Πράσινο καφέ

El πράσινο καφέ Τον τελευταίο καιρό έχει επιβληθεί ως μια καλή εναλλακτική του παραδοσιακού. Ένας καφές ιδιαίτερα αγαπητός για την περιεκτικότητά του σε χλωρογενικό οξύ ή για τις αδυνατιστικές του ιδιότητες. Επομένως, εάν είστε αποφασισμένοι να αγοράσετε πράσινο καφέ, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε κάτι για αυτήν την παραλλαγή του μούρου.

Τι είναι ο πράσινος καφές;

Σίγουρα δεν το έχετε σκεφτεί ακόμα αγοράστε πράσινο καφέ. Αυτό συμβαίνει απλώς και μόνο επειδή δεν ξέρετε τι μπορεί να σας φέρει αυτό το είδος καφέ. Αλλά πριν μάθετε τα οφέλη του, πρέπει να μάθετε τι είναι αυτός ο πράσινος καφές, αφού ορισμένοι πιστεύουν ότι είναι διαφορετικό είδος μούρων από τους συμβατικούς κόκκους καφέ. Και σίγουρα δεν θα μπορούσαν να έχουν περισσότερο άδικο...

Οι πράσινοι κόκκοι καφέ είναι απλώς κόκκοι καφέ που δεν έχουν καβουρδιστεί. Είναι δηλαδή όπως έχουν εξαχθεί από το φυτό. Αυτό σημαίνει ότι ορισμένες ιδιότητες που χάνονται κατά τη διαδικασία του ψησίματος διατηρούνται. Για παράδειγμα, όταν ψήνονται οι κόκκοι του καφέ, ορισμένες ευεργετικές χημικές ουσίες όπως π.χ χλωρογενικό οξύ. Επομένως, ο πράσινος καφές έχει υψηλότερο επίπεδο αυτού του οξέος σε σύγκριση με τον καβουρδισμένο καφέ.

Αυτό σημαίνει ότι το οφέλη για την υγεία είναι υψηλότερα στον πράσινο καφέ. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το είδος δημητριακών έγινε τόσο δημοφιλές, ειδικά μετά από ένα από τα προγράμματα του Dr. Oz που ανέδειξε τις ιδιότητές του ως καφέ για να χάσετε βάρος. Αυτό συμβαίνει γιατί καίει το λίπος πολύ πιο γρήγορα από το ψήσιμο. Επομένως, ο πράσινος καφές μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επίλυση προβλημάτων παχυσαρκίας και υπερβολικού βάρους και σε αυτό πρέπει να προσθέσουμε ατελείωτες ιδιότητες που υπάρχουν και στον καβουρδισμένο καφέ.

Για να αγοράσετε αυτόν τον πράσινο καφέ, μπορείτε να επιλέξετε κάποιο συμπληρωματικά διατροφικά που υπάρχουν. Δηλαδή, μπορείτε να το βρείτε σε μορφή συμπληρωμάτων, όπως κάψουλες ή ταμπλέτες αυτού του εκχυλίσματος καφέ. Με αυτά μπορείτε να επωφεληθείτε από όλες τις ιδιότητες αυτής της ποικιλίας.

Ιδιότητες πράσινου καφέ

Όπως ο συμβατικός καφές, έτσι και ο πράσινος καφές πρέπει να είναι πάρτε με μέτρο και λαμβάνοντας πάντα υπόψη τις ιδιαίτερες καταστάσεις υγείας του κάθε καταναλωτή. Να θυμάστε ότι το να είναι πράσινο και άψητο δεν το εμποδίζει να έχει τις ίδιες αντενδείξεις με τον καβουρδισμένο καφέ. Και, φυσικά, περιέχει και καφεΐνη, αν και είναι αλήθεια ότι υπάρχει σε μικρότερη αναλογία από ότι στον καβουρδισμένο καφέ.

