Milchaufschäumer

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Um Genießen Sie den Schaum in Ihrem Kaffee Sie haben die Möglichkeit, eine Kaffeemaschine mit Milchaufschäumrohr zu kaufen. Diese findet man allerdings nur in manchen Espressomaschinen und Kaffeevollautomaten. Die Lösung, wenn Sie eine italienische Kaffeemaschine, einen Tropf oder etwas anderes haben Art Kaffeekanne die diese Funktion nicht hat, ist es, sich selbst einen Milchaufschäumer zu kaufen. Ein sehr billiges Zubehör, das auch genannt wird Milchschäumer oder einfach Milch Schneebesen. Dies trägt dazu bei, guten Kaffee viel besser zu machen, da der Milchschaum dem Kaffee nicht nur eine bessere Präsenz verleiht, sondern Ihnen auch ermöglicht, den Genuss einer besonderen Textur zuzubereiten Cappuccino, Milch, usw.

Mit einem Aufschäumer können Sie die Milch aufemulgieren und Holen Sie sich diese köstliche Wolke mühelos. In Kombination mit beispielsweise einer italienischen Kaffeemaschine (viele Menschen genießen Kaffee aus klassischen Kaffeemaschinen und zeigen kein Interesse an Vollautomaten) werden Sie wahrscheinlich fündig das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Nachfolgend analysieren wir die besten Modelle von Milchaufschäumern, damit Sie Ihren finden können.

elektrische Milchaufschäumer

Nespresso Aeroccino

Wenn Sie eine Einer der besten automatischen Milchaufschäumer, das ist der Nespresso Aeroccino. Die Firma Nespresso hat diese Ergänzung für ihre geschaffen Kapselkaffeemaschinen oder für irgendeinen anderen, der es erlaubt, zu tun zwei Arten von Schaum Milch in heiß und auch in kalt.

Dank dieses Geräts können Sie in wenigen, sehr einfachen Schritten mehrere Milchrezepte für Kaffee erstellen In Sekundenschnelle haben Sie den Schaum fertig zu Ihren Diensten. Sie müssen nur die Milch in den Behälter geben, auf die Basis stellen und die Taste für die gewünschte Schaumart drücken.

Dazu kommt der Nespresso-Milchaufschäumer in der Spülmaschine waschen, da es aus einem haltbaren Material wie Edelstahl besteht.

Severin SM9684

Es ist ein sparsamer Milchaufschäumer, der dient sowohl als Aufschäumer als auch zum Erhitzen von Milch. Holen Sie sich im Handumdrehen glatten Milchschaum oder heiße Schokolade. Alles dank eines innovativen Milchemulsionssystems mit Inducer.

Es ist ganz einfach, mit 4 verschiedene Temperaturstufen auf 45 ºC, 55 ºC, 60 ºC bzw. 65 ºC zu erhitzen. Auch, wenn Sie die Emulsion des bevorzugen kalter Schaum, kann dies auch, ohne dass die Milch erhitzt werden muss.

Sein Edelstahlbehälter ist widerstandsfähig und kann in der Spülmaschine gewaschen werden. Darüber hinaus ist es mit verschiedenen Maßnahmen gekennzeichnet von 120 ml bis 700 ml Fassungsvermögen. Obwohl die Emulsion nur bis zu 350 ml hergestellt wird.

Krups XL1008

Mit 150 ml Fassungsvermögen und 200 Watt Leistung.a, der Krups Aufschäumer ist eine weitere der besten Optionen, um cremigen Schaum in kalter Milch zuzubereiten.

Professionelle Ergebnisse für prickelnde Getränke und köstlichen Cappuccino. Leicht zu reinigen und schnell in der Ausführung. Außerdem klebt es nicht dank der Antihaft-Beschichtung.

Mit einer idealen Form, um den Inhalt genau ausgießen zu können, ohne einen Tropfen zu verschütten. Darüber hinaus ist die Steuertaste dank seiner einfachen automatische Technologie ein Hauch.

Philips Milch Twister

Philips hat auch einen tollen Aufschäumer für heiße Milch und auch kalte Milch. Mit einem Fassungsvermögen von 120 ml, um zwei Tassen Milch mit leckerem Schaum zubereiten zu können.

