So reinigen Sie eine Kaffeekanne

Un Gute Wartung Ihrer Kaffeemaschine Es wird nicht nur besser funktionieren und in gutem Zustand länger halten, es könnte sich auch positiv auf das Ergebnis des Kaffees und sogar auf Ihre Gesundheit auswirken. Eine schmutzige Kaffeekanne kann einige Risiken bergen, obwohl dies nur wenige Menschen wissen. Tatsächlich vernachlässigen viele Menschen, die Kaffeemaschinen täglich benutzen, einen wesentlichen Teil der Wartung, wie Reinigung und Desinfektion.

Es reicht nicht aus, nur a zu implementieren Entkalkung vorübergehend müssen Sie auch einige Teile Ihrer Kaffeemaschine desinfizieren. Hier finden Sie alles, was Sie für die richtige Hygiene der verschiedenen Kaffeemaschinentypen wissen müssen...

Bedeutung der Sauberkeit

Einige Leute denken, dass das heiße Wasser einer Kaffeemaschine ausreicht, um Bakterien oder Viren abzutöten, und dass dies die Kaffeemaschine automatisch desinfiziert. Aber es ist nicht so, wenn Sie die Kaffeemaschine nicht reinigen Sie könnten einen Kaffee mit einem anderen Mikroorganismus trinken, den Sie nicht mögen würden ... Und einige Studien haben es gezeigt:

  • Einige wissenschaftliche Studien, wie die von NSF international, zeigten, dass in einigen feuchten Umgebungen Hefen und Schimmelpilze dazu neigen, sich in Kaffeemaschinen zu vermehren. In der Studie wurde diese Art von Organismen in den Ablagerungen von Kaffeemaschinen und anderen Teilen in 50 % der Haushalte gefunden.
  • Eine weitere Studie von CBS News Er entnahm Proben von 11 Haushaltskaffeemaschinen, in denen er elf verschiedene Bakterienarten wie Enterobacteriaceae, Pseudomonas aeruginosa usw. fand.

Daher sollte das Reinigen und Desinfizieren der Kaffeemaschine ein Routineverfahren sein, wenn Sie besorgt sind deine Gesundheit. Dazu müssen wir die "Gesundheit" der Kaffeemaschine selbst hinzufügen, denn wenn Sie sie richtig warten, funktioniert sie in einwandfreiem Zustand und kann möglichen Ausfällen vorbeugen, was Ihnen Geld für Reparaturen oder den Kauf neuer Kaffeemaschinen spart.

Sie wissen, dass Kalk ist einer der größten Feinde einer Kaffeemaschine, verstopft einige ihrer Kanäle und führt dazu, dass sie nicht mehr funktionieren, wenn nicht von Zeit zu Zeit Entkalkungsvorgänge durchgeführt werden. Dies gilt umso mehr, wenn Sie Leitungswasser verwenden und in einem Gebiet leben, in dem das Wasser besonders hart ist.

Wenn Sie eine mehr Gründe, sollten Sie wissen, dass Kaffee hauptsächlich aus ätherischen Ölen besteht, die den Geschmack, das Aroma und die Eigenschaften des Getreides liefern. Dieses Fett kann sich auch in bestimmten Teilen der Kaffeemaschine ansammeln, wie z. B. den Filtern, was dazu führen kann, dass sich bestimmte Rückstände ansammeln, die schlechte Gerüche verursachen und dazu führen können, dass der Kaffee nicht die gleiche Qualität hat.

Einige Leute mischen Zucker mit ihrem Kaffeesatz, was auch einige Filter verstopfen kann. Andere Kapselkaffeemaschinen oder mit Verdampfer können verwendet werden Milch Milchpulver oder flüssige Milch während des Zubereitungsprozesses. Wenn die Milchreste austrocknen und verrotten, entwickeln sie einen äußerst unangenehmen Geruch und verschmutzen die Kaffeemaschine. Fazit, sollten Sie Ihre Kaffeemaschine regelmäßig reinigen, zu Ihrem eigenen Wohl, dem Ihrer Lieben und dem der Kaffeemaschine selbst.