Πρέπει πάντα να σέβεσαι τη συνιστώμενη δόση εκτιμάται από τον κατασκευαστή του συμπληρώματος πράσινου καφέ. Αλλά γενικά, εκτιμάται ότι μια ασφαλής δόση μπορεί να είναι μεταξύ 450 γραμμαρίων την ημέρα για έως και 12 εβδομάδες. Με αυτά τα λόγια, ας δούμε μερικά από αυτά ιδιότητες για την υγεία σας.

Ο πράσινος καφές βελτιώνει το ανοσοποιητικό

Ο πράσινος καφές μπορεί να σας βοηθήσει ανοσοποιητικό σύστημα, κάτι ενδιαφέρον σε αυτούς τους τύπους παναιμίας. Είναι αρκετά αποτελεσματικό από αυτή την άποψη, αφού παρέχει προστασία από ελεύθερες ρίζες, ιούς, βακτήρια, μύκητες κ.λπ. Επιπλέον, βοηθά στην αποβολή τοξικών και επιβλαβών στοιχείων από το σώμα σας, ως φυσική αποτοξίνωση.

Ο πράσινος καφές είναι αντιγηραντικός

Ο πράσινος καφές έχει ευεργετικές ιδιότητες για πρόληψη της επιδείνωσης της ηλικίας. Αυτό συμβαίνει επειδή τα φασόλια περιέχουν ορισμένες ευεργετικές πτητικές ενώσεις που χάνονται κατά τη διαδικασία του ψησίματος, αλλά παραμένουν πράσινα. Αναφέρομαι σε γάμμα-αμινοβουτυρικό οξύ (GABA), θεοφυλλίνη, γαλλική επιγαλλοκατεχίνη κ.λπ. Όλα αυτά μπορούν να κρατήσουν το δέρμα σας πολύ νεότερο και να αποτρέψουν τις ρυτίδες.

Ο πράσινος καφές μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου

Ο πράσινος καφές μπορεί επίσης να βοηθήσει πρόληψη του κινδύνου καρκίνου λόγω του χλωρογενικού οξέος. Αυτό επιβεβαιώνεται από ορισμένες μελέτες, όπως αυτή του Journal of Inorganic Biochemistry.

Ο πράσινος καφές βελτιώνει την υγεία των μαλλιών

Εάν ανησυχείτε τα μαλλιά σας, τότε είναι ένα καλό προϊόν για εσάς. Η κατανάλωση αυτού του καφέ βοηθά στο να φαίνεται πολύ πιο όμορφο χάρη στα αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την καταστροφή των μαλλιών, διατηρώντας τα δυνατά και υγιή. Μπορεί ακόμη και να καταπολεμήσει την αλωπεκία, ή τη φαλάκρα, καθώς μπορεί να ενθαρρύνει την ανάπτυξη των μαλλιών.

Πράσινος καφές κατά των ελεύθερων ριζών

El χλωρογενικό οξύ Είναι ένα συστατικό του πράσινου καφέ που μπορεί να μειώσει τις πολύ προβληματικές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών. Καθώς δεν είναι καβουρδισμένο, έχει πολύ μεγαλύτερη αναλογία από ό,τι στο ψητό τσάι, και έως και 10 φορές περισσότερο από ό,τι στο πράσινο τσάι, ένα άλλο από αυτά που είναι γνωστά για δίαιτες. Και αν αυτό σας φαίνεται λίγο, έχει και άλλα αντιοξειδωτικά όπως πολυφαινόλες, φερουλικό οξύ κ.λπ., τα οποία μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν στην καθυστέρηση καρδιακών προβλημάτων, ατρίστης, προβλημάτων όρασης λόγω ηλικίας (εκφύλιση ωχράς κηλίδας, καταρράκτης...).

Ο πράσινος καφές βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης

πράσινος καφές μειώνει το στρες και την αρτηριακή πίεση, αφού έχει ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν τα υπερτασικά άτομα όπως το προαναφερθέν χλωρογενικό οξύ.

Πράσινος καφές και γνωστική ενίσχυση

Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη συγκέντρωση και βελτίωση των λειτουργιών του εγκεφάλου σας. Οι κόκκοι περιέχουν ενώσεις που βελτιώνουν τις λειτουργίες των νευροδιαβιβαστών και προλαμβάνουν τις νευροεκφυλιστικές ασθένειες.