Seine Multifunktion ermöglicht die Anpassung an verschiedene Kaffee- und Milchgetränke und funktioniert mit einem einzigen Tastendruck. Darüber hinaus seine drahtlose Basis dreht sich um 360 Grad damit Sie es sehr einfach platzieren können.

SenseoKA6500/10

El Senseo Die KA-Serie ist ein weiterer heißer und kalter Milchaufschäumer, der köstliche Schaumgetränke macht. Mit professionellen Ergebnissen und sehr bequem zu bedienen dank seines automatischen Systems. Nach dem Drücken der Taste ist Ihr Getränk in wenigen Sekunden fertig.

Seine Basis kann um 360º gedreht werden, sodass Sie ihn bequem anheben und parken können. Darüber hinaus funktioniert es auch mit anderen Flüssigkeiten, wie Pflanzenmilch wie Soja, Mandel usw., für Veganer.

Melitta CremioII

Sehr starker Schäumer mit 450w. Die renommierte Marke Melitta hat bereits eine lange Geschichte in Kaffeeprodukten und hat jetzt auch diesen automatischen Aufschäumer für die Zubereitung von heißer und kalter Milch entwickelt allerlei Getränke, wie Cappuccino, Frappé-Kaffee, Latte Macchiato, Eiskaffee, Milchshakes, Schokolade usw.

Mit einer ziemlich hohen Kapazität, da es kann Milch in 2-3 min auf 250 ml erhitzen. Und um den Schaum herzustellen, nimmt er bis zu 150 ml auf. Sie müssen nur einen der drei spezifischen Köpfe für die verschiedenen Getränke auswählen und die Taste drücken. Er wird sich um den Rest kümmern. Übrigens lässt sich die Basis für mehr Komfort auch um 360º drehen.

Lavazza Milk Up

Lavazza ist eine weitere große Marke in der Welt des Kaffees, und Sie kennen es sicher schon. Es stellt auch Milchaufschäumer her, wie diesen Hochleistungsaufschäumer mit 500 W.

Es hat eine Kapazität von 180 ml für die Milch, lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen und unterstützt die Zubereitung von sowohl heißem als auch kaltem Milchschaum.

Bialetti-Aufschäumer

Bialetti ist ein anderer bekannte Marke für Kaffeebauern. Dieser elektrische Skimmer ist eine weitere der besten Optionen, die Sie zu einem erschwinglichen Preis kaufen können. Es ist perfekt für die Zubereitung von Schaum für Ihren Cappuccino, mit 2 Einsätzen für verschiedene Funktionen und einem hochwertigen Körper mit Edelstahl-Finish. Es hat ein Fassungsvermögen von 240 ml, obwohl es nur 150 ml aufnehmen kann, um Schaum zu erzeugen. Es akzeptiert heiße und kalte Milch und hat eine Leistung von 500 W.

Smeg MFF01RDEU

Es ist eine bekannte Marke, aber ziemlich teuer. Smeg zeichnet sich immer durch das fantastische Design aus Italienisch als Dekorationsstücke dienen. In diesem Fall hat es ein hochwertiges rotes Finish mit einem Wahlschalter für die Zubereitung verschiedener Getränke mit Milchschaum, Kaffee, Schokolade, Aufgüssen...

Chibo 297572

De Edelstahl 18/10 Hohe Qualität, dieser Skimmer ist eine gute Wahl. Er hat ein Fassungsvermögen von bis zu 500 ml zum Erhitzen von Milch, zum Aufschäumen nimmt er aber nur bis zu 260 ml auf.

Ideal für heiße oder kalte Getränke, mit einfacher Bedienung per Knopfdruck. Mit der Möglichkeit, in wenigen Augenblicken verschiedene Arten von Schäumen herzustellen. Es hat eine automatische Abschaltung, wenn es in etwa 3 Minuten nicht verwendet wird.

DeLonghi EMFI.W

berühmte italienische marke DeLonghi Es hat auch gute Milchaufschäumer wie dieses Modell. Es hat 500 W Leistung und ein Fassungsvermögen von 140 ml, um in wenigen Augenblicken und automatisch köstlichen Schaum zu machen. Akzeptiert bis zu 250 ml zum Erhitzen. Elegantes Design, Antihaftbeschichtung, leicht zu reinigen und um 360º drehbarer Sockel, damit Sie ihn leicht bemalen können.

