Mletá káva

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Mletá káva je jednou z nejčastějších možností v každé domácnosti při přípravě našeho oblíbeného nápoje. Obvykle je také nejpohodlnější a nejhospodárnější volba pokud to porovnáme s jednodávkové kapsle a Kávová zrnaKaždá možnost má samozřejmě své výhody a nevýhody a záleží na našem vkusu a typu kávovaru, který máme.

Když kupujeme mletou kávu, musíme vědět, že se získává po a proces broušení který může být velmi rozmanitý a který je následně hermeticky zabalen tak, aby se dostal až do našich domovů a zachoval si veškerou vůni a chuť. Existuje mnoho směsí, které najdeme, typy a triky, které musíme znát, abychom si mohli vychutnat lahodnou kávu. Tato příručka vám pomůže výběr nejlepší mleté ​​kávy.

Nejlepší značky mleté ​​kávy

Je pravda, že najdeme spoustu značek. z bílé značky i ty nejznámější domy, které za produktem jako je tento stojí už mnoho let. Ze všech vyzdvihujeme některé z nejlepších a nejvíce nakupovaných nebo ceněných.

Marcilla mletá káva

Jednou ze skvělých značek kávy je Marcilla. Se skvělou vůní a chutí nám nabízí tuto možnost mleté ​​kávy, kterou najdeme všude. Má jak smíšené odrůdy (80% přírodní – 20% pražené), tak 100% přírodní. zdůrazňuje Marcilla Creme Express, navržený výhradně pro stroje na espresso a nabízející vynikající poměr ceny a kvality. rozsah Marcilla skvělá vůně Používá se pro všechny typy kávovarů a ve všech případech existují druhy kávy bez kofeinu. Nejedná se o přehnaně hořkou kávu, a proto ji mnozí uživatelé volí jako nejlepší.

Bonka mletá káva

Kavárny 100% Arabica a udržitelné pěstování značky Nestlé, který bude také perfektní pro filtrační i expresní kávovary v závislosti na sortimentu, který kupujeme. Intenzita i vůně naznačují, že stojíte před jednou z nejlepších možností pro vaše patro. Vyznačuje se tím, že je docela jemná, dokonce více než Marcilla, což nutí někteří uživatelé se domnívat, že má nedostatečné aroma.

Mletá káva Lavazza

Aromatická as jemnou chutí, tak je nám prezentován tento další druh kávy nejžádanější spotřebiteli. Skvěle se bude hodit také pro všechny typy kávovarů. Existuje několik rozsahů, jako např Super krém Lavazza, Lavazza krém a aroma y Lavazza Qualita Rossa, který kromě toho, že patří k nejprodávanějším, má lehký čokoládový nádech, ideální pro milovníky kakaa.

Saula mletá káva

nabídky pokojů balení plechovek speciální kávy. Balení v těchto plechovkách a ochranná atmosféra znamenají, že se uchovávají mnohem lépe než při distribuci v plastových sáčcích a jiných formátech, které umožňují, aby káva oxidovala a postupně ztrácela aroma a chuť. Najdete ho na:

• Balení 3 – Intenzivní: Jedná se o balení 3 plechovek po 250 gramech s mletou kávou Arabica z malých horských plantáží. To mu dodává intenzivní aroma a chuť s jemnou kyselinkou a sladkostí z krémových a čokoládových tónů.
• Balení 2 – Ekologické: je to ekologická káva a 100% Arabica ve skvělé kvalitě v balení 2 plechovek po 500 gramech. Pochází z Peru, Indonésie a Střední Ameriky. Se svěžími, aromatickými, vystupňovanými a obilnými tóny, tělem a jemnou kyselinkou.
• Balení 2 – originál: balení 2 plechovek po 500 gramech, se 100% Arágiga z Peru, Indonésie a Střední Ameriky. S příchutí podobnou bio, ale s intenzivní chutí a sladkými čokoládovými tóny a perzistentní smetanou.

Consuelo mletá káva

Ve značce Consuelo si můžete vybrat mezi Skvělá vůně a Brazílie, dva různé druhy mleté ​​kávy, které uživatelům poskytují velmi odlišné věci. Jako první je to bohaté a intenzivní aroma ideální pro každou denní dobu, s odrůdou Arabica z Brazílie a Robusta z Dálného východu. Co se Brazílie týče, jedná se o výběr 100% Arabiky z jihoamerické země s jedinečnými smíšenými chutěmi s tóny čokolády, lískových oříšků a vanilky pro vaše chvíle odpočinku.

Mletá káva Pellini

Italská firma Pellini má dvě doporučené odrůdy, např Expresso Bar a tradiční. Tradiční je vybraná směs z různých zemí původu, se středně propečenou a s intenzivní a klasickou vůní a chutí. Pokud jde o expresso, jedná se o směs různého původu přírodní a prané arabiky, s přírodní robustou, středně praženou a vyváženou vůní a chutí.

