettyjä veden suhteita. Mutta periaatteessa se on yleensä tankin täyttäminen noin 1/2 litralla vettä ja kalkkituotteella.
  3. Aseta tyhjä astia niin, että tippuva tuote putoaa.
  4. Käynnistä sitten kahvinkeitin ikään kuin keittäisit kahvia liikuttamalla vipua kuumaa puolta kohti niin, että tuote kulkee koko kahvinkeittimen läpi ilman kapselia.
  5. Toista prosessia, kunnes koko säiliö on käytetty tuotteen kanssa.
  6. Kun olet valmis, huuhtele säiliö hyvin ja kaada puhdasta vettä.
  7. Toista toimenpide uudelleen puhtaalla vedellä (tällä kertaa ilman kalkinpoistoainetta). Tämä huuhtelee kaikki sisäiset kanavat, jotta se ei jätä jälkiä tuotteesta. Kun puhdasvesisäiliö on loppunut, kone on käyttövalmis.

Puhdista espressokeitin

puhdas espresso-kahvinkeitin

Tämäntyyppiset espressokoneet, sekä manuaaliset että automaattiset, ovat tulossa erittäin muodikkaita viime aikoina. Yhä useammat kotitaloudet vaihtavat kapselikahvikoneensa näihin muihin muun muassa maidon höyrystimen takia tai sen vuoksi, että ne ovat halpoja kapseleihin verrattuna. Kalkinpoisto tämän tyyppisestä koneesta prosessi on:

  1. Osta kalkinpoistoaine kahvinkeittimiin supermarketistasi. Paras on se, jota valmistajat suosittelevat koneesi ohjekirjassa.
  2. Laita tuote kalkinpoistovalmistajan ilmoittamassa suhteessa koneen säiliöön olevan veden kanssa.
  3. Liitä kahvinkeitin ja se toimii samalla tavalla kuin kun valmistat kahvia, mutta ilman kahvia.
  4. Kun säiliö on käytetty tuotteen kanssa, hävitä syntynyt vesi.
  5. Huuhtele vesisäiliö pois.
  6. Kuumenna vähän vettä kattilassa tai mikroaaltouunissa ja täytä se uudelleen tällä puhtaalla vedellä, tällä kertaa ilman kalkinpoistoainetta.
  7. Laita kone takaisin töihin, jotta se poistaa jäljellä olevat sisäiset jäännökset.
  8. Kaada huuhtelusta syntyvä vesi pois ja kone on valmis.

Puhdas tippa- tai amerikkalainen kahvinkeitin

puhdas sähköinen kahvinkeitin

Tippakahvinkeittimissä on myös erityinen puhdistus- tai kalkinpoistomenetelmä. The Pasos Ne ovat niin yksinkertaisia:

  1. Täytä säiliö suunnilleen yhtä suurella osalla etikkaa ja vesiliuosta. Tässä tapauksessa etikan osuus on suurempi, koska kaikkien kanavien läpikäynti vie vähemmän aikaa ja sen on oltava nopeampi.
  2. Laita kahvinkeitin toimimaan normaalisti vain, jos kahvi on suodattimessa. Suodatin on tyhjä, jotta liuos pääsee kulkemaan sen läpi.
  3. Kun se on valmis, käytä samaa vettä, jonka olet kaannut kannuun, täyttääksesi säiliön uudelleen ja toista prosessi, jotta se tapahtuu uudelleen.
  4. Toista nyt edellinen prosessi uudelleen, mutta tällä kertaa vain vedellä, ilman etikkaa. Se poistaa kaikki jäljellä olevat etikkahaasteet, jotta se ei maistu pahalta.
  5. Lopuksi pese kannu ja kahvinkeittimen vesisäiliö saippualla ja vedellä poistaaksesi kaikki jäännökset ja se on siinä.

Teollisen tai kaupallisen kahvinkeittimen puhdistus

teollinen kahvinpuhdistus

Las teolliset kahvinkeittimet, niillä, joita käytetään kaupallisiin tarkoituksiin kahviloissa, ravintoloissa jne., on myös puhdistusprosessinsa. Näissä tapauksissa se on vielä kriittisempi, koska monille tarjotaan kahvia, jolloin infektio voi levitä, jos hyvää huoltoa ei ylläpidetä. The prosessi on:

  • Puhdista allas päivittäin. Eli kahvinkeittimen runko. Tätä ei voi pestä veden alla, mutta 1:50 valkaisuaineen ja veden liuosta voidaan käyttää liinalla kaikkien ulkopintojen desinfiointiin.
  • Irrota suodattimen pää ja pese se samalla tavalla kuin astiat, astianpesukoneessa ja vedellä. Jos et ole puhdistanut sitä useaan päivään, saatat tarvita aiempaa pehmennysprosessia, upottamalla sen etikan ja veden liuokseen ja jatkamalla sen pesua.
  • Myös muut irrotettavat osat on puhdistettava. Esimerkiksi jos vesisäiliö voidaan irrottaa, voit puhdistaa myös sen tai kahvipapumyllyn jne. Voit käyttää vain saippuaa ja vettä tai käyttää happamia liuoksia, kuten etikkaa ja vettä, jos näet, että siinä on kalkkijäämiä.