কালো শুক্রবার এখানে এবং এটি সঙ্গে একটি কফি মেশিনে মহান চুক্তি তরঙ্গ. যারা বিশ্বের এই পুনরুজ্জীবিত অমৃত সম্পর্কে উত্সাহী তারা সবাই এই পণ্যগুলিতে সেরা ছাড়ের সুবিধা নিতে সক্ষম হবে যা ইতিমধ্যেই বেরিয়ে আসতে শুরু করেছে। একটি অনন্য সুযোগ যা আপনি বাড়ি ছাড়াই সারা বছর ধরে আপনার প্রিয় কফি উপভোগ করতে সক্ষম হতে মিস করবেন না।
কফি সম্পর্কে
কফি বৈশিষ্ট্য
কফি সারা বিশ্বে সবচেয়ে বেশি খাওয়া পানীয়গুলির মধ্যে একটি। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মাতাল এবং কোন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করেনি, যা এর নিরাপত্তা নিশ্চিত করে। এছাড়াও, দিনে অন্তত এক কাপ কফি পান করলে আপনি উপকার পেতে পারেন অনেক স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্য যে এই বেরি রয়েছে। যাইহোক, এর কিছু contraindication আছে, যেমন আমরা প্রায় সব কিছু গ্রহণ করি।
কফি প্রকার
El XNUMX শতকে কফি ইউরোপে আসে, এবং সেখান থেকে খরচ পশ্চিমা বিশ্বের বাকি অংশে ছড়িয়ে পড়ে। যদিও এর প্রকৃত উৎপত্তি আরব দেশগুলিতে, যেখানে এই আধান প্রথমবারের জন্য প্রস্তুত করা শুরু হবে। এটি বর্তমানে বিশ্বের সর্বাধিক খাওয়া পানীয়গুলির মধ্যে একটি। এটি অনুমান করা হয় যে প্রতি বছর প্রায় 10 মিলিয়ন টন কফি খাওয়া হয়, যা জনপ্রতি গড়ে 1.3 কেজির সমান।
কোল্ড ব্রু বা আইসড কফি
কফি হল একটি বিশেষ ধরনের আধান, অর্থাৎ উচ্চ তাপমাত্রায় জল এই মাটির শস্যের সুগন্ধ, গন্ধ এবং বৈশিষ্ট্য বের করতে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু এটি কফি প্রস্তুত করার একমাত্র উপায় নয়। এছাড়াও তাৎক্ষণিক কফি হিসাবে পরিচিত কি আছে, এবং কোল্ড ব্রু বা আইসড কফির মতো কিছুটা বেশি বিদেশী কৌশল. প্রচলিত থেকে একটি খুব ভিন্ন প্রক্রিয়া, কিন্তু একটি যে এর সুবিধা আছে.
কফির পাত্র ছাড়াই কীভাবে কফি তৈরি করবেন
কফি বানাতে সব সময় কফি মেকার থাকা জরুরি নয়। কফি মেকার হল একটি যন্ত্র যা জিনিসগুলিকে সহজ করে তোলে, কিন্তু কফি পাওয়ার একমাত্র পদ্ধতি নয়। যদি আপনি একটি কফি খেতে চান এবং আপনার বাড়িতে কফি মেকার নেই, এটি কিছু অত্যন্ত সহজ পদক্ষেপ অনুসরণ করে সম্ভব যা যে কেউ বাড়িতে সাধারণ রান্নাঘরের পাত্র দিয়ে করতে পারে।
একটি ইতালীয় কফি মেকারে কিভাবে কফি তৈরি করবেন
La ইতালিয়ান কফি মেকার, বা মোকা টাইপ, অনেক স্প্যানিয়ার্ড এবং কয়েক প্রজন্মের বাড়িতে বছরের পর বছর ধরে সবচেয়ে ক্লাসিকগুলির মধ্যে একটি। যদিও আধুনিক বৈদ্যুতিক মেশিনগুলি ধীরে ধীরে এই কফি মেশিনগুলিকে প্রতিস্থাপন করেছে, তবুও এখনও এমন লোক রয়েছে যারা এই ধরণের কফি প্রস্তুতকারকের ফলাফল পছন্দ করেন বা কেবল নতুনটিতে লাফ দেননি। যদি এটি আপনার ক্ষেত্রে হয়, অবশ্যই আপনি সর্বোত্তম সম্ভাব্য ফলাফল অর্জনের জন্য সমস্ত কী এবং বিশদ বিবরণ জানতে চান...
কিভাবে একটি ক্যাপুচিনো তৈরি করতে হয়
El ক্যাপুচিনো কফি, বা ক্যাপুচিনো, অধিকাংশ কফি প্রেমীদের দ্বারা সবচেয়ে প্রশংসিত ধরনের কফি এক. এটি একটি রেসিপি, কফি তৈরির একটি উপায় এবং বিভিন্ন ধরণের কফি বিনের সাথে মিলে যায়। এটি এমন কিছু যা কিছু লোকের জন্য কিছু বিভ্রান্তি তৈরি করে। অতএব, আপনার জানা উচিত যে আপনি এই রেসিপিটি যে কোনও ধরণের কফি বিন দিয়ে তৈরি করতে পারেন, হয় গ্রাউন্ড বা পুরো।
কিভাবে দুধের ফেনা তৈরি করবেন
সবচেয়ে কফি প্রেমীদের যে সম্পর্কে উত্সাহী হয় দুধের ফেনা যে আপনার প্রিয় কফি শপ বা রেস্টুরেন্ট থেকে কফি আছে. ঐতিহ্যবাহী কফি মেশিন, যেমন ইটালিয়ান, ড্রিপ ইত্যাদি দিয়ে বাড়িতে অর্জন করা যায় না এমন কিছু। কিন্তু শুধুমাত্র মেশিনে একটি ভেপোরাইজার না থাকার মানে এই নয় যে আপনি বাড়িতেও একই ফলাফল উপভোগ করতে পারবেন না। আপনি কিছু সহজ কৌশল দিয়ে দুধের ফেনা তৈরি করতে পারেন যা আমরা আপনাকে এখানে দেখাই।
কিভাবে একটি কফি পাত্র পরিষ্কার
Un আপনার কফি প্রস্তুতকারকের ভাল রক্ষণাবেক্ষণ এটি কেবল এটিকে আরও ভালভাবে কাজ করবে না এবং ভাল অবস্থায় দীর্ঘস্থায়ী করবে, এটি ইতিবাচকভাবে কফির ফলাফল এবং এমনকি আপনার স্বাস্থ্যকেও প্রভাবিত করতে পারে। একটি নোংরা কফি পাত্র কিছু ঝুঁকি তৈরি করতে পারে, যদিও এটি এমন কিছু যা খুব কম লোকই জানে। প্রকৃতপক্ষে, অনেক লোক যারা দৈনিক ভিত্তিতে কফি মেশিন ব্যবহার করেন তারা রক্ষণাবেক্ষণের একটি অপরিহার্য অংশকে অবহেলা করেন, যেমন পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্তকরণ।