εμβόλου καφετιέρες

Επίσης γνωστό ως καφετιέρες γαλλικού τύπου, να έχετε έναν κύλινδρο στον οποίο τοποθετείται ζεστό νερό και αλεσμένος καφές, για να πιέσετε ένα έμβολο και να περνάτε το υγρό στην επάνω περιοχή μέσω ενός φίλτρου, αφήνοντας έτσι όλα τα στερεά υπολείμματα που δεν θέλετε στην περιοχή από κάτω. Αυτό το είδος καφέ είναι γρήγορα και σας επιτρέπουν να κάνετε κάθε είδους αφεψήματα.

Επιπλέον, έχουν μεγάλη ζήτηση από ορισμένους λάτρεις του καφέ γιατί Είναι πολύ φθηνά και σας επιτρέπουν να ετοιμάζετε καφέ χωρίς την ανάγκη ηλεκτρικής ενέργειας., ούτε από πηγή θερμότητας ακριβώς τη στιγμή της προετοιμασίας του. Και μάλιστα, σε ορισμένες περιπτώσεις, σας επιτρέπουν να πίνετε καφέ απευθείας από το δοχείο αυτού του τύπου καφετιέρας...

Οι καλύτερες μηχανές καφέ εμβόλου

Vier - Συσκευή για καφέ/τσάι...
Κριτικές 74
Vier - Συσκευή για καφέ/τσάι...
  • Καφετιέρα εμβόλου 1L (34 Oz) με τέλεια χωρητικότητα για παρασκευή καφέ και τσαγιού για 4 - 6 άτομα.
  • Γυάλινο δοχείο από βοριοπυριτικό ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες με στόμιο που δεν στάζει.
  • Κομψό περίβλημα με εργονομική λαβή και γλωττίδα σύσφιξης για να συγκρατεί την κανάτα μέσα σταθερά και με ασφάλεια.
  • Αφαιρούμενο φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι 304 (18/10), εύκολο στη χρήση.
  • Εύκολο στο πλύσιμο και στο πλυντήριο πιάτων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων (αφαιρέστε το φίλτρο εκ των προτέρων)
Καφετιέρα Bodum Plunger,...
Κριτικές 5.208
Καφετιέρα Bodum Plunger,...
  • Γυάλινο δοχείο από βοριοπυριτικό
  • Για χρήση με αλεσμένο καφέ
  • Χωρητικότητα: για 8 φλιτζάνια
  • Κατασκευή στην Ευρώπη
  • Παρουσίαση: ατομικό/κουτί δώρου
Καφετιέρα Lacor 62163...
Κριτικές 221
Καφετιέρα Lacor 62163...
  • Cafetera francesa clásica manual
  • Fabricada en acero inoxidable 18/10, bambú y cristal de borosilicato
  • El filtro robusto de acero inoxidable 18/10 asegura una buena textura y sabor
  • Forma práctica y sencilla de preparar los mejores cafés e infusiones en pocos minutos
  • Fácil de limpiar, apta para el lavavajillas
Ο καφές Groenenberg...
Κριτικές 7.343
Ο καφές Groenenberg...
  • ✔ SABOR DE CAFÉ DE PRIMERA CLASE: Con la cafetera francesa de Groenenberg podrás crear un sabor de café único. La...
  • ✔ CALIDAD QUE CONVENCE: Cafetera manual de alta calidad fabricada en acero inoxidable para un excelente sabor a café,...
  • ✔ FÁCIL LIMPIEZA: Nuestra cafetera embolo puede limpiarse rápidamente y sin esfuerzo, es apta para lavavajillas y...
  • ✔ DISEÑO ELEGANTE: Nuestra cafetera prensa francesa de acero inoxidable combina un aspecto elegante con durabilidad. La...
  • ✔ PROMESA DE DEVOLUCIÓN DEL DINERO: Si no está satisfecho con nuestra cafetera prensa de alta calidad, le devolveremos su...

Υπάρχουν πολλές μηχανές καφέ εμβόλου στην αγορά, με διαφορετικούς κατασκευαστές, υλικά και πολύ διαφορετικά σχέδια. Αλλά δεν προσφέρουν όλα τα ίδια αποτελέσματα. Εδώ είναι μερικά από τα πιο εντυπωσιακά μοντέλα ανάλογα με την αναλογία ποιότητας/τιμής:

bonVIVO Gazetaro

Αυτό γαλλική καφετιέρα Το έμβολο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και γυαλί για μεγαλύτερη αντοχή, καθώς και για να διευκολύνει πολύ τον καθαρισμό του. Επιπλέον, έχει καλυφθεί με χαλκό για να του δώσει ένα πολύ πιο ελκυστικό και ξεχωριστό σχέδιο.