Allgemeine Desinfektion

Eine Sache ist, die Waage von der Kaffeemaschine zu reinigen, und eine andere Sache Kaffeemaschine desinfizieren, das heißt, sorgen Sie für eine gute Hygiene aller Ihrer waschbaren Gegenstände. Viele Menschen beschränken sich einfach darauf, die Kaffeemaschine zu entkalken, vergessen aber diesen anderen ebenso wichtigen Prozess, der die Gesundheit der Menschen am meisten beeinträchtigt.

El Prozess Eine Kaffeemaschine zu desinfizieren ist einfach:

  • Wenn es sich um eine Plungerkaffeemaschine, eine italienische usw. Die Spüllösung entfernt den Schmutz und reinigt die Teile der Kaffeemaschine.
  • Das Problem ist, wenn es um a geht elektrische Kaffeemaschine, ob Kapseln, Drip, Express etc. In diesem Fall können viele seiner Komponenten nicht nass werden. Entfernen Sie daher alle Elemente, die von der Maschine entfernt werden können, wie Kapselhalter, Kopf, Filter, Wassertank usw., und waschen Sie sie auf die gleiche Weise wie im vorherigen Fall. Der Rest des Gehäuses der Kaffeemaschine, auf der Außenseite, könnte mit einem Desinfektionstuch oder einer Desinfektionslösung (Bleichmittel + Wasser im Verhältnis 1:50) mit einem Tuch desinfiziert und dann sehr gut getrocknet werden, damit keine Art von Flüssigkeit dringt in sie ein.

Diese Desinfektion ist besonders wichtig, wenn die Kaffeemaschine gemeinsam genutzt wird, wie z. B. in einigen Büros. Noch mehr drin Zeiten der Pandemie.

Reinigen Sie die italienische oder Moka-Kanne

italienische-kaffee-reinigung

Wenn Sie eine italienische oder Mokka-Kaffeemaschine haben, können Sie dies tun reinigen/entkalken die Kaffeemaschine ganz einfach, indem Sie diesen Schritten folgen:

  • Wenn es Edelstahl ist:
    1. Stelle eine 1:3-Lösung aus Essig und Wasser her, d. h. ein Teil Essig auf 3 Teile Wasser. Es sollte ausreichen, um den Behälter der Kaffeemaschine zu füllen, so wie Sie es tun würden, um eine normale Tasse Kaffee zuzubereiten.
    2. Bauen Sie die Kaffeemaschine mit den restlichen Teilen wie bei der Kaffeezubereitung zusammen, aber ohne das Kaffeemehl in den Filter zu geben.
    3. Stellen Sie den Topf auf den Herd und warten Sie, bis das Wasser nach oben steigt. Dadurch werden der Dampf und die Wirkung des Essigs durch den Filter und den Schornstein geleitet und die Kalkspuren entfernt.
    4. Nimm den Topf vom Herd und warte, bis er abgekühlt ist.
    5. Wenn es abgekühlt ist, kannst du die Lösung wegwerfen und den Topf mit Spülmittel und Wasser waschen. Sie können einen Scheuerschwamm oder vorzugsweise Stahlwolle verwenden. Es ist wichtig, dass es gut gespült wird.
    6. Nach dem Trocknen ist es wieder einsatzbereit.
  • wenn es Alu ist:
    1. Sie haben zwei Alternativen, um die Lösung vorzubereiten:
      • 2 Esslöffel weißer Essig + 1 Liter Wasser (besser, wenn es destilliert ist, damit es keine Rückstände hinterlässt).
      • Saft von 1/2 Zitrone + 1 Liter Wasser.
    1. Diese Lösung zum Kochen bringen, wenn sie kocht, vom Herd nehmen.
    2. Legen Sie die Einzelteile der Kaffeemaschine hinein (untergetaucht). Das macht den Kalk weicher.
    3. Waschen Sie es dann wie gewohnt mit Wasser und Seife.
    4. Sobald es getrocknet ist, ist es fertig.