Manueller Milchaufschäumer

Richter JA90 Skimmer

Es ist eines der besten manuelle milchaufschäumer was kann man kaufen. Es ist aus Edelstahl gefertigt, um widerstandsfähig zu sein, bessere Ergebnisse zu bieten und sogar in der Spülmaschine leicht zu reinigen.

Es hat eine Abdeckung aus dem gleichen Material mit ein Kolben, den Sie manuell betätigen können von Hand dank des Hebels, den es implementiert. Das wird die Milch dank eines internen Gitters schlagen, das die begehrten Blasen in der Milch erzeugt, um die besten Schäume zu erzeugen.

bonVIVO FOMO Handschäumer 400ml

diese manueller milchaufschäumer Dies ist eine weitere der alternativen Optionen, die Sie auf dem Markt haben. Dank eines transparenten Glasbehälters können Sie köstliche Milchcremes für Ihren Kaffee oder andere Getränke herstellen, sodass Sie sehen können, wie der Prozess ausgeführt wird.

Im Inneren hat es eine Kolben mit Schlägel der die Schaumblasen erzeugt, während Sie sie dank des enthaltenen Hebels mit der Hand aktivieren. Der Mechanismus ist einfach und nach einer Weile erhalten Sie den Schaum, den Sie suchen. Zum brauchen keinen Strom, Sie können es überall hin mitnehmen, auch wenn Sie auf Exkursion gehen.

Batteriebetriebene Milchaufschäumer

Batteriebetriebener Milchaufschäumer von Sedhoom

sedhoom Es ist ein billiger, batteriebetriebener Aufschäumer, der eine gute Leistung und geringe Geräuschentwicklung bietet. Ideal, um es dorthin zu bringen, wo Sie es brauchen, z. B. an Ihrem Arbeitsplatz. Dank seines effizienten und leistungsstarken Motors erhalten Sie in 10 Sekunden den gewünschten Schaum.

Es zeichnet sich durch seine Kompaktes Design und geringes Betriebsgeräusch. Mit einem leistungsstarken Motor mit A+-Effizienz zur Verlängerung der Batterielebensdauer und einem abnehmbaren Mixkopf für eine einfache Reinigung. Sie können es für verwenden Mischen Sie alle Arten von Flüssigkeiten und erzeugen Schaum in ihnen, von Milch über Eier, Schokolade usw., sowohl heiß als auch kalt. Darüber hinaus ist er aus Edelstahl und ABS-Kunststoff gefertigt, hygienisch und leicht zu reinigen.

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Fackelmann FOOD&MORE Batteriebetriebener Milchaufschäumer

Wenn Sie es etwas schneller mögen als die manuellen, aber auch überall dort einsetzbar sind, wo Sie es brauchen, um mit Batterien zu arbeiten, dann ist das der Fackelmann-Abschäumer. Dieses Produkt verfügt über einen leistungsstarken Motor, der funktioniert mit 2 AA-Batterien.

Das Material des Griffs besteht aus ABS und Edelstahl und ist daher widerstandsfähig. Die Größe überschreitet 21.5 × 4.5 cm nicht, also ist es so kompakt zu tragen.

Bosen Küche 2 MF8710

bosen küche 2 Es ist ein weiterer empfehlenswerter und günstiger Schäumer, den Sie kaufen können. Dieses Modell ist perfekt, um schnell Milchschaum zu erzeugen. Ideal für eine Vielzahl von Getränken.

Sein Design ist ergonomisch, leicht und kompakt. Dank seines leistungsstarken Motors und des niedrigen Geräuschpegels bietet er Ergebnisse in Sekundenschnelle. Es ernährt sich dank zwei AA-Batterien enthalten. Zur Reinigung können Sie den Edelstahlstiel einfach abnehmen.

Simpletaste Batterieaufschäumer

Es ist ein billiger Abschäumer und anderen sehr ähnlich, mit einem ergonomischer Griff und gehen Sie zum Milchschaum. Es hat einen 24-monatigen Garantieservice, genau wie der vorherige. Darüber hinaus können Sie verschiedene Getränke mit Schaum herstellen.

Es braucht nur eine Berührung, um den Schaum mit dem Ein-/Aus-Knopf zu erzeugen. In Sekundenschnelle erhalten Sie das Ergebnis und kaum Geräusche.