Ο πράσινος καφές καίει το λίπος

Αυτός ο καφές λαμβάνεται επίσης συχνά σε συμπληρώματα κάψτε λίπος και χάσετε βάρος. Αυτό επιβεβαιώνεται από κάποιες έρευνες. Επιδρά ακόμη και στην απορρόφηση και στον τρόπο χρήσης της γλυκόζης, καθώς και στην επιτάχυνση του μεταβολισμού.

Ο πράσινος καφές επιταχύνει τον μεταβολισμό

Το χλωρογενικό οξύ που υπάρχει σε αυτόν τον τύπο καφέ αυξάνει σημαντικά τον βασικό μεταβολικό ρυθμό (BMR) του σώματός μας, γεγονός που ελαχιστοποιεί την υπερβολική απελευθέρωση γλυκόζης από το συκώτι στο αίμα, όπως αναφέρθηκε παραπάνω. Επιτάχυνση του βασικού μεταβολισμού σημαίνει ότι καίμε θερμίδες ακόμα και όταν ξεκουραζόμαστε.

Ο πράσινος καφές έχει χορταστικό αποτέλεσμα

Μια άλλη από τις επιπτώσεις του πράσινου καφέ είναι ότι αυτή η ουσία έχει μια χορταστική επίδραση και, ως εκ τούτου, βοηθά στον έλεγχο της πείνας και να χάσουν βάρος. Αυτό είναι ευεργετικό για να αποφύγετε τις λιγούρες και να μην τρώτε υπερβολικά. Αν συνδυάσουμε το προηγούμενο σημείο (που επιταχύνει τον μεταβολισμό) με αυτό το χορταστικό αποτέλεσμα, έχουμε το τέλειο συμπλήρωμα καύσης λίπους.

Ο πράσινος καφές ως θεραπεία για τον διαβήτη

Οι πράσινοι κόκκοι καφέ είναι τέλειοι για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2. Τα συμπληρώματά τους είναι γνωστά για μειώσει το υψηλό σάκχαρο στο αίμα στην κυκλοφορία του αίματός μας και, επιπλέον, όπως ειπώθηκε, βοηθούν επίσης στη μείωση του βάρους.Και τα δύο χαρακτηριστικά είναι ιδανικά για τη θεραπεία του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.

Ο πράσινος καφές μειώνει την κακή χοληστερόλη

Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της τροφής είναι ότι μειώνει την κακή χοληστερόλη, δηλαδή λιποπρωτεΐνη (LDL). Με αυτόν τον τρόπο, ο πράσινος καφές αποτρέπει τις θανατηφόρες καρδιαγγειακές διαταραχές συμπεριλαμβανομένης της καρδιακής ανακοπής. Αυτό έχει αποδειχθεί σε διάφορες έρευνες, επομένως οι ειδικοί συνιστούν την τακτική κατανάλωση αυτής της ουσίας.

Ο πράσινος καφές ως προϊόν «αποτοξίνωσης».

Ο πράσινος καφές είναι πολύ καλός για να βοηθήσει στη δίαιτα αποτοξίνωσης. Χάρη σε αυτή την ουσία, είναι δυνατό να καθαρίσετε το συκώτι για να το απελευθερώσετε από τοξίνες, κακή χοληστερόλη, περιττά λίπη κ.λπ. Όταν το συκώτι αποτοξινώνεται, λειτουργεί πολύ καλύτερα και επομένως ο μεταβολισμός και η υγεία μας το εκτιμούν.

Ο πράσινος καφές βελτιώνει την υγεία του εγκεφάλου

Όχι μόνο οφέλη για τη σωματική υγεία από την κατανάλωση πράσινου καφέ, αλλά και ο εγκέφαλος παρατηρεί τα θετικά αποτελέσματα της κατανάλωσης αυτής της ουσίας. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutritional Neuroscience, έχουν βρεθεί επαρκή στοιχεία που επιβεβαιώνουν ότι το χλωρογενικό οξύ αποτρέπει την εκφυλιστική κατάσταση του εγκεφάλου.