Nespresso-Kaffeemaschine reinigen

saubere Nespresso-Kaffeemaschine

Nespresso Kapselkaffeemaschinen können wie jede andere Kapselkaffeemaschine desinfiziert werden. Sie benötigen kein spezielles Verfahren. Der Schritte zum folgen sind:

  1. Kaufen Sie einen Wasserenthärter für diese Art von Maschinen. Sie sind in vielen Supermärkten zu finden. Sie können in Pillen- oder flüssiger Form vorliegen.
  2. Lesen Sie die folgenden Schritte sorgfältig durch, da jeder Hersteller bestimmte Wasseranteile empfiehlt. Aber im Grunde ist es üblich, den Tank mit ca. 1/2 Liter Wasser und mit dem Produkt für den Kalk zu füllen.
  3. Stellen Sie einen Behälter zum Abtropfen des Produkts auf.
  4. Schalten Sie dann die Kaffeemaschine ein, als würden Sie einen Kaffee zubereiten, jedoch ohne Kapsel:
    1. Automatisch: Wenn es automatisch ist, müssen Sie den Vorgang mehrmals wiederholen, bis die Einzahlung aufgebraucht ist.
    2. Manuell: Wenn es manuell ist, können Sie den Hebel mit heißem Wasser betätigen, bis der Tank leer ist. Sie sollten einen Behälter verwenden, in den Sie die Menge des Pfands gießen können, oder Gläser verwenden, und wenn eines voll ist, stoppen Sie den Vorgang, um es zu leeren, und stellen Sie ein anderes ein. . .
  5. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Tank mit dem Produkt aufgebraucht ist.
  6. Wenn Sie fertig sind, spülen Sie den Tank gut aus und füllen Sie sauberes Wasser ein.
  7. Wiederholen Sie den Vorgang erneut mit sauberem Wasser (diesmal ohne Anti-Kalk-Produkt). Dadurch werden alle internen Kanäle gespült, sodass keine Produktspuren zurückbleiben. Sobald der Frischwassertank leer ist, ist die Maschine betriebsbereit.

Saubere Dolce-Gusto-Kaffeemaschine

Reinigung-Dolce-Gusto

Für die Dolce-Gusto-Kaffeemaschine können Sie a folgen verfahren genau das gleiche wie oben:

  1. Kaufen Sie einen Wasserenthärter für diese Art von Maschinen. Sie sind in vielen Supermärkten zu finden. Sie können in Pillen- oder flüssiger Form vorliegen.
  2. Lesen Sie die folgenden Schritte sorgfältig durch, da jeder Hersteller bestimmte Wasseranteile empfiehlt. Aber im Grunde ist es üblich, den Tank mit ca. 1/2 Liter Wasser und mit dem Produkt für den Kalk zu füllen.
  3. Stellen Sie einen leeren Behälter so, dass das tropfende Produkt herunterfällt.
  4. Schalten Sie dann die Kaffeemaschine ein, als würden Sie einen Kaffee zubereiten, indem Sie den Hebel in Richtung der heißen Seite bewegen, damit das Produkt durch die gesamte Kaffeemaschine und ohne eingelegte Kapsel fließt.
  5. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Tank mit dem Produkt aufgebraucht ist.
  6. Wenn Sie fertig sind, spülen Sie den Tank gut aus und füllen Sie sauberes Wasser ein.
  7. Wiederholen Sie den Vorgang erneut mit sauberem Wasser (diesmal ohne Anti-Kalk-Produkt). Dadurch werden alle internen Kanäle gespült, sodass keine Produktspuren zurückbleiben. Sobald der Frischwassertank leer ist, ist die Maschine betriebsbereit.