Weiteres Zubehör, um bessere Ergebnisse in Ihrem Milchschaum zu erzielen

Neben Milchaufschäumern gibt es auch einige zusätzliche Werkzeuge die helfen können, elegantere Formen in Ihren Schaumstoffen zu erzielen oder die Oberfläche zu bearbeiten, um wahre Kunst für die besonderen Anlässe zu schaffen:

Coffee Art Maker-Kit

Wenn Sie bereits ein Experte in der Herstellung von Milchschaum sind, möchten Sie wahrscheinlich etwas weiter gehen und anfangen, an der Form zu arbeiten und echte zu kreieren Kunstwerke auf der Oberfläche Ihres Kaffees. In diesem Fall haben Sie Kits auf dem Markt, die Ihnen den Einstieg erleichtern.

Auf Amazon haben Sie ein Kit mit 16 verschiedene Muster, um Formen zu machen, um den Kaffee nach Lust und Laune oder für besondere Anlässe zu personalisieren. Es sind metallische Nuancen, um Schokolade, Puderzucker oder ein anderes Pulver auf die Oberfläche zu streuen. Darüber hinaus enthält es spezielle Löffel zum Arbeiten und eine Nadel zum präziseren Arbeiten.

Milchkannen aus Edelstahl

Sie können auch finden Milchkannen aus Edelstahl. Dieses Metall ist nicht nur leicht zu reinigen und verschlechtert sich im Laufe der Zeit nicht, sondern ermöglicht auch bessere Ergebnisse bei der Schaumerzeugung mit einem batteriebetriebenen Schäumer.

Als leitfähiges Metall hält es die Milch auf einer besseren Temperatur, so dass das Fett stabil bleibt und viel schneller emulgiert und der Schaum entsteht länger anhaltende Konsistenz.

ERICOFFEE-Drucker

La ERICO FEE-Drucker ist eine in Spanien patentierte Maschine, mit der Sie auf die Oberfläche Ihres Kaffees, Bierschaums und sogar auf andere essbare Produkte (Joghurt, Kekse, Kuchen, Tortillas, Brot usw.) drucken können, was Sie wollen. Damit erhalten Sie wahre Kunstwerke für die ganz besonderen Anlässe, die Getränke auf außergewöhnliche Weise personalisieren.

erlaubt zu injizieren essbare Tinte auf der Oberfläche von Gegenständen oder Flüssigkeiten. Und es funktioniert ähnlich wie eine herkömmliche Papierdruckmaschine. Das heißt, Sie geben die Zeichnung ein, die Sie drucken möchten, und das Gerät druckt sie in weniger als 10 Sekunden.

Bilder können gesendet werden aus einer App für Mobilgeräte. In diesem Fall bekommen Sie keinen Schaum in der Milch, aber Sie bekommen einen Hauch von Kunst, falls Sie keine Fähigkeiten für Kaffeekunst haben ...

Kaffee mit Milchschaum zubereiten

Wie wird Milch aufgeschäumt?

Bekommen Milch aus Ihren Getränken aufschäumen heiß oder kalt ist keine leichte Aufgabe. Mit Hilfe eines Aufschäumers bringen wir Mikrobläschen in die Milch ein, um ihr eine schaumige oder cremige Textur zu verleihen. Aber das sollte man im Hinterkopf behalten Wenn die Blasen zu groß sind, brechen sie leicht und die Milch wird sehr schnell wieder normal, besonders wenn Sie den Kaffee umrühren. Aber wenn die Blasen die richtige Größe haben, wird es für sie viel schwieriger sein, zu verschwinden, und Sie werden sie die ganze Zeit genießen.