Η τιμή είναι φθηνή, με α Χωρητικότητα 350 ml, λαβή για να το πιάσετε, μια σέσουλα για να προσθέσετε τον καφέ και περιλαμβάνονται φίλτρα (δεν είναι μιας χρήσης, δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε περισσότερα). Επιπλέον, ο σχεδιασμός του το έχει τοποθετήσει ανάμεσα στις καλύτερες μηχανές καφέ εμβόλου που μπορείτε να αγοράσετε, με πολύ καλό καφέ παρά την απλότητα χρήσης του σε σύγκριση με άλλες μηχανές καφέ.

Καφετιέρα εμβόλου Bodum

Κατασκευασμένο στην Ευρώπη, Η Bodum είναι μια άλλη από τις πιο δημοφιλείς μάρκες μηχανών καφέ εμβόλου. Το τυπικό μοντέλο έχει σώμα ανθεκτικό στη θερμότητα από βοριοπυριτικό γυαλί και δυνατότητα παρασκευής έως και 8 φλιτζάνια καφέ ταυτόχρονα, αλλά υπάρχει μεγάλη ποικιλία τιμών και σχεδίων.

Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε φίλτρα μιας χρήσης, το έμβολό σας περιλαμβάνει ήδη το ενσωματωμένο φίλτρο που θα αντέχει σε όλες τις χρήσεις. Ό,τι πρέπει για να δοκιμάσετε ο καλύτερος έγχυτος καφές σε αυτόν τον τύπο καφετιέρας.

Κενύα

Είναι ένα άλλο μοντέλο πολύ παρόμοιο με το προηγούμενο, μάλιστα το σχέδιο και το υλικό που έχει χρησιμοποιήσει αυτή η μάρκα είναι το ίδιο. Δηλαδή με σώμα που δημιουργήθηκε σε βοριοπυριτικό γυαλί. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε φίλτρα μιας χρήσης, όλα όσα χρειάζεστε στην ίδια συσκευή για να πάρετε τον καλύτερο καφέ σας.

Η κύρια διαφορά με το προηγούμενο μοντέλο είναι η χωρητικότητά του, αφού είναι για 4 φλιτζάνια καφέ (αν και υπάρχουν αρκετές διαθέσιμες επιλογές), επομένως είναι και κάπως φθηνότερο από το προηγούμενο. Συνολικά, είναι μια εξαιρετική επιλογή αν ψάχνετε για κάτι μικρότερο.

Utopia Kitchen 1L (καφετιέρα + τσαγιέρα)

Η έμβολη καφετιέρα Κουζίνα Ουτοπία Έχει χωρητικότητα για 1 λίτρο νερό, δηλαδή για 8 φλιτζάνια καφέ ή άλλου είδους έγχυμα. Αυτή η γαλλική καφετιέρα έχει βελτιωθεί με ένα τριπλό φίλτρο στο έμβολο από ανοξείδωτο χάλυβα για πιο εκλεπτυσμένο αποτέλεσμα.

Το υλικό που χρησιμοποιείται είναι επίσης βοριοπυριτικό, με πλαστικό τυλιγμένο για να απομονώνει τη θερμότητα και να μπορεί λαβή χωρίς καύση. Όλα αυτά τα υλικά κάνουν επίσης πολύ εύκολο το πλύσιμο.

Φτηνές μηχανές καφέ εμβόλου (κάτω από 15 ευρώ)

Τι είναι η καφετιέρα εμβόλου;

Αυτή η έμβολη καφετιέρα είναι με καταγωγή από τη Γαλλία, που επινοήθηκε τη δεκαετία του 1850 από έναν Γάλλο. Αν και είναι αλήθεια ότι η Ιταλία έχει πολλά να πει γι' αυτό, αφού το πρώτο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για μια καφετιέρα εμβόλου κατοχυρώθηκε από τον Ιταλό Attilio Calimani το 1929. Σιγά σιγά θα το τροποποίησε για να το βελτιώσει, ώσπου ένας άλλος συμπατριώτης του, Faliero Bondanini, Ολοκλήρωσε τη βελτίωσή του για να δημιουργήσει την καφετιέρα που γνωρίζουμε σήμερα.

Σχεδιασμός και λειτουργία

El σχεδιασμό και λειτουργία της καφετιέρας εμβόλου είναι πολύ απλή, τίποτα φανταχτερό όπως άλλες καφετιέρες. Αυτό το καθιστά επίσης πολύ ανθεκτικό, αφού πρακτικά δεν θα υποστεί βλάβες λόγω της απλότητάς του ως προς τα μηχανικά μέρη.

La εξωτερικό σχήμα Έχει κυλινδρικό σχήμα και μπορεί να κατασκευαστεί από διάφορα υλικά, από γυαλί μέχρι ανοξείδωτο ατσάλι. Μέσα σε αυτό το δοχείο, θα τοποθετηθεί ένα έμβολο ή ένα έμβολο που μπορεί να ανεβαίνει και να πέφτει σε όλη τη διαδρομή του δοχείου. Το έμβολο θα περάσει μέσα από έναν άξονα μέσα από το επάνω βύσμα και θα έχει μια λαβή ώστε να μπορεί να ωθηθεί από έξω.