Espressomaschine reinigen

saubere Espresso-Kaffeemaschine

Diese Arten von Espressomaschinen, sowohl manuell als auch automatisch, sind in letzter Zeit sehr in Mode gekommen. Immer mehr Haushalte ersetzen ihre Kapselkaffeemaschinen durch diese anderen, unter anderem wegen des Milchverdampfers oder weil sie im Vergleich zu den Kapseln so günstig sind. Um diesen Maschinentyp zu entkalken, der Prozess ist:

  1. Kaufen Sie in Ihrem Supermarkt ein Entkalkungsmittel für Kaffeemaschinen. Das Beste ist das vom Hersteller in der Bedienungsanleitung Ihrer Maschine empfohlene.
  2. Geben Sie das Produkt in dem vom Antikalk-Hersteller angegebenen Verhältnis zusammen mit dem Wasser in den Tank der Maschine.
  3. Schließen Sie die Kaffeemaschine an und sie funktioniert genauso wie bei der Zubereitung eines Kaffees, jedoch ohne Kaffee.
  4. Wenn der Tank mit dem Produkt aufgebraucht ist, entsorgen Sie das entstandene Wasser.
  5. Spülen Sie den Wasserbehälter aus.
  6. Erhitzen Sie etwas Wasser in einem Topf oder in der Mikrowelle und füllen Sie es erneut mit sauberem Wasser auf, diesmal ohne Entkalkungsmittel.
  7. Setzen Sie die Maschine wieder in Betrieb, damit sie die verbleibenden inneren Rückstände beseitigt.
  8. Gießen Sie das beim Spülen entstehende Wasser weg und die Maschine ist bereit.

Saubere Tropf- oder amerikanische Kaffeemaschine

saubere elektrische Kaffeemaschine

Tropfkaffeemaschinen haben auch ein spezielles Reinigungs- oder Entkalkungsverfahren. Der pasos So einfach sind sie:

  1. Füllen Sie den Behälter mit einer Lösung aus Essig und Wasser zu etwa gleichen Teilen. In diesem Fall ist der Essiganteil höher, da er weniger Zeit benötigt, um alle Kanäle zu durchlaufen, und schneller wirken muss.
  2. Lassen Sie die Kaffeemaschine wie gewohnt arbeiten, nur wenn sich der Kaffee im Filter befindet. Der Filter ist leer, damit die Lösung passieren kann.
  3. Wenn es fertig ist, verwenden Sie das gleiche Wasser, das Sie in den Krug gegossen haben, um das Reservoir wieder aufzufüllen, und wiederholen Sie den Vorgang, damit es wieder passiert.
  4. Wiederholen Sie nun den vorherigen Vorgang noch einmal, diesmal jedoch nur mit Wasser, ohne Essig. Das wird alle verbleibenden Essigprobleme beseitigen, damit es nicht schlecht schmeckt.
  5. Abschließend die Kanne und den Wassertank der Kaffeemaschine mit Wasser und Seife auswaschen, um alle Rückstände zu entfernen und fertig.

Industrielle oder gewerbliche Kaffeemaschine reinigen

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Die gewerbliche Kaffeemaschinen, die für kommerzielle Zwecke in Cafés, Restaurants usw. verwendet werden, haben ebenfalls ihren Reinigungsprozess. In diesen Fällen ist es noch kritischer, da vielen Menschen Kaffee serviert wird, sodass sich eine Infektion ausbreiten könnte, wenn keine gute Pflege aufrechterhalten wird. Der verfahren ist:

  • Reinigen Sie den Pool täglich. Das heißt, der Körper der Kaffeemaschine. Dies kann nicht unter Wasser gewaschen werden, aber eine 1:50-Lösung aus Bleichmittel und Wasser kann mit einem Tuch verwendet werden, um alle äußeren Oberflächen zu desinfizieren.
  • Entfernen Sie den Siebträgerkopf und waschen Sie ihn wie Geschirr mit Spülmaschine und Wasser. Wenn Sie es mehrere Tage nicht gereinigt haben, müssen Sie es möglicherweise vorher einweichen, indem Sie es in eine Lösung aus Essig und Wasser eintauchen und dann mit dem Waschen fortfahren.
  • Andere abnehmbare Teile müssen ebenfalls gereinigt werden. Wenn zum Beispiel der Wassertank entfernt werden kann, können Sie ihn auch reinigen, oder die Kaffeebohnenmühle usw. Sie können einfach Seife und Wasser verwenden oder saure Lösungen wie Essig und Wasser verwenden, wenn Sie feststellen, dass Kalkspuren vorhanden sind.