Tipps zum Aufschäumen von Milch

zu Erhalten Sie eine gute Wolkenstruktur oder Cremigkeit in der Milch, können Sie einige wichtige Schritte befolgen. Mit einigen grundlegenden Tricks verhindern Sie, dass es schnell nach unten geht oder nicht die gewünschte Lautstärke erreicht:

• Milchart: Verwenden Sie am besten normale Milch, also Vollmilch. Diese Milchsorte hat mehr Fett, was ihr eine dichtere Textur verleiht und einen hochwertigeren Schaum ergibt. Bei Verwendung von teilentrahmter oder entrahmter Milch ist die Wirkung nicht dieselbe. Es gibt auch Milch für die Gastronomie, mehr Fett, die noch mehr Cremigkeit verleiht. Versuchen Sie, etwas flüssige Sahne (12 oder 18 %) hinzuzufügen. Es scheitert nicht.
• kalte Milch: Es ist besser, mit kalter Milch zu beginnen, denn wenn sie heiß ist, wird es schwieriger, den Schaum mit Ihrem Milchaufschäumer zu bekommen. Einige machen den Fehler, es aufzuheizen und dann zu versuchen, Schaum zu erzeugen, aber sie erhalten nicht die richtigen Ergebnisse und denken, dass es an dem Gerät liegt, das sie gekauft haben. Denken Sie daran, dass die Proteine ​​und Fette in der Milch dazu führen, dass sie besser emulgiert, wenn sie kalt ist.
• Edelstahlbehälter: Verwenden Sie besser einen Metallbehälter, damit er die Temperatur besser ableitet und so verhindert, dass das Milchfett mit der Temperatur schneller schmilzt.
• Ausreichend starker Aufschäumer: Einige Abschäumer haben nicht die gewünschte Leistung. Sie müssen darauf achten, dass Sie ein gutes Gerät kaufen. Wenn Sie mit Batterien arbeiten, achten Sie darauf, den Batteriestatus zu überprüfen. Wenn es fast abgenutzt ist, ist die Motorleistung geringer und der Effekt wird nicht erreicht.
• Entfernen Sie die größten Blasen: Das ist etwas, was die erfahrensten Baristas tun. Sie treffen normalerweise auf den Boden des Behälters, nachdem sie die Milch aufgeschäumt haben, sodass die großen Blasen platzen und nur die kleineren übrig bleiben.
• Nach dem Schäumen erhitzen. Sobald Sie den Schaum hergestellt haben, können Sie die Milch erhitzen, um sie zu servieren, oder sie direkt kalt verwenden, wenn Sie dies bevorzugen. Aber achten Sie darauf, es nicht zu überhitzen, oder das gesamte obige Verfahren könnte aufgrund der Sahne, die auf der Oberfläche erzeugt wird, wenn es überhitzt oder kocht, verschwendet werden.

Arten von Milchaufschäumern

• DampfkaffeemaschinenHinweis: Vaporizer-Kaffeemaschinen verfügen in der Regel über einen zusätzlichen Schlauch, mit dem Sie in Sekundenschnelle Milchschaum erzeugen können. Das Röhrchen bringt Luftblasen in die Milch, um ihr die gewünschte Konsistenz zu verleihen. Es ist die beste Option, wenn Sie nach einem All-in-One ohne zusätzliche Geräte suchen.
• Milchaufschäumer: Wenn Sie keine Kaffeemaschine mit diesen Funktionen haben, können Sie auch einen Milchaufschäumer kaufen. Jeder kann sehr unterschiedliche Ergebnisse erzielen, daher wäre es gut, wenn Sie die Beschreibungen der einzelnen auf dem Markt erhältlichen Optionen lesen. Was sie gemeinsam haben, ist, dass sie alle elektrisch sind und ihre Arbeit automatisch und schnell erledigen.
• Batteriebetriebener Aufschäumer: Es gibt eine billigere Option als die vorherige, obwohl sie nicht die gleichen Ergebnisse erzielt. Sie sind kleine batteriebetriebene Milchaufschäumer oder Emulgatoren. Sie haben einen kleinen Motor in ihrem Griff, um die Milch energisch zu schlagen und Schaum zu bekommen. Sie werden normalerweise mit Batterien des Typs AAA betrieben. Manchmal enthalten einige auch verschiedene Arten von austauschbaren Stäben, um verschiedene Texturen zu erzielen.
• Handskimmer: Schließlich gibt es noch die manuellen Milchaufschäumer, also solche, die durch mechanische Einwirkung funktionieren. Daher tun sie es nicht automatisch oder mit einem elektronischen Motor wie die vorherigen, aber Sie müssen es selbst schlagen. Das dauert etwas länger, aber sie haben einen Vorteil gegenüber den vorherigen. Im Allgemeinen ist die Kapazität größer und die erzielten Ergebnisse sind ähnlich wie bei den elektrischen.