El έμβολο μπορεί να είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή άλλα υλικά, όπως καουτσούκ, αλουμίνιο, νάιλον κ.λπ., με ένα φίλτρο χαραγμένο, έτσι ώστε το υγρό να μπορεί να περάσει μέσα από αυτό όταν πιέζεται το έμβολο και να μην περάσουν τα υπολείμματα (κατακάθια). μέσα από το έγχυμα που ετοιμάζετε.

Αυτό είναι αρκετό για να λειτουργήσει αυτός ο τύπος καφετιέρας. Λάβετε υπόψη ότι επειδή δεν μπορεί να θερμανθεί ή να έχει ενσωματωμένη πηγή θερμότητας, θα πρέπει να ζεστάνετε το νερό για να μπορέσω να ετοιμάσω τον καφέ. Ωστόσο, η διαδικασία για την απόκτηση του καφέ είναι γρήγορη και απλή, όπως μπορείτε να δείτε στην παρακάτω ενότητα…

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως κάθε καφετιέρα, η έμβολη ή η γαλλική καφετιέρα έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της:

  • Πλεονέκτημα: Είναι ανθεκτικό, απλό στη χρήση και γρήγορο. Σας επιτρέπει να ζεστάνετε το νερό σε οποιαδήποτε πηγή και να προσθέσετε οποιοδήποτε είδος καφέ ή αφέψημα θέλετε να φτιάξετε. Χωρίς τους περιορισμούς άλλων μηχανών καφέ. Επιπλέον, ο καφές που λαμβάνεται είναι πιο στιβαρός και ισχυρότερος, καθώς και πιο γευστικός, από άλλες μηχανές καφέ. Ακόμη ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η χαμηλή συντήρηση και ο απλός καθαρισμός του.
  • Μειονεκτήματα: είναι χειροκίνητο, επομένως θα πρέπει να εκτελέσετε τη διαδικασία χειροκίνητα, αν και δεν είναι περίπλοκη ή κουραστική όπως σε άλλες.

Βήματα για την προετοιμασία του καφέ με καφετιέρα εμβόλου

Η προετοιμασία ενός καφέ με μια καφετιέρα εμβόλου είναι απλή, αλλά για να ετοιμάσετε έναν καλό καφέ πρέπει Ακολουθήστε αυτά τα βήματα Με την οποία μπορείτε να εξάγετε όλες τις δυνατότητες της καφετιέρας σας και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας...

Βήματα προετοιμασίας

  1. Βράζετε νερό στο φούρνο μικροκυμάτων, σε μια κατσαρόλα ή όπου αλλού θέλετε.
  2. Όσο το νερό φτάνει στο σημείο βρασμού του, μπορείτε να ετοιμάσετε τον αλεσμένο καφέ τη στιγμή ή το έγχυμα που θέλετε να ετοιμάσετε.
  3. Αφαιρέστε το καπάκι και το έμβολο από την καφετιέρα και ρίξτε τον καφέ ή το έγχυμα στον πάτο. Για καφέ, χρησιμοποιείται συνήθως 1 κουταλιά της σούπας ανά φλιτζάνι.
  4. Ρίξτε τώρα το βραστό νερό στην καφετιέρα μαζί με τον καφέ ή το έγχυμα, ώστε να γαλακτωματοποιηθεί και να εξαχθεί το άρωμα και οι ιδιότητες του περιεχομένου.
  5. Αφήστε το περιεχόμενο να καθίσει για λίγα λεπτά.
  6. Τοποθετήστε το καπάκι στην καφετιέρα με το έμβολο και πιέστε το έμβολο προς τα κάτω ώστε να φιλτράρει τα κατακάθια.
  7. Περιμένετε άλλα 3 ή 4 λεπτά πριν σερβίρετε, και αυτό είναι.

Συμβουλές για να βελτιώσετε το αποτέλεσμα

να βελτιώστε το αποτέλεσμα του έμβολου ή της γαλλικής καφετιέρας, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτά τα απλά κόλπα:

  • Το νερό πρέπει να είναι ποιοτικό, με ουδέτερη γεύση. Γι' αυτό θα πρέπει να χρησιμοποιείτε πολύ αδύναμο μεταλλικό νερό. Εάν έχετε έναν αποστακτήρα νερού στο σπίτι, πολύ καλύτερα, ή σε περίπτωση αποτυχίας, μια στάμνα Brita ή κάτι παρόμοιο.
  • Σεβαστείτε τη σωστή αναλογία νερού και καφέ. Μια κουταλιά για κάθε φλιτζάνι θα είναι μια χαρά, αν και ανάλογα με την ποικιλία ή το γούστο σας για έναν περισσότερο ή λιγότερο έντονο καφέ, αυτή η αναλογία μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το γούστο σας.
  • Αγοράστε έναν ποιοτικό κόκκο καφέ και αλέστε τον τη στιγμή της χρήσης για να διατηρήσει τις ιδιότητες και το άρωμά του.
  • Ο τύπος λείανσης πρέπει να είναι χονδροειδής σε αυτή την περίπτωση, ώστε να μην περνούν από το φίλτρο.