Mletá káva KIQO

Tato další prominentní značka má pro vás také několik možností s příchutí krémová, intenzivní a klasická. Krémová odrůda je směsí Arabiky (15 %) a Robusty (85 %), hladká a s nízkým obsahem kyselin, s chutí, kterou Italové tolik milují. Intenzivní má extrémní sílu, s odrůdou Arabica a vysokou kyselostí, kterou mají milovníci autentické kávy tak rádi. Pokud jde o klasiku, jedná se o směs 35%-65% s vyváženější chutí.

Happy Belly mletá káva (značka Amazon)

Amazon má řadu privátních značek pro různé produkty, včetně mleté ​​kávy. Kromě toho jsou jejich produkty velmi studované a díky nim jsou obvykle bestsellerem hodnota za peníze. Pro ty, kteří hledají silné tělo (velké tělo a intenzivní), intenzivní chuť (silná a aromatická), najdete několik možností mleté ​​kávy této bílé značky prodejního giganta, jako je Expresso Forte, Caffé Intenso a Ethiopia. etiopské označení původu (vyvážené a ovocné doteky). Vše ze 100% odrůdy Arabica.

Mletá káva Illycaffe

Jeho kvalitní dózy na kávu této firmy vyrobené v Itálii. Jedná se o odrůdu expresso, která se v pasterizované plechovce uchovává se vším svým aroma. Se 100% odrůdou Arabica a intenzivním pražením. Pamatujte, že když je v plechovce, můžete ji po otevření bez problémů skladovat v lednici.

Mletá káva Starbucks

Pokud jste fanouškem řetězu kavárny starbucks Američan, můžete si koupit tuto kávu od této firmy. Káva, abyste mohli cítit chuť, kterou vám tyto kavárny dávají, ale z domova. S možností hlubokého i středního pražení si můžete vybrat podle své chuti. Pamatujte, že intenzivní má lehký nádech kakaa s intenzivním tělem. Místo toho je médium vyváženější s vůní ořechů.

Další značky gurmánské kávy

Druhy mleté ​​kávy

První věcí je vědět, kolik druhů mleté ​​kávy existuje a jaké vlastnosti má každá z nich, protože v závislosti na druhu pražení, kterému jsou kávová zrna vystavena, získáme velmi odlišné aroma, chuť a vlastnosti. Stručně řečeno, toto jsou tři druhy kávy, které můžeme najít:

pražená káva

Přestože při pražení vycházíme z přírodního zrna, přidávají se cukry. Tato technika může být provedena s kávovými zrny, které mají nižší kvalitu a z tohoto důvodu je dnes méně populární. Proč se to potom používá? Protože díky pražení mohou výrobci kávu ochránit před vlhkostí, prodloužit její životnost a nabídnout ji za nižší cenu než ostatní druhy.

obyčejná káva

Nemluvíme zde o žádném typu aditiv, při svém pražení neobsahuje kromě vybraných zrn žádný druh přísady. Jeho aroma to prozradí a také bude něco jemnějšího než pražené. Jeho cena bývá vyšší, i když hodně záleží na výrobci, že i jeho kvalita je vyšší, a bude chyba myslet si, že pro prostý fakt, že pražení je přirozené, vždy získáme lepší kávu, jak uvidíme dále.

kávová směs

Jak už název napovídá, v tomto případě máme kombinaci. Na jedné straně z přírodní kávy, ale na druhé straně z kávy pražené. Směs je vidět v různém množství, může to být 50% nebo větší část, která by byla kolem 80% přírodní kávy s 20% pražené kávy. V naší zemi je jeden z nejoblíbenějších a nejprodávanějšícha v mnoha případech najdeme vynikající produkty vyrobené podle tohoto poměru 80-20.

Připravte si vlastní mletou kávu

K tomu budeme potřebovat mlýnek nebo kávovar, který ji již má zabudovanou. Vždy se budeme řídit pokyny obou spotřebičů, abychom toho dosáhli dobrá kávová zrna. Musíme také pamatovat na to, že je nezbytné používat kvalitní kávová zrna a umlít je těsně před pitím.

Perfektní mletí pro vaši nejlepší kávu

• jemné broušení: Když vezmeme trochu této kávy mezi prsty, přilepí se na ně. Vychutnat si kávu espresso bude tedy perfektní. Tímto způsobem zajistíme, že káva bude mít potřebnou vlhkost a zanechá nám veškerou chuť.
• střední mletí: V tomto případě jde z prstů, když mezi ně vezmeme trochu produktu. Není to tedy tak lepivá směs a do italských kávovarů se bude skvěle hodit.
• hrubé broušení: Káva vůbec nešpiní prsty. Můžeme jej tedy používat s překapávanými kávovary. Jeho chuť může být více hořká.

Jak uchovat mletou kávu?

Dokud ji neotevřeme, je vždy vhodné ji skladovat v chladu a suchu. Po otevření je pak jeho rychlá spotřeba pohodlná. Více než cokoli jiného, ​​protože nechceme, aby ztratilo své bohaté aroma nebo chuť. Takže to nebolí Mletou kávu uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, chraňte ji před zdroji tepla.. Pamatujte, že teplota by nikdy neměla překročit 20º C, aby se udržela v optimálním stavu.